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Laugenbrötchen geschnitten 100 g, 100 Stück pro Karton Inhaltsstoffe Glutenhaltige Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (WEIZENMEHL, GERSTENMALZMEHL) Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse (Spuren) Soja und -erzeugnisse (Spuren) Milch und –erzeugnisse einschließlich Lactose (Spuren) Sesamsamen und –erzeugnisse (Spuren) Lupine und -erzeugnisse (Spuren) Deklarierte Zutatenliste laut Etikett mit Mengenkennzeichnung (QUID): (WEIZENMEHL, Wasser, Backmittel [Jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), WEIZENMEHL, Zucker, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, GERÖSTETES GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Stabilisator: Diphoshate, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Glucose-oxidasen, Hemicellulasen, Pentosanasen, Xylanasen))], Hefe, Margarine [pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Mono- und Diclyceride von Speisefettsäuren, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma], Brezellauge, Essigessenz. (Kann Spuren von EI, SOJA, LUPINE, SESAM und LACTOSE enthalten)) Nährwerte Brennwert: 980 kJ / 231 kcal Fett: 1,9 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g) Eiweiß: 12,1 g Kohlenhydrate: 40,5 g (davon Zucker: 1,5 g) Ballaststoffe: 2,1 g Salz: 1,5 g Natrium: 0,6 g