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Unser Weinverkauf ist geöffnet: Montag - Freitag von 09:00 Uhr bis 12:00 Uhr und von 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr. Samstag von 09:00 Uhr bis 16:00 Uhr

Unsere Weine 97grapes Gutsweine Lagenweine im Bocksbeutel GROSSE WEINE BIG BOTTLES 1.5 Liter Schatzkammer Literweine

Unser Ziel ist es individuelle, terroirgeprägte Weine aus exzellenten Lagen zu erzeugen, die unsere Leidenschaft zum Wein spüren lassen. FRISCH UND FRUCHTIG Weine voller Lebendigkeit mit frischen, fruchtigen Aromen zum Genießen. Als Ergebnis versprechen einen unkomplizierten Weingenuss. – Lebensfreude Pur – WEISSWEINE AUS DEM BOCKSBEUTEL Aus sehr guten Lagen rund um Großheubach. Diese Weine mit ihrem klaren Profil sind geprägt durch die Mineralität des Buntsandsteins, auf dem die Reben wachsen. Es sind die idealen Begleiter für jeden gepflegten Anlass. UNSERE ROTWEINE Unsere Rotweine aus besonderen Lagen mit eigenständigem Charakter. Diese ausdrucksstarken Weine reifen mit viel Zeit und Ruhe in fränkischen Eichenholzfässern. Daher sind sie die idealen Begleiter für jeden gepflegten Anlass. ROTWEINE AUS DEM BARRIQUEFASS Unsere großen Rotweine reifen bis zu 24 Monaten in kleinen französischen und fränkischen Eichenholzfässern. Folglich sind sie sehr reintönig, kraftvoll strukturiert, besitzen viel Substanz und haben ein hohes Reifepotential. GÖNNEN SIE SICH WAS ●** PREMIUM LINIE Weniger ist mehr! Bei unserer *** Premium Linie und erfordert eine entsprechend sorgfältige Handarbeit. Ferner sorgen Ertragsreduzierung, streng selektive Handlese von 100% gesunden und vollreifen Trauben, langsame, aromaschonende Gärung, mehrmonatiges Hefelager und der Ausbau zum Teil im Holzfass für die hohe Qualität. Nämlich den außerordentlichen Extrakt und die Finesse dieser Weine. SEKT UND SECCO Wir ernten unsere Trauben speziell für die Sektbereitung und setzen auf das Verfahren der traditionellen Flaschengärung. Spritzig, frisch und fruchtig – das sind unsere Seccos. Ein prickelndes Vergnügen – für alle die Gutes und Schönes genießen. Weinliste Weinliste PDF

Most of the unnecessary lines have already been removed. Here's the remaining German text with line breaks: , die nur mit traubeneigenen Hefen ‚spontan‘ vergären, geben wir in dieses eiförmige Gebilde. Dort gerät der

„Johann Wolfgang von Goethe“ Iphofen – Kronsberg Die Weinlage Iphöfer Kronsberg ist eine der größten Einzellagen am Schwanberg. Vorherrschende Bodenformation ist der Keuperboden mit Auszügen von Lehm. Der Name »Kronsberg« leitet sich von geographischen Gegebenheiten ab. Oberhalb der Weinberge liegt ein Mischwald, dieser schützt mit seiner »Krone« die Weinberge vor kalten Ostwinden. Hier gedeihen Silvaner, Weißburgunder, Spätburgunder, Domina, Scheurebe, Müller-Thurgau, Bacchus, Kerner und einige Parzellen Riesling. Rödelsee – Küchenmeister Die Weinlage Rödelseer Küchenmeister ist eine der kleineren Einzellagen am Schwanberg. Sie befindet sich auf der Gemarkung des drei Kilometer entfernten Nachbarorts Rödelsee. Vorherrschende Bodenformation ist der Keuperboden mit Auszügen von Gips. Der Name »Küchenmeister« leitet sich von dem Adelsgeschlecht Küchenmeister ab, das im 14. Jahrhundert in Rödelsee ansässig war. Wir bauen hier vorrangig Silvaner an. Zudem haben wir je eine Parzelle mit Riesling und eine mit Weißburgunder bestockt. Rödelsee – Schwanleite Eine der kleineren Einzellagen am Schwanberg ist die Rödelseer Schwanleite. Vorherrschende Bodenformation ist der Keuperboden mit einem hohen Lehm- und Tonanteil. Der Name »Schwanleite« leitet sich von der von Kelten verehrten Göttin Svana ab. Vor knapp siebenhundert Jahren wurde diese Lage zum ersten Mal erwähnt. Hier wachsen vorrangig unsere Burgunder in allen Variationen – Früh-, Spät-, Grau- und Weißburgunder.

Ein Klassiker, der in keinem Essigregal fehlen darf. Aus feinstem italienischen Tafelwein wird unser biologischer Weißweinessig natürlich vergoren. Spritzig und frisch! 100% Bio-Zutaten klassisch-lieblicher Geschmack aus feinstem italienischem Weißwein nicht erhitzt natürliche Essigvergärung Zutaten: Weißweinessig* Besonderheiten: Halal nach Rezeptur Ohne Zuckerzusatz Rohkost Vegan Vegetarisch Unser Tipp: Der Bio-Weißweinessig von Byodo eignet sich hervorragend zur Zubereitung von südländischen Speisen und zum Einlegen von Obst und Gemüse. Lecker-kräftig schmeckt er auch köstlich zu feinen Salaten, Saucen und mariniertem Fleisch und Fisch. Infos zur Herstellung: Grundsätzlich wird der ökologische Byodo Essig aus Alkohol gewonnen, d.h. je nach Sorte aus Rotwein, Himbeerwein, Getreidealkohol, etc. Dazu wird der Alkohol in große Gärbottiche gefüllt und mittels Essigbakterien und Sauerstoffzufuhr bei angenehm warmen Temperaturen von ca. 25 °C langsam zu Essig vergoren. Experten bezeichnen dies als kontinuierliches Verfahren. Der Bio-Essig von Byodo wird nicht erhitzt, um wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe zu erhalten. Nach der Herstellung wird der ökologische Weißweinessig von Byodo nur noch gefiltert, wodurch er seine schöne klare Farbe erhält! Die Rohstoffe kommen zu 100% aus biologischem Anbau.

Jedes Präsent ist individuell, so individuell wie Sie. Wir legen Wert auf den Inhalt und die Wirkung. Wir bieten Ihnen individuelle, von ihren Lieben oder auch Kunden, geschätzte Präsente. Unsere Weine und Spezialitäten finden Sie in keinem Supermarkt! Sie können alles beliebig kombinieren, so zeigen Sie ihre Persönlichkeit. Sie lieben den Genuß.

Als Grundlage für Weinbrand dient Wein, welcher destilliert und anschließend in Holzfässern gelagert wird. Weinbrand wird bereits seit 1000 Jahren gebrannt und gehört damit vermutlich zu den ältesten Spirituosen der Welt. Alter französischer Weinbrand Armagnac VS

Als natürliche Erfrischung zwischendurch, perfekter Durstlöscher nach dem Sport und in der Freizeit: Alkoholfreier Genuss mit vollem Weissbiergeschmack. Und das beste dabei: Ein spezielles, besonders aufwändiges Produktionsverfahren bewahrt diesem köstlichen Weissbier alle weissbiertypischen Aromen – so gut kann alkoholfrei sein. Bieranalyse Stammwürze 12,5 (ursprünglich vor der Entalkoholisierung) Alkoholgehalt <0,5 %vol Restextrakt Nährwertangaben 100ml enthalten durchschnittlich: Physiologischer Brennwert kcal Fett # davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate # davon Zucker Eiweiß 0,63 Salz Prozentuale Zusammensetzung Wasser 94,8 Alkohol 0,35 Extrakt (Malzextrakt) 4,199 Hopfenextrakt 0,001 0,65 Summe Zutaten Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hefe Brauwasser Brauwasser von einer zur Herstellung des König Ludwig Weissbier besonderen Qualität. Malz Malz ausgesuchter und kontrollierter zweizeiliger Sommergersten und Brauweizen bestimmter Sorten und Provenienzen. Hopfen Hopfen, der jährlich aus hunderten Mustern erntefrischer Partien qualitativ hochwertigster Sorten aus anerkannt besten Provenienzen mittels Handbonitierung und ausgefeilten Analysenverfahren so zusammengestellt wird, dass er den Profilansprüchen für das König Ludwig Weissbier entspricht. (Um diese erntefrische Qualität über das Jahr zu halten werden diese ausgesuchten Partien unmittelbar nach der Auswahl mit reinstem CO2 oder Alkohol extrahiert). Hefe Hefe, die speziell für das obergärige König Ludwig Weissbier selektiert wurde, um den einzigartigen Charakter dieses Spitzen-Weissbieres zu erreichen. Erhältliche Gebinde 20 x 0,5 Liter

Liköre werden nur mit reifen Früchten und reinem Weingeist angesetzt, sowie mit Zucker und Zitronensaft verfeinert. So kann sich das unverfälschte natürliche Aroma voll entwickeln. Auf den Zusatz von Aromastoffen verzichten wir seit jeher. Rhabarber Likör 9,80 1 l = 49,00 € Aprikosen Likör 9,80 Brombeer Likör 9,80 Cappuccino Likör 9,80 Haselnuss Likör 9,80 Himbeer Likör 9,80 Holunderblüten Likör 9,80 Johannisbeer Likör 9,80 Kräuter Likör 9,80 Lebkuchen Likör 9,80 Pflaumen Likör 9,80 Quitten Likör 9,80 Roter Weinbergpfirsich Likör 9,80 Sauerkirsch Likör 9,80 Schlehen Likör 9,80 Weihnachts Likör 9,80 Wildkirsch Likör 9,80 Williams Birne Likör 9,80 Winterzwetschgen-Likör 9,80 Zitronen Likör 9,80 Durch Produkte blättern Preise inkl. MwSt., zzgl.

Freispiegelentwässerung oder Druckentwässerung sind Methoden der innenliegenden Dachentwässerung. Beide funktionieren zunächst auf gleicher Grundlage: Das Wasser fließt aus den Dachgullys in senkrechte Fallrohre, die im Erdreich an die Grundleitung des Grundstücks angeschlossen sind. Ab dann unterscheiden sich aber die Systeme in ihrer Verfahrensweise. Freispiegelentwässerung: Bei der Freispiegelentwässerung wird das Wasser über mehrere Fallleitungen in eine im Gefälle verlegte Grundleitung abgeleitet. Die Schwerkraft sorgt hier für den sicheren Abfluss. Rohrsohlengefälle und die Ausbildung des Dachgullys beeinflussen die Ablaufleistung maßgeblich. Für die schwerkraftbasierte Ableitung notwendig ist dabei eine stetige Teilfüllung des Rohrleitungssystems mit Wasser in unbedingt einzuhaltender maximaler Füllhöhe. Druckentwässerung: Beim Druckströmungssystem werden die Ablaufströme der einzelnen Gullys über Anschlussleitungen unter der Dachkonstruktion einer gemeinsamen Fallleitung zugeführt. Ein Unterdruck in der Sammelleitung schafft die Voraussetzung für eine schnelle und effektive Entwässerung der Dachfläche mit hoher Fließgeschwindigkeit. Durch das Prinzip des Unterdrucks lassen sich die unterhalb des Daches verlaufenden Leitungen gefällelos verlegen – und so die Raumnutzung optimieren. Ein weiterer Vorteil: Die hohe Fließgeschwindigkeit gewährleistet die Selbstreinigung des Rohrsystems und reduziert auf diese Weise den Wartungsaufwand.

Hier findet man unsere Literflaschenweine. Unkompliziert und fruchtig, Weine, die man immer genießen kann.