Finden Sie schnell knochen- und gelenkbrot verursacht für Ihr Unternehmen: 278 Ergebnisse

eige mit Küchenmeister Weizenmehl sind elastisch und trocken und lassen sich daher sehr gut verarbeiten. Daraus ergeben sich besonders schöne, standfeste Gebäcke und formschöne, bissfeste Teigwaren. Küchenmeister Dinkelvollkornmehl Küchenmeister Dinkelvollkornmehl wird aus ausgewählten Dinkelsorten hergestellt. Bei vielen Rezepten können Sie Weizenmehl Type 405 zur Hälfte durch Dinkelvollkornmehl ersetzen, indem Sie die Flüssigkeitsmenge um etwa 10% erhöhen und den Teig kurz quellen lassen. Der angenehme Geschmack, der hohe Gehalt an Ballaststoffen und die gute Verträglichkeit machen Küchenmeister Dinkelvollkornmehl zu einem wertvollen Bestandteil der täglichen Ernährung. Es eignet sich ideal für Pfannkuchen, Hefe- und Teegebäck. Mehle: Buchweizenmehl Chapatti Atta Weizenmehl Dinkelmehl Type 630, Type 812, Type 1050 sowie Dinkelvollkornmehl Glutenfreie Mehlmischung* Grünkernmehl Maismehl Reismehl* Roggenmehl Type 997, Type 1150, Type 1370 sowie Roggenvollkornmehl Spätzlemehl Type 405 Weizenmehl Type 405, Type 550, Type 812, Type 1050 sowie Weizenvollkornmehl Mehl für die Pizzaherstellung: Spezialmehl für Pinsa Pizza Croccante - Premix Natives Olivenöl Extra Spray - "Oliva", "Aglio" oder "Peperoncino" Finezza Semola Rimacinata (Hartweizengrieß doppelt gemahlen) Pizzamehl Tipo 00 Pizzamehl Tipo 00 mit 14% Proteingehalt "La Farina" Pizzamehl Tradizione Tipo 1 (dunkles Spezialmehl) Pizzamehl glutenfrei Pizzamix Instant Trockenbackhefe für Pizza Dunst & Grieß: NEU! DinkelCous - Couscous aus heimischem Dinkel Bulgur Couscous Dinkeldunst fein Dinkelgrieß hell sowie Dinkelvollwertgrieß Finezza Semola Rimacinata (Hartweizengrieß doppelt gemahlen) Hartweizengrieß SSSE fein Hartweizengrieß SSSE mittelgrob Hartweizengrieß SSSE grob Maisgrieß (Polenta) (*) Reisgrieß* Weichweizengrieß Weichweizendunst (Instantmehl) Stärke & Convenience-Produkte: Kartoffelmehl (Kartoffelstärke)* Maisstärke (Maiskernpuder) Roux hell (Mehlschwitze) Roux dunkel (Mehlschwitze) Soßenbinder Speisestärke Weizenstärke Körner & Saaten: Amaranth Buchweizen Chia-Samen schwarz Dinkel Gerstengraupen Grünkern Hafer Hirse 5-Kornmischung Kürbiskerne Leinsamen Quinoa Roggen Sesam geschält Sesam schwarz Sonnenblumenkerne Weizen Zartdinkel parboiled Schrot, Kleie, Grütze: Buchweizengrütze Dinkelschrot fein Grünkernschrot Hafergrütze Haferkleie Leinsamenschrot Roggenvollkornschrot fein / mittel / grob Weizenspeisekleie Weizenvollkornschrot fein / mittel / grob Salze: Jodsalz Meersalz, grob Meersalz, fein Nitrit-Pökelsalz jodiert Salztabletten Speisesalz Speisesalz grob (Brezelsalz) Zucker: Zucker fein EU II Traubenzucker (Dextrose) brauner Rohrzucker weißer Rohrzucker Nüsse: Cashewkerne Haselnüsse gemahlen Mandeln gehobelt Pinienkerne Pistazien Walnüsse 1/2 Frucht Walnüsse Bruch Trockenfrüchte: Apfelringe getrocknet Aprikosen geschwefelt Backobst gemischt Backpflaumen Bananenchips Kokosraspeln Rosinen Flocken: Dinkelflocken Gerstenflocken Haferflocken Kleinblatt Haferflocken Großblatt Kartoffelflocken Roggenflocken Weizenflocken Cerealien: Beerenmüsli Birchermüsli Cornflakes Früchtemüsli Schokomüsli Vollwertmüsli Bio-Produkte: Bio Dinkelmehl Type 630 Bio Hartweizengrieß fein Bio Hartweizengrieß grob Bio Langkornreis Bio Naturreis Bio Rohrohrzucker beige Bio Weizenmehl Type 405 Bio Weizenmehl Type 550 Weiterhin liefern wir Ihnen: Backmischungen Brot Buchweizen Buchweizenschalen Ciabattas Dinkelbrötchen Dinkelbrot Glutenfreie Brote Glutenfreie Pizza Haferkleieprodukte Hartweizengrieß Kartoffelbrot Mehle, biologische Mühlen Pfannkuchen (Fertiggerichte) Pizzateig Reismehl Rohrzucker Schrote, pflanzliche Schrotmühlen Soßen Soßenbinder Soßen, kochfertige Speisebindemittel Stärke, modifizierte Toastbrot Traubenzucker Vollkornbrötchen Vollkornbrot Weißbrot Weizenmehl Amaranth (Körnerfrucht) Aprikosen Backmischungen Backmittel, biologische Bananen-Chips Biobackwaren Brotbackmischungen Buchweizengrütze Buchweizenmehl Cashew-Kerne Convenience-Produkte Cornflakes Dinkel Dinkelmehl Gerstengraupen Getreide Getreideerzeugnisse Getreideflocken für die Nahrungsmittelindustrie Getreideprodukte (Cerealien) für die Nahrungsmittelindustrie Grieß für die Teigwarenproduktion Hafer Haferflocken Haselnüsse Hirse Hirsespreu Kürbiskerne Langkornreis Lebensmittel Lebensmittel, glutenfreie Lebensmittelgroßhandel Lebensmittelindustrie Lebensmittel, vegane Lebensmittel, vegetarische Lebensmittelverarbeitung Leinsamen Leinsamenmehl Maisgrieß Maismehl Mandeln, rohe Mehle Müsli Nahrungsmittel, biologische Nüsse Paniermehl Pinienkerne Pistazien Pökelsalze Quinoa Roggen Roggenbrötchen Roggenbrot Roggenmehl Rosinen Salze Seitan Sesamsaat Sonnenblumenkerne Spätzle Stärke Trockenfrüchte Waffelbackmischungen Walnüsse Weizen Weizenkeime Weizenkleber Weizenkleie Weizenstärkepuder Zucker

Faltbare Euro- Gitterbox, mit praktischer Entnahmeklappe, alle Oberflächen hochwertig elektrolytisch Glanzverzinkt. Art.Nr: PC MK 120812 Aussen: 1200x800x H 1180mm Innen: 1120x730 x H 1010mm Gefaltet: 1200x 800 x H 330mm Maschung: 65 x 120mm Nutzlast: 600Kg Auflast: 2000Kg (1+3) Tara: 48 kg Beide 1200er Seiten können hälftig runtergeklappt werden (2 Klappen) Robuste, faltbare Arcawa Gitterboxen haben bis zu 1000 Kg Nutzlast und können zusätzlich mit bis zu max. 3000 Kg Auflast übereinander gestapelt werden (3 volle Gitterboxen auf 1 = 4 Stück übereinander) trotz des viel geringeren Eigengewichts gegenüber der starren - schweren und masslich nicht idealen Tausch-Gitterbox. Bei Nichtgebrauch oder bei der Rückführung auf dem Transportweg lassen sich die Gitterboxen leicht und schnell platzsparend zusammenklappen und natürlich ebenfalls übereinander stapeln. Die faltbaren Palettencontainer sind zur ergonomischen Befüllung oder Entnahme mit einer hälftig abklappbaren Zugriffsklappe ausgerüstet. Alle Oberflächen sind hochwertig elektrolytisch glanzverzinkt und somit optimal für den Einsatz draussen und gegen Korrosion geschützt Ausbaubar sind die Gittercontainer mit diversem Zubehör wie zB. Eigentumschilder, Querteiler etc. Auf Wunsch können wir sogenannte“ Langfüsse“ fertigen welche ein Einlagern der Gitterboxen in Ihrem Hochregal oder ein Befördern auf Ihrer Förderanlage ermöglichen.

( leichte Transport und / oder Lagerspuren, Anhaftungen möglich ) Technische Daten Bezeichnung:  Gitterbox Material: Aussenbehälter:   verzinkte Gitterbox mit großer Masche Palettenart:  vierseitig unterfahrbare Stahl/ PE- Palette Volumen:   1000l / 275gal oder 1,2srm Abmessungen:   1.200 x 1.000 x 1.116 ( L x B x H ) Statische Last:   max. 4-fach oder 4000 kg Gewicht:      ca.35kg (je nach Hersteller) Zustand:  Neuwertiger sehr guter Zustand, trotzdem werden die Boxen als gebraucht  mit Transport und / oder Lagerspuren, Restanhaftungen möglich angeboten Verwendungsmöglichkeiten Gitterboxen, ideal für die Brennholzlagerung und Transport, auch als Lagerbox  für alles was Platzsparend gelagert und gestapelt werden muss. Ob als Holz,- Ersatzteil,- Steine,- Big-Bag,- Reifen,-  oder, oder, oder  verwendbar…  Bestens als Freilager verwendbar da Wetterfeste Paletten Bitte beachten Sie folgenden Hinweis: ! Bitte vor dem Kauf den genauen Lagerbestand erfragen! Da es sich um gebrauchte Ware handelt, stellen leichte / kleine Dellen / Beulen keinen Qualitätsmangel dar! Alle  eingestellten Bilder / Abbildungen sind lediglich Beispielfotos mit Informativem Charakter, es kann je nach Hersteller leichte Abweichungen geben.

Wandhalter für Putztuchrollen bis 40 cm Breite robust ✓ aus Metall ✓ blau ✓ inkl. zwei Konuseinsätzen zum Anpassen an verschiedene Hülsendurchmesser ✓ einsetzbar in ==> Werkstatt, Lager, Tankstelle, Restaurant, Gastronomie, Industrie und vielem mehr XxX nicht geeignet für Rollen mit 2500 Abrissen XxX Maße in cm: 50x26,4x37,5 (LBH) EAN 8022650915604 Brod-Artikelnummer: 30970

Haselnusspaste medium geröstet, Haselnusspaste dunkel geröstet, Walnusspaste, Macadamiapaste, Cashewpaste, Pistazienpaste, Mandelpaste hell, Mandelpaste medium geröstet. Nusspasten - Varianten: Haselnusspaste medium geröstet

getrockneter Grünkohl - Als Blätter oder Pulver erhältlich - ideal für den täglichen Smoothie

Edelstahlgehäuse matt gebürstet mit Schraubboden, wasserdicht 5 bar nach DIN 8310, Echtlederband aus feinstem Rindsleder mit Edelstahl-Dornschließe, gehärtetes Mineralglas, Zeiger fluoreszierend, Markenuhrwerk von Miyota (by CITIZEN), 5 Jahre Garantie, Metalldose inkl. Artikelnummer: 570224 Gewicht: 154 g Maße: 4 x 0 x 0 cm Verpackungseinheit: 50 Zolltarifnummer: 9102 1100

Verwendeter Pflanzenteil: Entkernte Früchte Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Bittermelonen Extrakt/ Bittermelonenextrakt Standardisierung: - 7 % Bitterstoffe (Messmethode: Gravimetrie) und 0,5 % Charantin (Messmethode: HPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

• Solide einteilige Hartmetallplatte • Überragende Lebensdauer • Durch die 4 x 90°-Symmetrie arbeiten alle HM-Schneiden gleichmäßig und haken bei Eisenarmierung nicht ein Anwendung: •Für alle Bohr- und Meißelhämmer mit SDS-plus-Werkzeugaufnahme • Zum Bohren in Beton – auch mit Armierungseisen, Mauerwerk, Natur- und Kunststein sowie Granit Wir liefern dieses Produkt in verschiedenen Bohr-Ø und Gesamtlängen: 5 mm mit 115 mm, 6 mm mit 210 mm, 6 mm mit 160 mm, 6 mm mit 100 mm, 6 mm mit 310 mm, 6.5 mm mit 210 mm, 6.5 mm mit 465 mm, 8 mm mit 110 mm, 8 mm mit 160 mm, 8 mm mit 260 mm, 8 mm mit 310 mm, 10 mm mit 160 mm, 10 mm mit 210 mm, 10 mm mit 265 mm, 10 mm mit 450 mm, 12 mm mit 160 mm, 12 mm mit 210 mm, 12 mm mit 260 mm, 12 mm mit 310 mm, 12 mm mit 450 mm, 14 mm mit 210 mm, 14 mm mit 310 mm, 14 mm mit 450 mm, 16 mm mit 160 mm, 16 mm mit 260 mm, 18 mm mit 250 mm, 20 mm mit 250 mm, 20 mm mit 450 mm, 22 mm mit 450 mm, 24 mm mit 450 mm, 28 mm mit 450 mm, 30 mm mit 450 mm, 32 mm mit 450 mm,

Putzrolle / Putzpapier blau 2-lagig 1000 Abrisse Zellstoff Qualität Blattgröße ca. 36cm x 31cm fusselarm - reißfest verleimt und Punkt-zu-Punkt geprägt VE = 2 Rollen

Der Vliesstoffkern unserer Premium Vliesstoffe wird beidseitig mit einem Spinnvlies geschützt. Das Material besitzt eine höhere Zugfestigkeit und ist fussel- und staubfrei. Der Vliesstoffkern unserer Premium Vliesstoffe wird beidseitig mit einem Spinnvlies geschützt. Das Material besitzt eine höhere Zugfestigkeit, ist fussel- und staubfrei und durch seine sehr weiche Textur äußerst verformbar. Die hohe Aufnahmefähigkeit und fusselfreie Oberfläche machen dieses Vlies zu einer perfekten Mischung aus Saug- und Wischtuch. Abmessung: 50 cm x 40 m Gewicht: ca. 4,8 kg Aufnahmevermögen: ca. 81 Liter / Rolle Verkaufseinheit: Rolle

Holz-Stecker "Storch" mit Lasergravur ,Pflanzenstecker Blumenstecker cake topper 10,5 x 7 cm / Holzstärke 5 mm Holz-Stecker ca. 20 cm Materialzusammensetzung: Mischholz CN Gelasertes Material: Leichte Brandspuren an den Kanten sind produktionsbedingt möglich Ursprungsland: China

Unser Produkt wird aus den Blättern der Bärlauchpflanze, botanisch Allium ursinum, gewonnen, die für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Dieses Produkt ist reich an Vitaminen und Mineralien und wird häufig zur Unterstützung der Verdauung und zur Förderung der allgemeinen Gesundheit verwendet. Bärlauch ist ein beliebtes Superfood, das in Smoothies, Säften und als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden kann. Unser Produkt stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird unter strengen Qualitätsstandards hergestellt. Es ist ideal für Menschen, die ihre Ernährung mit natürlichen und gesunden Zutaten bereichern möchten. Bärlauch ist bekannt für seine Fähigkeit, die Verdauung zu fördern und die allgemeine Gesundheit zu unterstützen, was es zu einer wertvollen Ergänzung für jeden Gesundheitsbewussten macht.

geschält - ohne Inhalt Breite: 15 cm Länge: 8 cm

‧ modulare Cat.6A Anschlusseinheit RJ45 ‧ Einbauform: MC Modul, Kabelzuführung 270° ‧ robustes, einteiliges und wieder verwendbares Modulgehäuse aus Zinkdruckguss, veredelt ‧ Montage ohne Spezialwerkzeug, Zugentlastung per Rastclip direkt am Ladestück ‧ montagefreundlicher Anschluss von Datenleitungen AWG 26/1 - 22/1 (eindrähtig) und AWG 26/7 bis 22/7 (mehrdrähtig) an IDC-Schneidklemmen ‧ intelligentes Kabelmanagement im Ladestück, auch für stark verdrillte Leitungen geeignet ‧ Kennzeichnung der Adernbelegung T568A und T568B direkt auf dem Ladestück ‧ GHMT Cat.6A re-embedded PVP zertifiziert ‧ Cat.6A Komponentenprüfung nach ISO/IEC 11801, DIN EN 50173-1, ANSI/TIA-568.2-D und IEC 60603-7-51, GHMT zertifiziert ‧ Einhaltung der Klasse EA bis 500 MHz nach ISO/IEC 11801, DIN EN 50173-1 ‧ getestet: Komponente bis 600 MHz, Link bis 800 MHz

getrocknete Erdbeeren in Scheiben. Bestellungen ab 100kg. MHD - 18 Monate ab Lieferdatum. Spezifikationen nach Anfrage, auch in Bio-Qualität, Birule naturals liefert Trockenfrüchten und Trockenobst in verschiedenen Gebinden

Sheabutter ist ein helles, beigefarbenes Fett. Desodorierte Sheabutter ist heller bis ganz weiß. Sheabutter spendet Feuchtigkeit und die enthaltenen Fettbegleitstoffe schützen die Haut. Salben und Cremes verleiht Sheabuttter eine festere Konsistenz und lässt sich gut mischen. Durch seine beruhigende Wirkung wird Sheabutter vor allem bei trockener, rissiger und beanspruchter Haut verwendet. Sheabutter lässt sich universell einsetzten und stellt ein gutes Basisfett dar. Bei uns auch erhältlich die Sheabutter Nilotica aus Uganda, nur für kosmetische Zwecke geeignet. INCI: Butyrospermum Parkii Butter Inhaltsstoffe: C16:0 Palmitinsäure: 3-7 % C18:0 Stearinsäure: 39-47 % C18:1 Ölsäure: 42 - 51 % C18:2 Linolsäure: 4 - 10 % Verpackung: Ab 5 kg erhältlich

Unsere Produktpalette umfasst alle klassischen Artikel im Bereich der Backmischungen und Konzentrate. Derzeit sind es circa 800, genauso viele Rohstoffe halten wir ständig auf Lager. Werden Sie fündig! Die Liste unserer Klassiker ist umfangreich. Vom Dinkelvollkornbrot über Kürbiskern- und Fladenbrot bis hin zum obligatorischen Toast bietet RIETMANN Ihnen eine große Auswahl an maßgeschneiderten Produkten. Ob Fertigmehl oder Konzentrat, alle Mischungen sind abgestimmt auf die Anforderungen Ihrer Produktion. Darüber hinaus deckt unsere Produktrange sämtliche Bereiche wie zum Beispiel Spezialbrot, Frischhalter, Brotstabilisator, etc. ab. Das mögen Handwerk und Industrie gleichermaßen.

Deutschland ist Brotweltmeister - bei uns finden Die die optimale Auswahl an hochwertigen Broten! Aryzta Food Solutions GmbH ist Deutschlands Marktführer für Convenience-Backwaren, Food-Service-Produkte und liefert maßgeschneiderte Konzepte für den Außer-Haus-Markt. Mit rund 500 Tiefkühlprodukten liefert Aryzta Food Solutions das Vollsortiment direkt an Ihren Point of Sale. Unser Angebot umfasst weiterhin: Croissants, Brötchen, Brote, Baguettes, Ciabattas, Laugengebäck, Brezeln, Laugenstangen, Laugenbrötchen, Snacks, Süßgebäck, Plunder, Blätterteig, Dauergebäck, Siedegebäck, Berliner, American Bakery, Muffins, Donuts, Cookies, Kuchen, Kuchenschnitten, Mini Croissants, Mini Brötchen, Fingerfood, Vegane Backwaren, Bio Backwaren, Glutenfreie Backwaren, Tiefkühlbackwaren, Convenience-Produkte, Teiglinge, Teigwaren, tiefgekühlt, Tiefkühlkost, Tiefkühllieferant, Tiefkühllogistik, Tiefkühltransport, TK-Ware, Hersteller für Tiefkühlbackwaren / TK-Backwaren Aryzta Food Solutions GmbH Konrad-Goldmann-Str. 5b 79100 Freiburg Telefon: +49 (0)761 7049 10 E-Mail: afs.kontakt@aryzta.com

Von diesem leckeren Osterbrot werden alle begeistert sein. Osterbrot passt zu jeder Gelegenheit, ob Frühstück, Brunch oder zum Kaffeetrinken. Mit Butter bestrichen ist es ein Genuss, ebenso mit Honig oder Konfitüre. Unsere Backmischung für Osterbrot ist ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel und für Vegetarier geeignet. Packungsinhalt: - 350g Backmischung für 1 Osterbrot

Ein freigeschobenes Roggenmischbrot mit ausgeprägter Kruste. Unser Klassiker! Zutaten: Roggenmehl 1150, Wasser, Sauerteig, Weizenmehl 550, Hefe, Salz Allergene sind Fett hervorgerufen. Zusatzstoffe: Keine Nährwerte pro 100g Energie (in kj) 808,00 Energie (in kcal) 191,00 Fett (in g): 0,80 davon gesättigte Fettsäuren (in g): 0,10 Kohlenhydrate (in g): 39,00 davon Zucker (in g): 0,70 Eiweiß (in g): 5,60 Salz (in g): 1,30

Weizengebäcke und besonders Weizenkleingebäcke sind Backwaren an die der Verbraucher besonders hohe Qualitätsanforderungen stellt. Die Technik der Weißgebäckherstellung hat sich in den letzten Jahren enorm verändert. Die Weizenteige müssen sich störungsfrei verarbeiten lassen, dürfen nicht an den Maschinenteilen kleben und mechanischen Belastungen standhalten. Die Verfahren der Gärzeitsteuerung wie Gärunterbrechung, Gärverzögerung oder dem Cool Rising Verfahren stellen hohe Anforderungen an die Stabilität der Teiglinge. Brotbackmittel werden überwiegend für Roggenbrot und Weizenmisch/Roggenmischbrote eingesetzt. Für diese Gebäcke wird Säure bzw. Sauerteig benötigt um eine elastische Krume zu erhalten. Genauso wird hier oft noch eine stabilisierende Komponente benötigt. Pfahnl hat hier mit seinen verschiedenen Teigsäuerungsmitteln und dem Brotstabilisator Brotfix die richtigen Lösungen für Industrie- als auch Handwerksbetriebe entwickelt.

Immer Brot zu Hause! Nicht nur für Notfälle. Auch im Alltag immer wieder praktisch! Haltbar bis 2031. Das Roggen-Mischbrot überzeugt mit kräftigem Biss und typisch herzhaftem Brotgeschmack. Enthalten sind 8 x 350g Brot. Zutaten: 61% Mehl (80% Roggenmehl, 20% Weizenmehl), Wasser, Hefe, Speisesalz, Branntweinessig, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Weizenröstmalzmehl, Säuerungsmittel Milchsäure. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert: 967 kJ / 231 kcal Fett: 1,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 49,1 g -davon Zucker: 1,1 g -davon Ballaststoffe: 6,2 g Eiweiß: 7,2 g Salz: 1,3 g 2800: g

Unsere Bio Vollkornbackwaren werden ausschließlich aus frisch gemahlenem Vollkornmehl gebacken. Das Getreide stammt von unseren "Haus-Landwirten" Kai-Uwe Bonn und Bettina Würstl, also vom Juchem´s Hof aus Niederwallmenach am Rhein. Die Getreidesorten werden während des Mahlens – hier arbeiten wir mit 3 Osttiroler Getreidemühlen mit liegenden Steinen als Mahlwerk und mit 2 Zentrofanmühlen für extrem feine Vollkornmehle- und der Verarbeitung strikt getrennt. Somit können wir auf die spezielle Kundenbedürfnisse in diesem Bereich problemlos eingehen. Bio Kokosorangenstollen Bio Schrot & Korn Alle unserer Sauerteigbrote werden mit unserem hauseigenen 3-Stufen Natursauerteig gelockert. Dadurch, durch lange Teigführung und der Aufarbeitung der Brote nur von Hand erreichen wir die lange Frischhaltung, auf die wir sehr viel Wert legen. Bio Vollkornstollen Bio Kürbiskernbrot Bio Dockweiler Backes Wir bieten für jeden Geschmack etwas: ob nur mit Dinkel, Roggen, Weizen, ganz ohne Hefe, locker und fein oder grob und körnig– jeder kann das für sich passende Brot bei uns finden. Durch eine besondere Reihenfolge in der Verarbeitung können wir auch gewährleisten, dass getreideempfindliche Menschen auch ihre Sorte aussuchen können.

ganze Brote Schnittbrote Baguettes und Ciabatta glutenfreie Artikel 2 Größen 2 Größen Bagels Wraps Kuchen rund Blechkuchen vegane Artikel Saisonartikel Ausgehobenes Bauernbrot Ciabatta Franzosenbrot Hunsrücker Krustenbrot Kastenvollkornbrot Kürbiskernbrot Roggenkanten Römerbrot Sonnenkernbrot Vollwertbrot Weizenmischbrot Vollkornbrot geschnitten

Kastanienbrot Sauerkrautbrot Berliner Landbrot Holzofenbrot Schweizerbrot Walnussbrot Zutaten: ROGGENMEHL50 WEIZENMEHL50 NATURSAUERTEIG ROGGENMEHL , Wasser), Wasser, Jodsalz, Hefe, Malzextrakt Unsere Brote werden mit Natursauerteig hergestellt um ein mildes nicht zu säuerliches Aroma und Geschmack zu bekommen. Holzofenbrot ! Ein ganz besonderes Produkt, welches mit Liebe und Sorgfalt entsteht. Der Holzbackofen, gemauert wie es früher einmal war, ohne Technik und ohne Strom, gefeuert mit Buchenholz aus dem Pfälzer Wald, welches mit seiner enormen Hitze beim Brennen alle Steine im Inneren des Ofen erhitzt. Die leuchtende Glut wird auf der ganzen Herdfläche verteilt um den Ofen auf Temperatur zu bringen. Wenn diese abgebrannt ist, wird die ganze Asche heraus geholt und die Herdplatten aus Vulkanstein werden gesäubert. Nun muss der Ofen ein wenig ruhen um auf die gewünschte Temperatur zu fallen. Jetzt können wir unseren Brotteig (jeden einzelnen Laib) mit dem Handschieber in den Ofen einbringen. Nach einer Stunde ist es dann so weit. Nun können wir ausbacken und alle Brote rausholen. Das Holz, der Rauch und die dicken Steinplatten des Ofens  machen den besonderen kräftigen Geschmack des Holzofenbrotes aus! Schweizerbrot ! Ein Weizenmischbrot, welches süßlich im Geschmack und mit einer lockeren, leichten Porung ist. Zutaten: WEIZENMEHL 80%, ROGGENMEHL 20%, NATURSAUERTEIG ROGGENMEHL , Wasser), Wasser, GRIEß, MILCH , Salz, Hefe Walnussbrot ! Ein saisonales Weizenmischbrot, leicht süßlich im Geschmack und mit knackigen kleinen Walnüssen im Teig. Zutaten: WEIZENMEHL 80%, ROGGENMEHL 20%, NATURSAUERTEIG ROGGENMEHL , Wasser), WALNÜSSE , Wasser, GRIEß, MILCH , Salz, Hefe Kastanienbrot ! Ein saisonales Mischbrot mit hohem Roggenanteil. Kräftig und säuerlich im Geschmack, wobei der Kontrast zur Süße der Kastanien beim Verzehr ein Gaumengenuss ist. Zutaten: ROGGENMEHL 90%, WEIZENMEHL 10%, NATURSAUERTEIG ROGGENMEHL , Wasser), Kastanien, hoher Natursauerteig-Anteil Sauerkrautbrot ! Ein Weizenmischbrot mit Speck, Sauerkraut und Röstzwiebeln, man isst es gerne zum Neuen Wein oder einfach nur so ohne Belag, denn es ist sehr kräftig im Geschmack. Berliner Landbrot ! Das Berliner Landbrot zeichnet sich besonders durch den hohen Roggenmehlanteil von 80% aus. Durch den hohen Anteil an Natursauerteig bekommt das Brot einen sehr kräftigen, säuerlichen Geschmack und bleibt lange frisch. Eine abgemehlte, rustikal gerissene Kruste zeichnet dieses Brot aus. Zutaten: ROGGENMEHL 80%, WEIZENMEHL 20%, NATURSAUERTEIG ROGGENMEHL , Wasser), hoher Natursauerteig-Anteil

Seit über drei Generationen backen wir nach überlieferten Rezepten und Verfahren unserer Vorfahren und nutzen dafür ausschließlich hochwertige Zutaten. So verwenden wir beispielsweise wertvolles Meersalz statt Industriesalz, beziehen das Getreide regional, mahlen das Mehl für unsere Produkte selbst und ziehen unsere Sauerteige teilweise mehrstufig zur Reife.

Morgens, mittags, abends – Cadera! Ob Sie den Tag gern mit knackigen Brötchen beginnen, ob Sie Ihren Mittagshunger mit einem belegten Baguette stillen möchten, ob Sie nachmittags mit einer Freundin Kaffee und Kuchen genießen oder zum Abendessen Brot auf den Tisch kommen soll – bei uns finden Sie immer das richtige Angebot! Zum Sortiment Das Hauptgeschäft mit dem legendären Café Cadera kennt in Wolfsburg wohl jeder — aber kennen Sie alle 25 Cadera-Filialen? Eine davon ist bestimmt auch in Ihrer Nähe. Hier können Sie nachschauen, welche Filiale für Sie am günstigsten gelegen ist, welche Filialen sonntags geöffnet haben und wie Sie die Cadera-Filialen telefonisch erreichen. Zu den Filialen

Wir verwenden nur die besten Rohstoffe aus unserer Region. Deshalb können wir immer sicher sein, dass wir unsere Brote mit den besten Zutaten backen. Denn seit 1996 können sich die Münchner nicht irren.

Gemeinsam mit Feinkost Käfer in München entwickelt, erhält dieses Brot durch Malz, Leinsamen, Haferflocken und Sonnenblumenkerne seine bayrische Note. Gewicht: 750 g