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Die Weintraube, auch bekannt als Vitis vinifera L., gehört zur Familie der Weinrebengewächse und ist die Heilpflanze des Jahres 2023. Diese Pflanze ist bekannt für ihre köstlichen Früchte, die Trauben, die weltweit zur Herstellung von Wein verwendet werden. Die Weinrebe ist auch für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt, insbesondere für ihre antioxidativen Eigenschaften. Die Pflanze ist im Kaukasus beheimatet, wird aber mittlerweile weltweit angebaut. Die weinrebe ist eine wertvolle Ergänzung für jedes Unternehmen, das auf der Suche nach natürlichen und effektiven Zutaten ist. Ihre vielseitigen Anwendungen und gesundheitlichen Vorteile machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der Küche und der Naturheilkunde.