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Piper nigrum ganz - geschrotet - gemahlen - dampfentkeimt Sorte: Tellicherry

25Kg Sack

BIO-Pfeffer schwarz DE-ÖKO-001 in folgenden Fraktionen erhältlich: ganz, nachgereinigt, geschrotet z. B. 0,6-1,5 mm oder 1,5-2,5 mm, gemahlen Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Pfeffermühle 16 1 Stck, Buchenholz, Keramikmahlwerk. Buchenholz, Keramikmahlwerk.

Buchenholz schwarz matt 10 cm Artikelnummer: 567305

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: angenehme, klare Schärfe, süßlich-herber Duft, leicht balsamisch, honigartig mit leichten zitrusartigen Ingwer- und Kardamomnoten. Schokoladig, warm, leicht süßlich mit milder Schärfe im Nachgeschmack Anwendung: Exotische Zapfen: Langpfeffer stammt aus Indien und Indonesien. Die Fruchtstände sehen aus wie kleine Tannenzapfen, sind aber zusammengewachsene Pfefferrispen. Das Aroma ist süßlich, im Geschmack erinnert Langpfeffer an schwarzen Pfeffer mit einem deutlich süßen Akzent und einem angenehmen Nachgeschmack. Man kann die Zapfen im Ganzen mit garen oder sie in Stücke brechen und dann in der Pfeffermühle mahlen. Langpfeffer kann jederzeit anstelle von schwarzem Pfeffer verwendet werden. Sehr köstlich zu weichem Käse, auf Tomaten, in Dips, aber auch in Kirschkompott oder Mousse au Chocolat. Zutaten: Langpfeffer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 29 g in Weißblechdose

Ein BIO-Extrakt aus Piper-Nigrum-Früchten mit 95% Piperin, das thermogene Aktivität besitzt und bei gleichzeitiger Anwendung die Bioverfügbarkeit von Nährstoffen erhöhen kann. Ein weißes Pulver mit sehr charakteristischem stechenden Geruch. Empfohlene Dosierung: 5 mg pro Dosis mit einer maximalen Dosis von 20 mg pro Tag

Schwarzer Pfeffer Pulver und Extrakte Verfügbare Qualitäten: Pulver, Ratio Extrakte, standarisierte Extrakte in Bio und in konventioneller Qualität. Anwendungsbereiche: Für die industrielle Herstellung von Nahrungsergänzungs- und Lebensmitteln, Getränken, Kosmetik, Sport, Haustier- und Futtermitteln. Qualitätsprüfung: Hohe Qualität, Lieferantenqualifikation und konsequent kontrollierte Rohstoffe - das ist unser Qualitätsversprechen. Dafür stehen wir mit unserem APLANTIS QUALITÄTSSIEGEL Eigenes Labor & Lager Lebensmittelexperten / Beratung / Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

(Petroselinum crispum) Apiaceae Nichts scheint selbstverständlicher und universeller als die gute alte Petersilie. Aber ich glaube sie wäre erst wieder in aller Menschen Gedanken und Munde, wenn sie plötzlich nicht im Supermarkt oder Wochenmarkt feil geboten würde. Wo bleibt das obligatorische Petersilienblättchen am Tellerrand in jedem guten Restaurant? Über die Petersilie denkt man nicht nach, sie gehört einfach dazu! Aber warum eigentlich? Sie lässt sich ganz und gar auf unser Spiel ein. Sie gedeiht das ganze Jahr, wo auch immer man sie platziert und wächst und wächst und wächst. Selbst im Winter kann man sie ziehen, auf der Fensterbank. So problemlost ist fast kein anderes Kraut. Und doch zickt sie bei manchem Gärtner herum, so wie bei mir der Liebstöckel. Und dann schmeckt sie doch zu fast allen Gerichten nicht wahr? Sie passt sich nicht nur als Pflanze der Umwelt an, sondern auch jedem Gericht, verstärkt das eine, verfeinert das nächste und mildert ein anderes ohne selbst je die Hauptrolle zu spielen. Aber das könnte sie auch! Geben wir doch einmal richtig viel Petersilie an frische Kartoffeln, einfach nur mit Butter! Veganern empfehle ich statt Butter weißes Mandelmus und schon wird die Petersilie präsent! Wir geben es zu, sie ist unschlagbar! Noch mehr Wissen über Kräuter ist in meinen Kräuterbüchern zu finden – einfach mal Stöbern:

Verwendeter Pflanzenteil: Früchte Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Schwarzer Pfeffer Extrakt Standardisierung: - 95 % Piperin (Messmethode: HPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

AROMICA® Basilikum gefriergetrocknet mit starkem, frischem Aroma für gedünstete und gebratene Fleischgerichte internationale Hackfleischgerichte, warme und kalte Kräutersaucen und Kräutermischungen. Darüber hinaus ist AROMICA® Basilikum gefriergetrocknet besonders geeignet, um eine Vielzahl von Speisen harmonisch abzurunden.

Oregano gerebelt Ursprungsland: Türkei Oregano gerebelt hat ein würzig und pfeffrig scharfen Geschmack sowieein herbes, leicht bitteres Aroma. Durch das kräftige Aroma ist Oregano gut als Einzelgewürz Oregano gerebelt ist das Gewürz für Pizza, Pasta und Tomatensoße. Aber auch Griechischen Bauernsalat, Griechische Grillspieße oder Döner würzt Oregano vorzüglich. An gebratenem Gemüse, Pilze, Chili con Carne, Grillfisch und Grillfleisch, sowie an Hammelfleisch und Marinaden passt Oregano ebenfalls ausgezeichnet. Oregano harmoniert gut an kräftigen Speisen.

Pfefferoni in verschiedenen Sorten und Schnitten

BLACK PEPPER POWDER KASHMIRI SUPERFINE Origin: India

Pfeffer Extrakt. Wir nutzen ausschließlich Ethanol als Lösungsmittel für unsere Extrakte.

Der Extrakt aus schwarzem Pfeffer (Piperin) stimuliert nachweislich nicht nur die Wärmerezeptoren des Körpers, sondern erhöht auch den Speichelfluss und die Produktion von Verdauungssäften.

La Perla Pfefferoni scharf 2.650 ml im Glas Sorte: Pfefferoni, scharf in Brantweinessig Größe: 2.650 ml Umverpackung: 6

Aromatischer Penja Pfeffer: Geschmacksexplosion aus Kamerun Norybean: Ihr Spezialist für hochwertige Kakao- und Gewürzprodukte aus Kamerun Willkommen bei Norybean, Ihrem vertrauenswürdigen Partner für exzellente Kakao- und Gewürzprodukte direkt aus Kamerun. Unsere Firma zeichnet sich durch langjährige Erfahrung, nachhaltige Praktiken und die Bereitstellung von Spitzenqualität aus, um die Ansprüche unserer Kunden zu erfüllen. Unser Fokus liegt auf dem Import von hochwertigen Kakaoprodukten wie Kakaobutter, Kakaoschoten, Kakaobohnen, Kakapulver und Kakaopresskuchen. Wir beziehen diese Produkte direkt von ausgewählten Bauern in Kamerun, die traditionelle Anbaumethoden und nachhaltige Landwirtschaftspraktiken anwenden. Diese Herangehensweise gewährleistet nicht nur die höchste Qualität unserer Produkte, sondern unterstützt auch die lokale Gemeinschaft und fördert den Umweltschutz. Ein weiteres Highlight in unserem Sortiment ist die Banane, die ebenfalls aus Kamerun stammt. Unsere Bananen werden sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass sie den höchsten Standards in Bezug auf Geschmack und Frische entsprechen. Durch den direkten Import können wir eine schnelle Lieferung und optimale Frische gewährleisten. Ein Gewürz, das unsere Produktpalette abrundet, ist der Penja Pfeffer. Dieser einzigartige Pfeffer wird in der Penja-Region Kameruns angebaut und zeichnet sich durch sein intensives Aroma und seine hohe Qualität aus. Wir bei Norybean sind stolz darauf, unseren Kunden diesen außergewöhnlichen Pfeffer anzubieten, der vielen Gerichten eine besondere Note verleiht. Unsere Unternehmensphilosophie basiert auf Transparenz, Qualität und Nachhaltigkeit. Wir setzen uns für faire Handelspraktiken ein und pflegen enge Beziehungen zu unseren Lieferanten, um sicherzustellen, dass unsere Produkte den höchsten Standards entsprechen. Bei Norybean stehen Kundenzufriedenheit und Respekt für die Umwelt im Mittelpunkt unseres Handelns. Entdecken Sie die Vielfalt und Qualität unserer Produkte, die von den fruchtbaren Böden Kameruns geprägt sind. Norybean - Ihre erste Wahl für hochwertige Kakao- und Gewürzprodukte.

Unterstützt das weibliche Wohlbefinden - Aus der Apotheke  Pflanzliche Wirkstoffe für Wohlbefinden in den Wechseljahren und bei Menstruationsbeschwerden  Mit Maca, Mönchspfeffer, Dong Quai und Traubensilberkerze  Sorgfältige Kombination klassischer Phytotherapeutika zur Unterstützung des Hormonhaushalts  Rein pflanzlich und hormonfrei  Frei von unerwünschten Zusatzstoffen  Vegan und tierversuchsfrei

Schwarzer Perigord Trüffel, die schwarzen Diamanten in der Küche. Vorzugsweise aus dem Südwesten Frankreichs, aus Italien oder Spanien. Die schwarzen Trüffel haben Hauptsaison von Dezember bis März. Stark im Aroma vorzüglich zu Fisch u. Fleisch.

Bei Schwarzchrom handelt es sich um Chromabscheidungen unterschiedlicher Oxidationsstufen. Durch den amorphen Schichtaufbau wird Licht absorbiert, sodass die Oberfläche tiefschwarz erscheint. Die häufigsten Anwendungsgebiete sind die Messtechnik und die optische Industrie - speziell Laseranwendungen, da auch das Streulicht von Lasern effektiv absorbiert werden kann. Schwarzchrom wird aus einem sechswertigen Chromelektrolyten (Cr6+ oder CrVI) abgeschieden. Das darin enthaltene CrVI ist karzinogen. Zum Schutze von Mitarbeitern und Umwelt gelten daher bestimmte Grenzwerte, die das Gefahrenpotential auf einen zulässigen Wert einschränkt. Da uns sowohl unsere Mitarbeiter, deren Gesundheit als auch die Umwelt sehr am Herzen liegen, haben wir in den letzten Jahren viel in Schutzmaßnahmen und Prozessverbesserungen investiert. Dadurch halten wir nicht nur alle EU-weit geltenden Grenzwerte ein, wir unterschreiten diese sogar um eine Zehnerpotenz. Diese Messwerte werden regelmäßig von externen Prüfern erhoben. Mit weiteren Verfahrensentwicklungen sind wir mittlerweile in der Lage, die Schwarzchrom-schichten auch RoHS-konform zu fertigen. Schichteigenschaften Schwarzchrom • Schwarzchromoberflächen sind tiefschwarz. • Die Oberflächenhärte ist weniger ausgeprägt als bei Glanzchrom. • Schwarzchrom leitet in exzellenter Weise Wärme und elektrischen Strom. • Der Korrosionsschutz ist sehr hoch. • Schwarzchrom ist hochtemperaturbeständig (bis ca. 600ºC). Anwendungen • Optische Industrie • Medizin- und Dentaltechnik • Automobilindustrie • Messtechnik • Elektronikindustrie Typische Schichtdicke 1,0 – 3,0 µm Grundwerkstoffe Stahl, Edelstahl, Buntmetalle Bearbeitungsmaße: max. 1.650 mm x max. 700 mm x max. 250 mm

eigene Gewürzlinie Wiberg Gewürzmüller Wurst- Fleisch- Roh- & Gastrogewürze

Fruchtig scharfe Chili Sauce aus Jalapenos Basiert auf grünen Jalapeño-Chilis, die in den fruchtbaren Anbaugebieten des mexikanischen Hochlands gedeihen, wo sie ihre charakteristische milde bis mittlere Schärfe und ihr unverwechselbares Aroma entwickeln Bekannt für ihre frische und mittlere Schärfe, die Gerichten eine angenehme Würze verleiht Passt hervorragend zu mexikanischen Klassikern wie Fajitas und Wraps, aber auch zu internationalen Gerichten wie Chili-Cheese-Pommes und Pizza Wir legen großen Wert auf natürliche Zutaten, weshalb unsere Saucen ohne künstliche Konservierungsstoffe auskommen und stattdessen durch handgeschöpftes Meersalz veredelt werden Die Green Pepper Sauce ist nicht nur ein Produkt unserer Leidenschaft, sondern auch das Ergebnis langjähriger Freundschaft und Expertise in der Welt der Chilis und Saucen Zutaten

In der Kürze liegt die Würze! KAY LI bietet mit neuen Würzsaucen auf: Die KAY LI Black Pepper Sauce, Sweet Chili Sauce Grün A-ONE Sriracha Chilisauce Grün Die Black Pepper Sauce ist mit ca. 12% schwarzem Pfeffer angereichert, wodurch sich das typisch pfeffrige Aroma entfaltet. Die Sweet Chili Sauce bietet eine süß-scharfe Note, während die A-ONE Sriracha Chilisauce Grün ordentlich einheizt. KAY LI Black Pepper Sauce – Ist eine dickflüssig-pfeffrige Würzsauce. – Ist mit ca. 12% Pfeffer angereichert. – Ist in der wiederverschließbaren 610ml Glasflasche erhältlich. – Ist halal. – Eignet sich zum Verfeinern von asiatischen und weiteren Gerichten. – Ideal für Fleisch, Wild, Fisch oder Tofu. KAY LI Sweet Chili Sauce Grün – Ist eine dickflüssige süß-scharfe Chilisauce. – Enthält 10% grüne Chilis. – Ist in der wiederverschließbaren 610ml Flasche erhältlich. – Ist halal. – Eignet sich zum Verfeinern von zahlreichen Gerichten mit Fleisch, Fisch, Reis, Nudeln, Gemüse oder Tofu. Marke: KAY LI Sorte & Artikelnummer: KAY LI Black Pepper Sauce, 407260; KAY LI Sweet Chili Sauce Grün, 407258 610ml Logistik 12 Flaschen = 1 Tray 12 Trays = 1 Lage 5 Lagen = 60 Trays = 720 Flaschen = 1 CCG2 Euro-Palett

Produktbeschreibung Die Sweet Chili Sauce (Nam Chim Kai) ist der Klassiker unter den asiatischen Gewürzsoßen und mittlerweile weltweit bekannt und geliebt. Sie schmeckt süßsauer, hat eine leichte Schärfe und findet in vielen kulinarischen Küchen Verwendung. Zubereitungsempfehlung Unsere Premium Sweet Chili Sauce ist weltweit bekannt und der klassiker in vielen Küchen weltweit. Sie schmeckt süß-sauer-fruchtig-leicht pikant. Unsere Sweet Chili Sauce kann im Grunde für alles verwendet werden, was mit einer Dip Sauce serviert werden kann. Besonders für asiatische Nudeln, asiatische Salate, Meeresfrüchte, Dumplings, Frühlings- und Sommerrollen, Fleischbällchen, Tofu-Nuggets, Tortillas, Chips, Spare-Rips, Tacos und vieles mehr. Die Premium Sweet Chili Sauce ist fix und fertig, frisch gekocht und super einfach in der Anwendung, nach Bedarf portionieren, ohne zusätzliches würzen. Alle unsere Produkte werden in unserer Manufaktur frisch zubereitet. Sie sind ohne Geschmacksverstärker, frei von Gentechnik, ohne künstliche Aromen, ohne künstliche Farbstoffe, laktose- und glutenfrei.

Schnittkäse aus Kuhmilch, mindestens 6 Wochen gereift, gelber Teig mit aromatischer Jalapeño affiniert, kompakte Textur mit cremig-geschmeidigem Mundgefühl, angenehm pikant mit feinwürziger Schärfe. Mindestens 55% Fett i.Tr. Herkunft Aus einer Hofkäserei in Nordrhein Westfalen stammt diese feine Käsekreation. Naturbelassen gekäst aus der Milch der Rasse Schwarzbunt, war es das Ziel der Käsemeister, den Käse mit einer eleganten Schärfe zu würzen, dabei jedoch auch Aroma des Käses am Gaumen beizubehalten. Mit einer Rezeptur von 1% der scharfen grünen Jalapeno Frucht ist dies vorzüglich und ausgewogen gelungen.

Die Gerichte im Weckglas sind ohne Kühlung haltbar. Sie sind ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker, Gluten,- und Laktosefrei Zutaten: Paprikaschote, Hackfleisch (Rind/Schwein), Tomatenmark, Tomaten, Speiseöl, Speisesalz, Pfeffer, Paprikapulver, Trinkwasser

KoskiDecor Phenolharzfilm schwarz finn. Birken-Sperrholz, durchgehend Birke, Verleimung EN 314/Klasse 3, 1 stg. gezogenes Deckfurnier, beidseitig Phenolharzfilm beschichtet 120 gr./qm, Kanten nicht Furnierplatten bestehen aus mindestens drei Lagen Sperrholz, die kreuzweise miteinander verleimt sind, dadurch sind sie besonders Formstabil. Durch die versetzt geleimten Furnierlagen werden die negativ auswirkenden Eigenschaften wie Quellen und Schwinden des Holzes verringert. Artikelnummer: P0016827 Gewicht: 58 kg Lagen: 13

Kupfer Leg. schwer zerspanbar

Große Auswahl an VHM-Fräsern. Zum Beispiel: DynaStar Steel, Schrupp-Schlicht-Fräser mit Spanbrecher aus der HPC-Serie mit TIXAL PRO-Beschichtung. Optimal geeignet für trochoidales Fräsen. Infos zur TIXAL PRO-Beschichtung: Diese aluminiumdominierte Mehrlagen-Beschichtung ist gekennzeichnet durch eine hervorragende Oxidationsbeständigkeit, nanokristalline Struktur, sehr glatte Oberfläche sowie eine extrem gute Haftung auf dem Werkzeug. Die Einsatztemperatur liegt bei über 900 °C und verfügt über Leistungsreserven, die den Ansprüchen an moderne HPC-Werkzeuge mehr als gerecht wird. Zähnezahl: 7 Drall: 35°/37° Drall variabel: JA Teilung: ungleich Verzahnungs-Typ: NS Schneidstoff: K40F Beschichtung: TIXAL PRO Artikel (beispielhaft): 290 37 07C