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Trockengemüse - Algen

Trockengemüse - Algen

Trockengemüse und Algen bilden einen weiteren wichtigen Grundstock unseres Produktsortiments und ist aus der gesunden und artgerechten Ernährung unserer Heimtiere nicht mehr wegzudenken. Durch die schonende Lufttrocknung (AD) wird dem Gemüse und der Alge das Wasser entzogen. Wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Phosphor, Magnesium, Eisen und Ballaststoffe sowie Vitamine bleiben nach der Trocknung erhalten.
Baby Leaf / Asia Salate

Baby Leaf / Asia Salate

Es handelt sich um Salatsorten, wie Lollo, Romana, Eichblatt, Frisée, rote Beete, etc.. Sie werden rund vier Wochen nach der Aussaat geerntet und können einzeln oder als Mischungen verwendet werden. Die 6-10cm langen Blätter sind sehr zart und müssen daher entsprechend vorsichtig verarbeitet werden. Bei den Asia-Salaten (auch Oriental Greens oder Japanese Greens genannt) werden Kohlarten wie Pack Choi, Tatsoi, Mizuna, Misome oder Senfarten verwendet. Diese sind durch ihre Senföle intensiver im Geschmack als die herkömmlichen Baby Leaf-Sorten. Baby Leaf und Asia Salate liegen dank ihrer geschmacklichen und farblichen Vielfalt voll im Trend.
Bio-Gemüse

Bio-Gemüse

Diafood bietet eine vielfältige Auswahl an getrocknetem Gemüse, das aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt wird. Die Produktpalette umfasst grüne Paprika, Karotten, Kohl, Kürbis, Lauch, Pastinaken, Rote Bete, Rote Paprika, Sellerie, Spargel, Spinat, Tomaten und Tomatenpulver. Diese Gemüseprodukte sind ideal für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen und anderen kulinarischen Kreationen, die einen natürlichen und intensiven Geschmack erfordern. Durch den schonenden Trocknungsprozess bleiben die Nährstoffe und der Geschmack des Gemüses erhalten, was sie zu einer gesunden und praktischen Wahl für die moderne Küche macht. Diafood's Gemüseprodukte sind nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, den täglichen Gemüsebedarf zu decken, ohne auf Frische und Qualität zu verzichten.
Gemüsemischung

Gemüsemischung

Mischung aus verschiedenen Gemüsen bzw. Kräutern nach Ihren Rezepturen oder gemäß unserem Standard
Lorbeer , Lorbeerblätter

Lorbeer , Lorbeerblätter

10Kg Karton
Salat-Duett

Salat-Duett

Gesund, fit und lecker präsentiert sich dieser praktisch zusammengestellte naturfarbene Geschenkkarton. Sie finden darin: ein edles ROMINOX® Salatbesteck aus Edelstahl, schwungvoll abgerundet, je 100 ml Aceto Balsamico und Natives Olivenöl Extra, sowie ein Glas mit 35 g Salatkräutern. Artikelnummer: 462749 Zolltarifnummer: 82055100 Gewicht: 1.75 Maße: 36 x 20 x 10 cm
Coriander-Blätter (Cilantro)

Coriander-Blätter (Cilantro)

Coriander-Blätter Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
SALAT-DRESSING

SALAT-DRESSING

Ja, Grossmutter's Salatsauce ist die Beste. Wir können jedoch stolz behaupten, auch unsere Dressings müssen sich nicht verstecken! Egal ob französische, italienische oder sogar pazifische Inseln Zubereitung. Wir sind überzeugt, Sie werden die Sauce in vollen Zügen geniessen. Auch Freunde der fleischlosen Küche kommen nicht zu kurz. Die Dressings gibt es auch in vegetarischen Varianten.
Zitronengras geschnitten

Zitronengras geschnitten

Verwendung: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte; Kann als Tee gegen Hautkrankheiten, Rheuma, Immunschwäche, Fiebererkrankungen, Schnupfen und Infekte helfen. Jetzt unser "Zitronengras geschnitten" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Fleischsalat ohne Kräuter

Fleischsalat ohne Kräuter

Zutaten und Inhaltsstoffe: Schweine- und Rindfleisch 70%, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E205), Gewürze, Stabilisator: E450, Antioxydationsmittel: E300,E385, Emulgatoren: E471, E472c, Lactose, Dextrose, Mayonaise (Rapsöl 50 %, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Eigelb, Stärke, Weizenstärke, Salz, Verdickungsmittel Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, natürliches Aroma (enthält Sellerie)
Salatsorten

Salatsorten

Lollo Bionda Cerbiatta Oskar Emil Emma Kamalia Till Rubinette Vittaly Zulu Rolando Metis Tarengo Americano Maravilla
Salaten

Salaten

- immer tagesfrisch. Dabei kaufen wir sowohl regional als auch international unsere Ware ein. Qualität hat dabei immer höchste Priorität.
Schnittsalate

Schnittsalate

An unseren Standorten in Mannheim und Schifferstadt bieten wir frische Erzeugnisse aus der Region und der ganzen Welt in unserem Vollsortiment. Neben küchenfertigen Schnittsalaten und Gemüsevariationen bieten wir Ihnen nun auch tafelfertige Feinkostsalate.
SALATE & MISCHUNGEN

SALATE & MISCHUNGEN

Salate und Salatmischungen – in unterschiedlicher, jeweils artgerechter oder gewünschter Verarbeitung.
wir den salat!

wir den salat!

Und das junge Gemüse – frisch aus dem Herzen Münchens. Denn hier im Großmarkt ist das Team von Franz Schmitt zuhause. Bei uns bekommen Sie täglich: Erfahrung Weil wir jeden Schritt vom Anbau bis zum Verkauf der Ware im Detail kennen und genau wissen, welche Parameter Einfluss auf Preis und Menge haben, können wir Ihre Vorgaben und Wünsche erfüllen und Sie mit dem Besten überzeugen, das wir haben: Frischestes Gemüse. MEHR DAZU
Salate

Salate

Sandwiches Snacks Sushi Wraps Vegetarisch! Vegan! Bin Zur Zeit auf Weltreise Varianten: Fusilli con prosciutto Maccheroni al pomodoro Penne al Feta greco originale Produktblatt Inhalte Nährwerte Contents Zutaten: Fusilli mit Tomaten, Schinken und Ei in Schnittlauchdressing Nährwerte pro 100g 1 Portion 250g* % RM/Tag Energie 187kj 779 kcal 467kj 1946 kcal Eiweiß 5.8g Kohlenhydrate Zucker 1.8g 4.6g Fett dav.gesättigte Fettsäuren 1.2g 3.1g Ballaststoffe 1.0g 2.4g Salz 0.62g 1.6g ●*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) Natsu Finder Wir brauchen deinen genauen Standort Um dir genauere Informationen zu den Stores in deiner Nähe liefern zu können, brauchen wir deinen genauen Standort Meinen Standort merken In deiner Nähe kaufen Wir brauchen deinen genauen Standort Um dir genauere Informationen zu den Stores in deiner Nähe liefern zu können, brauchen wir deinen genauen Standor
Salate

Salate

Coleslaw Art. 3079 geschnitten, Salat Sommersalat Art. 3078 2 mm, geschnitten, Salat Krautsalat ohne Speck Art. 3072 Salat Krautsalat mit Speck Art. 3071 Salat Kartoffelsalat Art. 3070 Salat Zeige alle Kartoffel mit Schale Schälkartoffel Kraut Karotten Zwiebel Sellerie Lauch Kräuter Gemüsemischungen Salate Fertigprodukte Letzte Produkte
Salate

Salate

Frisch & knackig. Wir waschen und schneiden in unserer Fresh-Cut Station frische Salatvariationen. Perfekt eignen sich unsere Monoartikel für Ihr Salatbüfett oder zum Mischen Ihrer eigenen Salatkreation. In der Saison putzen, schneiden und verarbeiten wir direkt aus unserer Region. Der geerntete Rohware kommt innerhalb von 24 Stunden frisch in Ihre Küche zur Verarbeitung Außerdem produzieren wir eine Vielzahl verschiedenster Blattsalatmischungen mit und ohne Rohkostanteil. Verschiedene Schnittgrößen und Mischungen sorgen für ein großen Einsatzbereich in Ihrer Küche. Unser Produkte sind frei von Konservierungsstoffen. Gewaschen Geputzt Geschält Mono & Mischungen Blattsalatmischungen mit Rohkost Verschiedene Schnittgrößen Exklusive Mischungen für die Gastronomie Jetzt beraten lassen
Salatsaucen

Salatsaucen

Welt der Salatsaucen – natürlich aus der Schweiz Salatsaucen gehören mittlerweile zu den Klassikern im Frischeregal und werden von Gross und Klein gleichermassen geliebt. Vom Naturdressing, über die Klassiker wie Joghurt, French oder Italien bis hin zu ausgefallenen Spezialdressings für Foodtrucks die die Welt erobern stellen wir fast alle Salatsaucen frisch für Sie her. Auf Wunsch übernehmen wir sogar das Packaging und die Logistik für Sie.
Schmackhafte Salate

Schmackhafte Salate

Haben Sie nicht immer die Zeit Ihre Salate selbst zu kreieren? Dann haben wir die perfekte Lösung für Sie, denn unsere Frischsalate schmecken nicht nur wunderbar frisch wie selbstgemacht, sondern werden Ihre Gäste auch optisch überraschen.
Geschnittene Salate

Geschnittene Salate

unsere hausinterne Salatstrasse sind wir besonders stolz, denn sie ermöglicht es uns täglich ca. 500kg gerüstete Blatt- und Mischsalate zu verarbeiten. Die topmoderne Anlage läuft bis auf wenige Handgriffe voll automatisch, wodurch wir unsere Kapazität verdoppeln und unsere Effizienz sichtbar steigern konnten. So produzieren wir täglich frische und saisonal wechselnde Salatvariationen ohne jegliche Zusätze. Möchten auch Sie Ihre individuelle Salatkomposition kreieren?
Basilikum

Basilikum

Unser Basilikum ist ein beliebtes Kraut, das in vielen Küchen auf der ganzen Welt verwendet wird. Diese aromatischen Blätter sind reich an ätherischen Ölen und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften. Sie werden sorgfältig geerntet und getrocknet, um ihre natürlichen Eigenschaften zu bewahren. Dühs Kräuter legt großen Wert auf die Einhaltung strenger Qualitätsstandards, und unser Basilikum ist da keine Ausnahme. Es ist frei von Pestizidrückständen und entspricht den Richtlinien des BNN und der EWG-Verordnungen. Ob in Bio-Qualität oder konventionell, unser Basilikum ist eine wertvolle Ergänzung für jede Küche und Naturheilkunde.
Obstsalat

Obstsalat

Unser frischer Obstsalat enthält saftige Äpfel, Ananas, Melone, Kiwi, blaue und weiße Weintrauben, Orangen und Mango. Serviert in einem leichten Aufguss aus Zucker, Wasser und Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, ist er ideal für eine gesunde und erfrischende Mahlzeit.
Gurkensalat

Gurkensalat

Gurkensalat, Frische Gurkenscheiben ohne Schale in traditioneller würziger Marinade Frische Gurkenscheiben ohne Schale in traditioneller würziger Marinade
Strahlmittel: WA Walnuss- / Nussschalen Strahlmittel / Strahlgut / Strahlgranulat

Strahlmittel: WA Walnuss- / Nussschalen Strahlmittel / Strahlgut / Strahlgranulat

Metallisch, mineralisch, organisch – Wir haben ständig 500 Tonnen Strahlmittel in allen gängigen Größen auf Lager. Weitere Sorten sowie Spezial-Strahlmittel erhalten Sie auf Anfrage. WIWOX® WA Walnuss/Nussschalen -Strahlmittel/Strahlgut/Strahlgranulat ist ein weiches Granulat und zählt zu den organischen Strahlmitteln. Es wird durch Brechen, Waschen und Sieben der Walnussschalen/Nussschalen hergestellt. Walnuss-Strahlmittel eignet sich besonders für den Einsatz zur schonenden Reinigung empfindlicher Oberflächen. Geeignete Strahlverfahren: ▪ Druckstrahlverfahren ▪ Injektorstrahlverfahren Anwendungen: ▪ Reinigen ▪ Entgraten ▪ Entlacken ▪ Mehrwegstrahlmittel Technische Daten: ▪ Farbe: Hellbraun ▪ Kornform: Kantig ▪ Härte: ca. 2,5 – 3,5 Mohs ▪ Schmelzpunkt: Keiner ▪ Schüttgewicht: ca. 0,7 g/cm³ ▪ Spezifisches Gewicht: ca. 1,0 – 1,2 g/cm³ ▪ Zündtemperatur: ca. 180° C ▪ C (Kohlenstoff): 40 – 50% ▪ O (Sauerstoff): 40 – 50% ▪ H (Wasserstoff): 5 – 10% ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Walnut shell abrasive type WIWOX® WA is a soft granulate and belongs to the organic abrasives. It is produced crushing, washing and sieving the walnut shells. Walnut granules are particularly suitable for the gentle cleaning of delicate surfaces. Suitable blasting processes: ▪ Pressure blasting process ▪ Injection blasting process Applications: ▪ Gentle surfece cleaning ▪ Deburring ▪ Paint-stripping ▪ Reusable abrasive Technical data: ▪ Color: Light brown ▪ Grain shape: Edged ▪ Hardness: approx. 2,5 – 3,5 Mohs ▪ Melting point: Keiner ▪ Bulk weight: approx. 0,7 g/cm³ ▪ Specific weight: approx. 1,0 – 1,2 g/cm³ ▪ Ignition temperature: approx. 180° C ▪ C (Carbon): 40 – 50% ▪ O (Oxygen): 40 – 50% ▪ H (Hydrogen): 5 – 10% ----------------------------------------------------------------------------------------------------
CP-Anlage OKO-CPB 4.0 für die Entsorgungswirtschaft

CP-Anlage OKO-CPB 4.0 für die Entsorgungswirtschaft

In OKO-aquaclean CP-Anlagen für Entsorger können sowohl organisch als auch anorganisch belastete Abwässer (Abfälle gemäß EAV) in separaten Behandlungssträngen angenommen und behandelt werden. Für die Entsorgungswirtschaft bieten wir innovative und ganzheitliche Lösungen zur Behandlung von flüssigen, gefährlichen Abfällen an. Als kompakte Abwasserbehandlungsanlagen für Industrieabwasser erfüllen unsere chemisch-physikalischen Behandlungsanlagen (CP-Anlagen) die speziellen Anforderungen. Als modulares System können sie jedem gewünschten Jahresdurchsatz angepasst und für die jeweiligen Stoffströme und Kapazitätsanforderungen maßgeschneidert werden. Die Vorteile der CPA OKO-aquaclean 4.0: Eine frühe Selektion von Phasen wie Öl, Wasser und Schlamm minimiert den Behandlungsaufwand. Ein hoher Automatisierungsgrad entlastet das Anlagenpersonal und gewährt eine effiziente und sichere Behandlung. OKO-tech Anlagen stehen für "Beste verfügbare Technik" (BVT) gemäß den EU-Anforderungen.
Blattsalate & weiteres Gemüse

Blattsalate & weiteres Gemüse

Bio-Chicorée, gelb Bio-Chicorée, rot Speisemöhren Zuckermais Salat-TRIO mit Wurzelballen Lollo Rosso mit Wurzelballen Kopfsalat mit Wurzelballen Lollo Bionda mit Wurzelballen Eichblattsalat mit Wurzelballen Bio-Süßkartoffeln
Meersalat (Bio) 25 g

Meersalat (Bio) 25 g

Meersalat, auch "Meerlattich" genannt, ist eine wunderbare Ergänzung zu Salaten. Ein reines Naturprodukt in Rohkostqualität und aus biologischem Wildwuchs vor der Atlantikküste Spaniens. Meeresalat in bewährter Bio-Qualität Meersalat, auch "Meerlattich" genannt, ist eine knackig-frische, mehrzellige Grünalge (Ulva). Die Ulva-Alge wächst bandförmig oder wie ein Salatblatt vorzugsweise in Flachwasserbereichen an Meeresküsten weltweit. Unsere Meersalat-Algen stammen aus biologischem Wildwuchs vor der Atlantikküste Spaniens. Aufgrund des hohen Jodgehaltes sollte man einige Algen nur in Maßen genießen. Besondere Merkmale von unserem Meersalat: 100% BIO & Natur pur Glutenfrei Ohne künstliche Zusatzstoffe Rohkostqualität Enthält natürliches Jod Zart und knackig in der Textur Unter 40°C bei Wärme luftgetrocknet Inhalt: Enthält 100% Meersalat-Algen (Ulva spp.) aus biologischem Anbau Zubereitung: Den Meersalat zuerst waschen und für 10-15 Minuten in Wasser einweichen lassen. Anschließend gut spülen und als Ergänzung zum Algensalat dazu geben. Hinweis: In Wasser eingeweicht erhöht sich das Gewicht/Volumen um das Sechsfache Verzehrempfehlung: 1 x täglich 2 g Dulse Flocken über oder in Speisen verstreut verzehren. Verbraucherinformation: Meersalat ist von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr an Jod kann zur Störung der Schilddrüse führen. Empfohlene durchschnittliche Tagesmenge nicht mehr als 0,2 mg Jod. Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern und außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Gemüse, Salat, Obst und Kräuter

Gemüse, Salat, Obst und Kräuter

Wir richten unser Angebot nach Ihren Bedürfnissen. Denn nicht immer werden unsere Produkte in küchenfertig verarbeitetem Zustand benötigt.
Salate und Gemüse

Salate und Gemüse

In jedem Blatt steckt unsere ganze Leidenschaft. Ob knackfrische Salate, feine Kräuter, Tomaten und vieles mehr. Beste Qualität und erstklassiger Geschmack stehen für uns an erster Stelle. Blumenkohl Kohlrabi Rettich Sellerie Feldsalat Schnittkräuter Topfkräuter Petersilie Tomaten Brokkoli Wirsing Zuckermais Kopfsalat Bunte Salate Zucchini Fenchel Radies Lauchzwiebeln Salatherzen Erbsen Bohnen Stangenbohnen Porree