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Unsere Weine

Unsere Weine

Wir führen qualitativ hochwertige Weine zu attraktiven Preisen. Entdecken Sie die Vielfalt erstklassiger Rot- und Weissweine sowie von Weinspezialitäten wie koscherem Prosecco oder Biowein.
Cuvée Weine

Cuvée Weine

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um schlechten Wein zu trinken!

um schlechten Wein zu trinken!

Präsente > Schau doch mal rein In unseren historischen Räumlichkeiten erwartet euch nicht nur unzählige Spezialitäten, sondern auch eine fachkundige Beratung in toller Atmosphäre. Das findet auch die Fachzeitschrift „Der Feinschmecker“, die den Weinladen bereits mehrfach ausgezeichnet hat. Ein Besuch lohnt sich immer. Produkte > Folgt uns! Auf Facebook und Instagram erfahrt ihr die besten Angebote, Produktneuheiten und Veranstaltungen.
„Familie. Heimat. Handwerk. Weinpassion in der 12. Generation.“

„Familie. Heimat. Handwerk. Weinpassion in der 12. Generation.“

Favoriten Die Roten Spätburgunder Dornfelder feinherb Dornfelder trocken Jetzt kaufen Favoriten Die Weißen Riesling Chardonnay Weißer Burgunder Jetzt kaufen Weinprobe Sehen & Schmecken Erlebe die einzigartige Atmosphäre unseres malerischen Weinguts bei einer Weinprobe – für Einzelpersonen bis hin zu großen Gruppen.
SCHAUMWEIN

SCHAUMWEIN

Egal ob zu besonderen Anlässen, zum Anstoßen oder als Geschenk – wir finden Sekt oder Secco passen einfach immer. SEKT Prickelndes Vergnügen mit frisch fruchtigem Gutedel oder elegant feinfruchtigem Pinot Rosé. SECCO Mit feiner Fruchtsüße und leichter Perlage eine echte Alternative zum Sekt. TRAUBENSECCO Mit fruchtiger Süße der Trauben und leichter Perlage, erfrischend und alkoholfrei.
»Cuvée KH« Rotwein Trocken

»Cuvée KH« Rotwein Trocken

Herkunft: In warmen Lagen des Remstals wachsen Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc für diese Cuvée. Die Reben wurzeln auf kräftigen Böden von Gipskeuper und Unterer Bunter Mergel. »Cuvée KH« steht für Karl Haidle, der das Weingut 1949 gegründet hat. Vinifizierung: Die handgelesenen Rotweintrauben werden schonend gepresst und etwa 2 – 3 Wochen spontan auf der Maische vergoren. Anschließend reift der Wein für etwa ein Jahr in gebrauchten Barriquefässern. Erst kurz vor der Füllung wird die Cuvée aus den verschiedenen Sorten kreiert. Charakter: In dieser Cuvée vereint sich der beerige Zweigelt mit dem würzigen Cabernet Sauvignon und dem kräutigen Cabernet Franc. Ein solider Rotwein im internationalen Stil mit gut eingebundenen Tanninen. Speiseempfehlung: Kräftige Gerichte mit Rind oder Lamm, Grillgerichte wie Pfeffer-Steak Expertise Weinkarte Alkohol 12,0 % Vol Trinktemperatur 16° – 17°C Flaschengröße 0,375 l | 0,75 l | 1,5 l Biodynamischer Wein
Beim Wein hören wir noch nicht auf!

Beim Wein hören wir noch nicht auf!

Auf Wunsch organisieren und verkaufen wir Ihnen gerne Ihre passenden Gläser, Dekanter, Kühler, Weinschränke, Regalsysteme und sonstiges Equipment dazu.
Für alle, die mehr als Glühwein bieten wollen – die Heißgetränke-Spezialitäten von Nannerl!

Für alle, die mehr als Glühwein bieten wollen – die Heißgetränke-Spezialitäten von Nannerl!

Die Heißgetränke und Fruchtpunsche von Nannerl sind nicht nur im Winter ein Genuss. Egal ob heiß oder kalt, als Getränk oder zum Verfeinern von Süßspeisen. Fein ausbalancierte Zutaten und überlieferte Rezepturen mit viel Frucht sorgen für einen vollen Geschmack. HEISSE MARILLE Fein pürierte Marillen, abgeschmeckt mit Marillenbrand und Weißwein, ergeben eine fruchtige Komposition. Spirituose 18% vol. Je nach Geschmack bis 1:3 mit Wasser mischen. HÜTTENPUNSCH ORANGE Reife Orangen, Inländer-Rum und Punschgewürze werden zu einem köstlichen Orangenpunsch verarbeitet. Spirituose 35% vol. Je nach Geschmack bis 1:3 mit Wasser mischen. ZWETSCHGE-ZIMT-PUNSCH Fruchtige Zwetschgen, feinster Zimt und ein Hauch Apfel werden zu einem aromatischen Punsch verarbeitet. Spirituose 32% vol. Je nach Geschmack bis 1:3 mit Wasser mischen. MEHRFRUCHT-PUNSCH Johannisbeer-, Orangen-, Kirsch- und Apfelsaft, verfeinert mit Gewürzen, sorgen für fruchtigen Punschgenuss. Alkoholfrei, daher auch als Kinderpunsch sehr beliebt! Je nach Geschmack den Sirup bis 1:8 mit Wasser mischen.
Mehr als nur Wein...

Mehr als nur Wein...

Besuchen Sie uns auch in unserem Restaurant! Hier erwarten Sie regionale und saisonale Köstlichkeiten mit den passenden Weinen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Tango Normaler Preis €6,50 Normaler Preis €6,90 Verkaufspreis €6,50 Grundpreis
Wein, Sekt und Spirituosen

Wein, Sekt und Spirituosen

Erlesene Qualität für jeden Profi-Bedarf Gastrovinum steht für ein umfangreiches Sortiment an Wein, Sekt, Champagner sowie weiteren Spirituosen – Tag für Tag, direkt und deutschlandweit. Alles aus einer Hand und maßgeschneidert für Sie Bei Gastrovinum genießt jeder Kunde neben besten Weinen stets zuverlässigen Service und eine hohe Fachkompetenz: Bei der Auswahl der passenden Weine für Ihre Speisekarte stehen Ihnen unsere Fachberater und Sommeliers kompetent zur Seite und stellen zusammen mit Ihnen individuell passende Arrangements zusammen. Das Tolle: Bei uns profitieren Sie nicht nur von einem umfassenden Sortiment, sondern bekommen alles ganz praktisch aus einer Hand: So können Sie die Vorteile einer kombinierten Bestellung, aus Food zusammen mit Wein, Sekt und Spirituosen nutzen. Als Botschafterin für kulinarische Kompetenz habe ich das Glück, Menschen durch Genuss zu verbinden. Ich bereite den Gästen spannende Momente und vermittle Wissen, das sie nachhaltig begleitet. Maja Kirsch Sommelière Für jeden Profi-Gastronom eine passende Auswahl Rotwein Salentein Malbec BODEGAS SALENTEIN Art-Nr.: 059310 Zum Shop Weißwein Riesling "Für Feen und Elfen" Deutschland, Mosel KÖWERICH Art-Nr.: 091793 Zum Shop Das könnte Sie auch interessieren #Cocktail-Klassiker #GastroVinum Cocktail-Klassiker - Daiquiri Bei diesem Cocktail-Klassiker muss jede Nuance stimmen. Denn mit nur drei Zutaten ist der Daiquiri anfällig für jede noch so kleine Unstimmigkeit im Mischungsverhältnis. Cocktail-Klassiker - Tequila Sunrise Der fruchtig-süße Cocktail ist genau der richtige Drink für alle, die auf Tequila stehen, aber ihn in Maßen gut gemixt genießen wollen. Cocktail Klassiker - Gin Daisy Weit außerhalb aller Top-Listen schwebte die Daisy seit den 1920er Jahren als immerwährender Klassiker und erfuhr in den 2000ern ein Comeback. INTERNORGA 2023 - Neue Zeitrechnung Fünf Tage, rund 80.000 Besucher und der Service-Bund zusammen mit der Sander Gruppe mittendrin statt nur dabei. Die INTERNORGA 2023 hat gezeigt: Hier kommt die Branche zum Netzwerken, Informieren, Trends entdecken und Entscheidungen treffen zusammen – passend zum Messemotto "Alle zusammen".
Wein, Sekt und Spirituosen

Wein, Sekt und Spirituosen

Erlesene Qualität für jeden Profi-Bedarf Gastrovinum steht für ein umfangreiches Sortiment an Wein, Sekt, Champagner sowie weiteren Spirituosen – Tag für Tag, direkt und deutschlandweit. Alles aus einer Hand und maßgeschneidert für Sie Bei Gastrovinum genießt jeder Kunde neben besten Weinen stets zuverlässigen Service und eine hohe Fachkompetenz: Bei der Auswahl der passenden Weine für Ihre Speisekarte stehen Ihnen unsere Fachberater und Sommeliers kompetent zur Seite und stellen zusammen mit Ihnen individuell passende Arrangements zusammen. Das Tolle: Bei uns profitieren Sie nicht nur von einem umfassenden Sortiment, sondern bekommen alles ganz praktisch aus einer Hand: So können Sie die Vorteile einer kombinierten Bestellung, aus Food zusammen mit Wein, Sekt und Spirituosen nutzen. Als Botschafterin für kulinarische Kompetenz habe ich das Glück, Menschen durch Genuss zu verbinden. Ich bereite den Gästen spannende Momente und vermittle Wissen, das sie nachhaltig begleitet. Maja Kirsch Sommelière Für jeden Profi-Gastronom eine passende Auswahl Rotwein Salentein Malbec BODEGAS SALENTEIN Art-Nr.: 059310 Zum Shop Weißwein Riesling "Für Feen und Elfen" Deutschland, Mosel KÖWERICH Art-Nr.: 091793 Zum Shop Das könnte Sie auch interessieren #Cocktail-Klassiker #GastroVinum Cocktail Klassiker - Gin Daisy Weit außerhalb aller Top-Listen schwebte die Daisy seit den 1920er Jahren als immerwährender Klassiker und erfuhr in den 2000ern ein Comeback. INTERNORGA 2023 - Neue Zeitrechnung Fünf Tage, rund 80.000 Besucher und der Service-Bund zusammen mit der Sander Gruppe mittendrin statt nur dabei. Die INTERNORGA 2023 hat gezeigt: Hier kommt die Branche zum Netzwerken, Informieren, Trends entdecken und Entscheidungen treffen zusammen – passend zum Messemotto "Alle zusammen". Cocktail-Klassiker - Tequila Sunrise Der fruchtig-süße Cocktail ist genau der richtige Drink für alle, die auf Tequila stehen, aber ihn in Maßen gut gemixt genießen wollen. Cocktail-Klassiker - Daiquiri Bei diesem Cocktail-Klassiker muss jede Nuance stimmen. Denn mit nur drei Zutaten ist der Daiquiri anfällig für jede noch so kleine Unstimmigkeit im Mischungsverhältnis.
Tagen im Weingut

Tagen im Weingut

Neben dem breitgefächerten Programm des Gutsausschanks bieten wir Tagungsräumlichkeiten im historischen Weingutsgebäude an. Bis zu 35 Personen finden hier Platz. Bei Interesse stellen wir Ihnen ein individuelles Rahmenprogramm zusammen, zum Beispiel Weinproben, geführte Weinbergswanderungen oder Küchenevents.
Klassischer Fruchtwein Erdbeere

Klassischer Fruchtwein Erdbeere

Passt zu: Einem frischen Stück Kuchen nach vier Fühlt sich an wie: Ein Spaziergang durchs Erdbeerfeld an einem warmen Sommertag Schmeckt nach: Frischen, saftigen Erdbeeren
FLANEUR ALKOHOLFREI Dt. Entalkoholisierter Wein

FLANEUR ALKOHOLFREI Dt. Entalkoholisierter Wein

feinduftige Noten von heimischen und exotischen Früchten wie Mirabelle, Quitte, Ananas, Kiwi und Sternfrucht. Geprägt durch eine lebendige Fruchtsäure im Zusammenspiel mit einem dezenten Süßeeindruck.
LAGENWEINE

LAGENWEINE

Unsere charaktervollen Lagenweine wachsen auf dem wertvollsten Terroir Bahlingens. Ein mutiger und konsequent handwerklicher Ausbau verleiht ihnen Kraft und Eleganz, Finesse und ein besonderes Reifepotenzial.
Wein aus Herzenslust

Wein aus Herzenslust

Als reiner Familienbetrieb gilt es mehr als 40.000 Rebstöcke von Jahr zu Jahr zu pflegen. Als selbstverständlich betrachten wir nicht nur eine umweltschonende Bewirtschaftung und die termingerechten Arbeiten in den Weinbergen. Auch Ertragsreduzierung, grüne Lese und Entblättern der Laubwand sind für uns keine Fremdwörter. Alles mit dem Ziel, höchstmöglichste Qualitäten zu ernten. Im Keller gilt eine andere Denkweise: So wenig wie möglich und so viel wie nötig wird getan. Darunter zählt eine scharfe Mostvorklärung und eine kontrolliert gezügelte Gärung der Moste, um klare, reintönige Weine zu erhalten. Ansonsten lagern die Weißweine bis vor der Füllung auf der Feinhefe. Aromatik und Mundfülle werden dadurch komplexer und vielschichtiger. Die Rotweine hingegen werden gleich nach der malolaktischen Gärung filtriert, um die Sauerstoffaufnahme und Reife zu fördern. So sind wir in der Lage, Ihnen reinen Wein einzuschenken.
VDP.Ortswein

VDP.Ortswein

Unsere Ortsweine aus den Gemarkungen Bönnigheim und Cleebronn spiegeln den Charakter der verschiedenen Böden wider. Gebietstypische Rebsorten, stark reduzierte Erträge und ausgiebige Handarbeit lassen herausragende Weine entstehen, die ihre Herkunft auf wunderbare Art unverkennbar in sich tragen.
Wein & Sekt

Wein & Sekt

Das Markgräflerland ist beneidenswert anders. Zum einen begünstigt von den warmen Südwestwinden, die vom Burgund her bestes Wetter bescheren, sind wir zum anderen dankbar für ausreichend Feuchtigkeit vom Atlantik und frische Fallwinde, die wir dem Schwarzwald verdanken. Das beschert uns ein ganzjährig mildes Klima und spannungsgeladene Weine. Das Markgräflerland ist beneidenswert anders. Zum einen begünstigt von den warmen Südwestwinden, die vom Burgund her bestes Wetter bescheren, sind wir zum anderen dankbar für ausreichend... Wein & Sekt Das Markgräflerland ist beneidenswert anders. Zum einen begünstigt von den warmen Südwestwinden, die vom Burgund her bestes Wetter bescheren, sind wir zum anderen dankbar für ausreichend Feuchtigkeit vom Atlantik und frische Fallwinde, die wir dem Schwarzwald verdanken. Das beschert uns ein ganzjährig mildes Klima und spannungsgeladene Weine. Linie Markgräfler Winzer eG Nobilé Preis 3,00 € 37,00 € Sorte Cabernet Sauvignon Chardonnay Gewürztraminer Gutedel Müller-Thurgau Nobling Rivaner Rosé Rotwein Cuvée Sauvignon blanc Spätburgunder Weissburgunder Jahrgang
Das Probierpaket Rot- / Roséweine mild enthält je eine Flasche

Das Probierpaket Rot- / Roséweine mild enthält je eine Flasche

Portugieser Weißherbst - lieblich - 1,0 L Portugieser Weißherbst - halbtrocken - 1,0 L Dornfelder Rosé - halbtrocken - 0,75 L Kirchheimer Schwarzerde - halbtrocken - 1,0 L Dornfelder Rotwein - lieblich - 0,75 L Dornfelder Rotwein - halbtrocken - 0,75 L Alle Weine enthalten Sulfite / contains sulphites
Blanc de Noir Qualitätswein

Blanc de Noir Qualitätswein

Rebsorte: 100 % Merlot (weiß gekeltert). Dieser weiß gekelterte Merlot fasziniert bereits in der Nase durch seinen Duft von reifer Melone, Paprika und Pfirsich. Im Geschmack zeigt sich eine große Harmonie von Frucht und Aromenreichtum gepaart mit Würze, Frische und Leichtigkeit. Weingut Steffenhof 8,65/L11,53 25050 – 2019er
Wein Collection

Wein Collection

Für die Weinkollektion werden hochqualitative Weine verwandt, die aus württembergischen Rebflächen in Steil- und Hanglagen gewonnen werden.
Wein seit 1983

Wein seit 1983

Full-Service Partner für Handel & Produzenten Private und exklusive Labels: Unsere Stärken Weinsortiment
Wein.Probe.Klassisch.

Wein.Probe.Klassisch.

Jetzt gibt es den Klassiker auch für Individualgäste! Wir begrüßen Sie mit einem Glas Sekt in der Vinothek. Nach einem Betriebs- und Kellerrundgang im Weingut erleben Sie bei einer kurzweiligen Weinprobe 5 Klassiker aus unserem Keller. Zur Weinprobe reichen wir fränkische Brotzeit Dauer ca. 3 Stunden Inkl. Sektempfang, fünf Weinproben, fränkische Wurst- und Käsespezialitäten, Mineralwasser, Service Bitte teilen Sie uns mit, ob Sie einen gemischten Wurst-/Käseteller, einen Käse- oder veganen Brotzeitteller wünschen. Beginn: 15.00 Uhr Preis pro Person: 44,00 €
Wein aus Leidenschaft

Wein aus Leidenschaft

An den Steilhängen der Mosel, sonnenverwöhnt und mit atemberaubenden Ausblick, ernten wir Rieslingtrauben aus denen unsere Weine entstehen.
Verkosten Sie unseren Wein

Verkosten Sie unseren Wein

*bei uns im Weingut ●bei einer Wanderung durch die Weinberge ●in der Tempelanlage auf dem Pommerner Martberg
Thüringer Glühwein aus Rotwein

Thüringer Glühwein aus Rotwein

Ein kräftiger Glühwein mit fruchtigem Geschmack nach Kirschen, Zimt, Mandeln, Nelken und weiteren köstlich winterlichen Aromen. Ein Genuss für kalte Tage.
Unser Online Wein Tasting kommt gut an

Unser Online Wein Tasting kommt gut an

Birgit Sehr zu empfehlen! Der Ablauf war sehr angenehm und gut organisiert. Man bekommt gleich nach der Buchung einen Anruf, bei dem die Weinvorlieben abgefragt werden und das Paket kommt pünktlich und sicher an. Die Weine haben alle sehr gut geschmeckt, waren sehr gut ausgesucht und die Weinprobe war kurzweilig. Vielen Dank! Sab Wi Wir haben zu sechst an einer Online Weinprobe teilgenommen und was soll ich sagen... es war ein sehr gelungener feucht fröhlicher Abend, mit einer sehr guten Weinauswahl und einem überaus kompetenten Weinkenner, der uns zu jedem einzelnen Wein Interessantes zu erzählen hatte. Um eine gute Grundlage für den Wein zu haben, würde ich empfehlen eine Kleinigkeit zu Essen dazu vorzubereiten. Kerstin Wir hatten die Wahl zwischen einem lieblichen und trockenen Paket. Die organisatorischen Vorbereitungen wurden von Pieroth sehr kompetent und freundlich durchgeführt. Überraschenderweise war die Weinprobe online nur für uns und die Dame erklärte kompetent und ausführlich und ging auf uns individuell ein. Jederzeit wieder. Renata Softik Sehr schönen und lustigen Abend mit professionelle Beratung. Herr Axt hat eine Antwort auf jede unsere Frage gehabt. Die Bestellung hat auch super geklappt. Danke für alles. Auf jeden Fall empfehlenswert. Virtuelle Weinprobe jetzt buchen Februar
Warum der Drehverschluss Weine besser reifen lässt.

Warum der Drehverschluss Weine besser reifen lässt.

Gute Nahrungsmittel – aus besten Zutaten handwerklich hergestellt – nehmen bei der Reife neue, positive Eigenschaften an. Das gilt zum Beispiel für Wein. Aber auch für Spirituosen, Käse oder Schinken. Industriell hergestellte Lebensmittel haben diese Eigenschaft häufig nicht, denn sie sind oft nicht für die Reifung gemacht, sie gewinnen mit der Zeit nicht an geschmacklicher Komplexität, sondern verderben. Die TESCH – Rieslinge sind handwerklich ganz klar für die Langstrecke gemacht. Die Ernte der Trauben von Hand und extrem traditionelle Verfahren der Weinherstellung sorgen für ein exzellentes Produkt, das nach der Abfüllung in Ruhe reifen kann. Ich habe mich vor einigen Jahren ganz bewusst entschieden, unsere Flaschen ausschließlich mit High-Tech Drehverschlüssen zu versehen. Nicht wenige Weintrinker sprechen mich auch heute noch auf diesen vermeintlichen Frevel an. Dabei gibt es keinen besseren Verschluss, um wertvolle Weine gut reifen zu lassen. Kork ist ein – mittlerweile rares – Naturprodukt mit schwer vorhersehbaren Eigenschaften. Trotz aller Vorsicht beim Abfüllen und Verkorken kam es immer wieder zu Problemen bei der Lagerung. Der klassische „Korkschmecker“ war und ist dabei das seltenere Ärgernis. Vielmehr passierte es sehr häufig, dass undichter Kork Sauerstoff in die Flaschen eindringen ließ. Das wiederum führt zur Oxidation und letztendlich zum Verderben des Weines. Der moderne Schraubverschluss garantiert deshalb vor allem eines: Er verhindert das Eindringen von Sauerstoff in die Flasche und ermöglicht so eine extrem zuverlässige Reifung des Weines. Deshalb ist es ein Trugschluss, Flaschen mit Schraubverschluss nur mit unkomplizierten Weinen für den schnellen Genuss zu verbinden und den Einsatz von Kork als Qualitätskriterium für den Wein heranzuziehen. Jetzt liegt es am Weintrinker, über dieses Dilemma hinweg zu kommen. Ich bin da aber ganz zuversichtlich. Wir erleben gerade eine deutlich höhere Nachfrage nach unseren „unter-Blech-gereiften“ Rieslingen. Vor allem von Weinbars und Sommeliers: erstens sind die Weine perfekt gereift und große Klasse und zweitens ist eine Flasche so gut wie die andere. Man bekommt einfach viel mehr Weinvergnügen für den gleichen Preis. Und diese Tatsache wird das Blech-Dilemma im Laufe der Zeit lösen.
Weinvielfalt

Weinvielfalt

Vom leichten Sommerwein bis zum vollmundigen Tropfen, vom Qualitätswein bis hin zu Auslesen! Unser Angebot lässt keinen Wunsch offen!
Weinbeschreibung

Weinbeschreibung

Ein heisser Flirt in der kalten Jahreszeit: Schmalzried Glühwein. Verführerische Aromen von Zimt, Nelke, Kardamom, Ingwer und Zitrusfrucht.