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Zugegeben: Bei Streetfood denkt man nicht als Erstes an SpreewaldMüller. Aber das kann sich ändern. Denn Fried Pickles wie zum Beispiel frittierte Gewürzgurken sind bei Feinschmeckern in englischsprachigen Ländern ein echter Geheimtipp. Und so funktioniert’s: Nachdem die Gurken in Scheiben geschnitten wurden, trocknen diese kurz auf etwas Küchenpapier, während Sie eine Marinade aus Eiern, Milch und Gewürzen anrühren und einen Teller mit einer Mischung aus Mehl und Paniermehl bereitstellen. Dann die Gurkenstücke in die Marinade tauchen, im Mehl wälzen und die Ummantelung festdrücken. Jetzt werden die Stücke nur noch in heißem Öl frittiert und anschließend frisch mit einem Dip serviert – zum Beispiel einem Cajun-Dip aus Mayonnaise, Meerrettich, Ketchup einer Prise Salz und einem halben Teelöffel Cajun-Gewürz. Guten Appetit! Zutatenliste: 700 g Pellkartoffeln (Vortag) 1 Zwiebel gewürfelt, Pfeffer schwarz, Salz, Zucker 1 Teelöffel scharfer Senf, 5 Esslöffel Gurkensud 150 g Fleischwurst, 1 Becher Fleischsalat, groß 1 kl. Glas Spreewälder Senfgurken 2 hartgekochte Eier, Maggi & Tabasco

Produktinformationen "Hocker David, Polster Creme, Wenge, Polsterbarhocker, Gastronomiebarhocker" Gestell: Buche massiv / Holzfarbe: Wenge / Polsterung: Sitz- und Rückenpolster bezogen mit Stoff Farbe Creme / Gleiter: montierte Kunststoffgleiter / Montage: fertig montiert / Maße: Breite 36 cm / Tiefe 36 cm / Höhe 82 cm / Sitzfläche 36x36 cm / Sitzhöhe 82 cm Gewicht: 6,1 kg Der Gastronomiebarhocker David ist ein Polsterbarhocker, Holzbarhocker für Restaurant, Bistro, Kaffee, Gastronomie und Hotellerie. Sitzmöbel Made in Europe sind bestens als Gastronomiemöbel geeignet. Die angeführten Farbbeispiele können von den tatsächlichen Farben leicht abweichen. Wir übernehmen hierfür keine Gewährleistung. Wir übernehmen keine Garantie bzw. Haftung für Farbabweichungen Herstellerseits. Alle Maßangaben und Gewichtangaben sind ca. Angaben.

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