Belegeanlage für Sandwich, Bagel und Baguette
Die Anlage dient zur Herstellung von belegten Sandwiches.
Anwendungsbereich:
Anlage zum Herstellen von belegten Sandwiches
speziell für:
- Brot / Toastbrot
- Bagel
- Baguette
Aufbau:
Die Anlage besteht aus dem Sandwich-Belegeband mit den daran eingebundenen Butterdosierern, einem Wurstslicer, einem Sandwichsslicer, einem Paprikawürfeldosierer sowie den Transportbändern zur Verknüpfung der Anlagenteile.
Arbeitsweise:
Die aufgelegten Brotscheiben, Bagel oder Baguette werden über die Transportbänder zu den unterschiedlichen Aufgabestationen befördert. Die Dosierung von Butter, Wurst und Paprikawürfeln sowie
das Schneiden geschehen dabei automatisch. Die Anlage ist auch durch andere Füll- und Dosierapplikationen erweiterbar.
Nutzen:
- Hohe Produktivität durch Verknüpfung aller Anlagenteile
- Geringer Platzbedarf
- Einfacher Aufbau
- Schnelle Umstellbarkeit auf verschiedene Produkte
- Leistung: 40-60 Sandwiches/Minute