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Extrawurst Champignonwurst Feine Extrawurst geräuchert Krakauer Wiener Käswurst Pikante Käswurst Polnische Winzerkönigin Kalbs-Pariser Pfefferblock Gebirgskäswurst Polnische Spezial Bergfürst Bauernpresswurst Presswurst Kantwurst Haussalami Braune dick im Kranz Braune dünn Pikante Braune Extrawurst geschnitten Wiener geschnitten Polnische geschnitten Leberstreichwurst fein Landleberstreich-wurst grob Verhackerts Extrawurst in Streifen geschnitten Leberkäse Käsleberkäse Pfefferonileberkäse

Zart in Buchenholz geräucherte Selchspezialitäten und saftiges Fleisch mit unverkennbarer Note - das macht unser Geselchtes einzigartig.

Mit knapp 20 Mitarbeitern am neuen Standort im 23. Wiener Gemeindebezirk haben wir uns beruflich ein neues zu Hause geschaffen, von dem aus wir liefern, fleischern und produzieren. Die Michael Trünkel GmbH beliefert aktuell in Wien, Niederösterreich und Burgenland über 400 Kunden vom Einzelhandel bis zur Gastronomie. Unser Hauptaugenmerk liegt dabei auf absoluter Kundenzufriedenheit durch TOP Warenqualität zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis, zugestellt durch unser geschultes Verkaufsfahrerteam.

Gutes hat bei uns Tradition. Auf unsere überlieferten Rezepturen sind wir stolz. Von Kriechbaums Hausmarke über die Schinkenprodukte bis zu Kriechbaums luftgetrocknetem Speck haben alle ihre unverwechselbare Geschmacksnote. Ihnen ist gemeinsam, dass sie nur aus hochwertigem Rohmaterial hergestellt werden, das ohne Ausnahme die strenge Eingangskontrolle bestehen muss.

Bis die Fertigkeit eine Wurst im Kutter herzustellen erlernt ist, braucht es viel jahrelange Ausbildung. Umso stolzer sind unsere Mitarbeiter dann immer wieder, wenn die fertigen Würstel und Wurststangen ihren Weg in die Feinkostgeschäfte finden. Neben den offenen Würstel, die paarweise oder einzeln an der Theke verkauf werden, finden Sie im Top-Preis Regal auch eine große Auswahl an bereits verpackten Würsteln und Aufschnittware.

Beliebte Wurstspezialitäten mit erlesenen Gewürzen verfeinert und über Buchenholz veredelt. Käsewurst, Polnische und Wiener Wurst mit dem unverkennbaren Holzofen-Aroma.

Die Meisterkür in einem Handwerksbetrieb. Die in der Feinzerlegung sorgfältig ausgewählten Fleischteile werden nach hauseigenen Rezepturen für die Wurstproduktion zusammengestellt und verwogen. Natürlich unterliegen diese Rezepte alle dem österreichischen Lebensmittelcodex und werden laufend kontrolliert. Weiters zu beachten ist die Wahl des richtigen Mantels für die Wurst, sprich dem notwenigen Darm. Im Handwerksbetrieb Fürst finden sowohl Natur- als auch Kunststoffdärme Verwendung. Neben dem Grundprodukt Fleisch und der passenden Hülle, sind die ausgewählten Gewürze der wichtigste Garant für den guten Geschmack. Die Gewürzlieferanten sind an dieser Stelle nicht nur Lieferanten, sondern wichtige Partner im Bereich der Entwicklung der Produkte. Gewürzmischungen werden speziell für Fürst zusammengestellt, gemischt und abgefüllt. Zusätzlich werden sehr viele Rohgewürze im Ganzen, geschrotetem oder gemahlenem Zustand in der Produktion verwendet. Fast alle Wurstprodukte die in den Fachgeschäften von Fürst angeboten werden, stammen aus der hauseigenen Produktion. Neben den klassischen Wursterzeugnissen im Frischwurst- und Dauerwurstbereich, werden auch diverse Sorten an edlen Roh- und Kochschinken erzeugt. Mühlviertler Karree- und Bauchspeckprodukte gelangen nach 4wöchiger Pökelzeit im Surbecken und schonendem Räuchern mit Buchenholz, nach kontrollierter Abtrocknung der schmackhaften Renken in die Geschäften zum Verkauf, durch das geschulte Fachpersonal. „Halb- und Fertigprodukte, die Ihre Tätigkeiten im Haushalt entlasten und unterstützen, zählen zu unserem Produktions-Sortiment." Fleischermeister Karl-Heinz Fürst

Dieser Wurst-Klassiker wird bei LOIDL mit besonderer Sorgfalt hergestellt. Die Wiener wird fein gewürzt, mild gebraten und über Buchenholz schonend geräuchert, erst dann entfaltet sie ihr herrliches Aroma.

Alle unserer angebotenen Wurstprodukte stammen aus hauseigener Produktion und sind frei von Geschmacksverstärkern. Wir verwenden dafür österreichisches Fleisch und sind stets bemüht mit neuen Kreationen unsere Kunden zu begeistern. Wir versuchen in unserer Produktpalette das „Nose-to-Tail“-Prinzip bestmöglich umzusetzen, da wir die ganzheitliche Verarbeitung der Tiere als Mehrwert in allen Bereichen sehen.

und Pasteten aus der Spezialmanufaktur Würstel mit ausgewählten, pannonischen Gewürzen, Leberpasteten & Rillettes vom Feinsten was das Burgenland zu bieten hat.

Herzlich Willkommen! Seit bereits 4 Generationen veredeln wir, als Familienbetrieb Hütthaler beste Fleisch-, Wurst- & Schinkenprodukte in Schwanenstadt, an der Grenze zum Salzkammergut. Die Kompetenz unseres Unternehmens liegt in der Erfahrung, der Kreativität, sowie dem Fachwissen unserer Fleischermeister. Durch Tradition, gepaart mit modernster Technik und einer gewissen Portion Liebe zum Detail schaffen wir Qualität die begeistert! Tierwohl aus einer Hand Hütthalers Hofkultur ist ein in Europa einzigartiges Tierwohl-Projekt, das über die gesamte Wertschöpfungskette reicht: Beginnend beim Landwirt über den Transport und den Schlachthof bis hin zur Verarbeitung und den Vertrieb. Unser Qualitätsanspruch Die Liebe zur Landwirtschaft und der Region wurde uns in die Wiege gelegt. Seit über 120 Jahren steht unser Familienunternehmen Hütthaler für perfekte Fleisch-, Schinken- und Wurstspezialitäten aus Österreich. Verantwortung Unsere Leidenschaft zur Qualität bedeutet für den Konsumenten: Perfekte Fleischqualität, gewürzt mit einer Menge an Verantwortung - für maximale Produktsicherheit. Tradition Seit 1897 gehören wir zu den führenden fleischverarbeitenden Betrieben Österreichs. Tradition ist uns wichtig und Innovation ist unsere Mission. Regionalität Wir arbeiten mit Bauern aus der Region zusammen, um unseren Kunden die bestmögliche Qualität liefern zu können und gleichzeitig die heimische Landwirtschaft zu unterstützen. Qualität, von Anfang an Unverschämt hohe Ansprüche. Auch wir von Hütthaler wollen nur das Beste. Unser Name steht seit mehr als 120 Jahren für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Österreich. Mit dem Hofkultur-Projekt wollen wir unseren Qualitätsanspruch jetzt um die vorbildliche Aufzucht erweitern. Durch unsere Hofkultur-Grundsätze stellen wir sicher, dass unsere Tiere natürlich, gesund und stressfrei aufwachsen können. Zum Projekt Den österreichischen Lebensmitteln auf der Spur! Mehr dazu … Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union HITEX – Hütthaler Investition für Tierwohl und Export Hütthaler TraceChain – Qualität, Sicherheit und Rückverfolgbarkeit von Fleischwaren

Bio steht für gesunde, hochwertige Wurstwaren. Unsere Produkte werden mit traditionellen Rezepturen, handwerklich hergestellt.

Auch diverse Wurstsorten und knackige Würstchen, die als Wurst- und Schinkenspezialitäten mit Ausnahme der Salami ausschließlich in der heimischen Metzgerei Kastner gefertigt werden.

Hochveredelte Feinkost Interfood-Spürnasen sind ständig in vielen Ländern Europas unterwegs um erstklassige Feinkost zu entdecken. Klarerweise ganz oft auch in Italien, vor allem wenn es um besondere Wurstwaren geht. Salumeria nennt der gelernte Feinkostspezialist die italienischen Wurstwaren und meint damit vieles: Salami natürlich – feine und grobe, weiche und gereifte, speziell gewürzte; Schinken in allen erdenklichen Variationen – gekocht, roh, geräuchert, saftig, mager, mit natürlichen Aromen – und dann noch Speck. Das alles bringt interfood ins Land, aber nicht nur aus Italien sondern auch aus Spanien und Deutschland. Levoni, Castelluchio (IT) 1911 begann Ezechiello Levoni mit der Produktion von Rohschinken. Bereits 1913 gewann er in London mit seiner Salame Ungherese “Quello Buono” eine Goldmedaille. Der kompromisslose Qualitätsanspruch zeigt sich im Logo: Levoni sagt von sich selbst, dass man erst auf Qualität […] Albert Spiess, Schiers (CH) Wir sind stolz darauf, dass wir unser Handwerk seit 1906 kontinuierlich pflegen und weiterentwickeln. So konnten wir unser Unternehmen über die Jahrzehnte laufend erweitern. Und unsere Kunden täglich mit den allerbesten Bündner Qualitätsprodukten überraschen. Wirkliche Tradition gründet immer auf Innovation. […] Salumificio Volpi S.p.A (IT) Die Produkte von Volpi werden mit größter Sorgfalt und Hingabe zum Produkt gefertigt. Für deren Herstellung werden nur ausgewählte Rohstoffe bester Qualität verwendet. So entstehen italienische Aufschnitte höchster Güte. Die Firma Volpi produziert in ihren 7 Werken pro Jahr ca. […] Brendolan Service, San Daniele del Friuli (IT) Brendolan serviert seit 1927 die besten traditionellen italienischen Aufschnitte. Unverwechselbare gastronomische Spezialitäten, die auch die anspruchsvollsten Gaumen begeistern, raffinierte Köstlichkeiten, die die unverfälschten Aromen der Vergangenheit unterstreichen. Die Produktion der historischen Fabrik von Lonigo wurde an den moderneren Standort Meledo […] Großarler Genuss GmbH Hochwertige Rohstoffe aus Österreich, veredelt mit frischen Kräutern und Gewürzen der Region und die reine Bergluft der Hohen Tauern kreieren unsere besonderen Großarler Spezialitäten. Großarler Genuss steht für Qualität, Handwerkskunst und Leidenschaft. Für unsere Produkte verwenden wir ausschließlich hochwertige österreichische […] Schultes GmbH Fleischhauerei & Gastronomiebetrieb Seit 1949 verarbeitet unser Familienbetrieb mit viel Leidenschaft und handwerklichem Geschick Fleisch – und das mittlerweile in der dritten Generation. Dieser Tradition verpflichtet, ist unser Ziel dem hohen Qualitätsanspruch unserer Kunden gerecht zu werden und so hochwertiges Frischfleisch und Fleischprodukte […] Ager GmbH Spezialisiert auf die Produktion von Speck- und Wildspezialitäten sowie die Zerlegung von Wildbret entspricht Ager dem Trend zur natürlichen und nachhaltigen Ernährung. Am Firmensitz in Söll in Tirol werden dazu Spezialitäten wie Tiroler Speck g.g.A. (geschützte geografische Angabe), geräucherte Wildschinken […] Hermann Wein GmbH & Co.KG Schwarzwälder Genussmanufaktur „Familie Wein – Schwarzwälder Genussmanufaktur – so schmeckt der Schwarzwald! In Freudenstadt-Musbach, umgeben von sanften Hügeln, herrlicher Natur und klarer Höhenluft, hat die Schwarzwälder Genussmanufaktur der Familie Wein ihren Stammsitz. Nach bester Tradition werden hier bereits in der dritten Generation […] Kottmayr Die Kottmayr Fleisch- & Wurstwaren GmbH & Co

Unser junges dynamisches Team arbeitet laufend an Produktinnovationen, das Rad der Kreativität steht bei uns nie still. Die traditionellen Rezepte, Verpackungsgrößen und -arten werden ständig den neuesten Trends angepasst. Unsere Produktvielfalt ermöglicht es uns speziell auf Kundenwünsche einzugehen und mit maßgeschneiderten Produkten sämtliche Bedürfnisse abzudecken.

Durch unsere Zusammenarbeit mit zahlreichen Metzger-Profibetrieben haben wir für jeden Gastronomiebetrieb und jede Pizzeria das passende Angebot! Der Metzgerbetrieb direkt im Haus erfüllt alle Wünsche schnell und in ausgezeichneter Qualität.

Trotz traditioneller Arbeitsweise waren und sind wir leidenschaftlich damit beschäftigt, den höchsten Ansprüchen – seien es Gesetze, Gesundheit, Marktsituation oder Betriebsführung – in jeder Hinsicht gerecht zu werden. Die Zufriedenheit und Treue unserer Kunden freut und motiviert uns. Schlagworte, wie "Feinkostladen Österreich", klingen schön. Die Umsetzung ist aber für Produzenten und auch Kunden nicht immer einfach. Diesem Weg haben wir uns verschrieben, der im Lebensmittelbereich immer seltener wird. Wer qualitativ hochwertige Erzeugnisse und Spezialprodukte mit transparentem Hintergrund sucht, gerne ausprobiert und offen für Genuss ist, der ist bei uns genau richtig. Wir sind stolz darauf, ein echter "Österreichischer Qualitätsbetrieb" zu sein. Unsere Werte

Wir wollen die beste Wurst der Welt produzieren. Das ist das, was wir können. Und das können wir verdammt gut. Und das schon seit 1863. Aus der Region. In der Region. Unsere Werte haben Bestand Wir veredeln ausschließlich Fleisch aus heimischer Landwirtschaft. Und wir sind nah an unseren Kund*innen. Deshalb bekommen sie von uns genau das, was ihnen schmeckt. Wir kennen unsere Wurzeln Traditionell am Puls der Zeit Wir bleiben unseren Werten treu. Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit machen Hörtnagl aus. Genauso wie der Mut zu Innovationen. Ein Unternehmen wie eine Familie.

Wurstspezialität aus Schweinefleisch, Rindfleisch sowie kernigem Speck mit hohem Anteil an Emmentalerkäse. Ausgewogene und würzige Käsenote mit typischem, abgerundetem Raucharoma. Würzig und kernig im Biss. Rauchiges Aroma mit würziger Käsenote Diese Wurstspezialität zeichnet sich durch einen kernigen Speck und hohem Anteil an köstlichem Emmentalerkäse aus. Über aromatischem Buchenholz wird sie heißgeräuchert (gebraten) und durch edle Gewürze verfeinert. Durch das schonende Herstellungs- verfahren läuft der Käse auch bei Anschnitten nicht aus. Diese Größen gibt es (Grammatur) Im Stück 300g Thekenware 1 kg 2 kg Aufgeschnitten Nährwerte (100 g enthalten durschnittlich) Die Angaben beziehen sich auf die Käsewurst gebraten 80g Slice (aufgeschnitten). Energie 1518 kj / 366 kcal Fett 30 g davon ges. Fettsäuren 14 g Kohlenhydrate <0,5 g davon Zucker <0,5 g Eiweiß 24 g Salz 2,6 g Käsewurst Stange Diese Wurstspezialität zeichnet sich durch einen kernigen Speck und hohem Anteil an köstlichem Emmentalerkäse aus. Über aromatischem Buchenholz wird sie heißgeräuchert (gebraten) und durch edle Gewürze verfeinert. Durch das schonende Herstellungsverfahren läuft der Käse auch bei Anschnitten nicht aus. 300g Käsewurst Aufschnitt Die gebratene Käsewurst von Wiesbauer bietet herzhaften Genuss. Sie ist bereits geschnitten und bereichert Wurstplatten und Jausen mit ihrem würzigen Geschmack.Gebratene Käsewurst aus Schweinefleisch, geschnittenabgerundetes Raucharomaabgetrocknet unter kontrollierten Klimabedingungen. Käsewurst frisch geschnitten Wurstspezialität aus hochwertigem Schweinefleisch sowie kernigem Speck mit hohem Anteil an Emmentalerkäse- Einlage von der Firma Wiesbauer. Über aromatischem Buchenholz heißgeräuchert. Durch ausgesuchten, festen Emmentaler und speziell schonendes Herstellungsverfahren kein „Auslaufen“ des Käses bei angeschnittenem Stück. 1 kg 2 kg Martina Gneist, Export Verpackung Nach all den Jahren läuft mir bei der "Käsewurst gebraten" noch immer das Wasser im Mund zusammen. Das könnte dich auch interessieren

Lyoner, Bierwurst, Käsebierwurst, Bierschinken, Jagdwurst, Presskopf, Schinkenwurst, Feiner und Grober Fleischkäse, Pizzafleischkäse, Zwiebelfleischkäse, Leberkäse, Fleischwurst, Krakauer, Wienerle, Knackwürste, Kalbsbratwurst, Käseknacker, Bauernwürste, Weißwürste, Rostbratwürste, Zungenwurst, Schwartenmagen, Hausmacher Leberwurst, Hausmacher Schwarzwurst, Schwarzwürstle, Delikatessleberwurst und viele mehr

Saftig, geschmacksintensiv und speziell zubereitet: Unsere leckeren Spezialitäten aus dem Rauchofen. Alle unsere hochwertigen Fleisch- und Wurstspezialitäten werden für Sie frisch geräuchert. Für die Herstellung unserer Räucherspezialitäten kommt unsere gesamte Erfahrung und unser Fachwissen zum Tragen. Nur beste Hölzer werden für die Befeuerung unseres Räucherofens verwendet. Dieser Umstand macht unser Geräuchertes zu etwas ganz besonderem. Purer, natürlicher Geschmack zeichnet unser Geräuchertes aus!

Egal ob Extrawurst oder luftgetrockneter Prosciutto, Speck oder Salami, hochwertiger Leberkäse oder Leichtprodukte mit drei Prozent Fettgehalt. Was Sie bei uns in der Feinkosttheke finden, besteht aus Fleisch und besten Gewürzen. Das garantieren wir. Für den Geschmack ist die Qualität des Fleisches, die sorgfältige Produktion, unsere jahrzehntelange Erfahrung und die Zeit, die wir unseren Produkten zum Reifen geben, verantwortlich.

Antworten abbrechen Du musst angemeldet sein, um eine Bewertung abgeben zu können. Glutenfrei Lactosefrei keine Allergene 330g Stück

Diese regionalen Spezialitäten werden aus ausgesuchtem Schweine- und Rindfleisch und unseren eigens hergestellten Gewürzmischungen produziert. Anschließend werden diese je nach Sorte geräuchert, gereift, gekocht oder getrocknet, um die gewünschte Qualität zu erreichen. Unsere Knacker und Wurstsorten: Knacker, Käsekrainer, Debreziner, Bratwürste, Chorizo, Kärntner Hauswürstel,… Auszeichnungen: 3x Gold, 1x Bronze

Egal ob heiß serviert mit Senf und Kren oder kalt zur Jaus’n. Unsere Originalen Hauswürst’l mit einem herzhaftem Geschmack und knackigem Biss sind immer eine Pause wert. Original Hauswürst’l trocken oder frisch Polnische trocken oder frisch Bauernschinkenwurst Verhackertwürst’l Käsekrainer Kas-Beisser Original Bauerngeselchtes Aufstriche

Nährwertinformationen per 100 g Energie: 1547 kJ / 373 kcal Fett: davon gesättigte Fettsäuren: 31 g, 12 g Kohlenhydrate: davon Zucker: <0,5 g, <0,5 g Eiweiß: 23 g Salz: 3,0 g Referenzmenge für einen durchschnittl. Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal) Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Rauch. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern Laktosefrei Glutenfrei Proteinreich Mild geräuchert Zuckerarm Passt perfekt zu: Vinschgerl Bier Meerrettich Tomate Salz Pfeffer Knoblauch

Unsere Salamis und Rohwürste benötigen Zeit. Sie sind handverarbeitet und durchlaufen einen aufwendigen Reifeprozess, bis sie den perfekten Geschmack erreichen.

Landjäger Hauswürstel Hauswürstel mit Pfeffer Hauswürstel gemischt beefMaxxerl beefMaxxerl Pfeffer beefMaxxerl Chili beefMaxxerl gemischt WEIL REGIONALES BESSER SCHMECKT

So eckig die Kante, so rund der Geschmack dank milder Kalträucherung. Kantwurst Mit dem Philosophen Immanuel Kant hat diese österreichische Rohwurstspezialität nichts am Hut. Aber ihre kantige Form, die sie durch Pressung während der erste Reifephase erhält, macht sie zu einem eigenständigen Charakter in der Wursttheke. Für ihren einzigartigen Geschmak ist die milde Kalträucherung in der zweiten Reifephase verantwortlich. Und zu guter letzt, in der dritten Reifephase, gelangt sie zur geschmacklichen Perfektion. Kantwurst Aufgrund ihrer praktischen Form wird die Wurst gerne als Proviant für unterwegs verwendet. Puten Kantwurst Wer lieber auf den Geschmack von hochwertigem Putenfleisch setzt, kommt hier voll auf seine Rechnung.

LANDHOF bietet eine große Auswahl an zart-cremigen oder herzhaft-groben Streichwurstvariationen. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Erhältlich als Stangenware an der Bedientheke oder in den praktischen Portionspackungen zu je 25g.