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Die Serie 900 von Bartscher ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist die Serie 900 hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. Art.-Nr.: 296910 Bezeichnung: Elektro-Kochkessel Maße (B x T x H): 800 x 900 x 900 mm Füße höhenverstellbar: ja Inhalt: 117 Liter Nutzinhalt: 100 Liter Beheizungs-Art: Indirekt Ablasshahn: ja Material Kessel: Doppelwandig Betriebsart: Elektro

Die 1997 in Kraft getretene Lebensmittelhygieneverordnung (LMHV) verpflichtet alle Lebensmittelbetriebe, betriebseigene Kontrollen durchzuführen und durch angemessene Maßnahmen sicherzustellen, dass die Entstehung von gesundheitlichen Gefahren durch biologische, chemische oder physikalische Faktoren für den Verbraucher vermieden wird und die Lebensmittelsicherheit gewährleistet ist. Zwar wurde mit dieser Verordnung bereits das HACCP-Konzept eingeführt, jedoch war die Dokumentation bis 2006 nicht verpflichtend. Seit Inkrafttreten der EU Verordnung 852/2004 am 1. Januar 2006, ist für jeden Lebensmittel-Unternehmer die Einrichtung eines HACCP-Konzeptes Pflicht, was durch entsprechende Dokumente und Aufzeichnungen nachgewiesen werden muss. HACCP steht hierbei für Hazard Analysis Critical Control Points. Hinter diesem Zungenbrecher verbirgt sich inhaltlich, dass alle Betriebe, die gewerbsmäßig Lebensmittel herstellen, ein Konzept erstellen müssen, an dessen Anfang die Gefahrenanalyse steht. Gefährdungen (z.B. krankheitserregende Keime) auf allen Stufen der Lebensmittelherstellung sind zu identifizieren und zu analysieren. Anschließend, als Ergebnis der Analyse, werden kritische Lenkungspunkte definiert, durch deren Anwendung und ständige Überprüfung die Gefahren minimiert werden. Ein HACCP-System basiert der LMHV folgend auf fünf Grundsätzen oder Prinzipien: - Gefahrenanalyse für den Prozess bzw. die Prozesse - Identifizierung der kritischen Punkte innerhalb des Prozesses - Etablierung von Lenkungspunkten oder Grenzwerten (CCP) - Einrichtung von Verfahren zur Überwachung jedes CCP - Festlegung von Gegenmaßnahmen, wenn das Überwachungssystem die Überschreitung eines CCP signalisiert Die Codex Alimentarius-Kommission von FAO und WHO nennt darüber hinaus noch zwei weitere Prinzipien: - Etablierung von Verfahren zur Überprüfung des HACCP-Konzeptes - HACCP-Dokumentation (Ausarbeitung des HACCP-Konzeptes, Überwachung der CCP) HACCP Software von innos innos hat mit der innos-Küchenleittechnik eine Software entwickelt, die sich in Ihr HACCP-Konzept integriert und Sie insbesondere bei der Überwachung und automatischen Dokumentation von temperaturbezogenen CCPs unterstützt. Da die innos-Küchenleittechnik herstellerunabhängiges System ist, lassen sich mit ihr thermische Geräte, Kombidämpfer, Spümaschinen, Kühlhäuser, Schockkühler, Rückkühlkessel und Transportwagen der unterschiedlichsten Hersteller mittels eines handelsüblichen PC mit Windows Betriebssystem überwachen. Wobei Temperaturdaten über einen Zeitraum von bis zu fünf Jahren erfasst und HACCP-relevante Prozesse chargenbezogen dokumentiert werden. Erfahren Sie auf den folgenden Seiten

Mit unseren Misch- & Dosiersystemen wird das Anmischen und Nachfüllen von Kühlschmierstoffen an der Werkzeugmaschine deutlich vereinfacht. Die konstante Pflege Ihrer KSS-Emulsion zahlt sich aus. Die Geräte besitzen eine elektronische Steuerung mit digitaler Eingabe der Konzentration und Mengenvorwahl. Optional können zusätzlich Daten des Nachfüllvorgangs aufgezeichnet und gespeichert werden. Dazu gehören die nachgefüllte Menge, Datum & Uhrzeit, pH-Wert, Nitrat, Nitrit, Bediener und Maschinennummer. Das Automatik Zapfventil schaltet beim Erreichen des maximalen Tankvolumens zuverlässig ab. Dank Akkubetrieb ist das Gerät jederzeit flexibel einsatzbereit, großdimensionierte Lauf- und Lenkrollen lassen die Geräte leichtgängig bewegen. Für große Nachfüllmengen sind unsere ST-Modelle ausgelegt. Die Wasserversorgung erfolgt über einen Festwasseranschluss, die integrierte Schlauchtrommel gewährleistet maximale Flexibilität. Eine zusätzliche Medienschlauchtrommel ermöglicht den Nachfüllvorgang auch, wenn das Gerät mal nicht direkt an die Maschine herangefahren werden kann. Arbeitsbereich: Konzentration von 1% - 9,9 % stufenlos einstellbar Abgabeleistung: ca. 15 - 20 Liter/Minute Zapfventil: Automatik-Zapfventil Steuerung: Elektronische Steuerung. Permanente Regelung des Dosierprozesses mit Hilfe von 2 Messkammern Dokumentation: Speicherung von prozess- und gesundheitsrelevanter Daten gemäß DGUV Regel 109-003 und TRGS 611

Abdeckband Polyamid extra dick, hochhitzebeständig bis 260°C Hitzebeständiges Polyamid Abdeckband in einer Stärke von 0,08 mm und eine Temperaturbeständigkeit bis plus 260°C. Sehr gute Säure-, Lösungsmittelbeständigkeit und auch im kalten Zustand rückstandsfrei zu entfernen. Standard lieferbar als Klebeband, außerdem können Stanzteile nach Zeichnung oder Muster für Sie auf Trägerfolie kaschiert werden (s. Stanzformen). Tipps: Kanten von Hand oder mit einem Spachtel gut andrücken. Bei Zweifarbbeschichtung vorher testen! Anwendungen: Pulverbeschichtung, KTL, Nasslack, Anodisieren Technische Daten: Klebstofftyp: Silikon Bandlänge: 33 m Farbe: Gelb-Braun Temperaturbeständigkeit: bis 260°C Folienstärke: 0,05 mm Gesamtstärke: 0,08 mm Zugkraft: 75N/25mm Chemische Beständigkeit: gut Alle Breiten von 3,00 mm bis 500,00 mm können ohne Aufpreis kurzfristig geschnitten werden. Breite in mm nach Kundenwunsch: Bandlänge 33m

In diesem Produktbereich finden Sie sowohl reine Schleifvlies-Werkzeuge als auch solche, die Schleifvlies sowie Schleifmittel auf Unterlage kombinieren. Unser Mini POLYPOWER Vlies eignet sich zum Feinschleifen kleiner und konturenreicher Werkstücke wie auch schwer zugänglicher Stellen. Das Schleifwerkzeug bietet eine optimale Konturenanpassung und ist auf nahezu allen Werkstoffen einsetzbar. Reine Vliesschleifmittel sind besonders flexibel, anschmiegsam und hinterlassen seidenmatte Schleifergebnisse. Diese Werkzeuge arbeiten sanft, sind wasserfest und widerstandsfähig. Darüber hinaus eignen sie sich für schwer schleifbare Werkstoffe – beispielsweise Kunststoff, Glas oder Keramik. Zudem können sie im Nass- und Trockenschliff eingesetzt werden.

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für die Umleitung, Führung und das Bremsen von Fäden, Fasern und Drähten. Die Bestandteile sind individuell kombinierbar.

Zum Abdichten der Kühlmittelzufuhr am Bund.

Die Serie 900 von Bartscher ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist die Serie 900 hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. Art.-Nr.: 296630 Bezeichnung: Elektro-Standfritteuse Maße (B x T x H): 400 x 900 x 900 mm Typ: Standgerät Betriebsart: Elektro Anzahl Becken: 1 Beckeninhalt: 20 Liter Anzahl Körbe: 1 Fettablasshahn: ja Füße höhenverstellbar: ja

Dieses weiche, wasserfeste Spezialband verfügt über sehr zähe, synthetische Schleifkörper von großer Festigkeit (Korund). Es erzeugt einen relativ klaren, walzenähnlichen Schliff (die Glaskante behält ihre "grüne Farbe"). In vielen Fällen muss nicht mehr zusätzlich poliert werden (Korn 180). Bei hohen Qualitätsansprüchen sollten Sie für eine brilliante Politur ein feines Aluminiumoxidband (Korn 400) als Vorstufe zum Polieren mit Korkpolierband polierband einsetzen. Der Vorschliff erfolgt mit beliebigen Bändern geeigneter Körnung. Dieses Band schleift ca. 2 Stufen gröber als ein Standardband. Artikelnummer: BO 5325040 Typ: Verbrauchsmaterial

MELSOFT GT Works3 verbessert effizient die Erstellung von Bildschirmseiten und nutzt dabei bestehende Daten. Professionelle Ergebnisse lassen sich so in wenigen Schritten erzielen. Der Projekt-Navigator organisiert automatisch jede Komponente Ihres Projekts, damit es später einfacher wiedergefunden werden kann. Die Dateien werden in drei logische Kategorien aufgeteilt, so dass Sie intuitiv wissen, wo Sie suchen müssen. Zusätzlich können Sie nun neue Bildschirmseiten oder Kommentare direkt im Projekt-Navigator erzeugen, indem Sie doppelt auf „Neu“ klicken. Der Bibliothek-Navigator wurde neu organisiert und umgestaltet, um Anwendern dabei zu helfen, schneller das richtige Element zu finden. Zum Beispiel ist es nun möglich, direkt zu Objekten zu springen, die nach „Aussehen“ oder „Funktion“ sortiert sind. Objekte können aber auch aus einer Liste der zuletzt verwendeten Objekte gewählt werden. Die Einrichtung und der Betrieb des Systems wurde durch leicht erkennbare Registerkarten erleichtert. Registerkarten, die bereits konfiguriert wurden, werden mit einem Sternchen gekennzeichnet, um dem Programmierer anzuzeigen, dass Objekteinstellungen verändert worden sind. Ordnen Sie EIN/AUS-Schalter und Grafiken nach Bereichen an und prüfen Sie sie bereits bei der Konfiguration. Testen Sie den korrekten Betrieb des GOT-Projekts am PC, ohne Bediengerät oder SPS. Prüfen Sie nur mit dem Simulator, dass die Systemalarme funktionieren und die Bildschirmumschaltungen korrekt sind und beobachten Sie den Zustand von Operanden (gilt nicht für GT10). Funktion: Screen-Design

Die praktische Vor-Ort-Lösung zur Messung von pH-Wert, Leitfähigkeit und Gesamthärte im Heizungswasser Das Heizungswasseranalyse-Set zur Messung des pH-Wert Heizungswasser, der Leitfähigkeit Heizungswasser und der Gesamthärte Heizungswasser. Die Beurteilung des Heizungswassers, gerade im Hinblick auf die elektrische Leitfähigkeit des Heizungswassers, den pH-Wert des Heizungswassers und die Gesamthärte des Heizungswassers, ist für eine Heizungswasserqualität nach VDI 2035 entscheidend. Die Bestimmung dieser Werte ist für den Installateur und den Betreiber einer Heizungsanlage von großer Bedeutung, denn nicht selten sind Gewährleistungsansprüche von der Heizungswasserqualität abhängig. Das Heizungswasseranalyse-Set im praktischen Messkoffer haben wir für den Einsatz vor Ort zusammengestellt, sodass der Heizungsmonteur, der Hausmeister oder jede andere Person die wichtigen Parameter des Heizungswassers, pH-Wert, elektrische Leitfähigkeit und Gesamthärte, direkt an der Anlage bestimmen kann. Die Gesamthärtemessung erfolgt mit Hilfe eines Gesamthärte-Tropfentests. Es werden einfach 5 ml Heizungswasser in die beiliegende Küvette eingefüllt, unter stetigem Schwenken des Heizungswassers tropfenweise die Lösung zugegeben und die Tropfen gezählt. Die Anzahl der Tropfen entspricht der Gesamthärte des Heizungswassers. Die Verwendung von Gesamthärte-Tropfentests ist eine kostengünstige und bewährte Methode zur Bestimmung der Gesamthärte von Heizungswasser. Zur Messung der elektrischen Leitfähigkeit des Heizungswassers und zur Bestimmung des pH-Wertes im Heizungswasser haben wir in das Heizungswasseranalyse-Set unser Kombimessgerät MP-7 integriert. Das Kombimessgerät MP-7 wird inzwischen von vielen Installateuren und Servicemonteuren zur schnellen Heizungswasseranalyse vor Ort verwendet. Das Kombimessgerät MP-7 zur Heizungswasseranalyse ist sehr zuverlässig und einfach zu bedienen.

In Verbindung mit den von Jordan entwickelten Reflektoren und Optiken können für jedes LED-System - ob rund oder linear - hervorragende lichttechnische Ergebnisse garantiert werden. Anforderungen an Reflektoren und Optiken für den Einsatz von LED sind hohe Effizienz in Licht- und Beleuchtungsstärken, Interferenzfarbenfreiheit sowie gleichmäßige Lichtabbildungen ohne spektrale Farberscheinungen. Darüber hinaus sind professionelle Anbindungssysteme und die Begrenzung der Direktblendung entscheidend. Speziell für LED-Anwendungen hat Jordan die neue Oberflächentechnologie Alunova® LED entwickelt. Alunova® LED-Reflektoren werden aus vakuum-bedampftem Aluminium hergestellt. Das ermöglicht deutlich höhere Wirkungsgrade und Interferenzfarbenfreiheit im Vergleich zu herkömmlichen Verfahren. In Verbindung mit den von Jordan entwickelten Reflektoren und Optiken können für jedes LED-System - ob rund oder linear - hervorragende lichttechnische Ergebnisse garantiert werden. Sowohl Downlights als auch akzentuierte Strahler-Konzepte lassen sich eindrucksvoll realisieren.

Der platzsparende Filter für Öl- und Emulsionsnebel Diese Maße sind rekordverdächtig: Nur 60 x 60 x 68 Zentimeter misst unser kleinster MICROIL-Ölnebelfilter und findet so an jeder Werkzeugmaschine seinen Platz. Der integrierte Antriebsmotor und Ventilator machen es möglich. Durch die Montage dicht an der Maschine kann das filtrierte Öl auf Wunsch sofort wieder in die Werkzeugmaschine zurückgeführt werden. ▸ Zweistufiger Haupt-Filterprozess: Koaleszenz-Vorfilter und Zellulose-Hauptfilter ▸ 99,9 % Abscheidegrad für Partikel größer 0,2 µm ▸ Abluft wird direkt in den Arbeitsraum zurückgeführt (kein Wärmeverlust) ▸ Geringer Platzbedarf ▸ Vielseitige Installationsmöglichkeiten ▸Optionale 3-stufige Vorfiltration bei hohem Späneflug oder hohem Feststoffanteil im Ölnebel ▸ Optionaler PTFE-beschichteter H13-Nachschaltfilter bei starker Rauchentwicklung

utodesk Product Design Suite 2017 Premium enthält viele Produktionswerkzeuge für die Konstruktion, Werkzeuge zur Visualisierung und Planung, zur Produktsimulation und Konstruktionsvalidierung sowie zur Dokumentation und Datenfreigabe. Bei diesem Produkt handelt es sich um eine Einzelplatzlizenz. Lizenz: Einzelplatz

GX Works besteht aus mehreren verschiedenen Komponenten zur Vereinfachung der Projektentwicklungs- und Wartungsaufgaben. Eine zusätzliche Systementwicklungskonsole ermöglicht die Projektentwicklung auf Systemübersichtsebene. Darüber hinaus werden die wichtigsten Programmiersprachen unterstützt, deren Label (Variablen) untereinander austauschbar sind. Alles zusammen sorgt für eine weitere Vereinfachung der Programmierung. Zusätzlich sind verschiedene Debugging- und Wartungsfunktionen integriert. -Projektentwicklungzyklus Verschiedene Funktionen wurden in eine integrierte Entwicklungsumgebung konsolidiert, die eine einfachere Projekterstellung während des gesamten Entwicklungsprozesses ermöglicht und so die Konsistenz in jedem Arbeitsschritt sichert. -Systemübergreifende Entwicklung -Einfache Systemkonfiguration durch Beispielbibliotheken -Direkte Modulparameterregistrierung -Integrierte Simple Motion-Moduleinrichtung -Mehrere Programmiersprachen -Entspricht IEC 61131-3 -Unterstützt die wichtigsten Programmiersprachen -Konsistenz zwischen verschiedenen Programmeditoren -Vereinfachtes Debugging -Online-Überwachung -Hardware-Simulator (Emulator) -Daten-Logging Funktion: Vereinfachung von Projektentwicklungs- und Wartungsaufgaben.

GX Works besteht aus mehreren verschiedenen Komponenten zur Vereinfachung der Projektentwicklungs- und Wartungsaufgaben. Eine zusätzliche Systementwicklungskonsole ermöglicht die Projektentwicklung auf Systemübersichtsebene. Darüber hinaus werden die wichtigsten Programmiersprachen unterstützt, deren Label (Variablen) untereinander austauschbar sind. Alles zusammen sorgt für eine weitere Vereinfachung der Programmierung. Zusätzlich sind verschiedene Debugging- und Wartungsfunktionen integriert. -Projektentwicklungzyklus Verschiedene Funktionen wurden in eine integrierte Entwicklungsumgebung konsolidiert, die eine einfachere Projekterstellung während des gesamten Entwicklungsprozesses ermöglicht und so die Konsistenz in jedem Arbeitsschritt sichert. -Systemübergreifende Entwicklung -Einfache Systemkonfiguration durch Beispielbibliotheken -Direkte Modulparameterregistrierung -Integrierte Simple Motion-Moduleinrichtung -Mehrere Programmiersprachen -Entspricht IEC 61131-3 -Unterstützt die wichtigsten Programmiersprachen -Konsistenz zwischen verschiedenen Programmeditoren -Vereinfachtes Debugging -Online-Überwachung -Hardware-Simulator (Emulator) -Daten-Logging Funktion: Vereinfachung von Projektentwicklungs- und Wartungsaufgaben.