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Aus 420er Edelstahl, bestehend aus 6 spülmaschinenfesten Steakmessern in geschwungener Form und versehen mit der klassischen Laguiole-Biene. Lebensmittelkonform (Norm EN10088-2 2005). Lieferung in hochwertiger schwarzer Geschenkbox mit Magnetverschluss. (DUB000122) Artikelnummer: 1415129 Druckbereich: 5 x 4 Gewicht: 595 Maße: 26 x 17,2 x 3,6 Verpackung: 24 Zolltarifnummer: 82119100

Die Familie der austenitischen Edelstähle enthält 16 Prozent Chrom und sechs Prozent Nickel. Weitere Elemente wie Kupfer, Titan und Molybdän werden hinzugefügt, um die positiven Eigenschaften zu verstärken. Kombiniert man alle Bestandteile, ist die Edelstahlsorte bestens geeignet für Anwendungen, bei denen es auf eine hohe Korrosions- und Temperaturbeständigkeit ankommt. Zudem ist die Stahlsorte resistent gegenüber atmosphärischer Korrosion sowie in Bezug auf organischen, sauerstoffbasierten und mineralsäurebasierten Rostbefall. Die Haupteigenschaften dieser Edelstahlfamilie sind eine enorme Dehnbarkeit, kryogene Zähigkeit und eine optimale Schweißbarkeit. Austenitischer Edelstahl lässt sich lochen, aufrollen, schweißen, kräuseln und biegen. Darüber hinaus ist diese Stahlsorte nicht magnetisch. Die bedeutendsten Familien sind die 200er-Serie (Chrom-Mangan-Serie) und die 300er-Serie (Chrom-Nickel-Serie). Die 300er-Serie ist weltweit die am häufigsten hergestellte Sorte und wird unter anderem für die Herstellung von Besteck, Küchenzubehör, Gebrauchsgütern und Konstruktionsteilen verwendet.

Edelstahl verkupfert

Fülldrahtelektrode für abrasions- und temperaturbeständigen Verschleißschutz EnDOtec SafeHard 700 Gasgeschützter Fülldraht mit Metallpulverfüllung, ideal für die Serienfertigung oder für Wartungs- und Reparaturanwendungen, bei denen höchste Präzision sowie Effizienz und Produktivität der Auftragung gefordert wird. Diese, bisher einzigartige, neue Legierung ist chrom- und nickelfrei. Die Legierung enthält neben komplexe Wolfram-, Molybdän-, Vanadium- und Niobkarbide auch boridische Hartphasen. Sie kann ein feinkörniges Gefüge ausbilden. Dadurch weist diese Legierung eine außergewöhnliche Kombination von Schlag- und Abrasionsbeständigkeit auf, und behält ihre mechanisch-technologischen Eigenschaften auch bei hohen Temperaturen (57 HRC bei 600 °C; 41 HRC bei 700 °C).