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Johannisbrotkernmehl ist ein natürliches Verdickungsmittel, das aus den Samen des Johannisbrotbaums gewonnen wird. Es ist bekannt für seine Fähigkeit, die Textur und Stabilität von Lebensmitteln zu verbessern. Besonders in der Herstellung von Backwaren, Desserts und Milchprodukten wird Johannisbrotkernmehl geschätzt. Neben seiner Verwendung in Lebensmitteln findet Johannisbrotkernmehl auch in der Kosmetik- und Pharmaindustrie Anwendung. Es wird in Hautpflegeprodukten und Medikamenten eingesetzt, um die Konsistenz zu verbessern und die Wirksamkeit zu erhöhen. Johannisbrotkernmehl ist ein vielseitiger und umweltfreundlicher Zusatzstoff, der in vielen Branchen geschätzt wird.

Die Carl Wolter GmbH ist ein Spezialist für Dienstleistungen rund um Trockenfrüchte und Nusskerne. Unsere Experten stehen Ihnen zur Verfügung, um individuelle Anforderungen zu erfüllen. Mit über 6.000 m² Lagerfläche bieten wir optimale Lagervoraussetzungen für Ihre Waren. Unser sauberes Hallenlager ist vor Ungeziefer geschützt und durch eine Polderanlage vor Hochwasser sicher. Zu unseren Leistungen gehören die Be- und Entladung von Containern, Waggons und LKWs, Empfangs- und Gewichtskontrollen, Verzollung, fachgerechte Verpackung, Verwiegung, Vermessung und Ladungssicherung sowie termingerechte Verladung weltweit. Wir überwachen und kontrollieren Ihre Waren ständig. Muster und Proben werden behördlich bemustert und dokumentiert. Wir bieten Musterversand, amtliche Probennahme-Protokolle, detaillierte Dokumentationen und umfassende Qualitätskontrollen an. Unsere langjährige Partnerschaft mit den zuständigen Hamburger Institutionen garantiert Vertrauen und Qualität. Neben unseren Dienstleistungen bieten wir auch Maschinenreinigung, Aussortierung beschädigter Ware, Kontrolle auf Fremdkörper, Geruch und Beschädigung, Begasung und Umpacken inklusive Vakuumierung an. Für diese Tätigkeiten setzen wir auf unsere eigene Technik, die auf unserer exklusiven Erfahrung beruht. Wir legen gemeinsam mit Ihnen die Hygienestandards für die Lagerung Ihrer Waren fest, einschließlich verantwortungsvollem Begasen gegen Schädlingsrisiken. Wir bieten diese Leistung für befallene Waren oder als prophylaktischen Schutz, einmalig oder regelmäßig, für einzelne Partien oder ganze Hallen an. Unsere langjährige Erfahrung im Schutz vor Schäden durch Schädlinge gewährleistet Umweltverträglichkeit und Mitarbeiterschutz.