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Gewürze • Senfsaat gelb • Senfsaat braun • Orientalsenfsaat • Bockshornkleesaat • Fenchel • Kümmel 2jährig • Cuminsaat

Cañihua wächst wie Amarant und Quinoa auf ca. 4000 m Höhe. HERSTELLUNG Rein natürliches Produkt aus Bolivien. Reinigung wird rein mechanisch und mit Wasser durchgeführt. PRODUKTSPEZIFIKATION Es enthält viel pflanzliches Eiweiss, ist hoch an Mineralstoffen und an Vitamin B, besonders Folsäure. Cañihua ist glutenfrei. VERWENDUNGSMÖGLICHKEIT Als Endprodukt zum Kochen. Müsli, Müsliriegel, Nudeln, Brote und Backwaren. ZERTIFIZIERUNG BIO

Quinoa real wird in Bolivien auf einer Höhe von 4000 m in der Nähe des Salzsees von Uyuni angebaut. HERSTELLUNG Quinoa real wird in Bolivien auf einer Höhe von 4000 m in der Nähe des Salzsees von Uyuni angebaut. Wie vor hunderten von Jahren wird Quinoa noch heute mit der Hand geerntet. Die Quinoa wird rein mechanisch und mit Wasser gereinigt. Ein natürliches Produkt durch und durch. PRODUKTSPEZIFIKATION Überdurchschnittlich hoher und ausgewogener Gehalt an Nährstoffen Glutenfrei Reich an Tryptophan VERWENDUNGSMÖGLICHKEIT Als Endprodukt zum Kochen in Müsli in Müsliriegel Nudeln Brote und Backwaren VARIANTEN Quinoa real rote Quinoa schwarze Quinoa ZERTIFIZIERUNG BIO