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Weine

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Über 500 verschiedene Weine aus Italien Käse Unsere Käsetheke ist das Paradies für Käseliebhaber Reis & Risotto Der in Italien vielseits bekannte Reis… Essig & Balsamico Weißwein- Rotweinessig, Balsamico u.v.m Backwaren Frisches Brot und Brötchen jeden Tag
Weine

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Nach Weinart Weiß Rosé Sekt Secco Glühwein Nach Anbaugebiet Rheingau Hessische Bergstraße Nach Klassifizierung Schoppenweine VDP.Gutsweine VDP.Ortsweine VDP.Erste Lage & Crescentia VDP.Große Gewächse & aus dem Cabinetkeller Edelsüße Weine Mit Auszeichnung
Weine

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Erlesene Weine, die mit den feinen Köstlichkeiten des Hauses Tent bestens harmonieren. Nach diesen Gesichtspunkten suche ich die Weine an. Sie finden in beiden Geschäften eine Vielzahl an deutschen und internationalen Weinen.
Weine

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Weißweine Weißweine Rotweine Rotweine Roséweine Roséweine Edelsüße Weine Edelsüße Weine Frizzante & Sekt Frizzante & Sekt Hanfwein Hanfwein Brände & Liköre Brände & Liköre Alkoholfreie Säfte Alkoholfreie Säfte Pakete Pakete 10 + 2 Flaschen GRATIS im Februar Elfenhof white halbtrocken 12 Flaschen im Warenkorb platzieren, 2 davon gratis erhalten. Elfenhof white halbtrocken Merlot Spätlese 12 Flaschen im Warenkorb platzieren, 2 davon gratis erhalten.
wein

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FROM TURKEY Rotwein Rebsorten Cabernet und Sauvignon Our wine is produced in Turkey. Rotwein Rebsorten Cabernet und Sauvignon In der Schachtel sind 12 Turkey: 0.750 0.750: 0.750
Weine aus Frankreich

Weine aus Frankreich

nach Weinbauregionen sortiert Côtes de Provence Château les Mesclances / Côtes de Provence Rosé Côtes du Rhône Vignerons des 4 Chemins / Côtes du Rhône, Laudun, Chusclan, IGP d'Oc: Chardonnay +Cabernet Sauvignon + Merlot Domaine Saint-Paulin / Côtes du Rhône Domaine des Pasquiers / Sablet, Plan de Dieu Domaine la Roubine / Sablet, Vacqueyras, Gigondas Domaine les Chanssaud / Châteauneuf du Pape und Côtes du Rhône Villages Süd-Westen Paul-André Barriat / Bergerac, Pécharmant Château Mondazur / Pécharmant "Les Argiles Bleues" Château de la Jaubertie / "Mirabelle" Bergerac rot und Monbazillac Château les Hauts d'Aglan / Cahors Domaine Laguille / IGP Gascogne + Armagnac Languedoc-Roussillon Domaine Boudau und Clot del Pila / Côtes du Roussillon Domaine Pouderoux / Côtes du Roussillon, Maury Vignerons des 4 Chemins / Chardonnay + Merlot IGP d'Oc, Côtes du Rhône, Laudun, Chusclan Prieuré de Saint Sèver & Mas Gabinèle / Faugères Loire Château de la Jousselinière / Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie Domaine Pierre Duret / Quincy Domaine des Chaumes / Sancerre, Pouilly Fumé Joseph Mellot / Sancerre, Pouilly Fumé Domaine Jean Michel Sorbe / Reuilly Rosé Domaine de Flines / Anjou rot, Cabernet d'Anjou Rosé halbtrocken + Chenin blanc Bourgogne Domaine Millet / Chablis Grand Cru, Chablis 1er Cru, Chablis, Petit-Chablis Domaine Gry-Sablon / Beaujolais Villages rot & rosé, Morgon, Fleurie, Moulin à Vent und Bourgogne Chardonnay Domaine d'Ardhuy und Domaine de la Juvinière / Hautes Côtes de Beaune, Ladoix weiß + rot, Meursault, Puligny-Montrachet 1er Cru weiß, Côte de Nuits-Villages rot, Aloxe-Corton, Beaune 1er Cru, Nuits-Saint-Georges, Bourgogne Pinot Noir, Savigny les Beaune rot Bordeaux Château Martinon / Bordeaux Supérieur rot, Entre-deux-Mers Château la Favière / Bordeaux Château Ségonzac / Blaye Côtes de Bordeaux "Vieilles Vignes" Château Roquevielle / Castillon Côtes de Bordeaux Château Moulin de Grenet / Lussac-Saint-Emilion Château du Moulin Noir / Lussac-Saint-Emilion Château Cantenac / Saint Emilion Grand Cru Château Palatin / Saint Emilion Grand Cru Château de Ferrand / Saint Emilion Grand Cru Classé Clos de May / Haut Médoc Château Maucamps / Haut Médoc Cru Bourgeois Château Charmail / Haut-Médoc Cru Bourgeois Château Piche Leibre / Margaux Château Smith Haut Lafitte / Pessac-Léognan Diverse Crémant de Loire Bouvet-Ladubay Crémant de Bourgogne Cave d’Igé Champagne Marie Copinet (mit EVE vegan Zertifizikat) Muscat de Rivesaltes Boudau Maury Pouderoux Cognac Maxime Trijol (Video in frz. mit englischen Untertiteln) Calvados Lecompte Armagnac Domaine Laguille Twezo Rum Barbados Obstler aus dem Elsass René de Misca
Bergsträßer Weine in Vollendung!

Bergsträßer Weine in Vollendung!

Unsere Weinproben und Events Genießen Sie unseren Wein in geselliger Runde bei unseren vielfältigen Veranstaltungen.
Neue Weine und gute Bekannte

Neue Weine und gute Bekannte

Sting-Weine aus Figline Valdarno Vielleicht haben Sie das auch schon erlebt: Sie kommen an einen fremden Ort und begegnen der Vergangenheit wie auch der Zukunft zugleich. Klingt verrückt, oder? In 2006 besuchten wir erstmals Ortschaften im Arnotal östlich von Florenz. In Figline Valdarno erkannten wir neben unserem Bus Sting, den berühmten Musiker. Die meisten Mitreisenden erkannten ihn natürlich nicht, sie kannten nicht mal seine Musik. Spontan vermisste ich mein Schlagzeug, dass zu Hause in unserem Musikkeller vereinsamte. Wir erfuhren später, dass Sting hier seit etlichen Jahren ein Weingut besitzt und neben Wein und Olivenöl auch einen sehr guten Honig produziert. Von da an war uns klar, irgendwann Weine von Sting in unserem Programm zu präsentieren. Die Zukunft wurde sichtbar. Inzwischen hat Sting eine vermarktbare Produktlinie entwickelt, Weisswein, Rosato, mehrere Rotweine. Wir haben sie getestet, die „Message in the bottle“ oder „When we dance“. Tolle Weine, herrlich trinkig und bei guter Qualität doch unkompliziert, stark, charaktervoll. Wir bieten jetzt Sting-Weine in unserer Vinothek am Feld an. Inzwischen haben viele Kunden den Wein mit CD´s von Sting als Präsent kombiniert. Die Weine begeistern nicht nur Musiker. Bolgheri-Weine, Wein aus der Maremma Die Region um Bolgheri ist eher bekannt für die richtig teuren Toskaner, der Ornellaia oder der Sassiccaia. Jedoch der meiste Wein dieser Region ist so normal wie andere italienische Weine auch, aber meistens auch sehr gut.  Zu unserem Konzept gehören die ganz teuren Weine gerade nicht, denn die bekommen unsere Kunden bei fast jedem Weinhändler. Uns interessiert der sehr gute und unbekannte Wein. Und wir fanden ihn in 2017: Das Weingut Argentiera bietet den Wein, der uns besonders gut gefallen hat. Dieser Wein passt in unser Konzept. Und demnächst können Sie ihn bei uns testen. Weinabend Monatstreff der Weinfreunde Inzwischen hat sich unser monatlicher Weinabend etabliert, es gibt Stammgäste, aber immer wieder kommen neue Weinfans hinzu, Beginn jeweils 19.00 Uhr. Nächste Termine: Donnerstag 25. Januar 2018, Donnerstag 22. Februar 2018, Freitag 23. März 2018 Valtenesi-Weine vom Gardasee Vor einigen Jahren (Messaggero 9, Juni 2013) berichteten wir von einer Händlerreise an den Gardasee. Es ging speziell um die Weine aus der südwestlichen Region am Gardasee, dem Valtenesi. Im Rahmen einer Verkostung unter der Regie der Fachzeitschrift „Merum“ (Andreas Merz) lernten wir Sergio Delai kennen, einen kleinen Produzenten dieser Region. Seine Produkte gefielen uns besonders, und wir kauften ein. Inzwischen haben wir mehrmals bei ihm eingekauft. Da wir nur eine klitzekleine Weinhandlung sind kaufen wir natürlich immer nur kleine Mengen. Aber immer wieder kaufen wir gern die Weine von Sergio Delai. Und in unserer Vinothek haben diese Weine ihre Freunde gefunden. Radda-Weine aus der Mitte der Toskana Radda, das liegt im Kern des Chianti Classico. Aus der Region haben wir schon immer einige sehr gute Weine. Gaiole, Castellina, Greve, Pansano, das liegt außen herum. Und in einem Tal unterhalb von Radda liegt  „Castello di Radda“, ein modernes, junges Weingut. Es war eher ein Zufall, der uns dorthin lenkte. Als wir dort in der Kundenbetreuung eine alte Bekannte wieder trafen war recht schnell ein Vertrauensverhältnis aufgebaut. Ein  Jahr später kamen Frau Fischer und ihr italienischer Kollege in unsere Vinothek nach Münster und präsentierten die aktuellen Weine. Inzwischen waren wir mehrmals wieder dort und setzen die gute Zusammen
Weine aus Deutschland

Weine aus Deutschland

Rheinhessen Wein aus Rheinhessen als größtes Weinanbaugebiet Deutschlands und eines der ältesten der Welt, hat Rheinhessen eine lange Tradition in der Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen. Das Klima und die Bodenbeschaffenheit bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Hügel und Ebenen sind mit Reben bedeckt, die eine Vielzahl von Rebsorten hervorbringen, von Riesling über Silvaner bis hin zu Spätburgunder. Ruwer Die Ruwer ist ein Nebenfluß der Mosel. Die Weinlagen sind Teil des Weinbaugebiets Mosel, was ursprünglich „Mosel-Saar-Ruwer“ hieß. Kennzeichnend für die Weine ist ihre typische Mineralität bedingt durch den Schieferboden und die Steilhänge. Saar An der Saar werden überwiegend Rieslingweine angebaut, auf ca. 1.480 ha, vielfach in Steillagen mit bis zu 55 Grad Neigung. Doch nur noch die Hälfte der Anbaufläche an der Saar wird heute noch aktiv bewirtschaftet. Trotzdem gehört der hier erzeugte Rieslingwein zu den qualitativ bedeutendsten Weißweinen Deutschlands. Mosel Das Weinbaugebiet Mosel ist eines der ältesten und bekanntesten Weinbaugebiete Deutschlands. Es erstreckt sich entlang des Flusses Mosel, der durch Deutschland, Luxemburg und Frankreich fließt. Die Region ist vor allem für ihre Weißweine bekannt, insbesondere für Riesling, der hier schon seit Jahrhunderten angebaut wird.
Einzigartige Weine aus dem Rheingau, für den Rheingau und die Welt.

Einzigartige Weine aus dem Rheingau, für den Rheingau und die Welt.

Zuverlässigkeit bei Bestellungen, hohe Beratungskompetenz engagierter Mitarbeiter, Flexibilität und kurze Entscheidungswege. Unsere Vinothek ist täglich geöffnet, Montag - Samstag von 10.00 bis 17.00 Uhr - Sonntag ist Ruhetag, Achtung: Rosenmontag ist geschlossen Gegründet 1959 - seit über 60 Jahren Weinland Rheingau e. G. erlesene und ausgesuchte Trauben unserer Mitglieder hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis großes Portfolio verschiedener Einzellagen und Rebsorten entdecke unsere weine
Unsere Weine

Unsere Weine

Rechtliche Informationen Das Weingut Beständig wie unser GRANIT Unsere Bergstraße Die „Deutsche Riviera“ Aktuelles
ELFENHOF VINOTHEK: URIG-GEMÜTLICHE ATMOSPHÄRE, HERZLICHER SERVICE & DIE MAGIE DER WEINE

ELFENHOF VINOTHEK: URIG-GEMÜTLICHE ATMOSPHÄRE, HERZLICHER SERVICE & DIE MAGIE DER WEINE

Im Herzen des Weinorts Rust gelegen, bietet dieses charmante Haus mit seiner Geschichte und den großartigen Räumlichkeiten den perfekten Platz für Ihre Feierlichkeit. Wir planen Events, Hochzeiten, Seminare, Konferenzen, feierliche Veranstaltungen und vieles mehr für Sie. Lassen Sie sich vom Ambiente der Elfenhof Vinothek verzaubern. Damit wir bereits einen möglichst konkreten Kostenvoranschlag erstellen können, bitten wir Sie, uns Ihre Eckdaten bekannt zu geben: - Örtlichkeit (Weingut, Vinothek, Weingartenwanderung, Kellerführung, Kombination) - Personenanzahl - Datum - Kulinarische Wünsche
Alkoholfreie Weine

Alkoholfreie Weine

Alkoholfreier Wein gewinnt zunehmend an Aufmerksamkeit unter Genusstrinkern, die nach einer Alternative zu herkömmlichen Weinen suchen. Er bietet all jenen Weinfreunden eine Zusatzoption an, die
WEINE FÜR IHR EVENT

WEINE FÜR IHR EVENT

Sie planen eine Veranstaltung und sind auf der Suche nach passenden Weinen zu Ihrem Anlass? Gerne beraten wir Sie und beliefern Sie mit Weinen, die zum Geschmack Ihrer Gäste und Ihrem Event passen.
Weine aus ganz Italien

Weine aus ganz Italien

Als wir vor 11 Jahren die Weinhandlung Dahms gründeten, hatten wir zunächst nur wenige toskanische Produzenten im Programm. Unser Konzept war, hauptsächlich Weine und Olivenöle von Produzenten direkt zu importieren, die bei den Wettbewerbern nicht angeboten werden oder nur selten in Deutschland zu finden sind. Wir haben dieses Konzept bis heute durchgehalten, aber wir haben inzwischen auch Weine aus anderen Regionen Italiens im Programm. Sizilien: der Nero d´Avola gehört zu den bekanntesten Rotweinen dieser Insel. (Feudo Disisa). Ein Weißwein mit zunehmender Beliebtheit ist der Insolia (Baglio di Pianetto) Apulien: Primitivo, kräftig und alkoholstark, und Negroamaro sind die Berühmtheiten vom Absatz des italienischen Stiefels (Conti Zecca, Menhir, Terre di Campo Sasso). Kalabrien: nahe am ionischen Meer gibt es hier die Lage Cirò. Von dort haben wir mit Greco Bianco und mit Gaglioppo die besten Reben in der Flasche (Ippolito 1845). Abruzzen: die Heimat des Montepulciano. Wir bieten z. Z. einen preiswerten und guten Montepulciano und einen ebenso gut trinkigen Rosato an (Collefrisio), demnächst wieder weitere Alternativen, auch in weiß (Orlandi Contucci Ponno). Toskana: die Region des Chianti, des Vino Nobile und des Brunello. Hier kommen auch einige berühmte Kultweine her, z. B. der Tignanello. Es gibt mehrere Hundert Produzenten in der Toskana. Fast alle produzieren gute Weine. Diese Weine stellen für uns auch heute noch die wichtigste Basis dar, etwa 20 Weingüter liefern an uns direkt ihre köstlichen Weine, etliche auch ihr Olivenöl (Castello di Verrazzano, Badia a Coltibuono, Le Sorgenti, La Canneta, Luca Brunelli, Colle Verde, Villa Sant´Anna, Lenzini, Fatt. La Castellina, Cappezzana, Vistarenni, Selvapiana, Castello di Radda, Poggio alla Sala, und viele andere mehr). Emilia Romagna: der Lambrusco ist hier zu Hause. Zu Unrecht wird dieser schäumende Rotwein verächtlich betrachtet: ein trockener Lambrusco gut gekühlt kann der ideale Wein zum Sommergrillen sein. Wir bieten immer wieder einen trockenen Lambrusco an (Cantina Formigine Pedemontana).
Beutel "Bauch, Weine, Po"

Beutel "Bauch, Weine, Po"

Normaler Preis 9,99 € Normaler Preis 9,99 € Verkaufspreis 9,99 € Grundpreis Ausverkauft Form Turnbeutel Verringere die Menge für Beutel "Bauch, Weine, Po" Erhöhe die Menge für Beutel "Bauch, Weine, Po"
Verkostungsabende: Sauvignon Blanc aus Neuseeland, Marlborough Weine u.v.m

Verkostungsabende: Sauvignon Blanc aus Neuseeland, Marlborough Weine u.v.m

Gerne organisieren wir gemeinsam mit Ihnen Verkostungsabende bei denen wir eine Auswahl an Weinen aus Neuseeland vorstellen. Je nach Thema können das verschiedene Sauvignon Blanc aus Neuseeland sein, eine Konzentration auf Marlborough Weine oder eine Auswahl verschiedener Rebsorten und Regionen. So können Sie Ihren Kunden etwas Besonderes bieten und sich gleichzeitig gegenüber Ihrer Konkurrenz abheben. Gerne schulen wir auch Ihre Mitarbeiter.
Ein außergewöhnlicher Name... Ein außergewöhnlicher Wein!

Ein außergewöhnlicher Name... Ein außergewöhnlicher Wein!

So mancher Hexenzauber wirkt schnell und hält ein Leben lang. Die "Hex" geht auf eine Legende eines verstoßenen Burgfräuleins zurück, die zum Symbol und Glücksbringer des dortigen Winzerkellers geworden ist. Der Winzerkeller Hex vom Dasenstein entfaltet magische Kräfte. Viermal in Folge wurde der Kappelrodecker Winzerkeller zum besten Weinbaubetrieb Deutschlands (DLG) gewählt - die Bestätigung für kontinuierlich hohen Niveaus der Weinerzeugung. Der von der DLG ausgelobte Preis ist insofern außergewöhnlich, als dass er nicht nur die aktuellen Spitzenweine honoriert, sondern auch das Schaffen der vergangenen zehn Jahre berücksichtigt. Zahlreiche Auszeichnungen auf Landesebene und von Fachzeitschriften kommen hinzu. Im Kappelrodecker Winzerkeller wird seit über 75 Jahren leidenschaftlich am perfekten Wein gearbeitet. Heute gehört die "Hex" zu den anerkannten Rotweinspezialisten Deutschlands und der Dasenstein ist Deutschlands Rotweinmassiv. Die Tradition, gepaart mit Erfahrung und Leidenschaft, wie sie auch bei den 70 Winzerfamilien lodert, ist das große Erfolgsgeheimnis. Gerade der Faktor Tradition ist nicht zu unterschätzen. Bei der Hex vom Dasenstein ist der Rotwein kein Trend, sondern Erfahrung. Immer noch sind 80 Prozent der Rebflächen (Steillagen, Granitverwitterungsgestein) dem Spätburgunder vorbehalten. Tradition verpflichtet – ist aber auch Ansporn, die restlichen 20 Prozent zum Olymp zu führen. Auch Riesling, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau und Gewürztraminer gehören zu den Spitzengewächsen. Weinerzeugung ist kein Hexenwerk, aber Magie und Zauber, Sinn und Sinnlichkeit, Klasse und Rasse. Sogar ein Ausnahmekünstler wie Tomi Ungerer ist vom Zauber der Hex gebannt. Schon dreimal gestaltete der Elsässer ein Etikett für die Hex.
Wein aus Frankreich

Wein aus Frankreich

Frankreich ist weltweit für seine exquisiten Weine bekannt und gilt als eines der renommiertesten Weinanbaugebiete der Welt. Mit einer lange währenden Tradition und einer vielfältigen Auswahl an Rebsorten produziert Frankreich einige der besten Weine, die man genießen kann.
Lenz Moser - Lenz Moser ist Österreichs Wein

Lenz Moser - Lenz Moser ist Österreichs Wein

Von der Kulturpflanze zur Tischkultur. Erstmals wurde im Jahre 1124 der alte Gutskeller urkundlich erwähnt, heute ist Lenz Moser die führende Weinkellerei Österreichs. Geprägt hat die Familie Moser den Weinbau schon immer, revolutioniert wurde er von Professor Dr. Lenz Moser III., der mit einer neuen Form der Rebenerziehung ("Lenz Moser Hochkultur") deutliche Verbesserungen bezüglich Qualität und Arbeitstechnik schuf. 1986 hat die VOG AG die Weinkellerei übernommen und Lenz Moser ist zu einem wichtigen Partner des nationalen und internationalen Lebensmittelhandels, des Fachhandels und der Gastronomie geworden. Bis heute sind die Weine ausschließlich österreichischen Ursprungs. Oberstes Ziel der Weinkellerei Lenz Moser ist es, hinsichtlich Qualität in allen Preiskategorien bei den absoluten Vorreitern zu sein und diese Weine zu einem vernünftigen Preis-Leistungs-Verhältnis anzubieten. Die zahlreichen und immer wiederkehrenden Auszeichnungen bestätigen, dass dieses Ziel erreicht wird. Lenz Moser bietet ein komplettes Vollsortiment in den Bereichen Weiß-, Rot-, Rosé- und Süßweinen. Im Stammhaus in Rohrendorf bei Krems a.d. Donau befindet sich das Herzstück des Betriebes: die Kellerei.
Wein, Sekt und Spirituosen

Wein, Sekt und Spirituosen

Erlesene Qualität für jeden Profi-Bedarf Gastrovinum steht für ein umfangreiches Sortiment an Wein, Sekt, Champagner sowie weiteren Spirituosen – Tag für Tag, direkt und deutschlandweit. Alles aus einer Hand und maßgeschneidert für Sie Bei Gastrovinum genießt jeder Kunde neben besten Weinen stets zuverlässigen Service und eine hohe Fachkompetenz: Bei der Auswahl der passenden Weine für Ihre Speisekarte stehen Ihnen unsere Fachberater und Sommeliers kompetent zur Seite und stellen zusammen mit Ihnen individuell passende Arrangements zusammen. Das Tolle: Bei uns profitieren Sie nicht nur von einem umfassenden Sortiment, sondern bekommen alles ganz praktisch aus einer Hand: So können Sie die Vorteile einer kombinierten Bestellung, aus Food zusammen mit Wein, Sekt und Spirituosen nutzen. Als Botschafterin für kulinarische Kompetenz habe ich das Glück, Menschen durch Genuss zu verbinden. Ich bereite den Gästen spannende Momente und vermittle Wissen, das sie nachhaltig begleitet. Maja Kirsch Sommelière Für jeden Profi-Gastronom eine passende Auswahl Rotwein Salentein Malbec BODEGAS SALENTEIN Art-Nr.: 059310 Zum Shop Weißwein Riesling "Für Feen und Elfen" Deutschland, Mosel KÖWERICH Art-Nr.: 091793 Zum Shop Das könnte Sie auch interessieren #Cocktail-Klassiker #GastroVinum Cocktail Klassiker - Gin Daisy Weit außerhalb aller Top-Listen schwebte die Daisy seit den 1920er Jahren als immerwährender Klassiker und erfuhr in den 2000ern ein Comeback. INTERNORGA 2023 - Neue Zeitrechnung Fünf Tage, rund 80.000 Besucher und der Service-Bund zusammen mit der Sander Gruppe mittendrin statt nur dabei. Die INTERNORGA 2023 hat gezeigt: Hier kommt die Branche zum Netzwerken, Informieren, Trends entdecken und Entscheidungen treffen zusammen – passend zum Messemotto "Alle zusammen". Cocktail-Klassiker - Tequila Sunrise Der fruchtig-süße Cocktail ist genau der richtige Drink für alle, die auf Tequila stehen, aber ihn in Maßen gut gemixt genießen wollen. Cocktail-Klassiker - Daiquiri Bei diesem Cocktail-Klassiker muss jede Nuance stimmen. Denn mit nur drei Zutaten ist der Daiquiri anfällig für jede noch so kleine Unstimmigkeit im Mischungsverhältnis.
Sektherstellung individuell auf Sie und Ihren Wein abgestimmt

Sektherstellung individuell auf Sie und Ihren Wein abgestimmt

Mindestmengen und Ausstattung Flaschengärung ab 600 Liter: Standard-Flasche, Naturkorken, Faltkapseln, 4-Draht-Verschluss, 6er-Karton, Sonderflaschen möglich Tankgärung ab 700 Liter: Standard-Flasche, Naturkorken, Faltkapseln, 4-Draht-Verschluss, 6er-Karton, Sonderflaschen möglich Perlweinherstellung ab 700 Liter: Standard-Flasche weiß, Schraubverschluss, Kapsel, 6er-Karton, Sonderausstattung: Sektflaschen mit Kronkorken, Sektflaschen mit Kordelverschluss, Twist+Plop-Verschluss, Selvinverschluss Abwicklung Der Sektgrundwein sollte von guter Qualität sein, eiweiß- und eisenstabil sowie EK-filtriert. Die Gesamt-SO2 darf bei max. 100 mg/l und die Freie SO2 bei max. 25 mg/l liegen. Entsäuerter Wein ist für die Sektherstellung nicht geeignet. Um Weinsteinausfall zu vermeiden, sollte der Grundwein für die Flaschengärung ausgekühlt werden. Auf Wunsch beraten wir Sie beim Aussuchen des Grundweines. Grundsätzlich ist bei Anlieferung des Grundweines (Sekt und Perlwein) ein Begleitdokument sowie eine Analyse mit folgenden Angaben beizufügen: Alk., RZ, Säure, Freie und Gesamte SO2. Vorprobe und Bestimmung der Dosage des Endprodukts findet in unserer Kellerei statt. Etiketten werden vom Kunden angeliefert. Das Etikettenformat muss unseren Standardvorgaben entsprechen.
WEIN DRIN.

WEIN DRIN.

Unser Weingut ist seit 1799 in Familienbesitz. Mitten im Rheingau. Mitten in Erbach. Es wurde damals als klassischer landwirtschaftlicher Mischbetrieb geführt. Unsere Vorväter bauten neben Wein zahlreiche andere Lebensmittel an. Das änderte sich als Ludwig Jung, der heutige Senior, unseren Betrieb 1969 übernahm. Er war damals erst 18 Jahre alt. Sein Vater war früh verstorben und er musste schnell Verantwortung übernehmen. Ludwig machte aus dem Mischbetrieb ein reines Weingut. Ein sehr guter Spielzug! Ludwig hat zwei Söhne: Alexander Johannes und Ingmar. Während sich Ingmar bis heute seiner politischen Karriere widmet, war für den jüngeren Sohn des Hauses, Alex, schon sehr früh klar, dass er das Weingut seiner Familie übernehmen möchte. Der Generationswechsel erfolgte schließlich im Jahr 2008. Alex mischte die Karten bei Jakob Jung neu. Setzte schnell Zeichen. Qualitativ und quantitativ. Er kauft bis heute weitere Rebflächen, um das Weingut für den internationalen Weinmarkt aufzustellen. Diese Weitsicht gab ihm Ludwig mit auf den Weg. Der Seniorchef verfünffachte seinerzeit die Rebfläche unseres Weinguts und kaufte damals den 250 Jahre alten Felsenkeller gegenüber des Stammhauses. Hier, acht Meter unter der Erde, lagern bis heute unsere Flaschenweine bei einer konstanten Temperatur von 11° C.
Aromatisiertes Getränk aus alkoholfreiem Wein

Aromatisiertes Getränk aus alkoholfreiem Wein

Cuvée Passt zu allem! Feinperlender, alkoholfreier Weißwein vereint mit frischen Kräuterextrakten aus Oregano, Thymian und einem Hauch von Ingwer.
Wissenswertes rund um Wein, Whisky und Co.

Wissenswertes rund um Wein, Whisky und Co.

Probiert euch mit uns themenbezogen durch die Welt der Weine und hochprozentigen Drinks. Wein Tasting: Noch keine Events verfügbar Whisky Tasting: Noch keine Events verfügbar
Unser Wein aus Chile

Unser Wein aus Chile

Das Valle de Aconagua - Nördlichstes Weinanbaugebiet in Chile Unser Familienweingut in Chile In diesem Boutique-Weingut produziert unsere Familie auf knapp 2 Hektaren außergewöhnliche Rotweine. Der Anbau der Trauben erfolgt dabei auf natürliche und ökologische Weise ohne Einsatz von Pestiziden oder andere chemischen Produkte. Auf den Weinbauflächen wird zum Größenteil Carménère sowie ein kleiner Teil Syrah angebaut. Die Rebsorte Carménère spielt dabei für uns ein wichtige Rolle, den sie ist eine alte Rebsorte, die in Chile schon seit 1850 angebaut wird und dort ein ideales Klima findet. Früher spielte der Carménère eine große Rolle bei französischen Weinen und ist auch bis heute noch eine der 6 Rebsorten, die im Bordeaux angebaut werden dürfen. Mit dem Befall der Reblaus Mitte des 19. Jahrhunderts, ist die Rebsorte dort fast vollständig verschwunden. Das Terroir des Aconcagua-Tals bietet hervorragende Bedingungen für den Weinanbau mit sehr fruchtbaren Böden, die vom Wasser des Flusses Aconcagua gespeist werden sowie intensiver Sonneneinstrahlung. Ebenso bringt der Nebel aus dem Pazifischen Ozean feine Wassertropfen an die Reben und die teils starken Winde, helfen die Trauben schnell wieder zu trocknen. Daher stammt auch der Name Llay Llay, der in der ursprünglichen Mapudungun-Sprache "starke Winde" bedeutet. Gran Reserva - Carménère In Deutschland nur bei uns erhältlich:
Wir sind die Experten, wenn es um Getränke, Spirituosen, Wein und das passende Zubehör geht.

Wir sind die Experten, wenn es um Getränke, Spirituosen, Wein und das passende Zubehör geht.

Mit über 600 Artikeln bieten wir Ihnen eine große Vielfalt für Geschäftskunden und Privatpersonen. Egal ob geschäftlich, privat, für einen Verein, ob im kleinen oder großen Rahmen, wir sind Ihr zuverlässiger Partner für alle Belange.
Wein Karaffe

Wein Karaffe

Wein Karaffe aus Glas / Dekanter. Füllmenge: 1300 ml. Artikelnummer: 1376783 Maximalbreite Werbeanbringung: 30 mm Maximalhöhe Werbeanbringung: 30 mm Verpackungseinheit: 12 Gewicht: 0,578Kg
Weinlese der Rebstockpächter

Weinlese der Rebstockpächter

Sie möchten einen Blick "hinter die Kulissen" werfen? Bei der Weinlese der Rebstockpächter haben Sie die beste Gelegenheit dazu. Um 10.00 Uhr heißen wir Sie im Weingut willkommen. Anschließend gehen wir gemeinsam zur Lese in den Weinberg. Von 13.00 bis 14.00 Uhr erwartet Sie ein gemeinsames Mittagessen inmitten der Weinberge. Am Nachmittag kommen wir wieder ins Weingut zurück, um die Verarbeitung des Leseguts zu verfolgen: Von der Presse über das Vorklären, bis hin zum Ansetzen der Hefen, werfen wir einen gemeinsamen Blick hinter die Kulissen. Die offizielle Einladung zur Lese erhalten unsere Rebstockpächter, gemeinsam mit dem Ernteanteil des vergangenen Jahres, im August per Post. Aufgrund der großen Nachfrage ist die Teilnehmerzahl an der Weinlese limitiert. Die Informationen dazu entnehmen Sie bitte der jeweiligen Einladung zur Pächterlese.
Wine Tube Glühwein 1.0

Wine Tube Glühwein 1.0

1 Flasche würziger Glühwein. Brillanter Glühwein, würziger Duft mit samtigen Aromen, 1.0 l. Artikelnummer: 461973 Verpackungseinheit: 1 Druckbereich: Tampon: 60 x 40 mm, Aufkleber: 120 x 80 mm, Gewicht: 1800 g Maße: 9,5 x 9,5 x 31 Zolltarifnummer: 22051010