Finden Sie schnell schwarzen pfeffer fermentieren für Ihr Unternehmen: 126 Ergebnisse

Bio Pfeffer Schwarz aus Sri Lanka. Entkeimt und gereinigt. Verfügbar ab: 25kg.

25Kg Sack

Fermentierter Pfeffer, der Kaviar unter den Pfeffern, ganze Körner Fermentierter Pfeffer Lange bevor es Kühlschränke gab, wurde bereits in einigen südasiatischen Ländern der Pfeffer mit feuchtem reinen Meersalz behandelt, um ihn über längere Zeit haltbar zu machen. Heute ist die alte Tradition wieder aufgelebt und verfeinert worden, so dass unser fermentierter Pfeffer ein neues Geschmackserlebnis kreiert. Der Genuss: Der erste salzige Eindruck weicht dem Biss auf den knackigen Kern, wodurch die Pfefferaromen und die angenehme warme Schärfe sich verbreiten. Eine Geschmacksexplosion! Muss man ausprobieren! Ein besonderes Geschmackserlebnis erlebt man, wenn man diese Pfeffer-Salz-Verbindung im Ganzen über ein gutes Stück Fleisch gibt, oder in eine geschmackvolle Pfeffersoße. Diesen Pfeffer immer erst über die fertig gegarten Speisen geben, damit Sie das volle Aroma genießen können. Auch Zerstoßen oder mit dem Messer zerhackt ist er eine Besonderheit, wer nicht auf das ganze Korn beißen möchte. Er passt auch perfekt auf einen reifen Käse oder über Obst, wie Mango, gegrillte Ananas,…. Auch als Weihnachtsgewürz zum Menü zu empfehlen.

Pfeffer Ganz Schwarz Keimfrei Sterilisiert Asien/Brasilien

Pfeffer schwarz ganz in folgenden Fraktionen und Qualitäten erhältlich: ganz, nachgereinigt, geschrotet, gemahlen. Pfeffersorten z. B. Black Star, Tellicherry Pfeffer Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Schwarzer Malabar- bzw. Tiger-Pfeffer in Bioqualität. Diese außergewöhnliche Pfeffer-Spezialität kommt aus einem streng geschützten Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste, gelegen im Bundesstaat Kerala ganz im Süd-Westen Indiens. Angebaut wird er von bäuerlichen Erzeugergemeinschaften fernab jeglicher Zivilisation. Diese ursprüngliche Umgebung ist bekannt für ihre große Artenvielfalt, in der auch Tiger und Elefanten leben. Die Erntemengen sind bei dieser traditionellen Pfefferpflanze sehr gering, dafür sind aber die Gehalte an Geschmacks- und Aromastoffen wie ätherischen Ölen deutlich höher als bei den meisten Pfeffersorten. Der Pfeffer wird handgepflügt und sonnengetrocknet. Herstellungsart: Bio

Pfefferoni mild, pikant oder scharf in Gläsern oder Dosen Lombardi, Pfefferonen, Macedonian, Pepperoni, Baby Pepperoni

Verwendeter Pflanzenteil: Früchte Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Schwarzer Pfeffer Extrakt Standardisierung: - 95 % Piperin (Messmethode: HPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Pfeffer Ganz Einer der bester Pfeffer der Welt. Wächst auf vulkanischem Boden. Passt hervorragend zu Fisch oder Fleisch, in Suppen oder gegrillt, sowie zu Gemüsesuppen. Geschützte geografische Angabe: Penja in Kamerun

Getrocknete Paprikaflocken in rot und grün. Als Flocken, Granulat oder Pulver erhältlich. Keimreduzierte Varianten ebenfalls erhältlich Art.Nr.: 10000000 Gewicht: 15

Pfefferoni in verschiedenen Sorten und Schnitten

Spice cube with red pepper 65g Artikelnummer: 1285123

Verwendung: Gurken, Eintöpfe, Saucen, Knödel, Fleischgerichte, Weihnachtsgebäck, Kohlgerichte, Suppen, Fischsud Jetzt unseren "Piment ganz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

• Rohwurst: Gewürzmischungen für schnittfeste und streichfähige Rohwurstspezialitäten • Bratwurst: Geschmacksvielfalt pikanter Würzungen aus aromaschonender Produktion in standardisiert hoher Qualität • Brühwurst: Diese Gewürz- und Gemüsemischungen bringen Variationen in Ihr Brühwurst-Angebot • Kochwurst: Wecken Sie die Lust auf unverfälschten, traditionellen Geschmack

Fachkompetenz verschafft Vorsprung! Die von der fermenta entwickelten Produkte sind jeweils auf die individuellen Anforderungen der Betriebe abgestimmt. Wir bieten für viele Bereiche Kombinationen mit und ohne Geschmacksstoffen; sog. Compounds, aber auch einzelne Wirkstoffe an. Sie benötigen eine Hilfestellung bei einem speziellen technologischen Problem? Unser Entwicklungsleiter und Fachberater Werner Menzel hilft Ihnen garantiert!

Sur l’arbre, il se présente sous la forme d’un petit citron vert qui est cueilli puis pelé. Ensuite, il est blanchi dans une eau salée avant d’être séché dans le sable du désert, où il restera plusieurs semaines. Cette étape permet aux citrons noirs pelés de développer cette saveur umami si recherchée. Utilisation : Les citrons noirs pelés sont des fruits secs qui peuvent être : râpés ou mixés : en poudre, ils parfumeront un plat de poissons ou une sauce. cassés en morceaux puis ajoutés directement à vos préparations. infusés dans une viande en jus ou en sauce comme du poulet ou du veau, par exemple. Pour cela, vous pouvez percer des trous dans le fruit avec la pointe d’un couteau ou une aiguille. Le liquide de cuisson va petit à petit s’infiltrer à travers l’agrume, et donc diffuser son parfum à l’ensemble du plat. Une fois infusé, le citron n’a pas d’intérêt gustatif à être mangé entier. Découvrez nos citrons noirs ici

Gewürze für die Lebensmittelproduktion. Alle Rohgewürze von Anis über Curcuma bis Nelken und Zimt . Abpackungen von 1 bis 25 kg. Gewürze, Kräuter und Würzmischungen zur Geschmacksvollendung Egal um welches Gericht es sich handelt – mit den richtigen Kräutern, Gewürzen oder sogar ganzen Gewürzmischungen können diese aufgepeppt, vollendet oder gekrönt werden. Wie das Sahnehäubchen auf dem Kakao dürfen auch Kräuter und Gewürze in einem hochwertigen Produkt nicht fehlen. Dabei soll es sich aber nicht um irgendwelche Kräuter und Gewürze handeln, sondern um genau diejenigen, welche das Fleisch, den Salat oder das Menue perfektionieren. Genußvollendung bis ins kleinste Detail – das ist das Ziel der passenden Menge und Art von Kräutern und Gewürzen. Um das gewünschte Geschmackserlebnis zu schaffen, müssen in der Nahrungsmittelproduktion nicht nur die richtigen Gewürzen und Kräutern verwendet werden. Entscheidend ist darüber hinaus die Qualität und die Verarbeitung der Gewürze und Kräuter in der Produktion. In unserem B2B-Online-Shop finden Sie ein umfassendes Sortiment an Gewürzen, Kräutern und mehr, speziell auf die besonderen Bedürfnisse der Nahrungsmittelindustrie abgestimmt. Gewürze und Kräuter finden sich in verschiedenen Körnungen, Konsistenzen oder Zubereitungen wieder – ob gerebelt, gemahlen, geschnitten, mit weiteren Zutaten verfeinert, ganz, fein oder als Ganzes. Auch Bioqualitäten von höchster Güte sind in unserem Shop ständig für Sie verfügbar. Haben Sie spezielle Fragen zum Gewürzsortiment oder möchten Sie sich zu einzelnen Gewürzen und Kräutern beraten lassen, dann kontaktieren Sie uns gerne. Unsere Sortimentsmanager für den Bereich Gewürze erreichen Sie per Mail unter gewuerze@ehlert-gmbh.de oder telefonisch. Hier wird Ihnen nicht nur zu besonderen Fragen rund um das Thema Gewürze und Kräuter geholfen, sondern auch allgemeine Hilfestellung zu Ihren Anliegen bezüglich lebensmittelverarbeitenden Betrieben, Ausstattungen oder Komplettlösungen für Ihre Produktion gegeben. Sollten Sie einmal trotz unseres umfangreichen Warensortiments einen Artikel vermissen, so kümmern wir uns für Sie auch gerne um den exklusiven Bezug. Die bewährten Ehlert Qualitätsanforderung stehen dabei selbstverständlich nicht hinten an, so dass Sie sich stets auf ein gleichbleibend hohes Niveau verlassen können.

Bei JUNG since 1828 GmbH & Co. KG bieten wir hochwertige und umweltfreundliche Papierdosen, die perfekt auf Ihre individuellen Bedürfnisse zugeschnitten sind. Mit unserer modernen Technik und langjährigen Erfahrung produzieren wir maßgeschneiderte Verpackungslösungen, die sowohl für Lebensmittel als auch für Non-Food-Produkte geeignet sind. Unsere Papierdosen zeichnen sich durch ihre Vielseitigkeit, Nachhaltigkeit und ästhetische Anziehungskraft aus und bieten Ihnen eine optimale Lösung für jede Anwendung. Unsere Dienstleistungen umfassen: Beratung und Design: Wir unterstützen Sie von Anfang an bei der Entwicklung der idealen Verpackungslösung für Ihr Produkt. Produktion und Verarbeitung: Mit unseren modernen Maschinen sind wir in der Lage, große Mengen effizient zu produzieren und zu verarbeiten. Veredelung: Wir bieten verschiedene Veredelungstechniken an, um Ihre Verpackungen noch attraktiver zu gestalten. Versand und Logistik: Wir arbeiten mit zuverlässigen Speditionspartnern zusammen und bieten Ihnen flexible Versandoptionen weltweit. Kontaktieren Sie uns noch heute und erfahren Sie, wie unsere Papierdosen Ihre Produkte optimal präsentieren und gleichzeitig die Umwelt schonen können.

Daylight Tuneable allows for fine-tuning of the daylight color temperature from 5,000 K - 6,500 K with increased brightness over the L7-C, and is particularly suited to applications requiring precise

Bei unserer Lichttechnik stehen viele High-Tech Produkte zur Auswahl, um das gewünschte Licht zu erzeugen Dazu gehören unter anderem die massiven Architekturscheinwerfer, regulierende Dimmer, funkelnde Disco-Beleuchtung, massive Großbild-Projektoren, vielfältiges Lichtmulticore, konventionelles Licht, leistungsstarke LED-Scheinwerfer, zweckmäßige Licht-Mischpulte von MA Lighting & JB-Lighting, facettenreiche Multifunktionsscheinwerfer von Clay Paky & JB-Lighting und diverse Spezialeffekte. Geräte aus der Lichttechnik kommen nicht nur bei großen Events im Einsatz, dazu gehören zum Beispiel Theater- und Opernaufführungen, Kino-, Fernseh- und Werbedrehs, sondern auch bei Schützen- und Vereinsfesten und dem privaten Polterabend. Unser Hauptschwerpunkt im Bereich der Lichttechnik liegt auf einer gelungenen Inszenierung des Lichteinfalles, damit eine entsprechende Atmosphäre für die Show oder die Präsentation geschaffen werden kann. Unabhängig von der Größe des Events, müssen alle wichtigen Aspekte im rechten Licht stehen.

Verpackung: In 25Kg Papiersäcken Haltbarkeit: 12 Monate bei trockener Lagerung unter 10-15°C, max. Feuchtigkeit 65%

Beeren und Pilze • Spezialitäten aus Bayern von Baier Geschmackvolle Beeren und Pilze in Gourmet-Qualität. Schon immer vegan. Traditionell hergestellt seit über 70 Jahren in Bayern. Im Familienbetrieb in der 3. Generation. Für Privat, Gastronomie-Großhandel, weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie, Handelsmarken, Lebensmitteleinzelhandel (LEH), Gastronomie erhalten von Baier frische, schonend verarbeitete, gefrorene und getrocknete Beeren und Pilze: Wald-Preiselbeeren, Wald-Heidelbeeren, Waldfrüchte, Himbeeren, Erdbeeren, Sauerkirschen, Aprikosen waldfrische Pfifferlinge, Steinpilze, Edelpilzmischung, Mischpilze, Zuchtpilz: Stockschwämmchen, Austernseitlinge, Shiitake, Champignons natürlich Gutes aus Tradition Privat - Gastronomie - Großhandel - Industrie

Mit diesem Hot-Dog-Gerät halten Sie Würstchen auf der von Ihnen gewünschten Temperatur. Ein Augenmerkt liegt auf der einfachen Bedienung sowie einer soliden Verarbeitung. Edelstahl Glaszylinder: Ø 200 mm, Höhe 240 mm Temperaturregler von ca. 30 °C bis 100 °C Anschlusswert: 0,8 kW / 230 V 50 Hz Art.-Nr.: A120406 Gewicht: 5,2 kg Maße: B 280 x T 280 x H 355 mm

Der edle Holzflaschenöffner aus geölter Eiche ist ein unverzichtbares Accessoire für jeden Haushalt. Mit seinem eleganten Design und der praktischen Lederbandaufhängung liegt er nicht nur gut in der Hand, sondern garantiert auch ein sauberes Öffnen von Kronkorken. Die Maße von 10 x 4 x 1,6 cm machen ihn kompakt und einfach zu verstauen, während die hochwertige Verarbeitung aus Eichenholz für Langlebigkeit sorgt. Ob für den täglichen Gebrauch oder als stilvolles Geschenk, dieser Flaschenöffner überzeugt durch seine Funktionalität und Ästhetik. Durch die Verwendung von natürlichem Eichenholz bringt der Flaschenöffner eine warme, rustikale Note in Ihre Küche oder Bar. Die geölte Oberfläche schützt das Holz und verleiht ihm einen dezenten Glanz, der die natürliche Maserung hervorhebt. Ideal für den Einsatz bei geselligen Anlässen oder einfach nur, um den Feierabend stilvoll einzuläuten. Mit einer Lieferzeit von nur 3-5 Werktagen ist er schnell bei Ihnen zu Hause und bereit, Ihre Getränkeflaschen mühelos zu öffnen.

LED-Fluter kaltweiß METOLIGHT LED-Flutlicht FL-120-W2-CW - 120 Watt, IP65, 14500 lm Dieser neu entwickelte, kompakte LED-Fluter ist ein idealer Ersatz kleine Halogenfluter zur Verwendung im Innenbereich, Feuchtraum und im geschützten Außenbereich. Das Gehäuse ist mit nur 63 mm Tiefe besonders flach. Die LEDs vom Typ Lumileds 3030 haben eine Effizienz von 140 lm/W, werden aber mit einem geringeren Strom betrieben. So entsteht eine geringere Wärme und die Haltbarkeit erhöht sich. Das integrierte Netzteil hat zudem einen Temperatursensor, der die Leuchte bei Überhitzung abschaltet und nach Abkühlen wieder einschaltet. Spannung: 230 Volt Leistung: 120 Watt

Sesam schwarz (=sesame black) Sesamkörner bestehen zu 20% aus Eiweiß und besitzen einen Fettanteil von ca. 50%, der größtenteils aus ungesättigten Fettsäuren und in geringer Anzahl aus gesättigten Fettsäuren besteht. Sie sind eines der selenhaltigsten Lebensmittel (Selen ist ein essentielles Spurenelement, das den Stoffwechsel und das Immunsystem unterstützt und dem Körper nur über Nahrung zugeführt werden kann). Sesam steckt voller wertvoller Mineralstoffe wie Eisen, Calcium, Magnesium, Vitamin E und B-Vitamine und enthält cholesterinsenkende Phytosterine. Unsere Lieferanten sind Bio, HALAL, Kosher, ISO und HACCP zertifiziert. Ursprung und Ernte Hauptbezugsquelle ist Indien, Nigeria, Uganda, Bolivien und Paraguay. Artikelnummer: 32000

25Kg Sack

25Kg Sack

1Krt. x 10 x 1Kg

BIO-Pfeffer schwarz DE-ÖKO-001 in folgenden Fraktionen erhältlich: ganz, nachgereinigt, geschrotet z. B. 0,6-1,5 mm oder 1,5-2,5 mm, gemahlen Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE