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Milchpaste Mokka

Milchpaste Mokka

NAME: Mokka DOSIERUNG: 80/100g pro KG ART. NUM.: 9106 BESCHREIBUNG: PRODUKTSPEZIFIKATION: Mokka ZUTATEN: Pflanzliche Margarine, Zucker, Instant Kaffee, Glukose Sirup, Aroma, Farbe E150d
Milchpulver

Milchpulver

Wir liefern eine Vielzahl von Standardmilchpulvern mit unterschiedlichen Fettgehalten: Vollmilchpulver 26 % Fett Magermilchpulver Sahnepulver 42% - 75% Süßmolkenpulver Süßrahm-Buttermilchpulver Buttermilchpulver sauer Neben diesen Standardmilchpulvern bieten wir auch verschiedenste Trockenmilcherzeugnisse, wie Joghurt- und Quarkpulver, Laktose (Milchzucker), Molkeneiweiß-und Milcheiweißprodukte an.
Speiseeis, Eiscreme, Crème légère Eiscremes, Milcheis Lemon Cheesecake - 9,5l

Speiseeis, Eiscreme, Crème légère Eiscremes, Milcheis Lemon Cheesecake - 9,5l

Cremiger Käsekuchen trifft Zitronengeschmack. Knusprige Keksbrösel sorgen für den angenehmen Crunch in dieser besonderen Eissorte. Perfekt für alle, die den Geschmack von Zitronen lieben.
Speiseeis

Speiseeis

CONDETTA sorgt nicht nur für guten Geschmack, sondern auch für die passende Konsistenz – mit unseren maßgeschneiderten Compounds rund um leckeres Speiseeis. Gerne beliefern wir Sie mit Speiseeis-Mischungen in speziellen Qualitäten, wie Bio, Halal, Kosher oder Vegan. Unser Produktportfolio für den Speiseeisbereich erstreckt sich über: Softeis Instant Pasteurisiert/UHT Grundstoff für Flüssigmix High Protein Handwerkliches Speiseeis Instant Pasteurisiert/UHT
SERIE551 Lenkrolle, ∅ 125 mm mit Bolzen M12x25mm

SERIE551 Lenkrolle, ∅ 125 mm mit Bolzen M12x25mm

Doppel-Lenkrolle, Gehäuse aus Polyamid, Schwenklager mit Präzisionskugellager, Farbe: RAL 7004 - Signalgrau Feststeller mit Totalfeststellung Rad mit Kugellager und spurfreier grauer Polyurethanbereifung (TPU) Befestigung über Bolzen M12x25mm Sonderfunktionen: mit Schraubensicherung, Reinigung durch Wischdesinfektion uneingeschränkt möglich
Designrolle LEVINA5320PJP075P41-38x38/10

Designrolle LEVINA5320PJP075P41-38x38/10

Lenkrolle, Gehäuse und Räder aus hochwertigem Kunststoff, mit integriertem Fadenschutz, Plattenbefestigung. Radkörper aus Polypropylen, Lauffläche aus TENTEprene (Thermoplastischer Gummi), grau-spurlos, Präzisionskugellager, mit Fadenschutz Diese Rolle entspricht EN 12530 mit Ausnahme vom Rückenlagerspiel. EAN: 4031582410563 Beschreibung: Lenkrolle, Gehäuse und Räder aus hochwertigem Kunststoff, mit integriertem Fadenschutz, Plattenbefestigung. Radkörper aus Polypropylen, Lauffläche aus TENTEprene (Thermoplastischer Gummi), grau-spurlos, Präzisionskugellager, mit Fadenschutz Diese Rolle entspricht EN 12530 mit Ausnahme vom Rückenlagerspiel. Rad-Ø : 75 mm Radbreite : 25 mm Plattenabmessung : 38 x 38 mm Plattenlochabstand : 27 x 27 mm Plattenloch : 10 mm Ausladung : 27 mm Störkreis-Ø : 129 mm Bauhöhe : 103 mm Temperaturbereich : - 10 / + 40 °C Norm : EN 12530 Eigengewicht : 0.154 kg Störkreisradius : 64.5 mm Härte der Lauffläche : Shore A 87 Tragfähigkeit : 75 kg Tragfähigkeit (statisch) : 150 kg
Milchpulver

Milchpulver

NAME: Proto-Sahne 42% Sahne und Milchproteine DOSIERUNG: ART. NUM.: 9575 BESCHREIBUNG: PRODUKTSPEZIFIKATION: Proto-Sahne 42% Sahne und Milchproteine
Speiseeis, Eiscreme, Milcheis Schwarzwälder Kirsch - 5l

Speiseeis, Eiscreme, Milcheis Schwarzwälder Kirsch - 5l

Für alle Liebhaber des Torten-Klassikers Die neue Eissorte vereint den fruchtigen Kirschgeschmack mit knusprigem Schokokeks-Crumble. Der intensive Geschmack dunkler Schokolade harmoniert perfekt mit der fruchtigen Kirschnote.
Speiseeis, Eiscreme, Milcheis Salziges Karamell - 9,5l

Speiseeis, Eiscreme, Milcheis Salziges Karamell - 9,5l

Unvergleichbares Karamelleis mit salziger Note, das Trendeis! Die perfekte Balance aus cremigem Eis und salzig-süßem Karamellgeschmack.
Molkereiprodukte

Molkereiprodukte

Grundstoffe für die Molkereiindustrie sind unsere Kernkompetenz. Mit unserer herausragenden Expertise entwickeln wir aus hochwertigen Rohstoffen raffinierte Rezepturen für Compounds, die auf Ihre Produktionsanlagen zugeschnitten sind. Dazu gehören Desserts, Milchmischgetränke sowie Mousse-Produkte, Grützen, Soßen und vieles mehr. Gerne beliefern wir Sie mit Molkerei-Compounds in speziellen Qualitäten, wie Bio, Halal, Kosher oder Vegan.
Speiseeis, Eiscreme, Milcheis Yogurella - 9,5l

Speiseeis, Eiscreme, Milcheis Yogurella - 9,5l

Das Erdbeer-Schoko-Erlebnis. Joghurteis trifft Erdbeereis: Mit knackigen Schokosplittern! Unbedingt genießen.
Speiseeis, Eiscreme, Milcheis Eierlikör Gianduja - 9,5l

Speiseeis, Eiscreme, Milcheis Eierlikör Gianduja - 9,5l

Mit echtem Marsala-Wein verfeinert, lässt diese Sorte uns den Winter sogar im Sommer genießen. Ideal also auch für kalte Tage.
Speiseeis, Eiscreme, Milcheis Cookies Americano - 9,5l

Speiseeis, Eiscreme, Milcheis Cookies Americano - 9,5l

Eis trifft Keks: Unser Cookies-Eis in Verbindung mit unwiderstehlicher Schokolade ist ein wahrer Topseller unter Eisfans!
Windbeutel

Windbeutel

96 Stück im Karton
Produkte für die Herstellung von Eis & Softeis (industrielle und traditionelle Herstellung)

Produkte für die Herstellung von Eis & Softeis (industrielle und traditionelle Herstellung)

Eis & Softeis (industrielle und traditionelle Herstellung) Sahnepulver (42%-75%) Laktose Magermilchpulver Vollmilchpulver Buttermilchpulver (süß und sauer) Joghurtpulver ( pH-Wert 4,3-5,4) Dextrose Glucose Maltodextrin Suchen Sie Unterstützung oder Produktentwicklung? Bitte zögern Sie nicht uns zu kontaktieren. Wir bringen Sie gerne mit einem unserer Lebensmitteltechnologen in Kontakt.
Pflanzliche Alternativen

Pflanzliche Alternativen

Mit steigendem Ernährungsbewusstsein wächst der Trend für den regelmäßigen Verzicht von tierischen Produkten und vegane Ernährung wird immer präsenter und selbstverständlicher. Somit steigt die Nachfrage nach Alternativen für Milch, Eiern und weiteren tierischen Produkten. Da wir uns stets nach den Wünschen unserer Kunden richten, bieten wir vegetarische und vegane Produktlösungen in allen unseren Bereichen an. Mit dem wachsenden Erfolg von pflanzenbasierten Produkten rücken Milchproduktalternativen in allen Segmenten in das Interesse von Produzenten und Verbraucher. Nicht nur in Deutschland, sondern in ganz Europa werden mehr und mehr Lebensmittel auf pflanzlicher Basis konsumiert. Die Warengruppen sind von hoher Innovationskraft und Dynamik geprägt. Bei den Konsumenten handelt es sich weniger um strenge Veganer als um flexitarisch lebende Menschen. Dabei wird klar: Weit mehr Personen verzichten zum Wohle des Tier-, Umwelt- oder Klimaschutzes als aus gesundheitlichen und geschmacklichen Gründen. CONDETTA bietet Teillösungen in Form von Stabilisierung, Färbung, Süßung sowie Geschmackgebung bis hin zu Komplettlösungen für eine einfache und gelingsichere Herstellung von pflanzlichen Alternativen. Vegane Produktkategorien Käsealternativen Milchalternativen der Weißen Linie Veganes Eis Vegane Backwaren Wir zeigen Ihnen gerne eine Auswahl an geeigneten Rezepturen in Pulverform, welche Geschmack, Textur und Mundgefühl positiv beeinflussen. Unsere Basenvielfalt Hafer Erbsen & Kichererbsen Kokosnuss Reis Cashew Mandel Ackerbohne Weitere Basen
Produktentwicklung

Produktentwicklung

CONDETTA versteht sich als Ihr kompetenter Partner und gibt Ihnen Impulse für neue Produktideen. Die Nahrungsmittelindustrie steht unter hohem Innovationsdruck. CONDETTA kennt die wachsenden Produktkategorien, beliebte Geschmacksrichtungen relevanter Märkte und weiß welche Rohstoffe geeignet sind und wie sie sich bei technischen Prozessen in der Produktion verhalten. Mit dem Einsatz qualitativ hochwertiger Rohstoffe in Verbindung mit unserem Know-how können wir sowohl reine Grundstoffe als auch Komplettlösungen entwickeln - auf höchstem Niveau in allen Preissegmenten. Expertise Sie entscheiden die Rohstoffbasis Ihres Wunschproduktes, sei es Milch, Sahne, Molke, Soja oder Wasser - wir kümmern uns um das Gelingen Ihrer Produktidee - um Geschmack, Süßung, Farbgestaltung, Aromatisierung, Verdickungsmittel, funktionelle Hilfsstoffe und alles, was notwendig ist. Ganz individuell - wie Sie es wollen und brauchen. Je nach Komplexität Ihrer Anfrage sind wir in der Lage, auf modernstes Technikumsequipment zurück zugreifen und auf Ihren Wunsch hin gemeinsam Produktionsversuche durchzuführen. Vorteile/ Leistungsspektrum Profitieren Sie von unserer Expertise im Bereich Produktentwicklung: - Begleitung von der ersten Idee bis zum marktreifen Produkt in einer engen und vertrauensvollen Kooperation - Umsetzung innovativer Produktkonzepte - Realisierung von maßgeschneiderten Teil- oder Komplettlösungen - Schnelle Grundstoff- oder Fertigmustererstellung - Lebensmittelrechtliche Informationen rund um Deklarationsanliegen - Durchführung von Produkttests unter realistischen Bedingungen mit Hilfe unseres Technikums - Auf Wunsch Betreuung der ersten Versuche in Ihrer Produktion Anpassung Ihres Endproduktes an sich ändernde Markterfordernisse Anwendungen Ob Sie einen reinen Rohstoff als Basic Ingredient, eine Teil- oder Komplettlösung benötigen – setzen Sie auf uns als Ihr kompetenter Partner. In unserem gut ausgestatteten Milchtechnikum können wir auf unserer UHT-Pilotanlage eine Vielzahl an Entwicklungsversuchen durchführen und ein großes Leistungsspektrum abbilden. So sind wir in der Lage, innovative Projekte schnell voranzutreiben und scale-up-fähige Ergebnisse für Ihre Produktion zu erzeugen. Sie wünschen ein innovatives Produktkonzept oder haben bereits eigene Vorstellungen vom fertigen Produkt? Wir unterstützen Sie bei technischen Prozessen, entwickeln auf Ihre Technologie zugeschnittene Rezepturen und begleiten Ihr Projekt von Anfang an.
SERIE316 Lenkrolle, ∅ 100 mm mit Rückenloch für M10

SERIE316 Lenkrolle, ∅ 100 mm mit Rückenloch für M10

Einrad-Lenkrolle, Gehäuse aus Stahl (verzinkt), Schwenklager mit zweireihigem Kugellager, Farbe: verzinkt Feststeller mit Totalfeststellung Rad mit Kugellager und spurfreier grauer thermoplastischer Bereifung (TPE) mit Fadenschutz Befestigung über Rückenloch für M10 Sonderfunktionen: Reinigung durch Wischdesinfektion uneingeschränkt möglich
SERIE331R Lenkrolle, ∅ 125 mm mit Rückenloch für M10

SERIE331R Lenkrolle, ∅ 125 mm mit Rückenloch für M10

Einrad-Lenkrolle, Gehäuse aus Edelstahl, Schwenklager mit zweireihigem Kugellager Feststeller mit Totalfeststellung Rad mit Kugellager und spurfreier grauer thermoplastischer Bereifung (TPE) mit Fadenschutz Befestigung über Rückenloch für M10 Sonderfunktionen: Reinigung durch Wischdesinfektion uneingeschränkt möglich, rostfrei
SERIE550 Lenkrolle, ∅ 65 mm mit Bolzen Ø11x22mm

SERIE550 Lenkrolle, ∅ 65 mm mit Bolzen Ø11x22mm

Doppel-Lenkrolle, Gehäuse aus Polyamid, Schwenklager mit Gleitlager, Farbe: RAL 7004 - Signalgrau Rad mit Gleitlager und spurfreier grauer Polyurethanbereifung (TPU) Befestigung über Bolzen Ø11x22mm Sonderfunktionen: Reinigung durch Wischdesinfektion uneingeschränkt möglich
SERIE841 Lenkrolle, ∅ 125 mm mit Rückenloch für M10

SERIE841 Lenkrolle, ∅ 125 mm mit Rückenloch für M10

Einrad-Lenkrolle, Gehäuse aus Polyamid, Schwenklager mit zweireihigem Kugellager, Farbe: RAL 7004 - Signalgrau Feststeller mit Totalfeststellung Rad mit Kugellager und spurfreier grauer thermoplastischer Bereifung (TPE) mit Fadenschutz Befestigung über Rückenloch für M10 Sonderfunktionen: Reinigung durch Wischdesinfektion uneingeschränkt möglich
Designrolle 5327PJP125R05-28x45

Designrolle 5327PJP125R05-28x45

Lenkrolle mit nachlaufendem Totalfeststeller, Gehäuse und Räder aus hochwertigem Kunststoff, mit integriertem Fadenschutz, alle Metallteile glanzverzinkt, gelbdickschichtpassiviert, Zapfenbefestigung. Radkörper aus Polypropylen, Lauffläche aus TENTEprene (Thermoplastischer Gummi), grau-spurlos, Präzisionskugellager, mit Fadenschutz Hinweis: Diese Rollen sind optional auch mit grauem Kipphebel lieferbar. EAN: 4031582367478 Bestellnummer: 00000000 Rad-Ø : 125 mm Radbreite : 32 mm Zapfen-Ø : 28 mm Zapfenlänge : 45 mm Ausladung : 38 mm Störkreis-Ø : 259 mm Bauhöhe : 162 mm Temperaturbereich : - 10 / + 40 °C Norm : EN 12530 Eigengewicht : 0.782 kg Härte der Lauffläche : Shore A 87 Tragfähigkeit : 100 kg Tragfähigkeit (statisch) : 200 kg
SERIE320 Lenkrolle, ∅ 50 mm Rückenloch für M10

SERIE320 Lenkrolle, ∅ 50 mm Rückenloch für M10

Doppel-Lenkrolle, Gehäuse aus Stahl (verzinkt), Schwenklager mit zweireihigem Kugellager, Farbe: verzinkt Rad mit Gleitlager und spurfreier grauer thermoplastischer Bereifung (TPE) mit Fadenschutz Befestigung über Rückenloch für M10 Sonderfunktionen: Reinigung durch Wischdesinfektion uneingeschränkt möglich,
Designrolle GALEA5095PJP125R05-22x40

Designrolle GALEA5095PJP125R05-22x40

Bockrolle mit Radfeststeller, Gehäuse aus Polyamid, Radkörper aus Polypropylen, Lauffläche aus TENTEprene (Thermoplastischer Gummi), grau-spurlos, Präzisionskugellager. Diese Rollen sind optional auch mit grauem Kipphebel lieferbar. EAN: 4031582336467 Bestellnummer: 00000000 Rad-Ø : 125 mm Radbreite : 32 mm Zapfen-Ø : 22 mm Zapfenlänge : 40 mm Ausladung : 40 mm Störkreis-Ø : 205 mm Bauhöhe : 162 mm Temperaturbereich : -20 / +60 °C Norm : EN 12530 Härte der Lauffläche : Shore A 87 Tragfähigkeit : 100 kg Tragfähigkeit (statisch) : 200 kg
Designrolle LEVINA5371PJP150R05-22x45

Designrolle LEVINA5371PJP150R05-22x45

Lenkrolle mit Richtungsfeststeller, Gehäuse und Räder aus hochwertigem Kunststoff, Schwenklager mit zweifachem Kugelkranz, Zapfenbefestigung. Radkörper aus Polypropylen, Lauffläche aus TENTEprene (Thermoplastischer Gummi), grau-spurlos, Präzisionskugellager EAN: 4031582363630 Bestellnummer: 00000000 Rad-Ø : 150 mm Radbreite : 32 mm Zapfen-Ø : 22 mm Zapfenlänge : 45 mm Ausladung : 38 mm Störkreis-Ø : 240 mm Bauhöhe : 190 mm Temperaturbereich : - 10 / + 40 °C Norm : EN 12530 Härte der Lauffläche : Shore A 87 Tragfähigkeit : 100 kg Tragfähigkeit (statisch) : 200 kg
Designrolle GALEA5071PJH125R05-22x40

Designrolle GALEA5071PJH125R05-22x40

Lenkrolle mit Richtungsfeststeller, Gehäuse aus Polyamid, Schwenklager mit zweifachem Kugelkranz, Zapfenbefestigung. Radkörper aus Polypropylen, Lauffläche aus TENTEprene (Thermoplastischer Gummi), grau-spurlos, mit Fadenschutz, Gleitlager Hinweis: Diese Rollen sind optional auch mit grauem Kipphebel lieferbar. EAN: 4031582368505 Bestellnummer: 00000000 Rad-Ø : 125 mm Radbreite : 30 mm Zapfen-Ø : 22 mm Zapfenlänge : 40 mm Ausladung : 40 mm Störkreis-Ø : 205 mm Bauhöhe : 162 mm Temperaturbereich : -20 / +60 °C Norm : EN 12530 Härte der Lauffläche : Shore A 87 Tragfähigkeit : 100 kg Tragfähigkeit (statisch) : 200 kg
Designrolle LEVINA5371PIP125R05-22x45

Designrolle LEVINA5371PIP125R05-22x45

Lenkrolle mit Richtungsfeststeller, Gehäuse und Räder aus hochwertigem Kunststoff, Schwenklager mit zweifachem Kugelkranz, Zapfenbefestigung. Radkörper aus Polypropylen, Lauffläche aus Vollgummi, grau-spurlos, Präzisionskugellager EAN: 4031582362947 Bestellnummer: 00000000 Rad-Ø : 125 mm Radbreite : 32 mm Zapfen-Ø : 22 mm Zapfenlänge : 45 mm Ausladung : 38 mm Störkreis-Ø : 201 mm Bauhöhe : 161 mm Temperaturbereich : - 10 / + 40 °C Norm : EN 12530 Eigengewicht : 0.721 kg Störkreisradius : 100.5 mm Härte der Lauffläche : Shore A 75 Tragfähigkeit : 80 kg Tragfähigkeit (statisch) : 160 kg
Designrolle GALEA5098PIP125R05-22x40

Designrolle GALEA5098PIP125R05-22x40

Bockrolle, Gehäuse aus Polyamid, Zapfenbefestigung. Radkörper aus Polypropylen, Lauffläche aus Vollgummi, grau-spurlos, Präzisionskugellager EAN: 4031582354669 Bestellnummer: 00000000 Rad-Ø : 125 mm Radbreite : 32 mm Zapfen-Ø : 22 mm Zapfenlänge : 40 mm Ausladung : 40 mm Störkreis-Ø : 205 mm Bauhöhe : 162 mm Temperaturbereich : -20 / +60 °C Norm : EN 12530 Störkreisradius : 102.5 mm Härte der Lauffläche : Shore A 75 Tragfähigkeit : 80 kg Tragfähigkeit (statisch) : 160 kg
Designrolle GALEA5098PJH125R05-22x40

Designrolle GALEA5098PJH125R05-22x40

Bockrolle, Gehäuse aus Polyamid, Zapfenbefestigung. Radkörper aus Polypropylen, Lauffläche aus TENTEprene (Thermoplastischer Gummi), grau-spurlos, mit Fadenschutz, Gleitlager EAN: 4031582336375 Bestellnummer: 00000000 Rad-Ø : 125 mm Radbreite : 30 mm Zapfen-Ø : 22 mm Zapfenlänge : 40 mm Ausladung : 40 mm Störkreis-Ø : 205 mm Bauhöhe : 162 mm Temperaturbereich : -20 / +60 °C Norm : EN 12530 Störkreisradius : 102.5 mm Härte der Lauffläche : Shore A 87 Tragfähigkeit : 100 kg Tragfähigkeit (statisch) : 200 kg
Designrolle GALEA5098YGP125R05-22x40

Designrolle GALEA5098YGP125R05-22x40

Bockrolle, Gehäuse aus Polyamid, Zapfenbefestigung. Radkörper aus Polypropylen, elektrisch leitfähig, Lauffläche aus TENTEprene (Thermoplastischer Gummi), grau-spurlos, Präzisionskugellager EAN: 4031582354683 Bestellnummer: 00000000 Rad-Ø : 125 mm Radbreite : 30 mm Zapfen-Ø : 22 mm Zapfenlänge : 40 mm Ausladung : 40 mm Störkreis-Ø : 205 mm Bauhöhe : 162 mm Temperaturbereich : -20 / +60 °C Norm : EN 12530 Störkreisradius : 102.5 mm Härte der Lauffläche : Shore A 87 Tragfähigkeit : 100 kg Tragfähigkeit (statisch) : 200 kg