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Gewürzmischung nach traditioneller Rezeptur der Hildegard von Bingen. fein gemahlene Gewürze zur Herstellung des Bärwurz-Birnhonig Artikel-Nr.: Artikel-Nr. 01985 Inhalt: 100 g

Gewürzveredelung auf höchstem Niveau Die richtige Würze im Leben – das garantiert Carla Gewürze anspruchsvollen Genießern und Kunden bereits seit 1920. Mit Leidenschaft, Sorgfalt und Knowhow veredeln wir Rohgewürze aus aller Welt zu Gewürzmischungen und -präparaten sowie zu würzenden Zutaten auf Trockenbasis. Dabei haben wir stets höchste Qualität und größtmöglichen Genuss im Blick. Und das wissen unsere Kunden zu schätzen. WIR ARBEITEN FÜR Fleisch- & Lebensmittelindustrie Gastronomie & Großverbraucher Private Label & Werbemittelhersteller Cash & Carry Wiederverkäufer Qualität & Sicherheit Erstklassige Produktqualität, Sicherheit und Sorgfalt – für uns seit jeher selbstverständlich.

Scharfe, pikante Mischung aus der italienischen Küche zum Verfeinern von Nudelgerichten, mediterranen Eintöpfen sowie zum Einlegen von Schafskäse uvm. Unser Garant für Herz und Seele der mediterranen Küche. Sonnengetrocknete Tomaten, Knoblauch und Chilliflocken verleihen Ihren Gerichten das feurige Aroma der italienischen Küche. Eine knackige Gewürzmischung, die sich hervorragend für Marinaden, Pesto- oder Salsasaucen eignet. Für den gewissen „Biss“ einfach kurz vor Ende der Garzeit etwas zum Abschmecken mit Olivenöl in die Nudeln oder das Gemüse geben, umrühren und kurz ziehen lassen. Die leidenschaftliche Schärfe harmoniert perfekt in Pasta-Gerichten mit Pecorino oder Parmesan. (Liebe geht durch den Magen, gute Stimmung entsteht beim Kochen)

Zwiebelgranulat für Gulasch und andere Fleischgerichte ohne Zusatz von Aroma Ohne Glutamat Ohne Geschmacksverstärker ohne Farbstoffe Zwiebelpulver, keimreduziert durch schonende Dampfentkeimung. Naturrein, ohne chemische Zusätze. Frei von Gentechnik. Durch die schonende Lufttrocknung und feinste Vermahlung bei niedriger Temperaturhaben die Zwiebeln kaum an etwas an Ihrem Geschmack und Aroma verloren, der Schwefelgehalt signifikant jedoch deutlich reduziert! Natürlicher Zwiebelgenuss in allen Speisen und Gerichten! Punktgenau dosiert! Ohne Mühe! Ohne Tränen! Die im Zwiebel enthaltenen Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen machen das heimische Gewürz zu einem echten Wundermittel. Das natürliche, in der Knolle enthaltene Antibiotikum, ist ein wirkungsvolles Mittel gegen Erkältungen, sowie unzählige Grippe-Symptome. Das in der Zwiebel enthaltene Taurin ist zudem ein natürlicher und hochwirksamer Fatburner! indien: Deutschland 1kg: 20kg

Kaschmir Safran - Dieser Indische Safran hat ein kräftiges, blumig-rauchiges Aroma. Einzigartig. Safranfäden Kaschmir Safran Afghanischer Safran Iranischer Safran Makedonischer Safran

Pays d'Arles Sauvignon IGP Méditerranée. Ein ausgewogener lebhafter Wein am Gaumen. Er besticht durch seine Noten von getrockneten Früchten und Mandeln. Passend zu Fisch und Meeresfrüchten.

Ob Rohgewürze oder Kräuter, Gewürz- oder Würzmischungen von der Stange oder nach individuellen Rezepturen und vieles mehr: Bei Carla Gewürze finden das Fleischerhandwerk, die Fleischverarbeitende und die Lebensmittelindustrie immer die richtige Würze, damit es Kunden richtig schmeckt. Wir sind ihr zuverlässiger Partner für wenn es um Würzmittel für Fleisch- und Wurstwaren, Convenience-Produkte, Tiefkühlkost, Molkereiprodukte, Süß- oder Backwaren geht.

Naturbelassene Blütenpollen aus der spanischen Hochebene. Die Vielzahl der wertvollen Inhaltsstoffe machen diese zu einem natürlichen Energiespender. Blütenpollen sind eine leckere Beigabe zu Müsli oder Joghurt. multicolor aus Wildsammlung angenehm süß Inhalt: 250g Artikel-Nr.: Artikel-Nr. 00274

Aromatisches Gewürz aus der Hildegard-Küche. Bertram gehört zu den wichtigsten Universalgewürzen der Hildegard von Bingen. mild würzig ideal zu Fleisch & Soßen Inhalt: 50g Artikel-Nr.: Artikel-Nr. 00999

Aromatisches Gewürz aus der Hildegard-Küche. Bertram gehört zu den wichtigsten Universalgewürzen der Hildegard von Bingen. mild würzig ideal zu Fleisch & Soßen Inhalt: 100g Artikel-Nr.: Artikel-Nr. 00996

Premium Qualität aus Indien Knoblauchgranulat stammt aus kontrolliert ecologischen Anbau in himalayas indien exotisches Geruch und Geschmack von Knoblauch ist intensiv, aromatisch. Chiliflocken,chiliflocken indien,geschrotet 50g, chiliflocken extra scharf,chilies getrocknet und geschrotet scharfe chilischoten Chiliflocken als Gewürz für Chili con Carne, Saucen & Fleisch, Chilli für die Mühle, Himalaya Gebirge Indien, Naturware von Himalaya Gewürz indien: Deutschland 50gm bis 20 kg verschiedene: 20kg 1kg: 500gm bräunlich: 500 gm

sehr aromatisch und geschmacksintensiv frisch im Aromaschutzbeutel verpackt 5 mal konzentrierter als knoblauch durch das Trocknen ein gehäufter Teelöffel entspricht einer Knoblauch indien: Deutschland 50gm bis 20 kg verschiedene: 20kg 1kg: 100gm gelblich: 100 gm

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Ohne Gentechnik, unbestrahlt, ohne Konservierungsmittel Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt Zwiebeln zählen zu den ältesten Würz bzw. Gemüsepflanzen und werden welt Unsere Zwiebelflocken werden direkt aus dem Herkunftsland importiert, dort werden diese von kleinbäuerlichen Betrieben erzeugt. Durch veränderte Witterungen können Qualitätsschwankungen möglich sein. Das Produkt wird in unserem Haus nicht nachbehandelt, gesiebt oder gereinigt. Unsere Produkte werden nicht bestrahlt und sind nicht gentechnisch verändert. indien: Deutschland 400gm bis 14 kg: 14 kg

Bio Wein, Domaine Attilon, de la Provence, Pays d'Arles Rosé IGP Méditerranée. Ein Rosé mit einem Hauch Erdbeere. Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem rotem oder weißem Fleisch sowie Wurst.

Gamage, Bordeaux A.C. blanc, Entre deux Mers, sehr fruchtiger Frühlings- und Spargelwein.