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Degustation Wine Loft Weine

Degustation Wine Loft Weine

Als Einstieg in einen aussergewöhnlichen Abend. Wer mich kennt, weiss, dass bei mir Weindegustationen anders laufen: Ich texte die Gäste nicht gerne mit technischen Details voll. Wein bedeutet Emotionen. Ich erzähle lieber interessante Informationen zur entsprechenden Region und zum Winzer und gebe die spannenden Geschichten und witzigen Anekdoten wider, die ich mit dem Winzer und seinem Wein erleben durfte. Anzahl Personen: 10-15 Personen. Kosten: min. CHF 125 /Person.
Fruchtweine

Fruchtweine

Unsere Fruchtweine sind Schweizer Produkte, die aus frischen und sonnengereiften Früchten hergestellt werden. Mit nur 7,1 % bzw. 10,0 % Alkohol (Erdbeerwein) eignen sich diese sehr gut als Apérogetränk oder als Begleiter einer gemütlichen Runde! Diese Fruchtweine sind beliebt bei Jung und Alt. In der 3-er Verpackung sind diese auch als Geschenk sehr attraktiv.
Alkoholfreier Glühwein mit Rimuss Bianco Dry

Alkoholfreier Glühwein mit Rimuss Bianco Dry

Unsere Bloggerin Marlene hat vor einigen Jahren das Rezept für einen Sirup entwickelt, mit dem Du einen tollen alkoholfreien Glühwein zusammen mit Rimuss Bianco Dry machen kannst. Der Sirup eignet sich auch super als Geschenk für einen Apéro-Fan.
Walliser Weine aus Salgesch

Walliser Weine aus Salgesch

Der Erfolg der Familien AG Johanniterkellerei Kuonen & Grichting AG in Salgesch basiert auf einer 110-jährigen Erfahrung in der Produktion von Walliser Qualitätsweinen. Gekonnt und mit grossem Know-how werden unsere sortentypischen und charaktervollen Weine vinifiziert und abgefüllt, nachdem ihre Trauben in der sonnenreichsten Gegend der Schweiz gereift sind. Wer das Weinland Wallis noch nicht kennt, wird begeistert feststellen, welche zahlreich international und national ausgezeichneten Kellerschätze die Johanniterkellerei zu bieten hat. Unser Sortiment umfasst eine Sortenvielfalt, die sehr typisch für das Wallis und einzigartig auf der Welt ist. Überzeugen Sie sich selbst, und degustieren Sie unsere edlen Tropfen der ältesten Kellerei von Salgesch.
Weine aus Frankreich

Weine aus Frankreich

Französisches Lebensgefühl Wein – wer kennt ihn nicht? Wein gehört in Frankreich zum Lebensgefühl und ist weltweit begehrt. Das Land zählt zu den bedeutendsten Anbaugebieten der Welt und trumpft mit exquisiter Qualität, legendären Rebsorten und den weltbesten Spitzenweinen.
Arrocal Crianza Ribera del Duero DO - Rotwein, 750ml

Arrocal Crianza Ribera del Duero DO - Rotwein, 750ml

Intensive rubinrote Farbe, offene und lebendige Nase mit aromatischem Bukett nach Heidelbeeren, Pflaumen, Waldfrüchten, Vanille und würziger Note. Harmonischer, samtiger und balsamischer Gaumen mit feinen Tanninen, die für Struktur und Komplexität sorgen.
Weine

Weine

Entdecke unser vielfältiges Weinsortiment. Bei Schützengarten findest du die passende Weinbegleitung für jeden Anlass.
Rosé Weine

Rosé Weine

100193 GAMAY ROMAND | ROSE BELLEROSE | 50 cl | Einheit: 15 Flaschen | Preis: CHF 5.05 100182 OEIL DE PERDRIX VAU.ESPACE | 50 cl | Einheit: 15 Flaschen | Preis: CHF 7.55
Weisswein

Weisswein

Der Weisswein wird aus der Gärung von Weinbeeren mit hellem Fruchtfleisch produziert. Es spielt abgesehen von den Färbertrauben keine Rolle, ob die Rebsorte weisse oder rote Trauben (für Rotweine) trägt. Die farbgebenden Pigmente befinden sich ausschliesslich in der Traubenschale. Durch zügiges Abpressen des Traubensaftes wird eine Verfärbung durch die Traubenschale vermieden. Aufgrund dieses Vorganges erzielt man eine strohgelbe bis goldgelbe Farbe des Weines. Die Vielfalt unserer Weissweine ergibt sich aus dem Zusammenspiel unserer Rebsorten, diverser Verfahren in der Weinherstellung sowie im Restzuckergehalt. Unsere weissen Süssweine entstehen aufgrund eines frühzeitigen Unterbruchs des Gärvorganges. Der Weisswein dient auch als Grundwein für Schaumweine. Beim Schaumwein wird die Gärung in der Flasche vollzogen.
Philosophie im Weinberg

Philosophie im Weinberg

Einen lebendigen Weingarten mit grosser Biodiversität pflegen Traditionelle sowie neue Rebsorten (PIWIs) anbauen Anstatt Dünger selektionierte leguminosenhaltige Einsaaten verwenden Die biodynamischen Methoden fördern Leben und Harmonie im Weinberg Pflanzenstärkung mit Infusionen von Brennnessel- und Schachtelhalmextrakten Authentizität In unseren Weinen finden Sie Authentizität, Frucht, Finesse und Terroir. Wir sind davon überzeugt, dass nur ein naturschonender Weinbau grosse Weinqualität hervorbringen kann.
tobias wein.gut.

tobias wein.gut.

Weine, handgemacht im St. Galler Rheintal. SORTIMENT tobias Rotwein-Linie. Von traditionell bis exklusiv und «handgemacht in Berneck» – so präsentiert sich unsere vielseitige und moderne Rotweinlinie. Dabei setzen wir auf klassische Rebsorten wie den Blauburgunder, den wir in unserer neuen «G»-Linie überaus facettenreich ausbauen und keltern. Versuchen Sie unseren «tobias PINOT NOIR G5» – ein reiner Blauburgunder mit ausgewählten Trauben von der besten Lage. Auch die Cuvée-Auswahl unserer G-Linie wird Sie begeistern. Ob «tobias ROUGE G3», «G4» oder «G5» – jeder dieser Weine besitzt seinen ganz eigenen Charakter, den es zum Entdecken gilt. Unser Rotweinsortiment bietet aber noch mehr. Wie wäre es mit unserem vollmundigen «tobias MERLOT» oder mit dem reinrassigen «tobias Dornfelder»? Ein geschmeidiger «modern-style-wine» in tiefroter Farbe.
Weine & Spirituosen aus dem Piemont

Weine & Spirituosen aus dem Piemont

Zum Sortiment Unsere Empfehlungen 12.90 Prosecco Ponte 39.50 Sessantaparte 2020 13.90 Roero Arneis selezione Romano Levi 2021 58.00 Riserva Gaia - Grappa Moscato e Cortese 39.50 Gin Mazzetti 58.00 Riserva 18.46 - Grappa di Barbera e Dolcetto Unser Sortiment Rotweine Weissweine Roséweine Schaumweine Süssweine Spirituosen Service
Weingüter

Weingüter

Bodegas Fabregas Bodegas Picos Ca' Val Cantine San Giorgio Dario di Varia Genium Lodali Martin Freixa Miquel Pons Pere Guardiola Celler Tinazzi
ROSEWEIN

ROSEWEIN

Sommerzeit ist Rosezeit. Geniessen sie einen grossen Schluck italianità. Italienische Weine mit Geschichte und Tradition. Wurstwaren, Oliven, Pasta, Risotto, Bitite und mehr. Gin, Brandy und phänomenaler Grappa aus bella Italia.
Honigwein Hoyer

Honigwein Hoyer

Honigwein Hoyer 700 dl.
Über den Wein

Über den Wein

Die Trauben werden von Hand gelesen. Das Lesegut wird vollständig entrappt. Für diese Séléction wird ausschliesslich Ablaufsaft verwendet.
Alkoholfreie Weine

Alkoholfreie Weine

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Glühwein / Glöggs & Heissgetränke

Glühwein / Glöggs & Heissgetränke

Zum Shop für alle Glühweine und Heissgetränke Joe’s Premium Glühweine Fixfertig angesetzt und pasteurisiert / Nur noch erhitzen Joe’s Premium sind rote, weisse oder auch alkoholfreie, kräftige und reich gewürzte Glühweine. Bevorzugt von allen, die feinste Glühweine lieben. Ihre Qualitäten und die fruchtigen Aromakomponenten überzeugen auch skeptische Weinliebhaber. Glühweine und andere Heissgetränke sind unser Kerngeschäft. Wir produzieren alle Konfektionsgrössen und Sorten. Und sollten Sie etwas nicht finden, dann machen wir es. 😉 Gerne auch Ihre Spezial- oder oder Hausrezeptur. Wir sind nicht nur begeisterte Glühweinhersteller, wir kümmer uns auch um Ihren Ausschank, z. B. mit unserem Glühwein-Automat. Glühwein oder Glögg? Glögg oder Glöggi wird der Glühwein im ganzen skandinavischen Raum genannt. Das Grundrezept entspricht einem normalen Glühwein, so wie wir ihn auch bei uns kennen. Auch die Glögg-Rezepte des hohen Nordens unterscheiden sich von Gegend zu Gegend und von Haus zu Haus. Wichtig und typisch für die Glöggs sind die Zusätze und Dekorationen im oder auch neben dem Glas. Dem Glögg werden vorzugsweise geschälte Mandeln und weisse Sultaninen beigefügt. Oft trifft man auch geschälte Nüsse oder Dörrfrüchte als Beilage auf dem Unterteller an. Beim Glögg werden die Sultaninen und Mandeln schon beim Erhitzen beigefügt, so dass sich diese mit Wein füllen und darin schwimmen. Unser Glögg-Konzentrat ist ein ehrliches Qualitätsprodukt: natürlich und hausgemacht Glühwein-Zubereitung mit unserem „Glögg“-Konzentrat Damit ist es ganz einfach besten Glühwein oder Glögg selber herzustellen. 1 Teil von diesem Konzentrat, 2 Teile Wasser und 4 Teile Wein erhitzen auf ca. 75°C. (1 : 6) Nicht sieden! Nach Belieben mit Mandeln, Sultaninen, Orangenschnitz oder z.B. Vodka ergänzen. Mit Apfelmost, Traubensaft oder Tee schmeckt es auch sehr gut, oder als Punsch mit heissem Wasser. Weitere Rezept unter Downloads Geschichtliches über den Glühwein Zeitungsartikel über unseren Glögg Report Radio Zürisee
Cognac, Brandy und hochwertige Weindestillate

Cognac, Brandy und hochwertige Weindestillate

In enger Kooperation mit unserer Schwesterfirma Distillerie de la Tour, dem größten markenunabhängigen Produzenten der weltberühmten Cognac-Region, führt SALCO Cognac und hochwertige Weindestillate sowie Brandy als „lose Ware“ in allen Altersstufen. Mit langjährigen Partnern in den wichtigen Weinbauländern Europas und der neuen Welt sind wir in der Lage, exakte und maßgeschneiderte Mischungen herzustellen. Im Prinzip sind (fast) alle Rezepturen möglich – fordern Sie uns! „Eine der größten Lagerbestände in Holzfässern, Bottichen und Tanks in Europa sichert eine fachgerechte Reifung von Destillaten aller Alters- und Qualitätsstufen." Produktion und Lagerung aller Alters- und Qualitätsstufen Eine der größten Lagerbestände in Holzfässern, Bottichen und Tanks in Europa sichert eine fachgerechte Reifung von Destillaten aller Alters- und Qualitätsstufen. Unser europäisches Netz von Lagerstandorten ermöglicht kundenspezifische und wettbewerbsfähige Rezepturen. Brandy & Cognac-Produktübersicht Produkt Alkoholstärke (zirka in %vol.) Französischer Brandy 1 Jahr gelagert 2 Jahre gelagert 3 Jahre gelagert 4 oder mehr Jahre gelagert Pott Still Brandy 1-10 Jahre gelagert Italienischer Brandy verschiedene Spanischer Brandy verschiedene Brandy verschiedene Produkt Alkoholstärke (zirka in %vol.) Cognac VSOP Produkt Alkoholstärke (zirka in %vol.) Armagnac VSOP
Weinsauerkraut gekocht

Weinsauerkraut gekocht

Gekocht, pasteurisiert. Zutaten: Weisskabis (Schweiz), 1.5% Weisswein (enthält Sulfite), Kochsalz, Sonnenblumenöl, Zwiebeln getrocknet, Wasser, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Würze (enthält Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, natürliches Aroma). Unter Schutzatmosphäre abgepackt. 500 g, 1 kg Nährwerte/ Valeurs nutritives 100g 1 Port. (125g) Energie / énergie 60 kJ 15 kcal 75 kJ 19 kcal < 1% Fett / matières grasses davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés < 0.5 g < 0.5 g < 0.5 g < 0.5 g < 1 % < 1 % Kohlenhydrate / glucides davon Zucker / dont sucres 0.8 g 2.5 g 0.9 % 1.1 % Ballaststoffe / fibres alimentaires 2.5 g 3.2 g Eiweiss / protéines 0.6 g 0.8 g 1.6 % Salz / Sel 0.6 g 0.8 g 13.3 % ● % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal). / % de l’apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal) 1 Packung = ca. 4 Portionen
DIE ANFÄNGE DES HISTORISCHEN WEINGUTS ENDRIZZI

DIE ANFÄNGE DES HISTORISCHEN WEINGUTS ENDRIZZI

Im Jahr 1885 gründeten Francesco und Angelo Endrici (im lokalen Dialekt Endrizzi) das Weingut an einem Masetto genannten Ort, an dem sie nach wie vor ihren Sitz hat. Die Endrici waren echte Pioniere, als sie in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts zwei weltweit renommierte Rebsorten einführten: Cabernet Sauvignon und Merlot, dazu kamen die lokale Rebsorte Lagrein sowie der autochtone Teroldego. Auf die erste Generation folgten Romano, der Sohn von Francesco, der auch das Amt des Präsidenten der Provinz von Trient bekleidete, sowie der Enkel Franco, seines Zeichens zwanzig Jahre lang der Vorsitzende des trentinischen Weinbaukommitees, des Comitato Vitivinicolo Trentino. Die vierte Generation der Endrici sind Paolo und seine Ehefrau Christine, sie ist Architektin und stammt aus Deutschland: das Weingut profitiert von diesen unterschiedlichen kulturellen Hintergründen, ihre kreative Mischung bereichert den Charakter der Weine, was zum Erfolg des Weinguts beiträgt. Mittlerweile ist auch die fünfte Generation mit dabei, Lisa Maria und Daniele: Nach ihrem Studium Weinwirtschaft in Bordeaux beziehungsweise in Geisenheim stehen beide für die Zukunft eines der ältesten Weingüter im Trentino.
CHAMPAGNERFLASCHE 1.5 L ANTIK COLLIO

CHAMPAGNERFLASCHE 1.5 L ANTIK COLLIO

Die Champagner Magnumflasche 1,5L Collio in antik zeichnet sich durch die besondere Form mit den abgerundeten Schultern und dem eleganten Hals aus. Diese Champagnerflasche eignet sich hervorragend um einen besonderen Anlass zu feiern. Details: Höhe: 370.0 mm Breite: 115.2 mm Gewicht: 1200 g Verkauf ab einer Palette
Bio Pinot Noir Neuchâtel AOC Demeter, 2015

Bio Pinot Noir Neuchâtel AOC Demeter, 2015

Es besteht auch die Möglichkeit den Wein in einem hochwertigem Weinkarton als Geschenk zu erhalten. Ein Schweizer Pinot Noir, bei dem rundum alles stimmt: Von der Demeter zertifizierten Herstellung über seine helle rubinrote Färbung, seine beerige Note bis hin zu seiner Schmelze und der verführerischen Fruchtigkeit im Gaumen. Passt übrigens auch wunderbar zu Fisch und sollte leicht gekühlt serviert werden.
Weinschränke

Weinschränke

Wein will nicht nur ideal gelagert sein, er soll auch präsentieren: Ein Weinschrank von Jeka lässt auch hier keine Wünsche offen. Selbst dann, wen Sie verschiedenste Zonen in einem einzigen Weinschrank wünschen. Wir inszenieren Ihre edlen Tropfen für Sie im rechten Licht – und in der exakt richtigen Temperatur. Mit viel Liebe zum Detail. Jeka heisst mehr als kompromisslos nach Mass. Es heisst auch eine ganze Welt des Laden- und Gastrobaus, die hier auf Sie wartet. Nicht grundlos ist Jeka die Erfinderin des Fleischreifeschranks.
POS Displays, Acryline, Weinflaschenhalter aus Acrylglas transparent

POS Displays, Acryline, Weinflaschenhalter aus Acrylglas transparent

Dieser Weinflaschenhalter aus transparentem Acrylglas ist ein stylisches Gadget für Ihren Point of Sale, Verkaufsstand und eignet sich perfekt für die elegante Präsentation eines edlen Tropfens. Die Acryline AG fertigt kundenspezifische Kunststoffprodukte und Displays für den POS.
Vino Vida

Vino Vida

Rotwein Extrakt - 60 Kapseln aus reinem Traubenkernextrakt mit OPC und Resveratrol Traubenkern Extrakt in Kapseln. Eine Dose enthaelt 60 Vegi-Kapseln mit 320mg Traubenkern-Extrakt (100mg OPC, 60mg Flavanoide, 20mg Resveratrol, 100mg Vitamin C) Die wichtigsten Wirkstoffe im Rotwein-Extrakt sind OPC (oligomere Proanthocyanidine) und Resveratrol. Diese beiden Stoffe sind wissenschaftlich sehr gut untersucht und verantwortlich fuer das ãFrench ParadoxÒ. So nennt sich die Tatsache, dass Franzosen ca. 40 % weniger Herzinfarkte bekommen als die andern Europaeer, obwohl sie fettiger essen und mehr rauchen. Schon unsere Grosseltern haben instinktiv gespuert, dass ihnen ein Glas Rotwein gut tut, heute wissen wir nun warum. Die Trauben stammen von den Abhaengen des Mount St. Helens, einem Vulkan in Washington State. Dank der vulkanreichen Erde ist deren OPC-Gehalt besonders hoch. Artikelnummer: ROTWEIN-154-R
Weinhänger im chicen Etui – mit Ihrem Logo.

Weinhänger im chicen Etui – mit Ihrem Logo.

Kennen Sie das auch? Ihre Freunde bringen einen Wein mit, tags darauf erhalten Sie von einem Geschäftspartner eine Flasche zum Verkosten und Ihr Nachbar stellt eine Flasche als Dankeschön fürs Pflanzengiessen vor Ihre Haustüre. Wie soll man da den Überblick behalten? Ganz einfach – mit unseren praktischen Weinhängern. Sind Sie auf der Suche nach einer kleinen Mailingbeilage? Dann sind unsere Weinhänger im passenden Etui wirklich die perfekte Lösung. Fordern Sie gleich ein Musterset an. Sie möchten Ihre eigenen Weinhänger in Ihrem Firmenlook produzieren, mit einem Bild und Ihrem Logo? Fragen Sie uns, wir beraten Sie gerne.
Das Weinregal

Das Weinregal

Für viele Freunde schöner Dinge gehört eine auserlesene Weinsammlung zum gepflegten Lebensstil. Jede gute Flasche erzählt uns ihre Geschichte, sie weckt Emotionen. Um ihren Charakter reifen zu lassen, braucht es eine perfekte Lagerung. Der Wahl des Weinregales kommt somit eine entscheidende Bedeutung zu. ARCHIVINO macht genau das. Wir dachten uns: was wäre, wenn wir ein Weinregal bauen, das alle positiven Eigenschaften wie Natürlichkeit, Übersichtlichkeit, Design, Neigung der Flaschen und Ästhetik vereint? Das war leichter gesagt als getan, aber das hat uns nicht davon abgehalten, es zu tun. Also haben wir es erfunden. Einfach. So. ARCHIVINO ist einfach. Anders. Design ARCHIVINO unterscheidet sich aus gutem Grund von anderen Weinregalen. Warum hat sich das innovative ARCHIVINO-Prinzip am Markt durchgesetzt und bei führenden Fachleuten aus der Wein- und Design-Szene breite Anerkennung gefunden? Ganz einfach: weil wir die Flaschen am Hals einhängen und weil ihre Anordnung auf einer speziellen Matrix beruht! Darum! Alles über die durchdachten und zweckmässigen Vorteile von ARCHIVINO finden Sie hier. Original® Geniale Ideen ziehen Nachahmer an. Auch wir haben Trittbrettfahrer, die unsere Produkte dreist imitieren. Wir könnten Plagiate als Kompliment auffassen, denn nur das wirklich Gute wird kopiert - aber sicher nie erreicht. Unsere spezifischen, technischen Funktionsmerkmale erschliessen sich nicht auf den ersten Blick. 20 Jahre Innovationskraft, gepaart mit Erfahrung und fundiertem Know-How können nicht innerhalb von wenigen Monaten kopiert werden. Nicht jedes Brett mit Löchern ist ein ARCHIVINO®. ARCHIVINO® ist der Inbegriff von gutem Design und als Kunde verdienen Sie das Original. Es gibt nur ein unverfälschtes und ehrliches Produkt! ARCHIVINO®. Authentisch. Echt. Darum ist ARCHIVINO® in der EU und in der Schweiz ein eingetragenes Markenzeichen. Die Designs sind offiziell registriert und unsere Modelle sind durch das Urheberrecht seit 20 Jahren geschützt. Wir behalten uns vor, gegen Plagiatoren rechtliche Schritte einzuleiten. myARCHIVINO Shou Sugi Ban 焼 杉 板 Die Kunst des verbrannten Holzes (Shou Sugi Ban) ist in der japanischen Kultur verwurzelt: Durch Zerstörung entstehen Stärke und Widerstandskraft. Die Entdeckung der Schönheit im Unvollkommenen und die Akzeptanz des Kreislaufs von Leben und Tod nehmen in der japanischen Lebensphilosophie eine zentrale Rolle ein. Neben den metaphorischen und ästhetischen Werten hat diese alte Handwerkstechnik auch handfeste Vorteile: Durch das oberflächliche Verkohlen wird das Holz wesentlich haltbarer und widerstandsfähiger. Das behandelte Holz schimmert von silbrig bis tiefschwarz. Durch das Karbonisieren der Oberfläche zeigen sich die Kraft des Feuers und die einzigartige Wuchsstruktur des Baumes in einer dramatisch grossartigen Optik. Im Kontrast mit dem tiefschwarzen Holz strahlen die Weinflaschen und Etiketten wie Juwelen mit einer unglaublichen Brillanz. In Kooperation von ARCHIVINO mit einem Feuermeister entstand dieses Unikat, im Streben nach perfekter Funktionalität und schlichter, zeitloser Schönheit.
Weinflaschenhalter

Weinflaschenhalter

gewellt aus Olivenholz
WEINANALYSE

WEINANALYSE

Wir helfen Ihnen bei der Weinanalyse. Wein-Analysen im Handumdrehen. Mess- und Analysen Systeme für den Weinbau. Verschiedene Systeme für jedes Budget erhältlich. Die Bestimmungen erfolgen nach bewährten Methoden, z.T. empfohlen von den Eidg. Forschungsanstalten in Wädenswil/ ZH und Changins /VD Mit unsren Apparaten überprüfen Sie einfach und schnell: Alkohol freie schweflige Säure gesamte schweflige Säure flüchtige Säuren Oechsle Brix Gesamtsäure Gesamtzucker pH-Wert Temperatur Extrakt (nach Tabarié) Vitamin C (Reduktone)