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Fischgewürze, Fisch- und Feinkostprodukte bieten eine exquisite Auswahl an Aromen  speziell für die Fischindustrie

Fischgewürze, Fisch- und Feinkostprodukte bieten eine exquisite Auswahl an Aromen speziell für die Fischindustrie

Unsere Fisch- und Feinkostprodukte bieten eine exquisite Auswahl an Aromen, die speziell für die Fischindustrie entwickelt wurden. Diese Gewürzextrakte sind ideal, um den natürlichen Geschmack von Fisch und Meeresfrüchten zu betonen, ohne ihn zu überdecken. Unsere Produkte sind so konzipiert, dass sie die Frische und Qualität der Zutaten bewahren und gleichzeitig eine einfache Handhabung und optimale Löslichkeit bieten. Mit unseren Fisch- und Feinkostextrakten können Sie sicher sein, dass Ihre Produkte stets ein konstantes Geschmacksprofil aufweisen. Unsere Extrakte sind keimfrei und tragen somit zur Produktsicherheit bei. Ob für geräucherten Lachs, marinierte Heringe oder delikate Fischsuppen – unsere Gewürzextrakte sind die perfekte Wahl für Ihre kulinarischen Kreationen.
Holzblasinstrumente

Holzblasinstrumente

Eigene Herstellung Flötenbau Boehmflöten: in Silber, aufgelötete Tonlöcher, Mechanik ohne durchgehende Schiene auf dem Rohr auf einzelnen Säulchen befestigt. Lieferzeit: 1 Jahr Bau von Piccolokopfstücken 3 Modelle glatt Reform Reform-verdünnt in folgenden Holzarten Grenadill Kokus Palisander (4 Varianten) Lieferzeit: ca. 3-4 Monate Diese Kopfstücke können direkt mit den Piccoloflöten der Hersteller „A.R. Hammig“, „Ph. Hammig“ oder „Yamaha“ geliefert oder auch für jede andere Flöte hergestellt werden. Bau von Flötenkopfstücken aus Silber aus Silber mit goldener Mundlochplatte, 14 ct-Gold aus 14 ct-Goldrohr mit 14 ct-Mundlochplatte Anfertigung von Mundlochplatten für Boehmflöten, Alt- und Bassflöten aus Silber aus 14 ct-Gold besondere Spezialität: Mundplatte Reform, diese hat zwei Erhöhungen rechts und links von der Anblaskante, diese helfen den Luftstrom besser zu leiten. Herstellung durch Partner Fremdfabrikate Querflöten Alle „Ph. Hammig“ und „A.R. Hammig“ Instrumente/Piccolos können ohne Aufpreis mit „Fischer“-Reformkopfstück aus Kokus oder Palisander geliefert werden. Fremdfabrikate Klarinetten Fremdfabrikate Saxophone
Rund um Frischfisch

Rund um Frischfisch

Erfahre noch mehr Wissenswertes & werde selbst zum Frischfisch-Experten Seit mehr als 120 Jahren versorgen wir die Menschen mit frischem und köstlichem Fisch. Über die Jahre konnten wir zahlreiche wertvolle Informationen, Rezepte, Tipps und Tricks rund um Frischfisch sammeln. Diese möchten wir gerne mit Dir teilen.
Hochwertiger Fisch, Pilze und Käse – eine Traumkombination!

Hochwertiger Fisch, Pilze und Käse – eine Traumkombination!

Du liebst den würzigen Geschmack von Käse in Kombination mit unserem zarten Seelachsfilet und feinen Pilzen? Dann ist unser Fischfilet "Champignon" genau das Richtige für Dich. Besonders lecker mit Petersilienkartoffeln und frischer Dill-Limetten-Sauce!
Gewürzextrakte, Würzung von Fisch- und Feinkostprodukten, ob Matjes, Bismarckhering oder Heringssalat

Gewürzextrakte, Würzung von Fisch- und Feinkostprodukten, ob Matjes, Bismarckhering oder Heringssalat

Profitieren Sie von über 60 Jahren Erfahrung bei der Würzung von Fisch- und Feinkostprodukten. Egal ob Matjes, Bismarckhering oder Heringssalat – wir haben für Ihre Anwendung die unterschiedlichsten Würzungen im Programm. Fein abgestimmt im Geschmack mit optimaler Dosierbarkeit liefern wir natürliche Gewürzextrakte in flüssiger oder streufähiger Form. Bei uns sind Sie nicht festgelegt auf fertige Mischungen. Wir erarbeiten nach Ihren Vorstellungen die individuelle Geschmacksnote für Ihr Haus. Gern senden wir Ihnen Muster auf Anfrage zu.
Surimi

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Surimi Garnelen (Imitate) eingelegt in Öl 120gr Schale Artikelnummer: 10325 KIRSCHPAPRIKA AUFSTRIC