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Herzhafte Snacks

Herzhafte Snacks

Die Geschmäcker der Welt kombiniert mit deutschen Klassikern - Unser Snacksortiment umfasst herzhafte Klassiker, zahlreiche Pizza-Klassiker sowie mediterrane Spezialitäten! Aryzta Food Solutions GmbH ist Deutschlands Marktführer für Convenience-Backwaren, Food-Service-Produkte und liefert maßgeschneiderte Konzepte für den Außer-Haus-Markt. Mit rund 500 Tiefkühlprodukten liefert Aryzta Food Solutions das Vollsortiment direkt an Ihren Point of Sale. Unser Angebot umfasst weiterhin: Croissants, Brötchen, Brote, Baguettes, Ciabattas, Laugengebäck, Brezeln, Laugenstangen, Laugenbrötchen, Snacks, Süßgebäck, Plunder, Blätterteig, Dauergebäck, Siedegebäck, Berliner, American Bakery, Muffins, Donuts, Cookies, Kuchen, Kuchenschnitten, Mini Croissants, Mini Brötchen, Fingerfood, Vegane Backwaren, Bio Backwaren, Glutenfreie Backwaren, Tiefkühlbackwaren, Convenience-Produkte, Teiglinge, Teigwaren, tiefgekühlt, Tiefkühlkost, Tiefkühllieferant, Tiefkühllogistik, Tiefkühltransport, TK-Ware, Hersteller für Tiefkühlbackwaren / TK-Backwaren Aryzta Food Solutions GmbH Konrad-Goldmann-Str. 5b 79100 Freiburg Telefon: +49 (0)761 7049 10 E-Mail: afs.kontakt@aryzta.com
Bio-Obst für Firmenmitarbeiter und Büro

Bio-Obst für Firmenmitarbeiter und Büro

Mit unseren frischen Bio-Obsttüten und Bio-Obstkörben bieten Sie Ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern eine leckere Alternative in der Pause. Unser Firmen-Angebot: Vor allem frisches Obst aber auch Gemüse schmeckt und hält Ihre Mitarbeiter fit. • Mit unseren frischen Biotüten und Biokörben bieten Sie Ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern eine leckere Alternative in der Pause. • Wir liefern die Frischetüten für Einzelpersonen oder einen Frischekorb für eine ganze Abteilung. • Sie können Ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern mit saisonalen Produkten eine kulinarische Reise durch die Jahreszeiten anbieten und erhalten hierfür regionales Bio-Obst und -Gemüse, das direkt in den Mund wandern kann. Ein Frischekorb könnte für Sie enthalten: Äpfel, Beeren, Aprikosen, Pfirsich, Zwetschgen, Möhren, Radieschen, Kohlrabi, Paprika u.v.m. • Wenn Sie eine individuelle Variante bevorzugen, teilen Sie uns Ihre Vorlieben mit. • Das Obst kommt in der Regel von unserem eigenen Bioland Obstbaubetrieb und das Gemüse von unserer Bioland-Partnergärtnerei Laiseacker. Für Produkte, die nicht heimisch sind, wie z.B. Bananen, Orangen usw. arbeiten wir mit langjährigen Kollegen des Großhandels zusammen. • Wir liefern 100% Bio ganz ohne Verpackungsmüll. • Ihre Bestellung können Sie einmalig, je nach Bedarf oder in einem festen Wochenrhythmus aufgeben. Einen Abo-Vertrag gehen Sie dabei nicht ein. • Sie können unsere Frischelieferung gerne mit fair gehandeltem Kaffee, Milchprodukten, Käse, Brotaufstrichen und Getränken jeglicher Art ergänzen. • Die Firmenkiste wird als steuerfreie Annehmlichkeit mit vielfältigen Möglichkeiten von der Bundesregierung gefördert – erfahren Sie hierzu noch mehr auf unserer Internetseite: www.wino.bio Hier können Sie sich ebenso für ein individuelles Angebot registrieren oder sofort eine Firmenkiste bestellen und unseren Service kennen lernen • Außerdem erhalten Sie von uns frische und vielfältige Geschenkkörbe für jegliche Anlässe und Geschenkgutscheine. Einfach Anlass und Umfang/Budget mitteilen und Angebot erfragen. Firmenobstkiste: ca. 30 €
Snack Kultur, wir haben verstanden

Snack Kultur, wir haben verstanden

Sie möchten inspirierende, natürliche, energieliefernde Snacks, die mit Vielfalt und Geschmack überzeugen? Wir machen sie! Unsere Ernährung hat immer Auswirkungen auf unseren Körper. Egal ob Sie sich vegan, gluten- oder laktosefrei ernähren möchten, mit unseren Produkten gehen wir auf Ihre speziellen Vorlieben und Bedürfnisse ein. Wir halten es einfach – unsere Riegel bestehen aus wenigen, gut erkennbaren Zutaten. Künstliche Aromen oder Zusatzstoffe sind tabu!
Geschmacks-Experten für Snacks

Geschmacks-Experten für Snacks

Bei Hügli ist uns bewusst, dass das passende Snack-Seasoning den entscheidenden Unterschied ausmachen kann und einem Snack das gewisse Etwas verleiht. Unsere langjährige Expertise in der Gestaltung erstklassiger Seasonings für verschiedene Snackprodukte spricht für sich. Durch unsere vielfältige Auswahl an Rohstoffen schaffen wir einzigartige Geschmackserlebnisse.
Die Ostermühle in Elchingen – Ihr Spezialist für salzige Snacks und Backerbsen.

Die Ostermühle in Elchingen – Ihr Spezialist für salzige Snacks und Backerbsen.

Am neu gebauten Standort im bayerischen Elchingen wurden 2016 die Produktion der salzigen Snacks und der schwäbischen Backerbsen zusammengefasst. Hier werden mit modernster Technik, handwerklichem Geschick und viel Liebe zum Produkt, innovative salzige Snacks und eine einmalige Vielfalt an unterschiedlichen Backerbsen aus den besten, regionalen Rohstoffen produziert. Dabei spielt das Urgetreide Dinkel eine herausragende Rolle. Zwischen dem die Gemeinde Elchingen überragenden Kloster und der nahen Donau gelegen, verfügt der Standort am Autobahnkreuz Ulm/Elchingen über eine hervorragende Verkehrsanbindung an die A7 und die A8.
Frischland-Lebensmittel sind Produkte aus regionalen Manufakturen in Baden-Württemberg.

Frischland-Lebensmittel sind Produkte aus regionalen Manufakturen in Baden-Württemberg.

Sorgfältig ausgewählte Betriebe produzieren in zehn verkaufsstarken Warengruppen rund 400 regionale Spezialitäten unter dem Namen Frischland. Davon über 300 Fleisch- und Wurst-Spezialitäten aus unserer eigenen Manufaktur unter dem Hohentwiel. Frischland steht für unbeirrte Verantwortung für Mensch und Natur, verantwortungsvolles Wirtschaften und ökologisches Bewusstsein. Alle Grundstoffe werden so schonend wie möglich verarbeitet, damit die wertvollen Inhaltsstoffe, die Ursprünglichkeit und der typische Geschmack erhalten bleiben.
Naturkost Schramm

Naturkost Schramm

Gemeinsam mit 8 weiteren Naturkost-Großhändlern gründeten wir 2005 die Naturkost Schramm Import/Export GmbH, die weltweit agiert. Der Zusammenschluss gewährleistet, dass das Obst und Gemüse von Naturkost Schramm auf schnellstem Wege verteilt wird und frisch und in bester Qualität im Handel und beim Kunden ankommt. Eine Mitgliedschaft bei Bioland versteht sich von selbst – war doch Wilhelm Rinklin senior mit seinem landwirtschaftlichen Betrieb 1971 Gründungsmitglied. Die Bioland-Gemeinschaft trägt soziale Verantwortung durch die Schaffung zukunftsfähiger Arbeitsplätze und die Erhaltung einer lebendigen Kultur auf dem Land. Basis dafür sind faire Partnerschaften zwischen Landwirten, Herstellern und Händlern. Derzeit arbeitet der Demeterverband mit mehr als 30 Vertragsgroßhändlern zusammen, die ihre Waren über Erzeuger und/oder Verarbeiter mit Demeter-Anerkennung aus dem In- und Ausland beziehen und diese an den Bio-Fachhandel liefern. Gesichert wird der Handel durch einen “Markennutzungsvertrag“, den auch wir mit Demeter geschlossen haben. Sie begleitet den lokal verankerten Naturkostfachhandel unter anderem im Liefergebiet von Rinklin Naturkost, um ihn in seiner Entwicklung zu stärken und zu fördern. Gegründet wurde sie von den Naturkost-Großhändlern Bodan in Überlingen, Rinklin Naturkost in Eichstetten und der Regionalwert AG in Freiburg. Im Fokus der Bio-Musterregion Freiburg stehen die Förderung des Ökolandbaus und regionaler Vermarktungswege sowie die Steigerung der Wertschöpfung innerhalb der ganzen Kette. Auch die Wertschätzung landwirtschaftlicher Tätigkeiten und das Bewusstsein für ökologische Bewirtschaftungsweisen sollen in der Region gefördert werden. Wir unterstützen durch aktive Gremienmitarbeit. Als Partner von „bildungsnetzwerk naturkost“ ( binako ) gestalten wir zusammen mit anderen regionalen Großhändlern bundesweit das Seminarangebot. binako vernetzt verschiedene Weiterbildungsangebote an unterschiedlichen Orten und macht Ihnen Seminare anderer Großhändler ohne großen Aufwand zugänglich. Als Mitglied der ersten Stunde (1989) im BNN setzen wir uns für eindeutige Deklaration und klare Transparenz im Naturkostfachhandel aktiv ein. Der BNN ist an der Gestaltung internationaler und nationaler Gesetzesvorhaben beteiligt, beispielsweise an der Weiterentwicklung der EU-Öko-Verordnung. Als Teil eines bundesweiten Netzwerks von regionalen Naturkostgroßhändlern….. Wir arbeiten bevorzugt regional und bündeln unsere Kräfte dort, wo wir gemeinsam mehr erreichen können. So wollen wir transparent, unabhängig und zukunftsfähig agieren. Als Bürgeraktiengesellschaft organisiert die Regionalwert AG das Zusammenwirken von Kapitalgebern und Partnerbetrieben zum Aufbau einer nachhaltigen Regionalwirtschaft rund um Freiburg. Um den Bio-Markt im Südwesten strategisch gemeinsam zu gestalten, wurde mit uns 2016 die Gesellschaft für Bio-Marktentwicklung mbH gegründet. Naturkost Schramm Gemeinsam mit 8 weiteren Naturkost-Großhändlern gründeten wir 2005 die Naturkost Schramm Import/Export GmbH, die weltweit agiert. Der Zusammenschluss gewährleistet, dass das Obst und Gemüse von Naturkost Schramm auf schnellstem Wege verteilt wird und frisch und in bester Qualität im Handel und beim Kunden ankommt.
Leckere Backwaren

Leckere Backwaren

Frische belegte Snacks … … gibt es bei uns zu Hauf. Unsere belegten Seelen sehen nicht nur frisch aus, Sie schmecken auch genau so gut. Unsere Brote … … vereinen alles was ein gutes Brot ausmacht. Von Roggen- bis Schwarzbrot ist die volle Bandbreite des Genusses vorhanden. Bei uns finden Sie auch Waren des täglichen Bedarfs … … eine kleine, feine Auswahl an frischen und sonstigen Waren. … ein bisschen verweilen bei einem Cappuccino und einem leckeren Stück Kuchen! Holzofenbrot Unser Holzofenbrot wird in einem speziell dafür gemauerten Holzofen gebacken. Wir heizen unseren Broten richtig ein, damit Sie zu dem werden was Sie so lieben. Ein frisches, leckeres Brot mit einer so herzhaften Kruste. So brennend werden Sie selten verköstigt – versprochen!
Obst & Gemüse

Obst & Gemüse

In unserem umfassenden Food-Sortiment kommen auch Vitamine und Frische nicht zu kurz. Wir halten das ganze Jahr über ein breitgefächertes Obst- und Gemüsesortiment für Sie parat. Wir halten saftiges Obst und knackfrisches Gemüse für die schönste Verbindung zwischen gesund und lecker. Neben regionalen Spezialitäten stehen auch Produkte aus aller Welt für Sie zur Auswahl. Bei der Gestaltung unseres Sortiments stehen wir stets im engen Austausch mit unseren Kunden, um Ihnen tagesfrisch die richtigen Produkte liefern zu können. Vom Apfel bis zur Zwiebel haben wir ein breites Sortiment für Ihre Profi-Küche – sprechen Sie Ihren Fachberater direkt an! Weinsortiment bei ZINK In Sachen Wein, Sekt, Champagner und Spirituosen beraten wir Sie als kompetenter Partner in der Zusammenstellung Ihrer individuellen Weinkarte, verkosten auf Wunsch gerne zusammen mit Ihnen und bieten Mitarbeiterschulungen auch gerne bei Ihnen vor Ort. Wir möchten Ihre Neugierde wecken sich im alltäglichen zurecht zu finden und auf noch unbekannte Terrains vorzuwagen, gerne auch abseits von großen Prestige-Namen und Marketingprodukten. Egal ob es um einen Wein für ein bevorstehendes Bankett oder ein feines Gewächs für ganz besondere Anlässe geht - Sprechen Sie uns einfach direkt an!
Tiefkühlkost

Tiefkühlkost

Wichtige Aspekte in unserem Food-Sortiment sind unter anderem Effizienz und Qualität. In Profi-Küchen sind Tiefkühlprodukte heutzutage ein fester Bestandteil und liefern Frische auf Vorrat. Ob Gemüse als leckere Beilage, Eis als beliebtes Dessert oder Fisch und Fleisch – wir liefern Ihnen Tiefkühlkost in allen Variationen. Von süß bis deftig – probieren Sie alle Facetten unseres Sortiments!
Food-Trucks und Imbissmobile von VemuS

Food-Trucks und Imbissmobile von VemuS

Foodtrucks für jeden Anlass Individueller Food Truck – American Lifestyle in Design und Funktion Streetfood erfreut sich wachsender Beliebtheit und gibt Ihnen verschiedene Möglichkeiten, Ihr Essen „auf Rädern“ direkt zur Zielgruppe zu bringen. Noch mehr Freude bereitet Ihnen die Arbeit, wenn Sie mit einem originalen US-Foodtruck auf Tour sind und die Blicke interessierter Kunden auf sich lenken. Mit einem originalen Food Truck erzielen Sie die gewünschte Bekanntheit und haben durch die originelle Optik deutlich mehr Chancen auf gute Stellplätze und Eventeinsätze. VemuS ist Ihr Ansprechpartner für originelle & originale Food-Trucks, die ohne Kompromisse überzeugen in Gestaltung und Größe, im Aufbau und der Einrichtung des Innenraumes. Daher haben Sie beim Verkauf auf Streetfoodfestivals oder anderen Outdoor Events nicht nur die Möglichkeit die amerikanischen Lifestyle Snacks, sondern auch Ihren Kunden z.B. Pizza, Pasta, Sandwiches, Suppen und Co. in einem ansprechenden Imbissmobil herzustellen und zu verkaufen. Unkonventionell und praktisch, nachhaltig in der Einrichtung und Technik, sowie speziell auf die einzelnen Kundenbedürfnisse abgestimmt, lässt sich ein ganz besonderer Food-Truck designen und gestalten. Designen Sie Ihren Food Truck nach Maß Je nach Einsatzbereich und angebotenem Streetfood Snack benötigen Sie ganz unterschiedliche Details in der Einrichtung. Streetfood benötigt Kühlmöglichkeiten, Kochbereiche und Lagerfläche und natürlich Platz für die Zubereitung am jeweiligen Standort. Sind Sie auf Festivals und Events unterwegs oder möchten Ihre Speisen zum Beispiel bei Straßenfesten oder an einem Standplatz vor einem Supermarkt verkaufen, werden Sie mit einem echten US-Foodtruck oder einem neuen VemuS Imbissfahrzeug nicht lange auf Standplätze und auf die Aufmerksamkeit Ihrer Kunden warten müssen. Bei VemuS können Sie sich Ihr neues Imbissmobil individuell planen und fernab des Standards nach Ihren eigenen Ideen und Arbeitsabläufen anfertigen lassen. Ihre kreativen Wünsche werden mit viel Know-how und langjähriger Erfahrung bei jedem einzelnen Foodtruck in Handarbeit umgesetzt. Hier eine kleine Auswahl unserer Imbissmobile & Food-Trucks Mexican-Foodtruck Imbissmobil – FoodTruck mit Gasgenerator Kastenwagen Imbissmobil Food-Trucks & Imbissmobile Original Food Truck Pizzamobil für Events & Partys Eismobil Mobile Verkaufsflotte für frische Snacks & Salate Finnlands Foodtruck Nr. 1 Kastenwagen Imbissmobil Hähnchengrill-Mobil Imbissverkaufsmobil Pizzamobil mit Eisverkauf Imbissmobil mit Kühlthekenabteil Gerne beraten wir Sie persönlich zu Ihrem individuellen Verkaufsmobil
Nudeln

Nudeln

Auf dieser Seite finden Sie einen Überblick über unser umfrangreiches Nudelsortiment ! Je nach Geschmacksrichtung haben Nudeln aus unserem Nudelsortiment einen Eigehalt zwischen 27 und 33 Prozent! Wenn Sie eine 250gr Packung unserer Nudeln bissfest kochen erhalten Sie bis zu 650gr verzehrfertige Nudeln!
Foodtruck Anhänder Buddystar Hot Dog

Foodtruck Anhänder Buddystar Hot Dog

Der BUDDYSTAR wird mit Einbauschränke und Arbeitsplatten aus Edelstahl, sowie mit Doppelspülbecken und Armatur geliefert. Bereits enthalten sind die Beleuchtung und Elektroverteilung. BUDDYSTAR – unser vielseitiger Verkaufsanhänger Beste Verarbeitung + Ausstattung Der BUDDYSTAR wird mit Einbauschränke und Arbeitsplatten aus Edelstahl, sowie mit Doppelspülbecken und Armatur geliefert. Bereits enthalten sind die Beleuchtung und Elektroverteilung. Kompakte Abmessungen Unser BUDDYSTAR ist wendig und leicht und lässt sich auch von kleinen PKWs mühelos bewegen. Der durchdachte Innenraum ermöglicht die optimale Zubereitung und Präsentation Ihrer Produkte. Flexibel + optimal für Einsteiger Nutzen Sie den BUDDYSTAR für Fleisch- & Wurstwaren, Backwaren, Lebensmittel, Molkereiprodukte, als Imbiss und für Streetfood sowie für Promotions. Ausbaufähig für individuelle Wünsche Wir bauen Ihren BUDDYSTAR ganz nach Ihren Vorstellungen mit einem maßgeschneiderten Innenausbau und individuellen Lackierungen.
TK-Falafel für Großverbraucher

TK-Falafel für Großverbraucher

Ideal für Großküchen und Gastronomie: Tiefgekühlte Falafel in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen: "Classic", "Curry" und "Paprika". Vorgegart und daher schnell zubereitet.
Kühlanhänger – optimiert für Lebensmittellogistik, Partyservice, Catering, Getränkekühlung

Kühlanhänger – optimiert für Lebensmittellogistik, Partyservice, Catering, Getränkekühlung

KRESS Kühlanhänger sind langlebige Spitzenprodukte der Kühlfahrzeug-Technik. Ob Einachser oder Tandem (Zweiachser), ob Hochlader oder Tieflader – bei uns finden Sie Ihr optimales Anhänger-Modell für PKW oder Transporter. Aus Erfahrung wird Qualität: Unsere jahrzehntelange Erfahrung aus dem Anhänger- und Kühlfahrzeugbau haben wir in die Kühlanhänger-Fertigung eingebracht. Unsere Modelle sind technisch auf dem neuesten Stand.
Fleisch

Fleisch

Ob das Beste für Gulasch, Eintopf, Braten oder Steak – wir haben es! Unsere ausgesuchten Vertrags-Landwirte aus der Region sorgen bei Aufzucht, Fütterung und Haltung unserer Tiere für höchste Qualität und Genuss. Wir fördern den natürlichen Fleischgeschmack durch eine gentechnikfreie Fütterung, kurze Transportwege und absolute Frischluft. Durch den regionalen Bezug und die Fütterung von hofeigenem, heimischen Getreide fördern wir zudem die Fruchtfolge auf unseren Feldern im Ländle. Das Resultat dieser Anstrengungen ist unser Thomas Kurz Markenfleisch, mit feiner Marmorierung, einer einzigartigen Zartheit und einem einmalig tollen Geschmack. Wir bieten Ihnen somit alles, was ein Fleisch haben muss. Schauen Sie bei uns im Fachgeschäft vorbei, unsere Metzgermeister Herr Scheibner und Herr Bucher beraten Sie gerne! Unser Fleisch ist zertifiziert nach dem Standard und den Vorgaben des Landes Baden-Württemberg bzw. des Qualitätszeichens Baden-Württemberg (QZBW). Brauchen Sie noch Tipps oder haben Sie Fragen zum Fleisch? Rufen Sie an oder fragen Sie unsere kompetenten Mitarbeiter. Wir sind für Sie da! Ein Auszug aus unserem Fleischsortiment: Fleisch im SB-Regal Fleisch in der Bedientheke
Fleisch

Fleisch

Damit Fleisch richtig gut schmeckt, muss es vor allem frisch, saftig und zart sein. Auch die richtige Lagerung und Zubereitung ist wichtig. Unser Fleischsortiment bietet eine reichliche Auswahl: Geschnetzeltes von Schwein, Rind, Pute oder Kalb Rostbraten Kalbsschnitzel Rouladen, gefüllt und ungefüllt Schweinefilet, auch gefüllt Rinderfilet Folienbraten Sauerbraten, fertig eingelegt Bei uns erhalten Sie auch exclusive Beef Cuts, z.B. T-Bone-Steak, Tomahawk-Steak, Porterhouse-Steak, Rib-Eye-Steak.
Fleisch

Fleisch

Treten Sie ein Fleisch Käse Fisch Feinkost-Salate Delikatessen Iss-Leicht Gluten & Laktosefrei Prämierte Qualität Bilder-Galerie
LEBENSMITTELTRANSPORTE

LEBENSMITTELTRANSPORTE

Hygiene, Sauberkeit und Sorgfalt bei der lückenlosen Einhaltung der Kühlkette zeichnen professionelle Lebensmitteltransporte aus. Wir sind in diesem sensiblen Bereich seit vielen Jahren tätig und sorgen dafür, dass Frisches auch frisch bleibt.
Tiefkühlgerichte

Tiefkühlgerichte

Unsere Tiefkühlgerichte sind fix und fertig zubereitet. Diese sind in unserem Werksverkauf und in ausgewählten Märkten erhältlich. Vor dem Verzehr müssen die Schalen geöffnet und der Inhalt nur noch erhitzt werden. Guten Appetit. Rehtöpfle (glutenfrei) Rehgulasch, handgeschnitten in typischer Wildsauce mit Crême Fraiche - diese erlesenen Zutaten runden den Gaumenschmaus ab. Rehbraten (glutenfrei) Aus der Keule in Scheiben geschnittenes Rehfleisch in typischer Wildsauce mit Creme Fraiche... Eine Wildspezialität der Extraklasse! Rehschäufele (glutenfrei) Schulterblatt (mit Knochen). Creme Fraiche gibt der Wildsauce ihren besonderen Geschmack. Wildschweintöpfle (glutenfrei) Ausgesuchtes, mageres und handgeschnittenes Wildschweinfleisch (Gulasch) in einer perfekt abgestimmten Wildsauce mit besten Gewürzen. Wildschweinbraten (glutenfrei) Magere Scheiben von ausgesuchten Bratenstücken, in einer delikat gewürzten Sauce. Schonend zubereitet mit Creme Fraiche. Hirschgulasch (glutenfrei) Schulter und Nacken handgeschnitten - abgestimmt mit typischer Hirschsauce und den besten Gewürzen. Hirschbraten (glutenfrei) Zartes Hirschfleisch in Scheiben geschnitten, die dazu passende Hirschsauce. Hirschrouladen (glutenfrei) ...werden bei uns aus zarten Hirschoberschalen geschnitten und mit geräuchertem Schweinebauch, Wildbret, Zwiebel, Gurke und Senf gefüllt. In der 600g-Schale liegen 3 Hirschrouladen in einer mit Wildgewürzen fein abgestimmten Hirschsauce. Feldhasenkeule (glutenfrei) Feldhasenkeule in schmackhafter Hasensauce. Sauerbraten "schwäbische Art" (glutenfrei) Mageres Rindfleisch, gebraten und in Scheiben geschnitten, in einer fein abgestimmten Sauerbratensauce. Tafelspitz (glutenfrei) Original Tafelspitz aus der Rinderkeule, gekocht. Magere Scheiben in typischer Meerrettich-Sahne-Sauce. Unsere Tiefkühlgerichte erhalten Sie in 2 Packungsgrößen 500 Gramm und 1.000 Gramm Heim Wildgerichte GmbH & Co. KG
Tiefkühlkost

Tiefkühlkost

Wichtige Aspekte in unserem Food-Sortiment sind unter anderem Effizienz und Qualität. In Profi-Küchen sind Tiefkühlprodukte heutzutage ein fester Bestandteil und liefern Frische auf Vorrat. Wir stehen für Qualität, die tiefgekühlt direkt zu Ihnen ins Haus kommt. Ob Gemüse als leckere Beilage, Eis als beliebtes Dessert oder Fisch und Fleisch – wir liefern Ihnen Tiefkühlkost in allen Variationen. Von süß bis deftig – probieren Sie alle Facetten unseres Sortiments!
Tabletten im Lohn Nahrungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Tablettierung / Verkapselung

Tabletten im Lohn Nahrungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Tablettierung / Verkapselung

Tabletten im Lohn Nahrungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Tablettierung / Verkapselung Das Herzstück unseres Unternehmens ist die Tablettierung und Verkapselung in Lohnherstellung. Greifen Sie auf eines unserer 3.000 Rezepte zurück oder geben Sie uns Ihr eigenes für die Tablettierung. Unser Chefentwickler entwickelt auch gerne mit Ihnen ein neues Rezept und begleitet Sie durch den Prozess – von der Entwicklung bis zur Produktion. Unser leistungsstarker Maschinenpark in Reute bei Freiburg im Breisgau ermöglicht uns die Lösung jeglicher Aufgabe. Wir granulieren sämtliche geeignete Rohstoffe und stellen runde Tabletten als auch Oblong in folgenden Maßen und verschiedenen Formen her: • Rund: 5, 8, 10, 11.5, 13, 18, 22 mm • Oblong : 1,0 g, 16,4 x 8,75 mm und 1,5g, 21 x 9,4 mm Ständige Qualitätssicherung während der Produktion der Tabletten. Magisterfood bei Freiburg im Breisgau hat einen hohen Qualitätsstandard. Unsere Produktion wird permanent kontrolliert, um diesen Standard einzuhalten. Wir kontrollieren die Bruchfestigkeit und die Qualität der Rohstoffe und eine Inprozesskontrolle findet alle 30 Minuten statt. Wir beraten Sie gerne bei der Rezeptoptimierung und den Möglichkeiten der Tablettierung und Verkapselung.
Knabbereien

Knabbereien

Sehr beliebt bei jung und alt sind die Knabbereien die Südapharm herstellt. Die Sorten, die standardmäßig geliefert werden können: Sonnenblumenkerne geröstet in der 15g Packung Kürbiskerne in der 15g Packung Kürbiskerne geröstet in der 15g Packung Bananenchips in der 25g Packung Apfel-Chips in der 10g Packung
Lohnproduktion von Pulver für Nahrungsmittel

Lohnproduktion von Pulver für Nahrungsmittel

Auf Wunsch führen wir für Sie bei der Lohnproduktion von Pulvern für Nahrungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Lifestyle- und Gesundheitsprodukte und Pharmahilfstoffe auch die Aufbereitung Ihres Sprühguts durch. Wir können dabei vielfältige technische Möglichkeiten einsetzen: - Auflösen der Festbestandteile und Mischen der Komponenten - Konzentrieren von wässrigen Lösungen, Suspensionen und Dispersionen - Aufreinigen, Waschen und Konzentrieren durch modernste Ultrafiltrationsanlagen (UF) - Emulgieren, Dispergieren und Homogenisieren - Erhitzen und kühlen von flüssigen Rohstoffen - Fermentation, Hydrolyse sowie enzymatische Prozesse unterschiedlichster Art
Insekten als Nahrungsmittel

Insekten als Nahrungsmittel

Seit einigen Jahren wird nachhaltigen alternativen Proteinquellen gesucht und dabei kommen die Insekten als sogenanntes Nahrungsmittel der Zukunft immer häufiger in den Fokus. Insekten als Nahrungsmittel sind gesund und vielseitig in der modernen Küche einsetzbar. Die Gründe hierfür sind vielseitig. Zum einen können die Insekten auf engem Raum artgerecht gezüchtet werden und somit bleibt eine Rodung großer Waldflächen wie es für die herkömmliche Viehzucht erforderlich ist, aus. Dank dem sogenannten Vertical Farming können zehntausend Insekten in kleinen Hallenabschnitten gezüchtet werden. Darüber wird bei der Gewinnung des Insektenproteins auch vergleichsweise wenig Wasser und Futter verwendet und kaum CO2-Emissionen ausgestoßen. Dies ist somit ein weiterer Grund, warum Insekten als Nahrungsmittel tolle Zukunftsperspektiven besitzen. Zum anderen besitzen Insekten und daraus hergestellte Nahrungsmittel neben einem hohen Anteil an hochwertigen Proteinen (alle 8 essentiellen Aminosäuren enthalten) auch weitere wichtige Nährstoffe, die für unseren Körper wichtig sind und die wir sonst über andere Lebensmittel zusätzlich zu uns nehmen müssten. Nahrungsmittel mit Insekten wie beispielsweise dem Mehlwurm haben die Zukunftsperspektive, eine wertvolle Omega-3 Quelle darzustellen. Nachfolgend findest du noch einmal zusammengefasst die wichtigsten Argumente, die für Insekten als Nahrungsmittel der Zukunft sprechen: - Geringer Ressourcenverbrauch - Kaum CO2-Emissionen - Geringer Platzbedarf - Wertvolle Nährstoffquelle (Proteine, Omega 3, Ballaststoffe, …) Nahrungsmittel die Insekten enthalten bieten somit großartige Zukunftsperspektiven und werden immer häufiger bei uns in den Supermarktregalen zu finden sein. Bereits heute gibt es Insektenchips, Insektenmehl als Bestandteil von Brotbackmischungen und Pasta zu kaufen. Wir sind zuversichtlich, dass Insektenprotein einen wesentlichen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt leisten kann und wird. In unserem Onlineshop bieten wir neben unseren Insekten auch Insekten Nahrungsmittel zum Kauf an. Der Einstieg in den Verzehr der Sechsbeiner fällt vielen deutlich leichter, wenn Sie die Insekten nicht erkennen können. In Brot, Nudeln oder anderen Gerichten ist das Insektenmehl lediglich aufgrund des nussigen Geschmacks identifizierbar. Wir bieten bereits heute Insektenchips in verschiedenen Geschmacksrichtungen, wie Knoblauch und Chili zum Kauf an. Zukünftig werden wir weitere Insekten Nahrungsmittel in den Onlineshop integrieren und somit unser Produktportfolio um weitere attraktive und hochwertige Produkte erweitern. Bei der Zubereitung eigener Insekten Nahrungsmittel sollte beachtet werden, dass das Insektenmehl einen Anteil an der Gesamtmenge des verwendeten Mehls von 10-15% nicht überschreiten sollte, da sonst die Gefahr besteht, dass beispielsweise bei Backwaren die Klebeeigenschaften nicht ausreichen, um das Produkt zusammenzuhalten. Insektenmehle haben keine Eigenbackfähigkeit und sollten daher nur in geringen Mengen Nahrungsmitteln zugeführt werden. Dank der hohen Dosis an Nährstoffen erzielen jedoch schon kleine Mengen des Insektenmehls tolle Effekte für unsere Gesundheit.
Nahrungsmittel Etiketten

Nahrungsmittel Etiketten

An Nahrungsmitteletiketten stellt man besondere Anforderungen. Sie müssen nicht nur ansprechend sein, sondern ebenso lebensmittel- und verpackungsrechtlichen Vorgaben entsprechen. Ein großes Thema, das sich nicht einfach behandeln lässt. Bei migrationsarmen Farben geht es darum, dass keine auch noch so kleinen Bestandteile der Druckfarbe das Etikett und die Verpackung des Lebensmittels durchwandern und somit das eigentliche Lebensmittel erreichen und damit verunreinigen. Druckfarben sind keine Lebensmittel. Und im Laufe der Zeit ist es möglich, dass bei ungünstigen Einflüssen und Verpackungen minimalste Spuren im Lebensmittel nachgewiesen werden. Hier wird in Parts per Million gemessen und man findet die Menge eines Zuckerwürfels in einem Freibadschwimmbecken. Es gibt entsprechende Farben und Toner bei denen Migration praktisch nicht mehr nachgewiesen werden kann. Diese Farben bringen jedoch in anderen Bereichen große Nachteile. Hat man z. B. Glas als Umverpackung eines Lebensmittels so besteht keinerlei Gefahr der Migration, denn Glas ist die beste Barriere. Bei dünnen PE und PP Folien ist das nicht so. Deshalb bitten wir unsere Kunden, uns mitzuteilen, auf welchen Untergrund das Etikett geklebt wird. So können wir schon im Vorfeld die entsprechende Produktionsart und Farbe wählen und Sie auch auf evtl. drucktechnische Einschränkungen hinweisen.
Ultraschall-Schneidsysteme für Nahrungsmittel

Ultraschall-Schneidsysteme für Nahrungsmittel

Ob in industriellen Großbackbetrieben, in der Süßwarenherstellung oder in der Käseverarbeitung – unsere Ultraschall-Schneidtechnologie findet vielseitig Anwendung. Sowohl Gebäck mit sahne- oder zuckerhaltigen Schichten als auch andere teigige oder fetthaltige Lebensmittel können mit Ultraschall in optisch ansprechender Qualität kontrolliert ein- oder zugeschnitten werden. Die Schneidgeometrien der Werkzeuge für Längs- oder Querschnitte passen wir individuell an die Produktanforderungen an. Durch die Ultraschall-Schwingungen bleiben nur geringfügig Produktrückstände an den Sonotroden haften, so dass diese gewissermaßen eine selbst reinigende Wirkung zeigen. Aufgrund der Ultraschall-Schwingungen arbeiten Schneidsonotroden mit einem geringeren Anpressdruck als herkömmliche Messer. Gleichzeitig ist ihr Verschleiß niedriger und die Schneidqualität deutlich höher. Daneben wirkt sich der Einsatz von Ultraschall-Schneidsystemen positiv auf die Wartungs- und Stillstandzeiten der Anlagen aus. VORTEILE: Schöne Schnittoptik und Formerhalt Produktspezifische Schneid­geometrien Schneidsonotroden mit geringer Produktanhaftung und Selbst­reinigungseffekt Reduktion von Wartungs- und Stillstandzeiten Schneiden von Produkten nahezu unabhängig von der Konsistenz
Würzstoffe

Würzstoffe

Diafood bietet eine vielfältige Auswahl an Würzstoffen, die jedem Gericht das gewisse Etwas verleihen können. Von Knoblauch und Meerrettich bis hin zu verschiedenen Zwiebelarten – die Würzstoffe von Diafood sind in verschiedenen Formen erhältlich und eignen sich hervorragend für die Verfeinerung von Speisen. Diese Produkte sind ideal für die Verwendung in einer Vielzahl von kulinarischen Anwendungen, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Saucen und Marinaden. Die Würzstoffe von Diafood zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren intensiven Geschmack aus. Sie werden sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um die natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Durch die Partnerschaft mit Colin Ingrédients kann Diafood ein noch breiteres Sortiment an Würzstoffen anbieten, was die Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an die Bedürfnisse der Kunden weiter erhöht. Diese Würzstoffe sind eine ausgezeichnete Wahl für Unternehmen, die Wert auf Qualität und Authentizität legen.
Jackfrüchte

Jackfrüchte

Durch den neutralen Geschmack der jungen Jackfrucht, ist diese ganz nach individuellem Geschmack zuzubereiten. Sie ist low carb, fett-, gluten-, laktosefrei und mit nur 26 kcal/100g eine Superfrucht Durch den neutralen Geschmack der jungen Jackfrucht, ist diese ganz nach individuellem Geschmack zuzubereiten. Ihre fleischähnliche Konsistenz lässt sich mit den richtigen Zutaten zum leckeren Burger, zum Nudel- oder Salattopping oder zur Wrapfüllung verarbeiten. Aber auch als Frikassee oder Schnitzel- Nuggets kann die exotische Frucht glänzen.
Verkaufspersonal

Verkaufspersonal

Unsere Verkäufer zeichnen sich durch Disziplin und Motivation aus. Bei uns finden Sie schnell und einfach die passenden Mitarbeiter(innen). Die Tätigkeit eines Verkäufers besteht darin, den Kunden von einem Produkt zu überzeugen. Hierfür braucht man gute Kenntnisse über das Produkt selbst, sowie ein offenes, selbstsicheres und freundliches Auftreten. Die soziale Kompetenz, Kommunikationsfreudigkeit und Extrovertiertheit sind dabei unabdingbar. Unsere Verkäufer zeichnen sich durch Disziplin und Motivation aus. Bei uns finden Sie schnell und einfach die passenden Mitarbeiter(innen). Die Personalabfrage ist bei uns unverbindlich und kostenlos. Erst bei der Buchung bezahlen Sie als Kunde den Lohn des Verkäufers plus den Agenturaufschlag bzw. unsere Vermittlungsgebühr. Es fallen keine zusätzlichen Fahrt- oder Verpflegungskosten an, denn wir suchen das Personal vor Ort aus.