Bio Cranberrys
Sie blüht prachtvoll gelb-weiß. Die Pflanzen lieben ein Klima mit feucht-kühlen Sommern und milden Wintern. Aus diesem Grund ist der Anbau in unsere Breiten eher nicht zu empfehlen.
Cranberry - das besondere Kraftpaket
Die Cranberry kommt ursprünglich aus Nordamerika und gehört zur Familie der Heidekrautgewächse. Sie blüht prachtvoll gelb-weiß. Die Pflanzen lieben ein Klima mit feucht-kühlen Sommern und milden Wintern. Aus diesem Grund ist der Anbau in unsere Breiten eher nicht zu empfehlen.
Zutaten: Bio-Cranberrys, Bio Rohrohrzucker, Bio-Sonnenblumenöl
Herkunft: USA
Getrocknete Cranberrys eignen sich bestens:
als Delikatesse zum Direktverzehr
Beigabe zu Müsli, Salaten und süßen Speisen (Pudding, Griesbrei)
Herstellung von Smoothies und Quarkspeisen
Aussehen und Geschmack:
Die eiförmige Frucht wird kirsch- bis olivengroß und ist in reifem Zustand meist von leuchtend roter Farbe. Die Beere besitzt ein eher helles und festes Fruchtfleisch.
Der unverwechselbare Geschmack ist fruchtig süß und leicht säuerlich frisch.
Verzehrempfehlung:
Eine Hand voll getrocknete Beeren auf einen Tag verteilt verzehren (ca. 30–50 g).
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DE-ÖKO-034
Nicht-EU-Landwirtschaft