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Unser Sortiment an liebevoll hausgemachten Nudeln hat sich über die Jahre zu einer Vielfalt von über 100 verschiedenen Sorten entwickelt. Diese sind aus: Dinkel (verwendete Altsorten: Ebners Rotkorn, Attergauer, Oberkulmer und Ostro) (vegan), Hirse (vegan), Kamut (vegan), Roggen (vegan), Einkorn (vegan), Durum-Weizen (vegan), sowie Eierteigwaren aus Durum-Weizen. Die Vielfalt der Nudeln erhöht sich durch die Zugabe von verschiedenen Kräutern, Gemüse und Früchten. Unsere kontrolliert biologischen Teigwaren sind vegan (ohne Zusatz von Ei) und werden sowohl aus 100 % Vollkorn, als auch aus ausgesiebten, hellen Mehlen hergestellt. Darüber hinaus haben wir noch hochwertige Bio Getreidesorten im Angebot. Und wer Eierteigwaren liebt, findet bei uns eine große Auswahl an hausgemachten Nudeln aus regionalen Eiern. Unser Sortiment ist im gut sortierten Bio-Fachhandel und in Feinkostläden erhältlich.

Zubereitung: Zuerst die Eierschwammerl putzen und große Stücke zerkleinern. In einer Pfanne 2 EL Öl geben und die Eierschwammerl bei starker Hitze ca. 2-3 Minuten goldgelb braten. Die Eier in einer Schüssel aufschlagen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit einer Gabel verquirlen. Die Eiermasse über die Schwammerl schütten, unter Rühren und bei schwacher Hitze stocken lassen. Zu guter Letzt noch mit frische, gehackte Petersilie bestreuen. Guten Appetit. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Tipp: Dazu passt frisches Brot.

Einblasnadel gebogen Einblasnadel gebogen zur punktgenauen Dämmstoffeinbringung sowie zum Nachverdichten von Dämmschichten und Pufferdämmungen. Auch zum Einblasen von Schlitzen und schmalen Zangenzwischenräumen. Speziell geformte Spitze zum Durchstechen von Pappen und Folien. Material: Aluminium Angabe der Mindest-Dämmstärke bei fester Beplankung mit 120 mm Bohrung. Bei Folien oder bei Langlöchern (z.B. zwei überlappende Bohrungen 106,5 mm = ca. 170 mm Langloch) sind die Nadeln bereits bei dünneren Dämmstärken einsetzbar z.B. bei der Nadel NW 63 L 140 cm ab 16 cm Dämmstärke sehr gut einsetzbar. NW 38 L = ca. 130 cm ab 12 cm Dämmstärke NW 50 L= ca. 100 cm ab 10 cm Dämmstärke NW 50 L = ca. 140 cm ab 17 cm Dämmstärke NW 50 L = ca. 180 cm ab 20 cm Dämmstärke NW 63 L = ca. 140 cm ab 23 cm Dämmstärke NW 63 L = ca. 180 cm ab 27 cm Dämmstärke NW 75 L = ca. 140 cm ab 31 cm Dämmstärke NW 75 L = ca. 180 cm ab 34 cm Dämmstärke Der Dreh-Schlauchverbinder ist die optimale Ergänzung damit sich die Nadel einfach handhaben lässt. Prospekt Einblasnadel gebogen Einblasnadel gebogen Beschreibung zweiseitig inkl. Bohrdurchmesser.