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Der Klassiker für den besonderen Genuss ●Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 1015 kJ 245 kcal Fett 21,0 g davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g Kohlenhydrate 1,0 g davon Zucker 1,0 g Eiweiß 13,0 g Salzäquivalent 1,9 g Zutaten: 75 % Rindfleisch, Trinkwasser, Sonnenblumenöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Würze, Zucker, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schafsaitling, Buchenholzrauch. Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Senf, Sellerie & Sojaeiweiß enthalten.

Bereits 1998 haben wir unser Rindfleischetikettierungssystem eingeführt. Die Rinder werden einzeln von uns zerlegt und jedes Fleischstück wird mit einem gesonderten Etikett versehen. Aus diesem Etikett geht hervor, dass sowohl die Geburt, die Mast, die Schlachtung und die Zerlegung dieses Tieres in Deutschland erfolgte. Weiter bestätigt dieses Etikett, dass die Fleisch und Wurstspezialitäten, die von diesem Rind stammen, in Deutschland hergestellt wurden, nämlich in unserem Betrieb in Mölln. Außerdem lässt sich durch die Schlacht-Nr. ersehen, von welchem Landwirt das Tier stammt.

Uthlande, authentisch regional Die Fleisch- und Wurstwaren mit dem geschützten Uthlande-Produkt-Schriftzug stammen ausschließlich von Tieren, die auf den nordfriesischen Inseln und Halligen geboren und aufgewachsen sind. Von Tieren also, die in gesunder Nordseeluft auf grünen Wiesen und Deichen mitten in einem Nationalpark gegrast haben. Nur diese Tiere dürfen von zertifizierten und streng kontrollierten Schlachtern geschlachtet und zu Produkten aus der Region Uthlande verarbeitet werden. Tierisch lecker! Auf dem Backensholzer Hof gibt es jetzt auch Fleischprodukte – ganz im Sinne des ökologischen Landbaus und des Verbrauchers. Denn unsere Tiere werden mit betriebseigenen Futtermitteln aufgezogen und haben dabei viel Platz und Licht. Diese Qualität lässt sich schmecken. Geschlachtet werden unsere Tiere übrigens ausschließlich von zertifizierten Bio-Schlachtern aus der Region, deren kleine Schlachthäuser zum Glück noch direkt bei uns in der Gegend liegen. Aus Liebe zum Genuss Frische, Qualität und Geschmack sind unserem Fleischereibetrieb wichtige Grundlagen für unser Handeln und unser Angebot. Mit großer Sorgfalt produzieren wir unsere Produkte und Spezialitäten. Unser Sortiment umfasst neben den “Klassikern” wie Rind, Schwein und Geflügel auch eine erlesene Auswahl an Wild- und Lammfleisch. Und wir sind stolz darauf, exklusiver Produzent der Uthlande Lamm- und Gallowayprodukte zu sein. Qualität von Anfang an! Unser Vertrauen in die hiesigen Landwirte wurde noch nie enttäuscht. Sämtliche Viehlieferanten sind kleine Betriebe (keine Großmästereien), mit denen teilweise seit Jahrzehnten ein vertrauensvolles Geschäftsverhältnis gepflegt wird. Artgerechte Haltung und Aufzucht, die Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften sowie kürzeste Transportwege sind somit jederzeit sichergestellt.

Susländer Nackensteak Susländer Rückensteak Susländer Pfannensteak Susländer Bauchrolle Susländer Rücken Susländer Bauchrippe Susländer dicke Rippe Susländer Filet Susländer Holzfällersteak Susländer Karbonadenrippen Susländer Karbonadenrippen Susländer Nacken Susländer Nackensteak Susländer Rückensteak Susländer Pfannensteak Susländer Bauchrolle

Innovative Lösungen für erfolgreiche Fütterungskonzepte. Wir sind vor Ort, wenn es um gesunde Tiernahrung geht. Nur vitale und gesunde Kälber können zu leistungsstarken Milchkühen und Mastbullen heranreifen. Der Grundstein hierfür wird bereits mit der Kolostrumversorgung des neugeborenen Kalbes gelegt. Die entwicklungsgerechte Versorgung mit Energie, Nähr- und Wirkstoffen besitzt für die spätere Leistungsbereitschaft eine überragende Bedeutung SALVANA Mineralfutter Mineralstoffe, Vitamine und Spurenelemente ergänzen gezielt und bedarfsgerecht in jeder Leistungsphase und zum Ausgleich typischer Belastungssituationen bieten SALVANA Spezialfutter bewährte Unterstützung von Stoffwechselgesundheit, Leistungsbereitschaft, Durchfall und Fruchtbarkeit.

HUSSA - Vom Welpen bis zur grauen Schnauze-. Premium Trocken- und Nassfutter für alle Rassen und Anforderungen. Mag sich der Hund in Größe, Gestalt und Erscheinungsbild auch noch so weit von seinem Stammvater - dem Wolf - entfernt haben, die physiologischen Eigenschaften seines Verdauungsapparates und seine Anforderungen an eine artgerechte Ernährung sind in den Jahrtausenden, in denen sich dieser äußere Wandel vollzogen hat, nahezu unverändert geblieben. Je mehr aber der Mensch seinem vierbeinigen Freund seine Essgewohnheiten und seinen eigenen Speiseplan aufdrängt, desto fataler eigenen Speiseplan aufdrängt, desto fataler sind die Auswirkungen auf Gesundheit, Fruchtbarkeit, und Leistung. Vordringliche Aufgabe bei der Entwicklung der HUSSA-Produkte war es deshalb, eine möglichst artgerechte Ernährung Ihres Hundes zu sichern. Das enthaltene HUSSA AKTIV KONZEPT sichert Kraft und Vitalität bis ins hohe Alter. HUSSA PREMIUM-Trockenfutter enthalten keinen Weizen, keine Sojaprodukte und keine künstlichen Farb-, Lock- und Konservierungsstoffe.