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J Pack TSS105-R Schalensiegler Halbautomatischer elektrischer Schalensiegler - Schalensiegelmaschine für Lebensmittel Dank ihrer kompakten Abmessungen und des schnellen Formenwechsels ist dieser Schalensiegler die ideale Lösung für kleine Delikatessengeschäfte und Supermärkte. Die Maschine kann mit der patentierten modularen INFINITY J-Pack-Form oder mit kundenspezifischen Formen ergänzt werden. Durch die große Schweißfläche können auch größere Schalen bis zu ½ GN versiegelt werden. Auch in der Version mit Gasspülung erhältlich. Maße: 460 mm x 510 mm x 555 mm Gewicht: 35 kg Max. Schalengröße: 370 mm x 280 mm x 155 mm Max. Rollenbreite und -durchmesser: L= 380 / Ø 200 mm Zuführung: Elektrisch Beschickung und Handhabung von Schalen: Manuell + Elektrisch Formwechsel: • Form nach Kundenvorgabe: • Automatischer Filmabzug: • Summer bei Zyklusende: • Teil- und Gesamtzykluszähler: • Zyklen pro Minute: 3 - 8 Individuelle digitale Schweißprogramme: 9 Stromversorgung: 220 V / 1.500 W

Das Spektralphotometer für Farbmessung von SCHMIDT + HAENSCH ist ein hochpräzises Instrument zur Analyse und Bestimmung der Farbwerte von Proben über das gesamte sichtbare Lichtspektrum. Es wird in verschiedenen Industrien wie der Chemie-, Lebensmittel-, Kunststoff- und Textilindustrie eingesetzt, um die Farbqualität sicherzustellen und Farbschwankungen zu minimieren. Das Gerät bietet präzise, konsistente und wiederholbare Ergebnisse, die für die Qualitätskontrolle und Produktentwicklung unverzichtbar sind. Mit seiner fortschrittlichen Technologie und der benutzerfreundlichen Bedienung ermöglicht das Spektralphotometer schnelle und verlässliche Farbmessungen. Eigenschaften und Vorteile: Präzise Farbmessung: Exakte Analyse über das gesamte sichtbare Lichtspektrum Schnelle Ergebnisse: Effiziente Messungen für eine hohe Produktivität Robustes Design: Langlebig und widerstandsfähig für den täglichen Einsatz Vielseitig einsetzbar: Ideal für die Chemie-, Lebensmittel-, Kunststoff- und Textilindustrie Benutzerfreundlich: Einfache Bedienung und intuitive Software Zuverlässige Messungen: Wiederholbare und konsistente Ergebnisse zur Sicherstellung der Farbqualität

Der Salzdosierer dient zum Dosieren von Salz. Anwendungsbereich: Salzzugabe in: - Schalen - Becher - Beutel, etc. speziell für: Salz Aufbau: Der Dosierer ist als Beistellmaschine konstruiert und dient zur Dosierung von Salz in Tiefziehschalen. Der Produktbehälter sowie alle zum Dosieren notwendigen Applikationen sind mit einem stabilen Grundrahmen verbunden. Der Dosierer besitzt eine Dosiereinrichtung, welche das gewünschte Produkt ausbringt. Arbeitsweise: Der Salzdosierer dient zum Dosieren von Salz. Das im Vorratsbehälter befindliche Salz wird durch einen pneumatischen Impuls gefördert. Dabei handelt es sich um ein patentiertes Verfahren. Die Dosiermengen sind elektronisch einstellbar. Nutzen: - Einsparung von mindestens einer Arbeitskraft - Geringe Gewürzverluste - Hohe Dosiergenauigkeit - Einsatz von Naturgewürzen bei hohen Verarbeitungsleistungen möglich - Erhöhung der Qualität - Geringer Platzbedarf - Geringer Investitionsbedarf - Einfache Installation

Acai Fruchtsaftpulver Saft-Äquivalent: 11 kg Saft pro kg Pulver Kategorie: Fruchtpulver, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie

Bei Lamex Horns GmbH bieten wir Ihnen eine hochwertige Auswahl an Honig und Sirup, die höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Unser Sortiment umfasst verschiedene Honigsorten und Sirupe, die durch nachhaltige Produktionsmethoden und strenge Qualitätskontrollen bestechen. Sowohl für den industriellen Gebrauch als auch für den privaten Genuss bieten wir maßgeschneiderte Lösungen an, die den Ansprüchen Ihrer Kunden gerecht werden. Unsere Honigprodukte stammen von ausgewählten Imkern, die auf umweltschonende Bienenhaltung achten. Dadurch garantieren wir die Reinheit und den unverfälschten Geschmack des Honigs, der sich ideal für die Weiterverarbeitung in Lebensmitteln, Backwaren oder Getränken eignet. Unsere Sirupe sind eine hervorragende Wahl für Süßwaren, Getränke und viele weitere Anwendungen. Dank ihrer hohen Konzentration und natürlichen Süße bieten sie eine perfekte Ergänzung zu zahlreichen Rezepten.

PVC weich für die unterschiedlichsten Anwendungen mit guter chemischer Beständigkeit und hoher Transparenz. Eigenschaften: • geringer Verschleiß • hohe Transparenz • gute mechanische Werte • breite chemische Beständigkeit • auf Anfrage Lebensmittelkonform • gute Kältebruchfestigkeit • gute Alterungs- und UV-Beständigkeit

Guarana Pulver, natürliches Koffein, das Original aus dem Amazonas, pur, in Premiumqualität, schonend getrocknet in speziell entwickelten Trocknungsanlagen, bei niedriger Temperatur, mikrobiol. Laborwerte entsprechen strengen pharmazeutischen Vorschriften Unser Guaranapulver ist ideal zum Beimischen in Schokolade, Riegel, Fitnessgetränke, zum Tablettieren und Verkapseln. PRODUKTEIGENSCHAFTEN: • Schonender Kaffeegenuss - stimulierend, belebend, nicht aufputschend. • Konzentration und Leistungsstärke über viele Stunden. • Macht wach - nicht nervös. • Eine gesunde Alternative für alle, die Kaffee nicht vertragen. • Hält Körper und Geist fit. • Lindert Kopfschmerzen auf sanfte Weise. • Natürlicher Appetitzügler. • Gesundes "Studentenfutter" - macht fit für Prüfungen Herkunft der Rohware: Brasilien Gebindegröße: 25 kg Dosen 100g oder Beutel 1000g

GBC Global Brokers Company UG bietet eine umfassende Auswahl an Säureregulatoren für die Lebensmittelindustrie. Diese Regulatoren sorgen für die optimale Stabilisierung des pH-Werts in verschiedenen Produkten, um Geschmack und Haltbarkeit zu verbessern. Zu unserem Sortiment gehören Natriumacetat und Natriumdiacetat, die häufig in Gewürzmischungen und Backwaren verwendet werden, um den Säuregehalt zu kontrollieren und die Haltbarkeit zu verlängern. Trinatriumcitrat wird oft in Getränken und Desserts zur Regulierung der Säure verwendet, während Zitronensäure Anhydrat/Monohydrat vielseitig als Säuerungsmittel in zahlreichen Lebensmittelanwendungen eingesetzt wird. Alle unsere Säureregulatoren sind von höchster Qualität und werden streng kontrolliert, um den Anforderungen der Lebensmittelproduktion gerecht zu werden. Zu unserem Angebot gehören: Natriumacetat Natriumdiacetat Trinatriumcitrat Zitronensäure Anhydrat Zitronensäure Monohydrat Calciumcarbonat Kaliumbicarbonat Kaliumcarbonat Magnesiumcarbonat Natriumbicarbonat Natriumcarbonat Calciumcarbonat, DC Magnesiumcarbonat, DC

Aufblasbare Dichtungen kommen dort zum Einsatz, wo herkömmliche und statische Dichtungen an ihre Grenzen stoßen. Sie passt sich bedingt durch den variablen Innendruck den Gegebenheiten an. Eine aufblasbare Dichtung besteht aus einem Hohlprofil und einem Luftanschluß. Der Luftanschluß kann aus einem Edelstahlventil mit einem oder mehreren O-Ringen, als Steckteil oder mit Gewinde als Verschraubung ausgelegt werden. Eine günstigere Variante ist ein flexibler Silikonschlauch, der mehrere Meter lang ausgeführt wird. Dieser Schlauch passt dann in eine handelsübliche Steckverschraubung. Dynamische Dichtung: Fixlänge mit Endstopfen

Die Lebensmittelpumpe B70V SanitaryPlus ist eine leistungsstarke Verdrängerpumpe für schwerempfindliche, viskose Medien mit und ohne Faser- oder Feststoffanteilen bis an die Grenzen der Fließfähigkeit. Sie fördert flüssige Lebensmittel, pharmazeutische Wirkstoffe und kosmetische Produkte aus den unterschiedlichsten Behältern und Liefergebinden. Die Pumpe erfüllt die Anforderungen des Hygienic Designs und ist nach den „3-A Sanitary Standards" zertifiziert. Mit Reduziergetriebe für Elektromotoren bis 230 Volt * auch in Sondertauchtiefen erhältlich * Medienbeispiele: flüssige Nahrungsmittel und Genussmittel, pharmazeutische Wirkstoffe und kosmetische Produkte * Gewindefreie, manuell lösbare Schnellverbindungen im medienberührten Bereich * Schnell und einfache Demontage * Einfach und schnelle Reinigung * Schonende, pulsationsarme Produktförderung * Zertifiziert und zugelassen nach den aktuellen "3-A Sanitary Standards for Centrifugal und Positive Rotary Pumps Number 02-10" Lutz Pumpen | Jesco B70V-H-SR SanitaryPlus 0174-548

WANG ist ein führender Anbieter von Tanklagern, die speziell für die Lagerung von flüssigen oder pastösen Medien wie Farben, Chemikalien, Öle und Fette konzipiert sind. Diese Tanklager bieten nicht nur eine sichere Lagerung, sondern auch eine effiziente Steuerung und Regelung der gelagerten Medien. Mit einem umfassenden Angebot an Edelstahlbehältern, Rohrleitungsbau und Stahlkonstruktionen bietet WANG eine Komplettlösung, die alle Anforderungen an Sicherheit und Effizienz erfüllt. Die Tanklager von WANG zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und Langlebigkeit aus. Sie sind ideal für Unternehmen in der chemischen und Lebensmittelindustrie, die eine zuverlässige und kosteneffiziente Lagerlösung benötigen. Durch die Reduzierung der Schnittstellen in der Kommunikation und die umfassende Planung können Kunden von erheblichen Kosteneinsparungen profitieren. Die Tanklager werden maßgenau geplant und gefertigt, um eine schnelle und effiziente Montage vor Ort zu gewährleisten.

Als renommierter Tankhersteller bedienen wir die Lebensmittelindustrie, Getränkeindustrie und Industrie mit maßgeschneiderten Lösungen höchster Qualität. Unser Fokus liegt auf der Herstellung von Edelstahltanks, die höchsten hygienischen Standards entsprechen und eine zuverlässige Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln, Getränken und industriellen Produkten ermöglichen. Wir passen jeden Tank an Ihre individuellen Bedürfnisse an, sei es die Größe, Form oder spezielle Funktionen wie Temperaturregelung oder Druckentlastung. Unser oberstes Ziel ist es sicherzustellen, dass die unsere Tanks besonders für die Getränkeindustrie höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Nur so können unsere Kunden hochwertige Produkte herstellen.

Unser Reisprotein 80% ist ein hochwertiges pflanzliches Protein, das sowohl in Bio- als auch in konventioneller Qualität erhältlich ist. Es ist ideal für die Herstellung von Proteinpulvern, Riegeln, Getränken und anderen Lebensmitteln. Reisprotein bietet eine hervorragende Proteinquelle mit einer milden Geschmacksnote und ist hypoallergen, was es für viele Ernährungsbedürfnisse geeignet ist. Erhältlich in verschiedenen Verpackungsgrößen, um unterschiedlichen Anforderungen gerecht zu werden. Bio Reisprotein 80% Konventionelles Reisprotein 80% Hypoallergenes pflanzliches Protein Ideal für Proteinpulver und Getränke Geeignet für Riegel und Lebensmittelherstellung Verfügbar in verschiedenen Verpackungsgrößen

Gemüse für Frischmarkt und Verarbeitung Möhren, Kohl, Rote Bete, Pastinaken, Erbsen, Blumenkohl & Brokkoli, Kartoffeln, Kürbis und viele Gemüse mehr. Unser Gemüse-Sortiment Profitieren Sie von unseren Stärken im Bereich Gemüsevermarktung Transparenz für Lieferanten und Kunden durch enge Zusammenarbeit mit unseren Landwirten maximale Liefer- und Abnahmesicherheit

Rundbehälter stehen offen oder geschlossen, mit Volumina bis 50 m³ zur Auswahl. Sie wählen zwischen den Werkstoff-Ausführungen PE, PP, PVC und PVDF. Die Ausführung aus PE besitzt die allgemeine bauaufsichtliche Zulassung des DIBt (Deutsches Institut für Bautechnik) und entspricht damit den Vorschriften nach WHG. Für die Schweiz besitzen die Rundbehälter aus PE das Zertifikat der Produkte-Prüfung nach KVU des SVTI (Schweizerischer Verein für technische Inspektionen). Auch für die Aufstellung in Erdbeben-Gebieten.

Schutzgasverpackungen von Lebensmitteln, Farbstabilisation von frischem, roten Fleisch Eigenschaften: Farblos Geruchslos LEBENSMITTELGERECHT Oxidierend Brandfördernd Anwendungen: Schutzgasverpackungen von Lebensmitteln Farbstabilisation von frischem, roten Fleisch Allgemeine Daten Fl.-Schulterfarbe: RAL 5012, Hellblau Fl.-Körperfarbe: RAL 5002, Ultramarinblau Fl.-Inhaltskennung: (siehe Flaschenaufkleber) Fl.-Anschluss (200bar): DIN 477 Nr.9, G3/4" X1: Der Fülldruck bei Gasgemischen mit Kohlendioxid, sagt nicht direkt etwas über den Inhalt der Flasche aus, da Kohlendioxid temperaturabhängig ist. Je geringer die Umgebungstemperatur ist, desto geringer ist der vom Kohlendioxid ausgehende Druck. D. h.: Der Fülldruck, gerade bei Gasgemischen mit höherem Kohlendioxid- Anteil, kann etwas variieren, was jedoch nichts mit dem defintiven Inhalt der Flasche zu tun hat.

EUROFÜLLER – Effiziente Abfüllung von Flüssigkeiten für höchste Präzision Die Eurofüller von Oettel Maschinenbau bieten eine optimale Lösung für das präzise Abfüllen von flüssigen und viskosen Produkten. Unsere Abfüllanlagen zeichnen sich durch ihre hohe Flexibilität und einfache Bedienung aus. Sie sind ideal für die Getränke-, Lebensmittel- und Chemieindustrie und lassen sich individuell an Ihre Produktionsanforderungen anpassen. Die Eurofüller garantieren einen reibungslosen Produktionsprozess dank innovativer Technologien wie automatischer Füllstandskontrolle und schnellem Produktwechsel. Das robuste Design und die hohe Qualität sorgen für eine lange Lebensdauer und geringen Wartungsaufwand. Suchwörter: Eurofüller, Abfüllanlage, Flüssigkeitsabfüllung, Getränkeabfüllung, präzise Abfüllung, Lebensmittelindustrie, automatische Füllkontrolle, Produktionsanpassung

Obstsalate, gemischte Salate, verzehrfertige Gurkenscheiben oder vorgeschnittenes Gemüse - bei uns finden Sie alles, was Sie suchen. Wir legen großen Wert auf Frische und Qualität.

Bohnen Mangetout Frische Kräuter und Pilze Spargel grün und weiß Feingemüse wie Okra Piementos de padron Süsskartoffel Zuckererbsen Produktportfolio

Get your Greens! Unsere vielfältige Auswahl an Gemüsesorten ist die perfekte Basis für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. In unseren Konserven versteckt sich Deine nährstoffreiche „Daily Dose of Gemüse“! Für Gerichte, die healthy und MAISterhaft lecker sind. Sonnenmais Erbsen & Möhren Erbsen Brechbohnen Mediterraner Mix Barbecue Mix Mexikanischer Mix Ungarischer Mix

Gurken Tomaten Paprika Salate Eisberg – Endivie – Lollo Rosso – Lollo Bionda – Eiskrautsalat – Eichblatt – Kopfsalat – Rucola – Radicchio – Römersalat – Salatherzen – Pak Choi – Batavia – Portulak – Mangold – Löwenzahn – Kopfsalat – Frissee – Feldsalat Möhren Pilze Champignons – Austernpilze – Pfifferlinge – Steinpilze – Maronen – Kräuterseitlinge – Shi Take – Trüffel – Rotkappen – Herbsttrompeten – Morcheln Kohlgemüse Weisskohl – Rotkohl – Spitzkohl – Broccoli – Wirsingkohl – Chinakohl – Grünkohl – Romanesco – Blumenkohl Zwiebeln Kartoffeln Geschälte & gegarte Kartoffeln Spargel weißer Spargel – grüner Spargel – geschälter Spargel Kräuter Petersilie – Dill – Schnittlauch – Bärlauch – Bohnenkraut – Basilikum – Rosmarin – Koriander – Majoran – Oregano – Thymian – Minze – Salbei – Pfefferminze – Blumenblüten – Estragon – Liebstock – Zucchiniblüten – Melisse – Kerbel – Lavendel – Boretzsch – Beifuß – Sauerampfer – Waldmeister Sprossen Alfalfasprossen – Sojasprossen – Linsenkeime – Rote Beete Sprossen – Radiessprossen – Rettichsprossen – Rotkohlsprossen – Crunchymix – Zwiebelsprossen Sonstiges Gemüse Auberginen – Artischocken – Bohnen – Chicorree – Erbsen – Fenchel – Knoblauch – Knollensellerie – Kohlrabi – Kohlrübe – Kresse – Kürbis – Meerrettich – Pastinaken – Petersilienwurzel – Porree – Radies – Rettich – Rhabarber – Rote Beete – Schwarzwurzel – Stangensellerie – Spinat – Zucchini – Zuckerschoten

Unsere Gemüsetheke wird überwiegend von Demeter-Bauern aus der Region bestückt. Was in unseren Regionen nicht wächst, beziehen wir über den regionalen Bio-Großhandel. Den Sommer über bieten wir eigenes Gemüse, angebaut in Perma-Kultur (im Einklang mit der Natur) an.

Klar, Gastronomen, Caterer und Foodies legen einen großen Wert auf eine Top-Qualität in Sachen Gemüse. Wir auch. Und deshalb suchen wir für Sie weltweit das Beste aus und versorgen Sie mit fast Allem, was ihr Gemüseherz begehrt. So haben wir – der Name lässt es ja kaum erahnen :-) – Keniabohnen aus Kenia, Endivien-, Löwenzahn- und weitere Salate aus Frankreich, Süßkartoffeln aus den USA. Der gemeine (aber nicht fiese) Knoblauch kommt aus China und den feinen rosa Knoblauch beziehen wir von unserem Gemüsegott in Frankreich. Doch das ist nicht Alles. Wenn Saison ist für ein Gemüse, beziehen wir dieses möglichst aus der Region, aussersaisonale Ware kommt natürlich aus warmen Gefilden und aus Übersee. Und Sie können bei den meisten Gesundmachern wählen, ob Sie diese in Marken-, No Name- und/oder Bioqualität wünschen. Und all das ganz oder geschnitten (Convenience), in praktischen Kisten oder einzeln. Bestellformular Laden Sie sich das Formular runter und sehen Sie, welche Gemüsesorten wir anbieten. Sie können damit direkt bestellen oder ein Angebot einholen: Übersicht des Gemüse-Angebotes Bestellung_Gemuese.pdf Adobe Acrobat Dokument 48.3 KB

Gurken Tomaten Paprika Salate Eisberg – Endivie – Lollo Rosso – Lollo Bionda – Eiskrautsalat – Eichblatt – Kopfsalat – Rucola – Radicchio – Römersalat – Salatherzen – Pak Choi – Batavia – Portulak – Mangold – Löwenzahn – Kopfsalat – Frissee – Feldsalat Möhren Pilze Champignons – Austernpilze – Pfifferlinge – Steinpilze – Maronen – Kräuterseitlinge – Shi Take – Trüffel – Rotkappen – Herbsttrompeten – Morcheln Kohlgemüse Weisskohl – Rotkohl – Spitzkohl – Broccoli – Wirsingkohl – Chinakohl – Grünkohl – Romanesco – Blumenkohl Zwiebeln Kartoffeln Geschälte & gegarte Kartoffeln Spargel weißer Spargel – grüner Spargel – geschälter Spargel Kräuter Petersilie – Dill – Schnittlauch – Bärlauch – Bohnenkraut – Basilikum – Rosmarin – Koriander – Majoran – Oregano – Thymian – Minze – Salbei – Pfefferminze – Blumenblüten – Estragon – Liebstock – Zucchiniblüten – Melisse – Kerbel – Lavendel – Boretzsch – Beifuß – Sauerampfer – Waldmeister Sprossen Alfalfasprossen – Sojasprossen – Linsenkeime – Rote Beete Sprossen – Radiessprossen – Rettichsprossen – Rotkohlsprossen – Crunchymix – Zwiebelsprossen Sonstiges Gemüse Auberginen – Artischocken – Bohnen – Chicorree – Erbsen – Fenchel – Knoblauch – Knollensellerie – Kohlrabi – Kohlrübe – Kresse – Kürbis – Meerrettich – Pastinaken – Petersilienwurzel – Porree – Radies – Rettich – Rhabarber – Rote Beete – Schwarzwurzel – Stangensellerie – Spinat – Zucchini – Zuckerschoten Wichtiger Hinweis

Wählen Sie aus unserer umfangreichen Auswahl an frischen und knackigen Gemüsen. Sollten Sie eine Gemüsesorte vermissen, sprechen Sie uns gerne an. Wir besorgen sie Ihnen, wenn wir mit der Qualität zufrieden sind. Überzeugen Sie sich von der großen Rasmussen-Auswahl.

Artischocken Aubergine Avocado Bohnen Bundzwiebeln Erbsen-Schoten Fenchel Gurken Ingwer Karotten Kartoffeln Knoblauch Kohl Kürbis Lauch Mairüben Mais Mangold Maronen Meerrettich Pak Choi Paprika Pastinaken Peperoni Petersilienwurzel Pilze Radies + Rettich Rüben + Beete Schwarzwurzel Sellerie Spargel Spinat Staudensellerie Süßkartoffeln Suppengrün Tomaten Topinampur Zitronengras Zucchini Zwiebeln Besonderheiten

Das Polysoude Schweißfahrwerk POLYCAR 30 ist ein flexibles und mobiles Schweißsystem, das für eine Vielzahl von Schweißanwendungen in der Industrie entwickelt wurde. Dieses Schweißfahrwerk ermöglicht präzise Schweißnähte, auch an schwer zugänglichen Stellen, und ist ideal für Anwendungen in der Energie-, Chemie- und Lebensmittelindustrie. Mit seiner robusten Bauweise und benutzerfreundlichen Steuerung ist das POLYCAR 30 eine zuverlässige Lösung für Ihre Schweißprojekte. Eigenschaften und Vorteile: Mobilität: Einfach zu transportieren und flexibel einsetzbar. Präzision: Sorgt für gleichmäßige, hochwertige Schweißnähte. Robustheit: Langlebig und widerstandsfähig, auch unter anspruchsvollen Bedingungen. Benutzerfreundlich: Einfache Bedienung und Steuerung für effiziente Arbeitsabläufe.

Höchstreines geruch- und farbloses medizinisches Weißöl für Pharma-, Kosmetik-, Lebensmittel- und Verpackungsindustrie. Viskosität: ISO VG 15 Spezifikationen: DAB 10

Seit Generationen legen wir bei Stich höchsten Wert auf Qualität und Geschmack. Alte überlieferte Rezepturen, eine eigene sorgfältige Verarbeitung und die spezielle Behandlung bei der Lagerung, machen unseren Käse zu einem einzigartigen Produkt. Die gesamte hochmoderne Herstellung des Käses beruht auf einer sehr alten und speziellen Tradition, die als kleines Geheimnis innerhalb unserer Mauern bleiben. Um Ihnen jedoch einen Überblick geben zu können, haben wir für Sie diese Mauern einen Spalt weit geöffnet: Die Rohstoffanlieferung – unsere Milch. Unsere eigenen Tankwagen suchen sich den Weg zu den Bauern mit den saftigsten Wiesen und den besten Kühen um unseren hohen Anspruch an Geschmack und Qualität gerecht zu werden. Die Milch wird wird schonend erhitzt, damit alle schädlichen Keime abgetötet werden. Durch Zugabe von Lab wird die Milch dickgelegt und nachher mit der Harfe geschnitten. Durch verziehen und nochmaliges Schneiden erhält der Käsebruch die notwendigen Größen. Jetzt wird der Käsebruch in die bereitgestellten Formen geschöpft. Durch mehrmaliges Wenden der Formen erhält der Käse die richtige Festigkeit. Am nächsten Tag kommt der Käse ins Salzbad um Geschmack und Haltbarkeit zu erzielen. Jetz kommt der Käse (Romadur/Limburger) in den Reifungskeller wo er bis zu 3 Wochen lagert. Jeden zweiten Tag wird der Käse (Romadur) gewendet und mit Salzwasser geschmiert. Nun ist der Käse reif und kommt in den Verpackungsraum. Der Käsemeister prüft die Qualität und gibt ihn zum Verkauf frei.

Die L05-BE/FL Abfüllmaschine ist eine hochmoderne Lösung für das Abfüllen von Flüssigkeiten und viskosen Produkten wie Molkereiprodukten. Diese Maschine ist mit zwei Dosierpumpen ausgestattet und kann sowohl Becher als auch Gläser füllen. Mit einer Leistung von bis zu 35 Zyklen pro Minute, kann sie bis zu 4000 Becher pro Stunde für Flüssigkeiten und bis zu 6000 Becher pro Stunde für pastöse Produkte abfüllen. Die individuelle motorisierte Einstellung der Dosierpumpen von 0 bis 500 ml, eine vollautomatische Zentralschmierung und eine sterile Luftkappe machen sie zu einer unverzichtbaren Ausrüstung für die Lebensmittelindustrie. Ihre Transportplatte unterstützt drei verschiedene Formate, was Flexibilität und Effizienz in Produktionslinien gewährleistet.