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Gewürz- Heilpflanzen sind mehrjährige Pflanzen die über den Winter einziehen und im Frühling wieder austreiben. Ihre Blätter, Blüten oder Wurzeln verwendet man für Tee, Suppen, Marinaden, Salben und vieles mehr

Zutaten: Birkenblätter**, Brennnessel**, Fichtenharz**, Frauenmantel**, Johanniskraut**, Kornblumen*, Ringelblumen*, Schafgarbe*

Menschen von großem Interesse sind, bieten wir hochwertige Terpene an. Unsere Produkte werden sorgfältig hergestellt und erfüllen höchste Qualitätsstandards. Wir verwenden nur natürliche Inhaltsstoffe und legen großen Wert auf Nachhaltigkeit. Unsere Terpene können in verschiedenen Bereichen eingesetzt werden, wie zum Beispiel in der Kosmetikindustrie, in der Lebensmittelproduktion oder in der Medizin. Sie verleihen Produkten ein einzigartiges Aroma und besitzen zudem gesundheitsfördernde Eigenschaften. Überzeugen Sie sich selbst von der Vielfalt unserer Produkte und nutzen Sie die Vorteile der Terpene. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Kräuter bei Ischia sind ein wesentlicher Sortimentsbestandteil, welche in der gehobenen Hotellerie, in der Gastronomie und im Fachhandel immer mehr an Bedeutung gewinnen. Der abgebildete Salbei findet nicht nur beim Kalbskotelett vom Grill seine Anwendung, sondern ist auch im Winter bei Verkühlungen und Halsschmerzen sehr hilfreich. Kräuter bei Ischia und Gesundheit: Kräuter und Gewürze bieten in der Ernährung nicht nur geschmackliche Abwechslung, sondern versorgen den Körper auch mit zahlreichen Inhaltsstoffen, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Aktuelle Trends: Trend der Saison ist heuer der Estragon. So hat jedes Jahr seine Schwerpunkte. Wissenswertes zu Küchenkräutern In der Liste der Küchenkräuter und Gewürzpflanzen werden Kulturpflanzen und Wildarten, von denen Bestandteile wegen ihres Aromas in der Küche und in der Nahrungsmittelindustrie (z. B. für Süßspeisen, Liköre) regional oder weltweit als Gewürze verwendet werden, in einer einfachen botanischen Systematik aufgeführt. Oft kann man aus der Zugehörigkeit zur gleichen Pflanzenfamilie oder -gattung auf ein ähnliches Erscheinungsbild, einen ähnlichen Geschmack oder ähnliche Wirkstoffe schließen. Zu den häufiger vertretenen Pflanzenfamilien zählen Lippenblütler (unter anderem Basilikum, Thymian, Majoran, Rosmarin, Bohnenkraut, Salbei, Lavendel, Minze, Zitronenmelisse), Doldenblütler (Anis, Kümmel, Koriander, Dill, Petersilie, Liebstöckel, Kerbel, Sellerie und andere) und Lauchgewächse (Knoblauch, Porree, Schnittlauch, Bärlauch). Einige dieser Pflanzen sind Heilpflanzen, entfalten also auch pharmakologische Wirkungen. Als Aphrodisiakum gelten Muskat und Petersilie.

Hervorragende Gewürze und Kräuter sind das A und O in der Gastronomie. Egal ob als Einzelzutat oder zu einer bestechenden Mischung komponiert – wir beziehen unsere Rohstoffe aus den besten Gewürzpartien weltweit.

zur Zeit nicht im Angebot Kartoffeln Kartoffeln zur Zeit nicht im Angebot KOCHBUCH G’SCHICHTN & REZEPTE – Tiroler Gemüsekiste Pia Jager, Lisa Lebesmühlbacher (2023, 216 Seiten, ISBN: 978-3-200-08988-4) Preis: € 29,90 inkl. MwSt.

Wer liebt nicht den Duft von frischen Kräutern. Wohlschmeckend als Gewürz sind viele Kräuter mit natürlich wirkenden Heilkräften ausgestattet. Als Gewürze für die heimische und internationale Küche sind Kräuter nicht wegzudenken und geben dem Gericht erst den unverwechselbaren Charakter.

Oregano - mehr als nur ein Pizzagewürz Der würzig duftende Oregano ist eine Pflanze aus den Bergen und den Mittelmeerländern, als Küchenkraut sehr geschätzt darüber hinaus jedoch in der Volksheilkunde seit Jahrtausenden als Heilpflanze gegen allerlei Keime bekannt. Chili Allmählich wird es kälter – Herbst ist es und die Temperaturen fallen so wie es sich gehört für diese Jahreszeit. Die Zeit um auch sich selbst mit Kräutern und Gewürzen einzuheizen. Chilis und Paprika bereichern unsere Küche durch ihre Vielfalt und Farbenpracht. Sie haben einen hohen Vitamin C Gehalt und einen fruchtigen z.t. bis zu sehr scharfen Geschmack. Kalifornischer Mohn Ein eher unbekanntes "Legal high" ist das Eschscholzienkraut auch als Kalifornischer Mohn bekannte Garten und Zierpflanze.

Basilikum, Majoran, Petersilie und viele mehr sind stets verfügbar. Wir lieben Gewürze und achten stets auf ihre Qualität.

Wussten Sie, dass unreife Koriandersamen als grüner Pfeffer verwendet werden? ... dass Koriander bei zu starkem Erhitzen sein Aroma verliert? ... dass Koriander nicht in der Nähe von Fenchel gepflanzt werden sollte, da der Fenchel sonst weniger Samen bildet? Koriander ist eine weiche, haarlose Pflanze, die bis zu 50 Zentimeter hoch wird. Der genaue Ursprung ist unbekannt, liegt aber wahrscheinlich in Griechenland. Die Blätter können verschiedene Formen haben, unten gelappt und dünn, und weiter oben an den blühenden Stängeln schlank und federartig. Der herbe Geschmack erinnert an Petersilie, nur mit mehr Zitroneneinflüssen. Koriander leitet sich vom griechischen Wort Koris (= Wanze) ab, daher trägt er auch den Namen Wanzenkraut. Koriander ist ein Hauptbestandteil vieler Brot- und Wurstgewürzmischungen.

Ich stehe in meinem Kräutergarten und treffe Freunde. Sicherheit und Freude begleiten mich. Der krautige Duft verleiht mir Kraft, Ravintsara und Ingwer schützen mich. Nach TCM ist die Mischung wärmend, zerstreut Wind-Feuchte-Kälte. Unverzichtbar in Zeiten viraler Belastung ist dieses nach chinesischer Tradition zusammengestellte, kraftvolle Saunaöl aus acht 100% reinen ätherischen Ölen. Der Duft gibt mir neue Kraft. Ravintsara und Ingwer schützen mich in der nass-kalten Jahreszeit. TCM: Wärmend, zerstreut Wind-Feuchte-Kälte. Duft: frisch , krautig Produkte: Saunaöle TCM Prinzip: wiederherstellen, stimulieren und wärmen Welten: Bakterien, Viren & Co Wirkung: Energize, Breathe, Purify

Ach unsere ROSEMARIE: Sie ist einfach ein Unikat in unserem Gewürzregal. Mit ihr lässt es sich so richtig Spaß haben. Nämlich in der Küche, wenn du zum Beispiel Ofenkartoffeln ins Rohr schiebst. Keine ist wie sie! Lerne ROSEMARIE kennen und lass dir deine Gerichte mit ihr schmecken. Jetzt einkaufen

Kräuter aus der Wiese zum Trinken! Erfrischender, sehr harmonischer, ausgewogener Geschmack nach Kräutern. Wohlschmeckender Kräutersirup für Körper Geist und Seele. Aus 7 verschiedenen Kräuter Sirup / Verdünn Saft Mischverhältniss 1:8 Schmeckt hervorragend als Erfrischungsgetränk in Wasser, in Soda, als duftenden Tee, Süßspeisen,... oder in Prosecco für den etwas anderen Hugo! Inghalt: 0,5l / Flasche

Seit unserer Gründung liegt bei uns die Liebe zu den Gewürzen und Kräutern. Durch unser inzwischen stark ausgeprägtes Netzwerk an ausgesuchten Lieferanten weltweit sowie unseren eigenen Auslandbüros an strategisch wichtigen Standorten können wir neutrale Informationen von den häufig stark schwankenden Märkten aus erster Hand direkt an unsere Kunden weitergeben. Diese Informationen geben dem Kunden die Möglichkeit bessere Entscheidungen zu treffen. Als IFS-zertifiziertes Unternehmen unterliegen unsere Vorlieferanten ebenfalls strengen Kontrollen und Auditierungen. Durch unsere Spezialisierung auf die von uns angebotenen Artikel verschaffen wir uns einen Vorteil im Bereich des Produkt-Know-Hows, des Preises und der Lieferung, welchen wir gerne an unsere Kunden weitergeben. Anchor 1 Anis Ursprung: Syrien Verpackungseinheit: 25 Kg Säcke Bockshornklee Ursprung: Indien Verpackungseinheit: Kg S äcke Fenchel Ursprung: Ägypten, China, Türkei Verpackungseinheit: Kg S äcke Knoblauch (Granulat / Flocken / Pulver) Ursprung: China Verpackungseinheit: 20/25 Kartons Koriander Ursprung: Osteuropa Verpackungseinheit: 25 Säcke Kreuzkümmel Ursprung: Syrien, Türkei, Indien Verpackungseinheit: Kg S äcke Kümmel Ursprung: Österreich, Tschechien, Litauen, Finnland, Ägypten Verpackungseinheit: Kg S äcke Schwarzkümmel Nigella Ursprung: Syrien, Ägypten, Indien Verpackungseinheit: Kg S äcke Zwiebel (Granulat / Minced / Chopped / Pulver) Ursprung: Ägypten, Indien Verpackungseinheit: 20/25 Kartons Basilikum Ursprung: Ägypten Verpackungseinheit: 10 Kg Säcke Lorbeerlaub Ursprung: Türkei Verpackungseinheit: 25 Kg Säcke Majoran Ursprung: Ägypten Verpackungseinheit: 10 Kg Säcke Minze Ursprung: Ägypten, Türkei Verpackungseinheit: 10 Kg Säcke Oregano Ursprung: Türkei Verpackungseinheit: 10 Kg Säcke Petersilie Ursprung: Uzbekistan Verpackungseinheit: 8/10 Kg Säcke Thymian Ursprung: Ägypten Verpackungseinheit: 10 Kg Säcke Salbei Ursprung: Türkei Verpackungseinheit: 10 Kg Säcke

Alle Kräuter bei Neuber's Enkel sind streng nach Richtlinien des "Österreichischen Arzneibuches" der letzten Ausgabe geprüft. Über 85 Kräuter stehen Ihnen stets prompt ab Lager Wien zur Verfügung. Es besteht die Möglichkeit, andere Kräuter au

Besuchen Sie diesen Bereich und informieren Sie sich über unser Angebot: diverse Salate Tomaten, Paprika Petersilie, Schnittlauch uvm...

Was wäre ein gutes Essen ohne die Düfte und Aromen von frisch geerntetem und geschnittenem Gartengemüse und Kräutern. Frische Kräuter und Gemüse liegen voll im Trend gegenüber ihren getrockneten Vertretern, wachsen sie doch bestens im Garten oder zu Hause auf Balkon und Fensterbrett. Nur dann ist man sicher, dass sie frisch und gesund sind. Zudem besitzt Gemüse wichtige Inhaltsstoffe und viele Kräuter eine heilende und wohltuende Wirkung. Bei uns finden Sie ein überwältigendes Angebot an wohl bekannten und für Sie immer wieder neu entdeckten (Heil-) Kräutern und Gewürzen sowie Gemüsejungpflanzen. Solange der Vorrat reicht bieten wir unsere TRAPP-Top-Gemüse-Auswahl frisch geerntet für sie zum Verkauf. Tomaten sind dabei eine Leidenschaft im Hause! Entdecken Sie nebenbei noch passende Rezepte und Anregungen in unserer Bücherabteilung.

Bio-Produkte sind bei Dopetsberger seit vielen Jahren fixer Bestandteil im Sortiment. Dopetsberger bietet eine Vielfalt an Kräutern, Gewürzen, Salaten, Gemüsepflanzen und -samen. Ausgesuchte Firmen aus Österreich beliefern Dopetsberger mit auserlesenen und hochqualitativen Samen und getopften Pflanzen. Veredeltes Gemüse liegt im Trend und jeder private Gemüsegärtner wird sich von dessen Qualität bei Dopetsberger überzeugen können. Unser Tipp: Nur bei frisch geschnittenem Salat und Gemüse erhalten Sie die volle Kraft der Vitamine. Bunte Salate Bunte Salate Butterhäupelsalat Eissalat Weißkraut Rotkraut Kräuter div. Sorten Basilikum Aktuelle Angebote Primerl AKTION € 1,00 Orchideen MIX nur € 7,99 Jetzt bewerben als VerkäuferIn! Salat- und Gemüsejungpflanzen Azalea BIO-Küchenkräuter ab € 3,99 Helleborus – Schneerosen Aktuelles Video

Sie benötigen Kräuter, Salate oder Gemüse vom Großhandel? Wir haben eine Riesenauswahl für Ihren Betrieb oder Ihre Großküche!  Wir bieten eine große Auswahl an Frisch- & Tiefkühlgemüse für Altersheim- und Krankenhausküchen. Zudem beliefern wir auch sämtliche Restaurants und Gasthäuser. Deswegen ist unser Sortiment so umfangreich. Vom Klassischen Mischgemüse bis hin zu frischen Kräutern und verschiedenen Fertigsalaten wie z.B. Kartoffelsalat oder Weißkrautsalat. Unsere Ware erhalten Sie täglich frisch, wenn Sie bis 11:00 Uhr am Vortag bestellen.

Die ideale Handcreme für extrem trockene und beanspruchte Hände. Pflanzenöle und Ringelblume pflegen und beruhigen die Haut. Unsere Handcreme mit BIO-Ringelblume ist ab sofort mit neuer, zertifizierter Rezeptur erhältlich. Abgefüllt in Tuben aus nachwachsenden Rohstoffen gibt es dieses Produkt jetzt im neuen Design von unserem Künstler Krassimir Kolev. Tipp: Mit praktischem Verschluss zum einfachen Portionieren und Anwenden der Handcreme. Die Verpackung besteht aus nachwachsendem Rohstoff (Zuckerrohr).

Garten auf kleinstem Raum Eine speziell für den Balkon, die Terrasse, den Kleingarten sowie für den Wohnraum entwickelte Säule, die mit Blumen und Kräutern bestückt werden kann. Eigens entwickelte Ringbügel sicheren Halt. Extra gefertigte Hängebügel (Stabbügel) eignen sich zum Aufhängen von Gartengeräten, Accessoires und kleinen Bügelkübeln.´26 fixe Befestigungspunkte, 4-seitig bestückbar. Ausführung: Säule und Bodenplatte aus Aluminium, Ring- und Hängebügel aus Stahl, kunststoffbeschichtet in der Farbe grün RAL 6005. Die Vorteile auf einen Blick: platzsparend, sehr stabil, wetterfest, H+S Premiumqualität, einfach zu montieren. Lieferumfang: 1 Säule, 1 Bodenplatte, 1 Dübelplatte, 1 Abschlusskugel, 1 Ringbügelset - bestehend aus jeweils 3 Ringbügeln 10,15 und 18 cm, 1 Hängebügelset - bestehend aus jeweils 3 Hängebügeln 7, 9 und 12 cm.

TASTE, GROWING ON INTELLIGENCE PhytonIQ produziert und kultiviert hochwertige Pflanzen, deren Qualität weltweit gefragt ist. Als Kultivierungsmethoden werden Hydroponik, Aeroponik und Vliestechniken angewendet. Die Pflanzen werden von einem eigenen erfahrenen Produktionsteam betreut. Die Sortenvielfalt wird laufend angepasst und variiert. WASABI Die Experten bei PhytonIQ bezeichnen Wasabi als „Superpflanze“. Nicht nur sein einzigartiger Geschmack ist weltweit begehrt, sondern auch seine entzündungshemmende und antibakterielle Wirkung. Seine ausgezeichneten Eigenschaften finden ein großes Anwendungsgebiet, sowohl in der Kulinarik, in der Medizin als auch in der Nahrungsmittelergänzungs-Branche. In wirtschaftlicher Hinsicht ist der schwierige Anbau der Pflanze durch das langsame Wachstum insofern von Vorteil, da eine Nachahmung durch Konkurrenten kaum denkbar ist. Trotz dem geringen Angebot auf dem Markt ist die Nachfrage groß. Auch hier setzt PhytonIQ auf eine Zero-Waste Produktion bei welcher 100% der Ware verwertet werden.

Was für eine Geschmacksexplosion! Mit frischen Kräutern aus unserem Garten und Tomaten aus eigenem Anbau! Einfach köstlich, nicht zu vergleichen mit Industrie-Ketchup bekannter Marken, in dem oft bis zu 40 % Zucker enthalten ist! Wir verwenden nur ca. 9 % Rübenzucker aus Österreich. Hier sind echte Tullnerfelder Tomaten drin - und das schmeckt man! Dieses Produkt gibt es auch im günstigenTrio mit Tomaten-Ketchup HOT und Tomaten-Ketchup in der 3er KETCH-UP-BOX Tipp für Genussrebellen: Auch erhätlich im Vorteils-

Pflanzenteile: Früchte Anbaumodus: Kultiviert In der Herstellung: Pharma, Süßwaren, Frühstückszerealien, in Nüssen, Saft, Extrakt, Öl, Wein, Wodka. In Lebensmitteln: Zusammen mit Reis, in einigen Lebe

Zutaten: Sonnenblumenöl, Auszug aus Rosmarin, Estragon, Liebstöckl, Oregano und Thymian Das Kräuteröl (250 ml) passt sehr gut zu allen Arten von Salaten und kann auch sehr gut zum Marinieren von Fleisch und Gemüse verwendet werden. Zutaten: Sonnenblumenöl, Auszug aus Rosmarin, Estragon, Liebstöckl, Oregano und Thymian

Naturbelassene durchdachte Mischung-Hundekräuter aus biologischem Anbau. Unterstützt den natürlichen Stoffwechsel und beruhigt Magen und Darm. Nahrungsergänzung auch für gebarfte Hunde. Vegan und glutenfrei. Inhalt: Hanf, Löwenzahnblätter/Wurzeln und Schafgarbe. Diese Mischung liefert wertvolle Vitamine und Spurenelemente.

Der Flachmann – Kräuter Likör von emil 1868 ist ein aromatischer Likör, der aus einer Vielzahl von Kräutern hergestellt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 20% bietet dieser Likör ein intensives Aroma, das die Frische und die Würze der Kräuter perfekt zur Geltung bringt. Ideal für gesellige Runden oder als Digestif, dieser Kräuter Likör ist ein echtes Stück österreichischer Tradition. Genießen Sie ihn pur oder in Cocktails, um Ihren Drinks eine besondere Note zu verleihen. Die Herstellung erfolgt in traditioneller Weise, wobei nur die besten Kräuter verwendet werden. Der Flachmann – Kräuter Likör ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch ein tolles Geschenk für Freunde und Familie. Die ansprechende Flasche und die hohe Qualität machen ihn zu einem perfekten Mitbringsel für jede Gelegenheit. Lassen Sie sich von der Intensität und dem Geschmack überzeugen und bringen Sie ein Stück österreichischer Tradition in Ihr Zuhause.

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Artemisia Die Pflanzen sollten einige Jahre am selben kargen Standort stehen um ihr gesamtes Aroma zu entwickeln. Sehr anspruchslos und vital