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Das hochwertige BEObeef stammt von Jungrindern der Rassen Simmentaler, Angus und Limousin. Nach rund zehn Monaten Aufzucht im Betrieb (Mutterkuhhaltung) ergibt sich das typisch würzig-aromatische Fleisch. Der optimale Schlachttermin wird durch unseren hauseigenen Metzger festgelegt. Gütesiegel für höchste Qualität Das Label «BEObeef» ist als Projekt zur Förderung der Zusammenarbeit von Landwirtschaft, Gewerbe und Gastronomie im Berner Oberland und zur Stärkung des Vertrauens in regionale Qualitätsprodukte entstanden. Um die hohen Ansprüche an das Gütesiegel BEObeef sicherzustellen und vor Missbräuchen zu schützen, führen wir eine Warenflusskontrolle durch. Sie beginnt beim Landwirt, führt über Stationen wie Schlachthof, Zerlegung, Lager, Auslieferung und endet erst beim Verbraucher in der Gastronomie. In unserer Metzgerei in Interlaken verarbeiten wir das Fleisch von über dreissig Bauernhöfen aus der näheren Umgebung, dem Saanenland, dem Kander- und dem Simmental. unser BEObeef stammt von folgenden Betrieben: Abbühl Martin, 3764 Weissenburg Abegglen Elisabeth, 3855 Brienz Aegerter Hans, 3766 Boltigen Aemmer Hansruedi, 3800 Matten Anderegg Franz, 6084 Hasliberg-Wasserwendi Beetschen Michael, 3723 Kiental Bühler Bruno, 3772 St. Stephan Eggler Res, 3857 Unterbach Fankhauser Stefan & Brigitte, 3617 Fahrni Feldmann Markus, 3617 Fahrni Fischer-Edelmann Peter, 3855 Brienz Flück-Streun Christian, 3855 Brienz Fuchs Bernhard, 3855 Brienz Fuhrer Hans, 3703 Aeschi Gafner Rolf, 3762 Erlenbach Gertsch Peter & Leandra, 3815 Gündlischwand Gilgen Kurt & Sven, 3099 Rüti Grossmann-Schläppi Ueli, 3855 Brienz Hari Niklaus, 3713 Reichenbach Knutti Erich, 3764 Weissenburg Kohler-Zurbrügg Hans, 3860 Meiringen Küng Peter, 3754 Diemtigen Leuenberger Hansueli, 3622 Homberg Marggi Marcel, 3775 Lenk Michel Anton, 3806 Bönigen Michel Peter & Maya, 3857 Unterbach Michel-Blatter Peter, 3857 Unterbach Michel-Zbinden Franz & Doris, 3855 Brienz Müller Jonas, 3758 Latterbach Ott-Huber Jürg, 6083 Hasliberg-Hohfluh Perren Marcel, 3775 Lenk Peter Martin, 3700 Spiez Pfister Benjamin, 3855 Brienz Pieren Albrecht, 3715 Adelboden Reichen Ueli, 3714 Frutigen Reusser Ulrich, 3619 Innereriz Reusser-von Bergen Christian, 3703 Aeschi Romang Heinrich, 3775 Lenk Rubin Kaspar Vianco, 3703 Aeschi Rubin-Stucki Martin, 3722 Scharnachtal Rüegsegger Hanspeter, 3662 Seftigen Schäfer Dominik, 3619 Eriz Schmid Kurt, 3714 Wengi Seiler Martin, 3816 Lütschental Stähli Hans Ulrich, 3855 Brienz Steudler Fabian, 6084 Hasliberg-Wasserwendi Stoller Daniel, 3713 Reichenbach Straubhaar Fritz, 3632 Niederstocken Streun-Mani Thomas, 3754 Diemtigen Stucki Urs, 3753 Oey Suter Tim, 3703 Aeschi Thöni-Kaufmann Albert, 3855 Brienz Thöni-Michel Samuel, 3855 Brienz Tschumi

Der Grosshandel der Interzegg AG, genannt „Lantina“ beliefert die Hotellerie und Gastronomie, den Handel sowie die Bergbahnen. Durch die optimale Logistik und die enge Zusammenarbeit mit bekannten regionalen und auch internationalen Lieferanten bietet die Lantina Gewähr für erstklassige Qualität, optimale Preise, Zuverlässigkeit und TOP Service. Die Lantina verfügt über Kühl- und Tiefkühlräume sowie Kühlfahrzeuge. Mit dieser Infrastruktur sorgen wir stets für optimale Zufriedenheit bei unseren Kunden. Service wird bei uns GROSS geschrieben!

Vom Spanferkel über Würste und Salat, alles was eine Party benötigt. Unser Angebot: Hausgemachte Bio-Würste Ob für Restaurants oder ihre nächste Geburtstagsfeier, unsere selbstgemachten Würste sind der Hit. Sorten wie Knoblauch, Bärlauch, Whisky oder auf Ihren Wunsch hin bereiten wir auch Ihre Geschmacksrichtung exklusiv für Ihren Betrieb zu. Spanferkel Ihr Vertrauen in unsere Qualität ist uns besonders wichtig. Deshalb verwenden wir nur ausgesuchte, erstklassige Jungschweine direkt vom Hof. Das ist unsere Spezialität: Meisterlich gebraten, so wie es sein soll, aussen knusprig und innen saftig, vor Ort fachmännisch grilliert und tranchiert.

Autochthonen wilde Olivensorten BIO zertifiziert

Schützengarten ist bei Detailhändlern und Getränkehändlern in der ganzen Schweiz verfügbar. Das nächste Schützengartenbier ist bestimmt nicht weit.

Schnappen Sie sich ein Baguette dazu, auch ein Glas Wein, wenn es passt. Im Kalimera-Mix sind unsere beliebtesten Antipasti vereint: Schwarze und grüne Oliven, getrocknete Tomaten, Weichkäsewürfel und Teufelshörnli. Vegetarisch. Haltbarkeit bei max. 5°C: 25 Tage. Verpackungseinheit: 120g Schalen zur Selbstbedienung (SB).

Ein Brot, wertvoller als Gold: Das Goldkornbrot aus der Zürcher Stiftung St. Jakob besteht aus dem Besten, was die güldenen Kornfelder hergeben. 400g. Weizen, Hafer, Hirse, Soja, Roggen, Dinkel, Gerste und Leinsamen – die volle Kraft der Natur und purer Brotgenuss. Zutaten: Wasser, Ruchmehl, Weissmehl, Roggenschrot, Leinsamen, Maismehl, Goldhirse, Hafergrütze, Gerstenmehl, Dinkelhalbweissmehl, Sojamehl, Weizensauerteig getrocknet, Roggenmehl, Hefe, Weizenmalz, Sonnenblumenkerne, Speisesalz jodiert, Haferkleie, Weizenkleber, E300, E536 HINWEIS für Kunden ausserhalb von den Kantonen Zürich, Aargau und Zug: Da Ihre Bestellung bereits am Vortag verpackt wird, sind alle frischen Backwaren bei Ankunft Ihrer Lieferung bereits einen Tag aus dem Ofen. Sie sind immer noch sehr lecker und ein paar Tage haltbar, aber eben nicht mehr ofenfrisch.

Passionsfruchtsaft, - Konzentrat und - Essenz gefrorenes Passionsfruchtkonzentrat: EIGENSCHAFTEN: Brix: 49° - 51°. Gelbliches bis helles Orange Herkunft: Ecuador / Peru / Kolumbien 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe VERPACKUNG: Gefrorenes, offenes, lebensmittelbeschichtetes Stahlfass mit Ringverschluss und doppeltem blauem Polyliner. PFFJC EC 000. (Ecuador) PFFJC CO 000. (Kolumbien) PFFJC PE 000. (Peru)

Passionsfruchtsaft, - Konzentrat und - Essenz Passionsfruchtsaft (nicht aus Konzentraten) aseptisch: Brix: 12,4° - 15,5°. Gelb bis helles Orange Herkunft: Ecuador / Peru 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe Aseptisch verpacktes, offenes, lebensmittelbeschichtetes Stahlfass mit Ringverschluss und doppeltem blauem Polyliner. PFAJC EC 0001. (Ecuador) PFAJS PE 0001. (Peru) Passionsfruchtsaft (nicht aus Konzentraten) gefroren: Brix: 12.4.° - 15.5°. Gelb bis helles Orange Herkunft: Ecuador / Peru 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe Gefrorenes, offenes, lebensmittelbeschichtetes Stahlfass mit Ringverschluss und doppeltem blauem Polyliner. PFFJS EC 000. (Ecuador) PFFJS PE 000. (Peru) Passionsfruchtkonzentrat gefroren: Brix: 49° - 51°. Gelb bis helles Orange Herkunft: Ekuador / Peru / Kolumbien 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe Gefrorenes, offenes, lebensmittelbeschichtetes Stahlfass mit Ringverschluss und doppeltem blauem Polyliner. PFFJC EC 000. (Ecuador) PFFJC CO 000. (Kolumbien) PFFJC PE 000. (Peru) Passionsfruchtaroma, - Essenz: Alkohol: 11,43 g/l Transparent Herkunft: Ecuador / Peru 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe Gefrorenes, offenes, lebensmittelbeschichtetes Stahlfass mit Ringverschluss und einem blauen Polyliner. Gefrorener, offener Plastikeimer für Lebensmittel und ein blauer Polyliner

Agen ist berühmt für die Pruneaux d'Agen. Das Gebiet um Agen im westlichen Südfrankreich in der Region Aquitanien ist inzwischen das Hauptanbaugebiet für Pflaumen. Die Varianten der Weiterverarbeitung sind zahlreich: Es gibt entsteinte Pflaumen gefüllt mit Pflaumenpaste, Pflaumen aromatisiert mit Vanille oder Orange, eingelegt in Armagnac, umhüllt mit schwarzer Schokolade, feine Pflaumenpaste oder Pflaumensaft.

Allrounder für die Lebensmittelbranche für Gewerbe, Industrie und Heim Allrounder für die Lebensmittelbranche für Gewerbe, Industrie und Heim. Frei von Silikon, PTFE, Graphit, Nano-Partikeln. Kein Verharzen! Temperaturbeständigkeit von -20 °C bis 155 °C. Schichtdicke 1-2 µm. Pflegt, schmiert, schützt Aluminium und Edelstahl. Geruchs- und geschmacksneutral. Frei von pflanzlichen- und tierischen Fetten. NSF H1 – zertifiziert.

Tiefgekühlte Artikel – schonend verarbeitet Wir bieten Ihnen ein breites Sortiment an Tiefkühlprodukten von uns und unseren Herstellern. Bei unseren Tiefkühlprodukten von welFRIeeze wird das Gemüse unmittelbar nach der Ernte verarbeitet und schockgefroren. So bleiben die Vitamine erhalten und konserviert.

Gefroren, eingelagert für Ihre Küche Unser Tiefkühllager ist eine wahre Schatztruhe. Hier lagern rund 1 000 Kartons mit Früchten, Gemüsen und Kartoffelprodukten. Dazu durchschnittlich 500 Einheiten an Glacés, Sorbets und diversen Dessertartikeln sowie Fruchtmark. Mit grosser Sorgfalt achten wir darauf, dass die Kühlkette nie unterbrochen wird und sämtliche Artikel vor Ablauf des Haltbarkeitsdatums wieder in den Warenkreislauf gelangen. Unsere Partner Bischofszell, Emmi, Kadi und für die Backwaren Hiestand und Fredys garantieren für höchste Qualität auf das gesamte Sortiment. Noch vor rund 15 Jahren hatte das Tiefkühllager eine viel geringere Bedeutung. Heute wird der Bestand laufend ausgebaut. Das Volumen hat sich deutlich erhöht, Tendenz steigend, speziell auch im Bereich der Backwaren. Teiglinge und Frischbackbrote aller Art sind zu Bestellhits geworden. Ihr Sortiment vertieft sich fortlaufend. Für unsere Kunden, die in der Regel kurzfristig bestellen, erweitert dies den Handlungsspielraum. Sie selbst sind nicht auf ein eigenes Kühllager oder einen grösseren Kühlraum angewiesen. Ein Service, den wir gerne anbieten. Im Wissen, dass unsere Distanzen zur Stammkundschaft kurz sind.

Für die Abfüllung Ihrer Produkte bieten wir Ihnen ein grosses Sortiment an geeigneten Primärpackmitteln aus Glas oder Kunststoff an. Suchen Sie für Ihre Spezialität eine passende Verpackung? Sofort ab Lager können wir Ihnen verschiedene Flaschen - traditionell oder speziell - für Spirituosen oder Säfte anbieten. Ebenso führen wir die passenden Gläser für Konfitüren, Honig oder Gewürze in unserem Lagersortiment. Selbstverständlich bieten wir Ihnen zu allen Artikeln die passenden Verschlüsse an. Ebenso sind wir Ihnen gerne behilflich, wenn Ihr Produkt individuell bedruckt oder etikettiert werden soll.

INNOVATION SCHAFFT MARKTCHANCEN Mit unseren Roh-, Zusatz und Hilfsstoffen können sie Geschmack, Textur, Aussehen und die Haltbarkeit Ihrer Endprodukte positiv beeinflussen und sich so einen Wettbewerbsvorteil gegenüber anderen Produzenten sichern. Unser Portfolio deckt die Bedürfnisse der Produzenten von Back- und Konditoreiwaren, Getränken, Milcherzeugnissen, Fertigprodukten sowie der fleischverarbeitenden Industrie. Als bio-zertifiziertes Unternehmen können wir auch Herstellern von biologischen Produkten ein ausgewähltes Sortiment an Rohstoffen zur Verfügung stellen. Mit fachkundiger anwendungstechnischer Beratung unterstützen wir unsere Kunden bei der Entwicklung von Rezepturen und Produktinnovationen. Wir kennen unsere Lieferanten persönlich und unsere strengen Qualitätsmaßstäbe gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität unserer Rohstoffe. Auf Wunsch bieten wir auch Kosher- und Halal-zertifizierte Produkte an. Zu unserem Portfolio gehören: Antioxidantien Emulgatoren Feuchthalte- und Lösemittel Funktionelle Inhaltsstoffe Geschmacksverstärker Hydrokolloide & Verdicker Konservierungsstoffe Mineralstoffe Natürliche Rohstoffe Fette & Öle, Proteine & Proteinisolate Pflanzenextrakte Säuerungsmittel & Säureregulatoren Stärken Vitamine, auch Mischungen nach Kundenwunsch Zucker, Süßstoffe & Zuckeraustauschstoffe Zusatzstoffe für die Energiegetränke

Für Sie als Hersteller hochwertiger Nahrungs- und Genussmittel beschaffen wir weltweit Lebensmittelrohstoffe aller Art. Zudem betreuen wir Sie umfassend und kompetent rund um die Sortimente und Innovationen verschiedener Erzeuger von standardisierten Lebensmittelgrund- und Zusatzstoffen. Ob konventionell oder BIO, unsere erfahrenen Product Manager sorgen für interessante und aktuelle Angebote und eine reibungslose Logistik. Damit haben wir uns auf dem Schweizer Markt eine führende Stellung erarbeitet.

Einwegbestecke & Plastikbestecke bis hin zur Glosche. Für die Gastronomie, Imbiss oder Catering. Gabeln, Löffel, Pommes Gabeln, Klapp-Gabel-Löffel. Gerne erstellen wir Ihnen Ihr individuelles Angebot.

Schönes Design gepaart mit höchsten Qualitätsansprüchen. Das sind die Zutaten, aus denen effektive Verpackungen für die Lebensmittelindustrie gemacht werden. Wir bei ALPLAIndustrial gewährleisten beides für alle unsere Verpackungen, die für die Lebensmittelindustrie bestimmt sind.

in diversen Materialien, Farben und Losgrössen. Die Fischer Söhne AG wurde 1923 gegründet und ist heute europaweit ein führender Anbieter von Extrusionsblas- und Spritzgiess-Lösungen für anspruchsvolle Kunden aus unterschiedlichen Märkten.

Walzen für die Nahrungsmittelindustrie, Silikonwalzen werden vorrangig in Bereichen verwendet, in denen sehr niedrige bis sehr hohe Temperaturen herrschen oder Antihafteigenschaften gebraucht werden. Walzen für die Nahrungsmittelindustrie, Einsatzbereiche von Silikonwalzen und -rollen Silikonwalzen werden vorrangig in Bereichen verwendet, in denen sehr niedrige bis sehr hohe Temperaturen herrschen und/oder gute Antihafteigenschaften vorausgesetzt werden müssen. Dazu zählen zum Beispiel: Hot-Melt-Antihaftwalzen (Klebebeschichtungsanlagen) Folienverarbeitung Textilindustrie Laminierwalzen Lebensmittelindustrie Thermodrucker

Lebensmittelindustrie. Wir stellen unsere Lebensmittel in der Hauseigenen Produktion in der Ostschweiz her. Mit moderner Technologie, automatisierten Prozessen und ganz viel Leidenschaft. Lebensmittelindustrie Herstellung feine Kräuterbutter, Dipsaucen und Salatdressings, Traiteur Saucen, Salatsaucen, Gewürze, Bouillons kamen neue Kreationen wie Superfood-Shots und Spätzli hinzu. Wir stellen unsere Lebensmittel in der Hauseigenen Produktion in der Ostschweiz her. Mit moderner Technologie, automatisierten Prozessen und ganz viel Leidenschaft. Unser über 20-köpfiges Team sorgt täglich für die höchstmögliche Qualität.

Wir entwickeln, fertigen und liefern ein umfangreiches Sortiment an hochwertigsten Schnüren in die verschiedensten, internationalen Märkte und unterschiedlichsten Branchen. Dies sowohl für maschinelle wie manuelle Anwendungen in der Industrie, der Bau- und Landwirtschaft, im Gewerbe, bis hin in die Schulen, Gärten und Haushalte. Preiswerte und nachhaltige Schweizer Markenqualität vom Marktführer. Lebensmittel Industrie Haushalte

Backwaren Milchprodukte Getränke Feinkost Süsswaren Schokolade Zucker Fleisch Gemüse und Früchte

Tösstaler Chellelandschinken Natürli. Tösstaler Chellelandschinken Natürli ist ein hochwertiger Schinken aus der Region Tösstal in der Schweiz. Er wird nach traditionellen Methoden hergestellt und zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack aus. Der Schinken wird sorgfältig von Hand gesalzen und anschließend mehrere Wochen lang luftgetrocknet. Dadurch erhält er seine charakteristische Textur und Aroma. Tösstaler Chellelandschinken Natürli ist eine Delikatesse, die sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht serviert werden kann. Genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack des Tösstaler Chellelandschinkens Natürli.

Tetra Recart® ist eine innovative, zukunftssichere Verpackungslösung für lagerfähige Produkte. Größen: 340 ml, 390 ml, 440 ml, 500 ml, 200 ml

Drucken Sie Ihre eigenen professionellen Lebensmittel-Etiketten nach Bedarf. Mit unseren komplett anschlussfertigen Drucker-Sets haben Sie die Produktion vollumfänglich im Griff. Komplett betriebsbereite Etiketten-Drucker-Sets für schwarz-weisse und farbige Lebensmittel-Etiketten. Ihnen stehen verschiedene Etiketten-Arten zur Verfügung, u.a. weisse und farbige Papier-Etiketten und Kunststoff-Etiketten. Die Lebensmittel-Etiketten sind in verschiedenen Formaten erhältlich und können direkt auf Lebensmittel oder auf Verpackungen geklebt werden. Klein- und Grossauflagen sowie personalisierte Etiketten druckbar. Die Etiketten werden blanko auf Rollen geliefert und können in den Drucker eingespannt werden. Sollten Sie eine spezielle Etikettengrösse benötigen, können wir diese gerne für Sie produzieren. Preislich attraktiv ab ca. 20000 Etiketten pro Produktionseinheit. Weitere Informationen finden Sie auf unserer ADES Website oder unter Tel. 044 835 20 60 Verfügbarkeit: sofort ab Lager lieferbar Grösse: 34 x 9 mm (B x H) Artikel-Nr.: 040384

Kartoffelprodukte Kartoffeln geschält ganz 5 kg Beutel Artikel: 138125 Kartoffeln Längsschnitz 5 kg Beutel Artikel: 138375 Kartoffeln Patatli 5 kg Beutel Artikel: 438595 Kartoffeln rissolée 1 kg Beutel Artikel: 138221 Kartoffeln rissolée 5 kg Beutel Artikel: 138225 Kartoffeln rissolée grob 5 kg Beutel Artikel: 138235 Kartoffeln Scheiben 3 mm 5 kg Beutel Artikel: 138365 Rösti 5 kg Beutel Artikel: 138475 Rösti 2,5 kg Beutel Artikel: 138474 Salzkartoffeln Typ A 5 kg Beutel Artikel: 438195

melior bietet den Haltern von Kleinwiederkäuern, Geflügel-, Haus- und Hobbytierhaltern ein modernes und vollständiges Sortiment an besten Ergänzungsfuttermitteln und Spezialitäten für Geflügel, Schafe, Ziegen, Pferde und Kaninchen an.

Die hochpräzisen elektrochemischen Sensoren von Vuille pH-Elektroden AG setzen einen neuen Standard für Präzision und Zuverlässigkeit. Entwickelt für eine breite Palette von Anwendungen in den Märkten Chemie, pharmazeutische Industrie, Biotechnologie, Lebensmittel (Fleisch, Käse, Obst und Gemüse) und Getränke, Schwimmbad, Aquarium sowie Abwasser, bieten unsere Sensoren erstklassige Leistung in verschiedenen Umgebungen. Eigenschaften: Branchenübergreifende Anwendungen: Vuille pH-Elektroden AG produziert Sensoren, die sich nahtlos in verschiedene Branchen integrieren lassen. Von Laboren über industrielle Prozesse bis hin zur Lebensmittelindustrie decken unsere Sensoren ein breites Anwendungsspektrum ab. Innovative Technologie: Als innovatives Unternehmen verfolgen wir stets technologische Trends und setzen sie in unseren Sensoren um. Die Integration modernster Technologien ermöglicht eine schnelle Ansprechzeit und reproduzierbare Messungen. Maßgeschneiderte Lösungen: Unsere Sensoren sind für Kunden konzipiert, die bereits über einen pH-Meter verfügen oder eigene pH-Meter produzieren. Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für spezifische Anforderungen, sei es in Laboren, der Wasseraufbereitung, Schwimmbädern oder anderen Anwendungsbereichen. Anwendungsgebiete: Unsere hochwertigen Sensoren finden Anwendung in: Chemie Pharmazeutische Industrie Biotechnologie Lebensmittel (Fleisch, Käse, Obst und Gemüse) und Getränke Schwimmbäder Aquarien Abwasser Warum Vuille pH-Elektroden AG: Mit über 20 Jahren Erfahrung stehen wir für Qualitätsprodukte zu fairen Preisen. Wir beobachten aufmerksam technologische Trends und setzen sie in innovative Sensoren um. Vertrauen Sie auf Vuille pH-Elektroden AG für präzise, zuverlässige und maßgeschneiderte Sensorlösungen. Kontakt: Für weitere Informationen oder Bestellungen kontaktieren Sie uns unter info@ph-elektroden.ch. Entdecken Sie die Welt der präzisen Sensorlösungen mit Vuille pH-Elektroden AG.

Wir bieten eine breite Palette an Bio und Fair Trade zertifizierten Gewürzen an. Dazu gehören die beliebten Sorten Ingwer, Kurkuma, Gewürznelken und Zimt. Ob gesunde Kräuter oder trendige Superfoods, wir beobachten neue Entwicklungen sehr genau und ergänzen unser Angebot laufend. Unser neustes Produkt ist Maca, eine Wurzel aus Lateinamerika. Durch die Nähe zu unseren Produzenten in den Ursprungsländern können wir eine grösstmögliche Rückverfolgbarkeit unserer Produkte sicherstellen und gleichzeitig die hohen Qualitätsvorgaben unserer Kunden einhalten. Das gilt auch für die weiterverarbeiteten Halbfabrikate wie Gewürze in Pulverform. Unsere Gewürze werden allesamt gemäss den Richtlinien der kontrolliert biologischen Landwirtschaft angebaut. Es werden weder synthetische Pestizide noch Kunstdünger einsetzt. Dadurch wird die lokale Biodiversität gefördert und die Bodenfruchtbarkeit langfristig erhalten. Uns ist es wichtig, dass die Kleinbauern für ihre Gewürze einen angemessenen Preis erhalten. Die meisten Gewürze stammen aus abgelegenen Gegenden und werden von Bauern angebaut, die neben der Landwirtschaft wenige Erwerbsmöglichkeiten haben. Oftmals leben sie unterhalb der Armutsgrenze. Dank unserer Unterstützung sind die Kleinbauern-Organisationen und damit auch ihre Gewürze Fair Trade und Fair for Life zertifiziert. Die höheren Mindestpreise und Fair Trade Prämien verbessern die Lebenssituation der Kleinbauern nachweislich. Mit den Prämien können auch gemeinschaftliche Projekte realisiert werden, zum Beispiel mit Investitionen für Schulen, Verbesserung der medizinischen Versorgung aber auch in Produktivität und Qualität. Ausserdem garantiert das Fair Trade Label eine gesamte Wertschöpfungskette ohne Kinderarbeit. 2022 haben wir mit 2’364’735 US-Dollar an ausbezahlten Fairtrade Prämien einen neuen Rekord erreicht. Und wissen bis auf den Dollar genau, in welche Projekte die Gelder fliessen. Wir beliefern die Nahrungsmittelindustrie und den Lebensmitteleinzelhandel mit folgenden Bio Gewürzen: