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Steinpilze

Steinpilze

Boletus, Scheiben, Granulat oder Pulver. In Bio oder konventioneller Qualität. Bio und konventionelle Steinpilz Scheiben A, Granule in verschiedenen Größen, sowie gereinigt und entkeimtes Pulver.
Durchschnittliche Nährwertangaben für getrocknete Steinpilze

Durchschnittliche Nährwertangaben für getrocknete Steinpilze

Je 100g Energie 1306 kJ / 310 kcal Eiweiß 32,4 g Kohlenhydrate 31,2 g Zucker 8,4 g Fett 1,8 g Gesättigte Fettsäuren 0,25 g Ballaststoffe 19,8 g Natrium 0,006 g Salz 0,02 g
Bio Steinpilze, getrocknet - verschiedene Gebinde

Bio Steinpilze, getrocknet - verschiedene Gebinde

Der getrocknete Steinpilz ist einer der begehrtesten Speisepilze überhaupt. Sein pilziger Geschmack und Geruch machen ihn genauso begehrt wie das feste Fleisch.
Bio-Pilze

Bio-Pilze

Diafood bietet eine exquisite Auswahl an getrockneten Pilzen, darunter Black Fungus, Butterpilze, Champignons, Pfifferlinge, Shiitake, Spitzmorcheln und Steinpilze. Diese Pilze sind bekannt für ihren intensiven Geschmack und ihre vielseitige Verwendbarkeit in der Küche. Sie werden sorgfältig getrocknet, um ihre Nährstoffe und ihren Geschmack zu bewahren, was sie zu einer idealen Zutat für eine Vielzahl von Gerichten macht. Die Pilze von Diafood sind perfekt für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Risottos und anderen kulinarischen Kreationen, die einen tiefen und erdigen Geschmack erfordern. Sie sind nicht nur eine gesunde und nahrhafte Wahl, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, Ihren Gerichten eine besondere Note zu verleihen. Mit ihrer hohen Qualität und ihrem unverwechselbaren Geschmack sind die Pilze von Diafood eine Bereicherung für jede Küche.
Vitalpilz-Extrakte

Vitalpilz-Extrakte

Unser Angebot an Pilzextrakten umfasst hochwertige und bioverfügbare Extrakte aus den bekanntesten Vitalpilzen wie Reishi, Cordyceps, Heracium, Maitake, Shitake und vielen mehr. Unsere Pilzextrakte werden aus fein gemahlenem Pilzpulver in einem schonenden Extraktionsverfahren hergestellt, um eine maximale Bioverfügbarkeit zu gewährleisten. Von folgenden Pilzen bieten wir Ihnen Pilzextrakte direkt ab Lager an: - Agaricus blazei (in Bio- und konventioneller Qualität) - Auricularia (in biologischer und konventioneller Qualität) - Chaga (in biologischer und konventioneller Qualität) - Champignon (in Bio-Qualität) - Coprinus (in Bio- und konventioneller Qualität) - Cordyceps (in Bio- und konventioneller Qualität) - Coriolus (in Bio- und konventioneller Qualität) - Hericium / Löwenmäulchen (In Bio- und konventioneller Qualität) - Maitake (in Bio- und konventioneller Qualität) - Pleurotus (in Bio- und konventioneller Qualität) - Polyporus (in Bio- und konventioneller Qualität) - Reishi (in Bio- und konventioneller Qualität) - Shiitake (in biologischer und konventioneller Qualität) - Steinpilz (in Bio-Qualität) - Tremella (in Bio-Qualität) Diese Extrakte können ab 1 kg bestellt werden. Auf Anfrage liefern wir auch Extrakte von folgenden Pilzen: - Enoki - Phellinus Diese Extrakte können ab 150 kg bestellt werden. Zusätzlich bieten wir folgende Spezialextrakte an: - Cordyceps CPA³ mit ≥ 30% Polysacchariden, 1% Cordycepinen, 0,5% Adenosinen - Reishi Triterpene (max) mit ≥ 10% Triterpenen, 20% Polysacchariden - Chaga-Doppelextrakt mit ≥ 30% Polysacchariden, 3% Triterpenen - Beta-Glucan max: Reishi, Hericium/Lion’s Mane, Cordyceps mit ≥ 35% Beta-Glucanen, 20% Polysacchariden Diese Extrakte können ab 25 kg bestellt werden. Der Polysaccharidgehalt ist in allen Extrakten standardisiert. Die für die Extrakte verwendeten Pilze werden strengen Analysen unterzogen, um sicherzustellen, dass keine Verunreinigungen oder Toxine in den Extrakten enthalten sind. Als Rohstoffe für unsere Extrakte werden ausschließlich Pilzfruchtkörper verwendet, um die positiven Wirkungen der Vitalpilze zu gewährleisten. Auch Zusatzstoffe wie z.B. Streckmittel oder Standardisierungsmittel wie z.B. Stärke werden in unseren Extrakten nicht verwendet. Kontaktieren Sie uns für ein Angebot!
Cordyceps Pilz Extrakt 400 mg 90 Stk.

Cordyceps Pilz Extrakt 400 mg 90 Stk.

Der Raupenpilz enthält neben Vitaminen und Spurenelementen hochwertige Aminosäuren und Polysaccaride. HANOJU Cordyceps Pilz Extrakt Nahrungsergänzungsmittel aus dem Cordyceps Pilz. EineTablette enthält- (empfohlene tägliche Verzehrmenge): 400 mg Cordyceps sinensis (darin enthalten *50% Polysaccharide) 40 mg Kartoffelstärke 10 mg Magnesiumstearat Zutaten pro Tablette: 88,89% Cordyceps sinensis Extrakt 8,89% Kartoffelstärke 2,22% Magnesiumstearat Unsere Tabletten enthalten keine Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe. Inhalt pro Packung: 90 Tabletten zu 450 mg = 40,5 g Verzehrempfehlung: Zur Nahrungsergänzung enimal täglich eine Tablette mit viel Wasser einnehmen. Vorzugsweise eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten. Allgemeine Informationen: Der Chinesische Raupenpilz (Cordyceps sinensis) stammt wohl ursprünglich aus Tibet, wo er in einer Höhe bis 5000 m wächst. Seine Nahrungsquelle ist nicht wie üblich Holz oder ein pflanzliches Substrat, sondern eine Raupenart, die er abtötet und daraus seinen Fruchtkörper treibt. Der Raupenpilz enthält neben Vitaminen und Spurenelementen hochwertige Aminosäuren und Polysaccaride. Allergen Deklaration: Laktosefrei Ohne künstl. Aromastoffe keine Konservierungsstoffe 100% natürlich Gelatinefrei Glutenfrei Sojafrei ohne Nüsse Hinweise gemäß NemVO: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Original HANOJU steht für Service und Qualität. Wenn Sie noch Fragen zu unseren Produkten haben, schreiben Sie uns. Wir nehmen uns Zeit für Sie. Tausende zufriedene Kunden in ganz Europa vertrauen unseren Produkten. "Material, Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen." Artikelnummer: 661090
Frische Pilze & Preiselbeeren

Frische Pilze & Preiselbeeren

Die Dornbachtal GmbH vertreibt frische heimische Pilze (Pfifferlinge, Steinpilze) und Preiselbeeren (ohne Pektinzusatz eingekocht oder als Konfitüre). Unsere vielfältige, kleinstrukturierte Landschaft in der Oberpfalz mit eigener Land- und Forstwirtschaft bietet ideale Lebensräume mit abwechslungsreicher Nahrung für Wildtiere und extensive Tierhaltung. Ausführliche Informationen zu unseren Produkten erhalten Sie auf Anfrage.
Koriandersamenöl

Koriandersamenöl

Koriandersamenöl wird durch Kaltpressen der Samen des Korianders gewonnen, welcher zur Familie der Doldenblütler gehört. INCI-Bezeichnung: CORIANDRUM SATIVUM SEED OIL
WILOFA® RETARD

WILOFA® RETARD

Hohe Schnittkraft - längere Standzeit Nach dem Prinzip der Haifisch-Zähne sind RETARD-Diamantinstrumente mehrfach kornbeschichtet. Durch unser spezielles Beschichtungsverfahren in Verbindung mit Qualitäts-Diamanten wird eine hohe Abrasion erzielt; die Präparation erfordert weniger Zeit. Abgenutzte Diamantkörner werden durch tieferliegende Körner ersetzt - "fast wie beim Haifisch die Zähne". In-vitro Tests und Praxiserfahrungen über 20 Jahre haben bewiesen, dass RETARD-Diamanten länger schneiden als konventionelle Instrumente. Die lange Schnittleistung macht den RETARD wirtschaftlich. RETARD-Diamantinstrumente sind in drei Korngrößen erhältlich: Grobkorn und Normalkorn für den schnellen Abtrag, Feinkorn für das Finieren. Der RETARD ist eine Innovation von WILOFA DIAMANT.
Rundrohr STAHL S235JR(H)

Rundrohr STAHL S235JR(H)

VIERKANSTAHL S235JR(H) – Hochwertige Vierkantprofile Zum Verkauf steht VIERKANSTAHL S235JR in bester Qualität. Ideal für verschiedene Bau- und Konstruktionsprojekte. Das Profil bietet hohe Festigkeit und exzellente Bearbeitungsfähigkeit. Erhältlich in unterschiedlichen Größen und Längen. Perfekt für industrielle Anwendungen und Handwerksprojekte. Für weitere Informationen oder Bestellungen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. LANGE: 22mm Hohe: 3mm Breite: 6mm
Oregano, gerebelt  1Kg Beutel

Oregano, gerebelt 1Kg Beutel

Oregano, gerebelt, türkisch / Oregano, gerebelt , Chile 1Krt. x 10 x 1Kg
Quadro-Duplex 45/730 0074866

Quadro-Duplex 45/730 0074866

Quadro-Duplex 45/730 0074866 Top 2000 Eb392 LR32 Auszugsführung Quadro Duplex 45, 400mm, links und rechts, Lochreihe 32 mm (Garnitur)• Überauszug (ca. 45 mm) mit Differentialrolle • 45 Kg Belastbarkeit nach EN 15338 Level 2 • Stahl verzinkt Artikelnummer: E0074866 Gewicht: 2.83 kg
Canon PFI-706mbk Tintenpatrone Original schwarz (matt) 6680B001

Canon PFI-706mbk Tintenpatrone Original schwarz (matt) 6680B001

Canon PFI-706mbk Tintenpatrone Original schwarz (matt) 6680B001
Nachhaltige Etiketten aus holzbasierter PP-Folie

Nachhaltige Etiketten aus holzbasierter PP-Folie

Transparente PP-Folie aus nachhaltigem Tallöl, einem Nebenprodukt der holzbasierten Papierherstellung. Kein Einsatz fossiler Rohstoffe. Identische Verarbeitungseigenschaften wie bei herkömmlicher PP-Folie. Anwendungsbereiche: Perfekt für No-Label-Look-Anwendungen auf festen Gebinden mit hoher Beständigkeit gegen Wasser, Öle und Chemikalien. ISSC-zertifiziert.
Oberflächenbehandlung & Reinigung

Oberflächenbehandlung & Reinigung

diverse Oberflächenbehandlungen (z.B. Eloxieren, Hardcoat, Härten, Verchromen und Lackieren, etc.) vollautomatisierte Glasperlstrahlanlage Erstellen von Lasergravuren Endreinigung von Werkstücken durch Pero Reinigungsanlage
Schmierstoff ist nicht gleich Schmierstoff

Schmierstoff ist nicht gleich Schmierstoff

Die Stärken der FUCHS-Motorenöle: höchste Betriebssicherheit – ob beim sommerlichen Stau auf der Autobahn oder beim Kaltstart im Winter reduzierter Ölverbrauch – durch optimale Auswahl der eingesetzten Rohstoffe höhere Leistungsfähigkeit und längere Lebensdauer des Motors – durch geringere Verbrennungsrückstände und reduzierten Verschleiß neueste und exklusive Motorenöltechnologie – die XTL®-Spezialprodukte für leichtere Kaltstarts, kürzere Durchölung, verminderten Kraftstoffverbrauch und bieten mehr Verschleißsicherheit.
Staubschutzgehäuse für Etikettendrucker

Staubschutzgehäuse für Etikettendrucker

Das Staubschutzgehäuse DUSTY TGC eignet sich für alle Großformat Etikettendrucker. Dank dem seitlichen Zugang zum Etikettendrucker lässt sich dieser ganz einfach mit Etiketten und Farbband bestücken. Dieses robuste Gehäuse besteht aus einem warmgeformten Thermoplast-Teil, mit einstückig gebildeten Front-, Seiten- und Rückwand. Die 19 mm dicken, durchgefärbten Wände aus Verbundstoff sorgen für eine garantierte Dichtigkeit des Gehäuses. Dank des integrierten Belüftungs-/ Ansaugsystem wird die Luft gefiltert und im Inneraum ein Überdruck aufgebaut. Beim Öffnen des Gehäuses wird die Luft zurückgedrängt und somit eine aktive Sperre aufgebaut.
Oberflächentechnik

Oberflächentechnik

Die Anforderungen der dekorativen und technischen Oberflächenveredelung steigen kontinuierlich und bieten eine Vielzahl an Möglichkeiten innovativ neue Ideen und Konzepte zu realisieren. Akkurat verändern wir die Eigenschaften von Oberflächen und setzen dabei unsere verschiedenen speziell abgestimmten Anlagentechniken schon seit Jahren erfolgreich ein. Strukturstrahlen Reinigungsstrahlen Läpp- und Mikrostrahlen Strukturstrahlen ist ein besonderes Bearbeitungsverfahren des Strahlens, das wesentlich höher aufzuwerten ist. Das Zusammenspiel der speziellen Anlagentechnik und dem auserwählten Strahlmedium ist bei diesem Strahlverfahren unabdingbar. Hier kann man schon fast sagen: Erodieren Sie noch oder Strahlen Sie schon? Unsere drei speziell abgestimmten Strahlanlagen, die bei uns im Haus eingesetzt werden, können wir Erodieroberflächen nach VDI 3400 Stufe 21 bis zur Stufe 33 strahlen. Vorteile: - Aufwendige Elektrodenherstellung entfällt = Kostenersparnis/Zeit - Gleichmäßige Oberflächenstruktur - Erzeugung verschiedener Glanzgrade auf der Oberfläche Weitere Referenzen... Mit unseren zwei speziell abgestimmten Reinigungsstrahlanlagen haben wir die Möglichkeit, Oberflächen schonend zu reinigen. Das Medium wird kontrolliert auf die Oberfläche aufgebracht und löst dadurch Ablagerungen, Beläge, Verkrustungen, Korrosion, etc. Vorteile: - Gleichmäßige einheitliche Oberfläche - Auch feine und komplizierte Konturen - Minimierung weiterer Ablagerungen nach dem Reinigen Mit unserer Läpp- und Mikrostrahlanlage haben wir die Möglichkeit, Oberflächen in mehreren Schritten weiter zu verfestigen, die über die Bearbeitung wie Drehen, Fräsen, Schleifen oder Erodieren (Erodierhaut) entstanden sind. Vorteile: - Verbesserung der Entformung - Verfestigung der Oberflächen - Entfernung von Gratansätzen und Verunreinigungen
Fire Spices Brennkräuter, Kräuter, 300ml, Großhandel, Marke: Smokey Olive Wood, für Wiederverkäufer, A-Ware,Restposten

Fire Spices Brennkräuter, Kräuter, 300ml, Großhandel, Marke: Smokey Olive Wood, für Wiederverkäufer, A-Ware,Restposten

Fire Spices Brennkräuter, Großhandel für Wiederverkäufer, ca. 1456 St., A-Ware, Restposten Warenbeschreibung: - Marke: Smokey Olive Wood - Fire Spices Brennkräuter - Aroma: Brennkräuter - Ideal zu: Fisch, Huhn, Schwein, Obst, Gemüse - VE: 300ml Packung - Liste vorhanden - neu, A-Ware - *Verkauf nur an Gewerbetreibende!* ZAHLUNG UND LOGISTIK: Wir akzeptieren folgende Zahlungsarten: Banküberweisung Barzahlung vor Ort Versand: Spedition, Selbstabholung oder DHL Die Versandkosten sind im Preis nicht enthalten. SERVICE: Unsere Verkaufsmanager sprechen: Deutsch, Englisch, Französisch, Ukrainisch, Polnisch, Russisch, Griechisch und andere Sprachen. Live-Video Besichtigung des Lagers und der Ware (per Video WhatsApp) Besichtigung vor Ort Beladehilfe Exportberatung WIR IN ZAHLEN: Über 10.000 m2 Lagerfläche Über 800 Paletten Neuware jeden Monat Über 15.000 Paletten mit Ware im Lager Lieferung in über 70 Länder weltweit UNSERE VORTEILE: Immer günstige Preise Nur Waren, die für den deutschen, österreichischen und Schweizer Markt hergestellt wurden Vielfältiges Sortiment Zuverlässigkeit Waren aus fast allen Kategorien Schnelle Lieferung Flexibilität ÜBER UNS: Willkommen bei der Salzmann Restwaren GmbH, Ihrem zuverlässigen Partner im Großhandel! Bei uns finden Sie eine große Auswahl an Produkten zu unschlagbaren Preisen. Dank unserer direkten Zusammenarbeit mit Herstellern und Insolvenzverwaltern sind wir in der Lage, Ihnen attraktive Konditionen für Waren aus Insolvenz, Geschäftsauflösungen und Retouren anzubieten. Unser umfangreiches Sortiment umfasst Produkte aus den verschiedensten Kategorien, darunter Haushaltswaren, Baustoffe, Kosmetik, Möbel und vieles mehr. So können Sie sicher sein, dass Sie bei uns fündig werden, unabhängig davon, welche Art von Ware Sie für Ihr Geschäft benötigen.
Pfeffer weiß ganz (piper nigrum) Muntok Pfeffer, Pure White

Pfeffer weiß ganz (piper nigrum) Muntok Pfeffer, Pure White

Pfeffer weiß ganz in folgenden Fraktionen und Qualitäten erhältlich: ganz, nachgereinigt, geschrotet, gemahlen. Folgende Pfeffersorten erhältlich, z. B. Muntok oder pure white Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Walnusskerne, bio und konventionell

Walnusskerne, bio und konventionell

Walnüsse in bio und konventioneller Qualität, in allen Varianten, Bulk und Private Label - Light Halves in all % of Halves - Light Quarters - Light amber quarters - Dices 3/6mm Light - Dices 6/12mm Light - Dices 3/6mm Extra II - Dices 6/12 Extra II - Dices Light Amber 3/6mm - Dices 6/12mm Light Amber - Walnut meal • 5kg Säcke / 10kg / 25kg • 500g Beutel / 750 gr / 1 kg als Private Label
Champignon - getrocknete Champignon - Mushroom - Trockenpilze - getrocknete Pilze - Bio Champignon

Champignon - getrocknete Champignon - Mushroom - Trockenpilze - getrocknete Pilze - Bio Champignon

getrocknete Champignons in verschiedenen Schnittgrößen erhältlich Champignons ( Agaricus bisporus ) stehen in unterschiedlichen Schnittgrößen vom feinsten Pulver bis zum Scheibenschnitt immer zur Verfügung. Für spezielle Anwendungen können wir die Pilze mittels Dampf keimreduzieren. Herkunft der Pilze ist China oder Europa. Ganz nach Kundenwunsch.
Kräuterseitlinge

Kräuterseitlinge

Pleurotus eryngii, Scheiben, Kräuterseitling als Scheiben, Granulat und Pulver verfügbar.
Bio Shiitake Pilze, getrocknet - verschiedene Gebinde

Bio Shiitake Pilze, getrocknet - verschiedene Gebinde

Wenn Sie Bio Shiitake bei Kamelur online bestellen, erhalten Sie Qualitätsware, die in China angebaut wurde. Der Shiitake-Pilz besticht durch seinen würzigen Geschmack.
Champignons Weiss / braun

Champignons Weiss / braun

Weisse oder braune Champignons? Die beiden unterscheiden sich nur geringfügig. Dennoch kann der braune Champignon mit  intensiverem Geschmack bei manchen Köchen punkten. In der Art der Verwendung unterscheiden sich die beiden Sorten nicht.
Austerseitling/ Pleurotus ostreatus

Austerseitling/ Pleurotus ostreatus

Austernpilz / Pleurotus ostreatus Austernpilz als Scheiben oder Pulver in Bio oder konventioneller Qualität verfügbar.
Cordyceps Pilz Extrakt 400 mg 180 Stk.

Cordyceps Pilz Extrakt 400 mg 180 Stk.

Der Raupenpilz enthält neben Vitaminen und Spurenelementen hochwertige Aminosäuren und Polysaccaride. HANOJU Cordyceps Pilz Extrakt Nahrungsergänzungsmittel aus dem Cordyceps Pilz. Eine Tablette enthält- (empfohlene tägliche Verzehrmenge): 400 mg Cordyceps sinensis (darin enthalten *50% Polysaccharide) 40 mg Kartoffelstärke 10 mg Magnesiumstearat Zutaten pro Tablette: 88,89% Cordyceps sinensis 8,89% Kartoffelstärke 2,22% Magnesiumstearat Unsere Tabletten enthalten keine Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe. Inhalt pro Packung: 180 Tabletten zu 450 mg = 81 g Verzehrempfehlung: Zur Nahrungsergänzung einmal täglich eine Tablette mit viel Wasser einnehmen. Vorzugsweise eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten. Allgemeine Informationen: Der Chinesische Raupenpilz (Cordyceps sinensis) stammt wohl ursprünglich aus Tibet, wo er in einer Höhe bis 5000 m wächst. Seine Nahrungsquelle ist nicht wie üblich Holz oder ein pflanzliches Substrat, sondern eine Raupenart, die er abtötet und daraus seinen Fruchtkörper treibt. Der Raupenpilz enthält neben Vitaminen und Spurenelementen hochwertige Aminosäuren und Polysaccaride. Allergen Deklaration: Laktosefrei Ohne künstl. Aromastoffe keine Konservierungsstoffe 100% natürlich Gelatinefrei Glutenfrei Sojafrei ohne Nüsse Hinweise gemäß NemVO: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Original HANOJU steht für Service und Qualität. Wenn Sie noch Fragen zu unseren Produkten haben, schreiben Sie uns. Wir nehmen uns Zeit für Sie. Tausende zufriedene Kunden in ganz Europa vertrauen unseren Produkten. "Material, Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen." Artikelnummer: 6610180
Shiitake Extrakt, Pulver und Extrakt- und Pulverkapseln

Shiitake Extrakt, Pulver und Extrakt- und Pulverkapseln

Der Vitalpilz Shiitake als hochwertiger bioverfügbarer Extrakt, Pulver und Extraktkapseln. Geprüft von akkreditierten deutschen Labors, Quality controlled in Germany, Bio-Qualität. Unser Angebot an Shiitake-Rohstoffe umfasst die folgenden Produkte. • Extrakt in Bioqualität – standardisiert auf 30 % Polysaccharide • Extrakt in konventioneller Qualität – standardisiert auf 30 % Polysaccharide • Pilzpulver in Bioqualität • Extrakt- und Pulverkapseln in Bulk in Bioqualität Unsere Pulver werden aus dem schonend getrockneten Fruchtkörper des Pilzes durch feinste Vermahlung gewonnen. Extrakte werden durch schonende Extraktionsverfahren hergestellt, um die wichtige Inhaltsstoffe wie Polysaccharide zum menschlichen Körper bioverfügbar zu machen. Alle Rohstoffe werden auf 250 Parameter und aromatische Kohlenwasserstoffe geprüft. Die entsprechenden Laboranalysen und Zertifikate erhalten Sie mit jeder Charge geliefert.
Shimeji braun und weiß (Buchenpilz)

Shimeji braun und weiß (Buchenpilz)

Der Pilz mit dem kleinen runden Hut kommt ursprünglich aus Japan. Shimeji riecht angenehm würzig und ist mild und süßlich-nussig im Geschmack. Der Buchenpilz findet in der kreativen Küche immer größere Verwendung.