Gemüse & Früchte
Auf einer Fläche von 5 ha produzieren wir verschiedene Arten Gemüse, Kartoffeln und Früchte. Durch abwechslungsreichen Anbau nutzen wir den Boden ideal und gewährleisten ihm die nötige Erholungszeit. Die drei Folientunnel ermöglichen die Produktion von Gemüsen aus wärmerem Klima wie Tomaten, Zucchetti und Gurken sowie im Winter diverse Salate und kälteempfindliche Gemüse.
Je nach Saison bieten wir folgendes Sortiment:
Von Frühjahr bis Herbst:
- Salate: Kopfsalat grün & rot, Eichblatt grün & rot, Lollo grün & rot, Eisberg, Cicco, Batavia
- Endivien, Zuckerhut, Chinakohl, Nüssler (Herbst)
- Kräuter: Petersilie, Schnittlauch, Rosmarin, Basilikum, Thymian, Salbei, Pfefferminze, Estragon, Zitronenmelisse
- Gemüse: Blumenkohl, Broccoli, Fenchel, Gurken, Kais rot & weiss, Lauch, Pfälzer, Randen, Rhabarber, Rübkohl, Rüebli rot & violett, Sellerie, Tomaten, Wirz, Zucchetti, Zwiebel
- Früchte: 13 Sorten Äpfel, 3 Sorten Birnen, 3 Sorten Zwetschgen, Erdbeeren
Von Juni - Juli können Sie bei uns Erdbeeren pflücken!
Im Winter ab dem Kühllager:
- Diverse Kartoffelsorten
- Diverse Apfelsorten
- Diverse Birnensorten
- Lagergemüse: Nüssler aus dem Folientunnel, Zuckerhut, Endivien, Chinakohl, Cicco Rosso