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Isomaltulose zeichnet sich nicht nur durch seinen niedrigen glykämischen Index aus, sondern verlängert ebenfalls die Energiezufuhr und erhöht die Fettverbrennung bei einer Süßkraft von 50%. Isomaltulose – Fettverbrennende Energiezufuhr mit natürlichem Ursprung Die Isomaltulose zeichnet sich nicht nur durch seinen niedrigen glykämischen Index aus, sondern verlängert ebenfalls die Energiezufuhr und erhöht die Fettverbrennung bei einer Süßkraft von 50%. PALATYNE®, Isomaltulose klassisch Ursprung Asien Hat seinen natürlichen Ursprung als weltweit einzige Isomaltulose in der Zuckerrübe. Es wird durch einen enzymatischen Prozess aus Saccharose gewonnen und besteht aus Glukose und Fructose. Durch seinen niedrigen Glykämischen Index lässt es den Blutzucker-spiegel nur sehr langsam ansteigen. Dadurch verlängert sich die Energiezufuhr auch bei entsprechender Aktivität. Zumal die Einnahme von Isomaltulose die Fettverbrennung erhöht und die Fettspeicherung mindert. PALATYNE® enthält keine GMO und ist vegan sowie kosher- und halal-zertifiziert. Die Süßkraft im Vergleich zu Haushaltszucker Saccharose) liegt bei ca. 50%. Eine Kombination mit weiteren Süßungsmitteln ist ohne weiteres möglich. Wir bieten PALATYNE® als rieselfähiges Pulver verpackt in Säcken zu 25kg (Palette 1.000kg) an. Isomaltulose ist seit 2005 in der EU als Novel Food zugelassen. RISULOSE®, Isomaltulose innovativ EU-Ursprung Diese Mischung natürlicher Zucker* bildet alle Vorteile der klassischen Isomaltulose ab, sowohl rechtlich als auch ernährungs-physiologisch (siehe blauer Kasten links). RISULOSE® kann jedoch zusätzlich durch eine deutlich verbesserte Löslichkeit punkten. Dieser Produktvorteil wird erreicht durch einen Mix von Isomaltulose (ca. 92%) mit konventionellen Zuckern* (ca. 8%). Wir bieten RISULOSE® an a) als Trockenpulver verpackt in Säcken zu 25kg auf Paletten zu 1.000kg), b) als Sirup in IBC 1.000l oder lose im Tanklastzug. Die Zulassung von RISULOSE® ist aktuell bei der EU anhängig und wird für das Jahr 2023 erwartet. Gerne unterstützen wir Ihre Anwendungs-versuche mit der Zusendung von entsprechenden Mustern. *Trehalulose, Glukose und Fruktose Key Benefits: • Vorteilhaft für das Blutzuckermanagement (Diabetiker) • Zahnfreundlich • Zucker mit langsamer Freisetzung • Hervorragende Verdauung ohne abführende Wirkung • Gut das für das Gewichtsmanagement (verbrennt Fett) Anwedungsbereiche: • Nahrungsergänzungsmittel • Funktionelle Lebensmittel und Getränke • Snacks • Sporternährung • Vegetarische / Vegane Produkte • Süßstoffe / Zuckerersatz, GMO-frei: JA Vegan & Vegetarisch: JA Kosher & Halal: JA

Thekendisplay mit 120 Edel-Vollmilch-Schokoladen auf Karton-Unterlage mit Fußball-Motiv (Gesamt-Maße: ca. 5 x 5 cm) Wahre Glanzleistung. Der Fußballer "Champy" von Storz macht immer eine gute Figur - ob beim Lokal-Derby oder Weltpokal. Er kann seine wahren Talente spielerisch einsetzen und ist immer zur Stelle, wenn guter Geschmack gefragt ist.

Süße und saure Frucht- und Weingummi-Mischungen in vielen Formen und Geschmacksrichtungen ergänzt durch köstliche Lakritz-Variationen für Jung und Alt. Jetzt entdecken!

Was gibt es leckereres als ein frischer, selbstgemachter Hefezopf mit fruchtiger Konfitüre? Richtig, so gar nichts. Also ran an die Rührschüssel und viel Spaß beim Backen!

Egal ob Konserven, Fertiggerichte, Rohmaterial oder auch Tiefkühl-Ware. Lebensmittel / Food Ein ganz besonderes Thema in der Verwertung von Restanten: In keiner anderen Produktgruppe fallen produktionsbedingt so häufig Restanten an. Egal ob Konserven, Fertiggerichte, Rohmaterial oder auch Tiefkühl-Ware. Sei es durch eine nicht optimale Mixtur, einen Fehldruck in den Inhaltsangaben, eine gefloppte Marketingaktion oder schlicht eine Überproduktion. Sobald feststeht, dass die ursprünglich geplante Verkaufsmenge nicht erreicht werden kann, fängt die Uhr des MHD an zu ticken. In der Regel werden die Artikel auf Basis der Mindestabnahme eines vollen LWK mit 33 Europaletten vertrieben. Wir bieten Ihnen die Ware an. Sie senden uns Ihr festes Gebot für Ware, anschließend sagen wir "Ja" oder "Nein".

Jetzt wird es zuckersüß zur Babyparty des kleinen Prinzen. Endlich mal eine Süßigkeit, die nicht auf den Hüften bleibt. Unser Babylolli in Blau ist die süßeste Aufmerksamkeit zur Babyparty, die es gibt. Bei diesem Geschenk verarbeiten wir einen blau-weiß-geringelten Babybody in Größe 62/68 (0-6 Monate) mit dem Siegel „Textiles Vertrauen“ nach Öko-Tex Standard 100 zu einem “süßen” Lolli. Zusammen mit einem langen Stiel und einer blauen Schleife wird aus dem hochwertigen Kleidungsstück ein echter Blickfang. Der niedliche Body ist komplett gewebt, die Streifen sind also nicht aufgedruckt. Zudem besteht er aus 100% reiner Baumwolle – ideal für die zarte Babyhaut. Der Babylolli in Blau besteht aus: 1 Kurzarm Body blau/weiß geringelt (100% Baumwolle)

Weiches Lakritz. Sehr mild.

Durch ummanteltes Natriumbicarbonat kontrollierte Freisetzung von CO in Backtriebmitteln Gasentwicklung zum gewünschten Zeitpunkt Beschichtung von Zucker und Dekorstoffen verhindert das Zerfließen im Auftauprozess Beschichtete Ascorbinsäure als Backhilfsmittel

Kochfertig mit Zucker, schnell schnittfest Schnelle und einfache Zubereitung durch einfaches einrühren in Wasser oder Fruchtsaft mit Wasser gemischt (1:1). Kurz aufkochen und über den Obstboden geben. So entsteht ein Glanzstück auf Ihrer Kaffeetafel. Kein Extrazucker nötig!

Beschreibung gefüllte Lakritzstücke Apfel Bit´s sind gefüllte Lakritzstücke aus Finnland mit Apfelgeschmack. Zutaten: Zucker, Melasse, Glukosesirup, Weizenmehl, Pflanzenfett (Sojaöl, Palmöl, Rapsöl, Shea-Kernöl), Stabilisator (E422), Gelatine, Süßholzextrakt, Salz, Säureregulator (E330), Aromen, Farbstoffe (E131, E153, E 160 a, E171), Überzugsmittel (E901). Enthält Gluten Nährwerte pro 100g Energie 1490 kj (355kcal) Fett 2,2g – davon gesättigt <1,0g Kohlenhydrate 78,6g – davon Zucker 62,1g Ballaststoff <1,0g Eiweiß 3,4g Salz 0,5g

Die natürlichen Süßstoffe auf Traubenbasis basieren vollständig auf der Extraktion und Kristallisation von Traubensaft. Key Benefits: • Viele Anwendungsgebiete • Schnelle Energieantwort • Überlegenes Geschmacks- und Süßeprofil • Verbessert Aroma, Textur, Geruch und Fruchtgeschmack • Hohe Löslichkeit • Niedrige glykämische Reaktion • 100% natürlich Anwendungsbereiche: • Backwaren • Süßwaren • Getränke GMO-frei: JA Vegan & Vegetarisch: JA Kosher & Halal: JA

Dattelzucker ist ein Naturprodukt mit attraktiven Produkteigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten. Es wird aus getrockneten Datteln hergestellt und verleiht Ihrem Produkt eine reiche Süße. Datteln sind eine Quelle von Fruktose, weshalb sie sehr süß sind und eine vorherrschende Geschmacksnote von Butterscotch haben. Dattelzucker liefert viele Nährstoffe, Ballaststoffe und Antioxidantien. Key Benefits: • Hohe Reinheit und 100% natürlicher Herkunft • Reich an Ballaststoffen und Antioxidantien und Mineralien wie Kalium und Magnesium • Niedrige glykämische Reaktion • Süßwaren • Backwaren • Getränke GMO-frei: JA Vegan & Vegetarisch: JA Kosher & Halal: JA

Sweet Ingredients liefert Seltene Zucker von gleichbleibender hoher Reinheit für die Pharma-, Kosmetik-, Lebensmittel- und Aromenindustrie. Seltene Zucker sind natürlich vorkommende Zucker, die aus nachhaltigen Holz- oder anderen Biomassehydrolysaten unter Verwendung eines wässrigen chromatographischen, lösungsmittelfreien Trennverfahrens hergestellt werden. Seltene Zucker können beispielsweise in der Medizin als Nährstoffe für Zellkulturen bei der Impfstoffproduktion verwendet werden. Viele der von uns vertriebenen seltenen Zuckerarten werden aus pflanzlicher Biomasse durch ein lösungsmittelfreies Verfahren extrahiert, andere werden synthetisch hergestellt. Fragen Sie uns nach: Arabinose, Fucose, Rhamnose, Ribose, Xylose, NAD-D-Galactose, u.a. Dieses Produkt hat eine hohe chirale Reinheit und wird aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften für die Pharma-, Kosmetik-, Lebensmittel- und Aromaindustrie verwendet. Er ist bekannt für sein angenehmes Geschmacksprofil und ist sicher in der Anwendung. Key Benefits: • Natürlich • Lösenmittelfrei • Feuchtigkeitsspendende Wirkung • Anti-Aging-Effekt • Entzündungshemmende Wirkung Anwendungsbereiche: • Nahrungsergänzungsmittel • Pharma • Kosmetika • Körperpflege GMO-frei: JA Vegan & Vegetarisch: JA Kosher & Halal: JA BRC zertifiziert: JA

25Kg Sack

25Kg Sack

Kokoszucker ist ein natürlicher Süßstoff auf pflanzlicher Basis, der durch Verdunsten des Saftes aus den Blüten von Kokospalmen hergestellt wird. Er enthält im Vergleich zu Haushaltszucker ein Vielfaches an Mineralstoffen und Antioxidantien und überzeugt zudem durch seinen niedrigen glykämischen Index. Vor allem Eisen, Zink, Calcium und Kalium werden von der Kokospalme zurückgehalten. Es hat eine sehr geringe Wahrscheinlichkeit eines Blutzuckeranstiegs und bietet dem menschlichen Körper den ganzen Tag über eine gesunde Versorgung. Key Benefits: • Überlegenes Geschmacks- und Süßeprofil • Reich an Nährstoffen und Antioxidantien • Hypoglykämie verhindern • Weniger Fructose und Sachharose • Niedrige glykämische Reaktion Anwendungsbereiche: • Backwaren • Funktionelle Lebensmittel & Getränke • Süßwaren • Schokolade GMO-frei: JA Vegan & Vegetarisch: JA Kosher & Halal: JA BRC & USDA-NOP: JA EU & JAS: JA

Thekendisplay mit ca. 200 Schokoladen-Täfelchen, 4-fach sortiert Kleine Quadrate, große Wirkung. Mit den Ritter Sport Quadretties kommt Ihre Gastfreundschaft groß raus. Verwöhnen Sie Ihre Kunden und Gäste mit einer schokoladigen Aufmerksamkeit zu Kaffee, Tee oder einfach mal so. Entdecken Sie die vielfältige Auswahl von Ritter Sport Täfelchen, die sich genussvoll an den großen Quadraten orientiert. Ritter Sport Quadretties sind übrigens ca. 3x3 cm groß. In dieser Mischung sind folgende Sorten enthalten: Alpenmilch Halbbitter Knusperflakes Mandel

Einzeln verpacktes Vollmilchschokoladen-Herz mit Nougat-Creme-Füllung und Glücks-Motiv-Dekoration Süßes Glück. Das Günthart Großes Pralinenherz "Viel Glück" ist ein Herz aus fein-milder Vollmilchschokolade und einer zartschmelzenden Nougat-Creme-Füllung. Es ist in hellgrünes Stanniol-Papier gewickelt und mit einem Papp-Herz mit einem von 4 unterschiedlichen, Glück wünschenden Motiven verziert. Teilen Sie Ihren Freunden, Kollegen oder Kunden die Botschaft auf die süße Art mit. Das Herz ist ca. 6,5×6 cm groß. Bitte beachten Sie, dass das Motiv aus logistischen Gründen nicht wählbar ist. Wenn Sie von diesem Artikel mehrere bestellen, bemühen wir uns bei der Zusammenstellung - die entsprechende Verfügbarkeit vorausgesetzt - um eine Auswahl mit unterschiedlichen Ausführungen.

6 einzeln verpackte und geölte Fruchtgummis in Form von Insekten Slime Slurps Reloaded. Vidal Creepy Jelly sind den glibbrigen Monstern von damals so ähnlich, dass Sie locker als ihre Kopie durchgehen. Der glibschige Naschspaß in Form von Insekten hält aber nicht nur eine wabbelige Konsistenz bereit, sondern weiß auch mit Geschmack zu überzeugen. Denn die Horrormäßigen Gestalten mit einer Größe von ca. 5,5 cm sind unglaublich fruchtig, wenn sie sich erst einmal von Ihrem Mund einfangen lassen haben. Die Creepy Jelly's kommen als Hirschkäfer, Skorpion, Spinne und weitere Insekten daher und sorgen besonders an Halloween für ein mordsmäßiges Glibbervergnügen.

Pralinen: Vollmilchschokolade gefüllt mit Nougatcreme Nicht nur zum Jahreswechsel ein Hit: Das Günthart Käfer-Täschchen mit Schoko-Käfern ist die perfekte kleine Aufmerksamkeit für die besonderen Momente im Leben. Die Pralinen aus Vollmilchschokolade sind mit einer zarten Nougatcreme gefüllt und kommen als kleine Marienkäfer daher. Einfach niedlich und zum Anbeißen lecker versüßen sie Prüfungen und andere Herausforderungen und zaubern dem Beschenkten auch dank der stimmigen Verpackung in Taschenoptik garantiert direkt ein Lächeln aufs Gesicht.

Windmühlenrad mit Liebesperlen (Zucker-Dragées) in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Mit natürlichen Aromen und Farbstoffen. Doppelter Spaß. Hier dreht sich alles um das Spiel- und Naschvergnügen. Ob beim Windstoß oder mit voller Pustekraft: Dieses bunte Windmühlenrad von Heinerle bringt Bewegung ins Spiel. Und der köstliche Stiel-Inhalt aus knusprigen Liebesperlen bietet gleich doppelten Spaß. Das Windmühlenrad ist übrigens inkl. Stiel ca. 40 cm lang. Nicht geeignet für Kinder unter 3 Jahren. Verschluckbare Kleinteile. Bitte beachten Sie, dass die Farbe aus logistischen Gründen nicht wählbar ist. Wenn Sie von diesem Artikel mehrere bestellen, bemühen wir uns bei der Zusammenstellung - die entsprechende Verfügbarkeit vorausgesetzt - um eine Auswahl mit unterschiedlichen Ausführungen.

Gesellschaftsspiel mit Glücksrad und Geleebohnen-Mischung mit 16 Geschmacksrichtungen. Frei von Gluten, Gelatine und Erdnüssen. Für Vegetarier geeignet. Hier geht es rund. Jelly Belly Bean Boozled ist nichts für schwache Geschmacksnerven, denn das interaktive Gesellschaftsspiel fordert Ihren Gaumen heraus. Drehen Sie am Glücksrad und probieren Sie die zugewiesene Sorte. Aber Vorsicht – von außen mag die Geleebohnen-Mischung harmlos aussehen, doch kann es sich um andere Sorten handeln als Sie erwarten. Denn hinter den Bohnen in 8 unterschiedlichen Farben verbergen sich 16 verschiedene Geschmacksrichtungen – die Hälfte davon ist eine Mutprobe für den Gaumen. So können Sie zum Beispiel Kokosnuss oder Babywindel, Butter-Popcorn oder faules Ei erwischen. Tischen Sie Bean Boozled doch beim nächsten Spieleabend auf und drehen Sie gemeinsam am Rad – hier sind Spannung und Lacher garantiert. In der Packung, die ca. 19,5×2,5×9 cm (B×H×T) groß ist, befindet sich ein Glücksrad sowie Jelly Beans in folgenden Geschmacksrichtungen im Stil der "Bertie Bott's Bohnen" aus "Harry Potter": braun: Schokoladenpudding oder Hundefutter weiß: Kokosnuss oder verdorbene Milch blau: Lakritze oder Stinktier Spray orange: Pfirsich oder Erbrochenes hellgelb: Butter-Popcorn oder faules Ei grün: saftige Birne oder Nasenpopel beige: geröstete Marshmallows oder Stinkwanze bunt: Tutti-Frutti oder stinkende Socken bunt: Geburtstagskuchen oder schmutziges Spülwasser rot: Erdbeer Bananen Smoothie oder toter Fisch

Geröstete Erdnüsse mit Überzug aus extrascharfem japanischem Meerrettich Khao Shong Wasabi Coated Peanuts ist fernöstliche Snack-Kultur für Schärfeerprobte, denn die leckeren ganzen Erdnüsse überzeugen durch einen kernigen Biss und sorgen für eine besondere Überraschung. Ein Überzug aus köstlichem, japanischen Wasabi verbreitet sein extrascharfes Aroma - das ist nichts für schwache Nerven.

Fructose ist ein natürlich vorkommender GMO-freier Süßstoff aus Zuckerrüben mit einem Reinheitsgrad von über 99%. Er ist auch als Fruchtzucker bekannt und bildet den süßesten Zucker der Natur und kommt normalerweise in vielen Obst- und Gemüsesorten vor. Fructose ist nicht nur kalorienärmer, sondern übertrifft Saccharose auch in der Süße um bis zu 80 %. Mit seiner hohen thermogenen Wirkung, was bedeutet, dass mehr Energie benötigt wird, um Fructose zu verstoffwechseln, ist es auch die perfekte Wahl für gewichtsbewusste Verbraucher, da mehr Kalorien vom Körper verbrannt werden. Fructose intensiviert nicht nur Aromen, sondern überdeckt auch den bitteren Nachgeschmack anderer Produktsubstanzen und überzeugt durch seine einfache Handhabung. Key Benefits: • Frei von Endotoxinen • Erzeugt ein überragendes Süßeprofil • Verstärkt den Geschmack • Geeignet für Gewichtsmanagement • Hat eine niedrige glykämische Reaktion (19) und ist für Diabetiker geeignet • Hohe Löslichkeit Anwendungsbereiche: • Backwaren • Getränke • Süßwaren • Milchprodukte • Nahrungsergänzungsmittel • Gefrorene Desserts • Arzneimittel • Fruchtanwendungen GMO-frei: JA Vegan & Vegetarisch: JA Kosher & Halal: JA BRC zertifiziert: JA

Lactitol ist ein aus Milchzucker gewonnener Zuckeralkohol und besitzt ähnliche technische und Handhabungseigenschaften wie Saccharose. Diese Eigenschaften machen den kalorienreduzierten, zahnfreundlichen Zuckerersatz vielseitig vielseitig einsetzbar. Lactitol eignet sich hervorragend in Kombination mit anderen Süßungsmitteln, falls die sanfte Süße nachgefüllt werden muss. Es ist eine wichtige Zutat für kalorienarme oder zuckerreduzierte Lebensmittel und Getränke, funktioniert aber auch gut in Milchsystemen oder Backwaren wie Keksen und hält sie knusprig. Key Benefits: • Sauberer, süßer, zuckerähnlicher Geschmack ohne Nachgeschmack • Überlgenes Geschmacks- und Süßeprofil • Zahnfreundlich, da es im Mund nicht fermentiert • Präbiotische Wirkung • Kalorienarm • Niedrige glykämische Reaktion (nur 3) Anwendungsbereiche: • Backwaren • Süßwaren • Gefrorene Desserts • Fruchtanwendungen GMO-frei: JA Vegan & Vegetarisch: JA Kosher & Halal: JA BRC: JA

Maltitol ist ein kalorienreduzierter Zuckeraustauschstoff, der aus Mais- und Weizenstärke sowie Tapioka gewonnen wird und etwa die 90%ige Süßkraft von Zucker hat. Maltitol- gesund und ohne Nebenwirkung Maltitol ist ein Zuckeraustauschstoff, mit etwa der 90%igen Süßkraft von Zucker, der z. B. aus Mais- und Weizenstärke gewonnen wird und vor allem in zuckerfreien und kalorienreduzierten (Diabetiker -) Lebensmitteln Einsatz findet. Maltit ist nicht gesundheitsschädlich und wirkt weniger abführend als Sorbit. Es ist bestens geeignet zur Produktion kalorienreduzierter Produkte wie Süsswaren, Schokolade und Kaugummis, die als „zuckerfrei“ bzw. als "ohne Zuckerzusatz" deklariert werden können. Maltitol bringt viele gesundheitliche Vorteile mit sich, wie eine hemmende Wirkung auf Karies, die Hälfte der Kalorien wie normaler Zucker und eine niedrige glykämische Reaktion im Blut. Key Benefits: • Sauberer, süßer, zuckerähnlicher Geschmack (90% von Saccharose) • Überlegenes Geschmacks- und Süßeprofil • Zahnfreundliche und karieshemmende Wirkung • Breites Anwendungsspektrum • Hohe Stabilität in Herstellungsprozessen & gute Löslichkeit • Kalorienarm • Niedrige glykämische Reaktion (36) Anwendungsbereiche: • Back-und Süßwaren • Lebensmittel • Kosmetika • Arzneimittel • Süßigkeiten und Schokolade. • Als Feuchthaltemittel, Stabilisator und Füllmittel • Als pharmazeutischer Hilfsstoff GMO-frei: JA Vegan & Vegetarisch: JA Kosher & Halal: JA FSSC 22000: JA HACCP & ISO: JA

Allulose, bahnbrechender, natürlicher, pflanzlicher Süßstoff, der aus Zuckerrüben gewonnen wird. Es kann in granulierter Form und als Sirup verwendet werden. Allulose ist ein natürlicher, pflanzlicher Süßstoff, der aus Zuckerrüben gewonnen wird. Es kann in granulierter Form und als Sirup verwendet werden. Es hat eine hervorragende kalorienfreie Süße, die für Speisen und Getränke verwendet werden kann. Key-Benefits: • Keine Kalorien • 70% so süß wie Saccharose • Gleiche Löslichkeit wie Saccharose • Zahnfreundlich • Glykämischer Index von 1, Insulinindex von 1,5 Anwendungsbereiche: • Nahrungsergänzungsmittel • Funktionelle Lebensmittel und Getränke • Snacks • Sporternährung • Vegetarische / Vegane Produkte • Süßstoffe / Zuckerersatz EU-Zulassung ausstehend Allulose ist Gegenstand eines laufenden Antrags auf Zulassung als neuartige Lebensmittelzutat. GMO-frei: JA Vegan & Vegetarisch: JA Kosher & Halal: JA

Xylose ist ein natürlich vorkommender Holzzucker, der aus Harthölzern wie Birken gewonnen wird. Es ist ein spezielles Kohlenhydrat, das zur Aromabildung und Erzielung der gewünschten Geschmackseffekte für Fleisch, Fertigfutter, Pharmazeutika, Tiernahrung und Tierfutter verwendet wird. Xylose erfordert eine sehr kurze Reaktionszeit, um den gewünschten Geschmack zu erzielen. Key Benefits: • Hilft bei der Geschmacksbildung • Verbessert das Aroma • Verbessert das visuelle Erscheinungsbild • Geringe Auswirkung auf den Blutzucker- und Seruminsulinspiegel • Ermöglicht eine schnelle Maillard-Bräunungsreaktion Anwendungsbereiche: • Kulinarik • Fleisch • Geflügel & Meeresfrüchte • Tierfutter, • Arzneimittel Als normales Lebensmittel und nicht als Lebensmittelzusatz eingestuft. GMO-frei: JA Vegan & Vegetarisch: JA Kosher & Halal: JA BRC zertifiziert: JA

Stevia ist ein natürlicher Süßstoff, der aus den Blättern von Stevia rebaudiana gewonnen wird, einer aus Südamerika stammenden Pflanze, die heute in weiten Teilen der Welt wächst. Die für die süßende Wirkung wichtigen Inhaltsstoffe sind eine Reihe sogenannter Steviolglykoside, die jeweils ein individuelles Süße- und Geschmacksprofil aufweisen. Stevia ist etwa 100- bis 300-mal süßer als Haushaltszucker, enthält jedoch keine Kohlenhydrate, Kalorien oder künstlichen Zutaten. Stevia geht mit vielen gesundheitlichen Vorteilen einher. Key Benefits: • Glykämische Reaktion von 0 (sehr geeignet für Diabetiker) • Kalorienfrei • Wohltuend für die Zahngesundheit • Geschmacksverstärker in Kombination mit anderen süßenden Zutaten • Hitzestabil bis 350 °C • Hervorragende Löslichkeit in wässrigen Systemen • Extrem beständig in Lebensmittel-, Getränke- und Fertigwarensystemen mit niedrigem pH-Wert Anwendungsbereiche: • Süßwaren • Nahrungsergänzungsmittel • Funktionelle Lebensmittel und Getränke • Alkoholfreie Getränke GMO-frei: JA Kosher & Halal: JA FSSC 22000: JA HACCP: JA