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Partyservice

Partyservice

Für Ihre Party's und Feste bieten wir Ihnen gerne folgende Spezialitäten an: 1/2 Hendl vom Grill mit Semmel und Kartoffelsalat Hascheeknödel 2 Stk. Hausgemachte Hascheeknödel mit Gulaschsaft und Krautsalat Bauernbrat'l mit Knödel und Krautsalat Hintere Sur-Stelzen Knusprig gebraten Schweinsbraten und Surbraten 2 saftige Fleischstücke mit Semmelknödel, Kartoffelknödel und Krautsalat. Ripperl würzige gesurte Ripperl gebraten. Brat'l in der Rein Saftiger Schweinebraten mit rescher Kruste, Krautsalat, Semmel- und Kartoffelknödel uvm ... Wir freuen uns auf Ihre Anfrage! Gerne beraten wir Sie persönlich!
Party Indoor

Party Indoor

Kategorie F1 Abgabe ab 12 Jahren erlaubt
WEICHENHEIZUNGEN

WEICHENHEIZUNGEN

Martin Schienentechnik bietet individuelle Lösungen für jeden Weichentyp. Wir bauen komplette Anlagen inklusive Heizung und Steuerung. Wir führen Wartung, Instandhaltung und Reparaturen sämtlicher Anlagen durch. Gas-Gebläse-Heizung Die Gas-Gebläse-Heizung ermöglicht eine einwandfreie Funktion der Weiche auch bei winterlichen Bedingungen wie Schnee, Eis und Verwehungen. Sie ist eine Warmluftheizung, die Luft mittels eines Gebläses durch einen Gasbrenner führt, in dem sie auf ca. 950°C erwärmt wird. Die warme Luft strömt weiter durch Heizrohre, die direkt an der Backenschiene angebracht sind. Dadurch kann die Wärme direkt an die Schiene abgegeben werden und die gesamte Weiche bleibt größtenteils schnee- und eisfrei. Die Gas-Gebläse-Heizung ist mit verschiedenen Steuerungstypen erhältlich. Die Gasversorgung erfolgt entweder über Propangas in Großbehältern oder über Erdgas mit Anschluss an das öffentliche Netz. Das temperaturgesteuerte System kann überwacht und gesteuert werden, unter anderem mittels Fern- und Datenübertragung oder einem GSM Modul. Elektro-Heizung Elektrische Weichenheizungen eignen sich für geringere Schneehöhen und weniger extreme Witterungsverhältnisse. Die Heizstäbe können sowohl an der Backenschiene als auch an der Zunge befestigt werden. Wir liefern sämtliche Stäbe sowie das entsprechende Zubehör.
Catering

Catering

2020: 25jähriges Jubiläum TEUFLISCHER PRIVATSERVICE Wir catern und "partyservicen" seit 1995 in größerem und auch kleineren Rahmen. Unsere Grundprodukte stammen von Lieferanten unseres Vertrauens, die uns teilweise jahrzehntelang beliefern, unsere Service und Küchenmann(frau)schaft handelt mit viel Einfühlungsvermögen und Erfahrung bei den diversen Veranstaltungen und wir sind sicher, daß wir auch ihre Veranstaltung zu einem einzigartigen Erlebnis machen werden. Ich wünsche viel Vergnügen beim Durchstudieren des Angebotes und freue mich auf Ihren Anruf. Ihr Martin Teufl Das Eisenstraßenbuffet Das Eisenstrassen-Buffet KALT Geräucherte Zunge, Geselchtes, Gefüllte Schweinsbrust, Fleischbällchen-Igel, Gefüllte Eier Räucherforellen-Tatare mit Lauch, Sauerrahm und schwarzem Pfeffer Rindfleischsülzchen mit rotem Zwiebel und Kernöl, Pomodoro & Mozzarella auf Mostviertlerisch Wildpastete oder Fleischpastete, Räucherfisch nach Saison Erdäpfelsalat, Paradeissalat, Krautsalat, Gurkensalat, Vollwertsalat Scharfe rote Soße, Sauce Tatare, Senf/Kren, Teuflsoße, Sauce Italienne Suppen Erdäpfelsuppe mit Räucherforellen und Ravioli Kräftiger Rindfleisch-Suppentopf mit Gemüse und Nudeln Eierschwammerlsuppe mit gefüllten Blätterteigpolstern Ganslcremesuppe mit gebackenen Markknöderln Lauchcremesuppe mit Jungzwieberl im Speck gewickelt Mostcremesuppe vom Schmiedmost mit Zimtstangerl und Obershauberl Paradeiscremesuppe mit Obershäubche Schinken-Lauchcremesuppe mit Speckstangerl Warme Speisen vor Ort zubereitet Gansl mit klassischen Beilagen Feuerfisch (Forelle oder Saibling) mit pikantem Paprika-Chilisafterl Erdäpfelrösti Heimischer Fischsuppentopf mit Paradeisern, Knoblauch und Gemüse Zanderfilet mit Orangen-Sesam-Pfefferkuste auf Selleriepürree Orangen-Pfeffersafterl Hirschsteak und Rehmedaillions benötigen die Zubereitung vor Ort Dessert Brandteigkrapferl gefüllt mit kalter Vanillecreme Nougat- und Vanillesoße Cremeschnitten, Mostcremeschnitten, Linzer-Würferl Apfel-, Marillen-, Zwetschken-, Trauben- oder Erdbeerknöderl mit korrespondierendem Fruchtragout Schokolademus und Topfennockerl mit Fruchtsoßen Dessert Warm vor Ort zubereitet Powidltascherl mit Zwetschkenröster Mini-Topfenknöderl mit Nougatfülle, Nußbrösel und Weichselragout Mohnnudeln mit viel Zucker und ein bisschen Rum Käse und Käsedesserts Knusprige Erdäpfelrösti mit Blauschimmelkäse und gesüßten Birnenwürferl und Süßwein Marinierter Gewürzbrie mit Chilli-Honig E & B Erdäpfel und Birnen mit rotem Pfeffer und Camenbert überbacken große Auswahl an heimischen Käsen mit entsprechenden Beilagen Quittenmarmelade, hochwertige Öle, Früchte und Chutneys, Wurzelbrot Aperitifs & Stimmungsmacher Aperitif Da geht die Party richtig los..... (auch ohne Roberto Blanco) Champagner-Weißbier mit tiefgekühltem Flaschengeist Hot Appletree (Heißer Apfellikör mit Zimt und Schlag) Hochriegel Sekt
Geschenkeservice

Geschenkeservice

Unser Geschenkeservice Unser spezielles Geschenkeservice! Mit unserem Service wollen wir Ihnen das Schenken vereinfachen. Wir unterstützen Sie beim Aussuchen und Versenden Ihrer Geschenke - gerne auch mit liebevoller Verpackung und persönlicher Nachricht. Die Rechnung geht direkt an den Auftraggeber.