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Bio-Honig aus kontrolliert biologischer Imkerei Herkunft: Europa Kontrollstelle: DE-ÖKO-024 Die Bio-Imker arbeiten nach folgenden Grundsätzen: Die Reinheit des Wachses ist Grundlage der Imkerei. Die sorgfältige Auswahl der Trachtgebiete und Trachtpflanzen. Ein respektvoller und artgerechter Umgang mit den Bienen mit eigener Königinnenzucht. Verwendung von natürlichen Materialien zum Beutenbau sowie schadstofffreie Anstrichfarben. Lebensmittelechtes Material und Geräte bei der Ernte und Verarbeitung. Eine vorbeugende Krankheitsvorsorge. Kein Einsatz von chemisch-synthetischen Bienen-Arzneimitteln. Konsequentes ökologisches Handeln. Hohe Anforderungen an Qualität, Geschmack und Naturbelassenheit. Nur reife Honige aus verdeckelten Waben werden geerntet, sorgfältig kalt geschleudert, schonend und werterhaltend aufbereitet. Unser Lieferant achtet darauf, dass keine kleinen Wachspartikel den flüssigen Honig trüben können. Erst dann werden sie behutsam abgefüllt und sicher verschlossen. EAN: 9120005778665 Sortierung: 100 Portionen je 20g/Karton Bruttogewicht /1Karton: 2,30kg

Unser Angebot umfasst Honige aus aller Welt in Blüten- oder Sortenhonig Qualität. Bitte kontaktieren Sie uns. Erhältlich als: konventionell, bio, fairtrade, naturland, kosher, halal Die Honigbiene fliegt aus, um Nektar zu sammeln, den sie nach ihrer Rückkehr mit körpereigenen Enzymen eindickt und in Waben einschließt. Hier reift der Honig, um später vom Imker geerntet zu werden. Dies geschieht in der Regel durch achtsames Schleudern in einer Zentrifuge völlig ohne Einsatz von Wärme. Durch dieses schonende Verfahren bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe im Honig vollständig erhalten. Der „Goldene Saft“ findet vielfältige Anwendung als Süßungsmittel, beispielsweise zum Verfeinern von Süßspeisen, Müsli, Getränken oder Backwaren. Als Brotaufstrich ist Honig allseits beliebt. Ebenso wird Honig vielfältig als alternatives Heilmittel eingesetzt, wie Fenchel- oder Manuka-Honig. Angebot umfasst: - Blütenhonige - Sortenhonige - Backhonige - Pharma Honige Erhältlich als: konventionell, bio, fairtrade, naturland, kosher, halal All unsere Produkte bieten wir sowohl in Großgebinden als auch in Endkonsumentengebinden für den Einzelhandel an.

Himbeerblütenhonige ist eine besondere schwedische Honigspezialität. Während die Natur zum Norden hin in Schweden immer mehr von Blaubeeren und Preiselbeeren und ganz oben im Norden auch von Moltebeeren dominiert wird, ist der Süden von Schweden für seinen Himbeerpflanzenreichtum an den Waldrändern bekannt. Aus einer kleinen Imkerei bei Kalmar stammt dieser Honig von Hanse Honig. Die Bienen stehen dort mitten in der schönsten Natur und werden im Frühsommer von den vielen wildwachsenden Himbeerblüten verwöhnt. Der Geschmack ist lieblich zart und doch sehr charakteristisch für guten Himbeerblütenhonig. Zusammen mit seiner cremigen Konsistenz ist er fürs Sonntagsfrühstück mehr als geeignet.

Honig, der von den Bienen aus der Südseemyrte gewonnen wird, welche das besondere Methylglyoxal aufweist. MGO 400+ ab Lager und zu kleinen Mengen machbar, andere MGO Gehalte per Auftragsbeschaffung. Manuka ist ein Honig, der von Honigbienen aus dem Blütennektar der Südseemyrte erzeugt wird. Die Südseemyrte hat ihre Heimat in den bergigen Regionen Neuseelands und Südost-Australiens. Manuka hat den speziellen Zusatzstoff Methylglyoxal. Er entsteht in der Honigwabe durch Dehydratation des im Nektar der Blüten des Manukastrauchs enthaltenen Stoffes Dihydroxyaceton. Analysen: Tests auf MPI5 und VO 2001/110/EC MGO-Gehalt Kleingebinde: Mindestens 400 ppm MGO-Gehalt: variabel ab Fasseinheiten

Als Imkerei legen wir unseren Fokus auf höchste Qualität und Naturbelassenheit unserer Produkte. Als reines Naturprodukt, werden im Laufe des Gewinnungsprozesses, dem Honig keinerlei Inhaltsstoffe entzogen und auch keine nachträglich beigemischt. Durch die äußerst schonende Herstellungsweise bewahren wir alle wertvollen Bestandteile und garantieren ihnen somit höchste Qualität und ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Um ihnen diese Güte zu gewähren, senden wir unseren Honig zu regelmäßigen Kontrollen ins Labor. Hierbei sind für uns die Reinheit des Honigs und der Pollengehalt bzw. die Zusammensetzung der Blütenpollen ein wichtiges Kriterium um ihnen als Kunden, Transparenz und Qualität bieten zu können. So können wir sicherstellen, dass sie von der Biene nur das Beste vom Besten erhalten. Sollte ihr „Appetit“ groß oder klein sein, sie erhalten unsrer Produkte in allen Mengen und sind somit für den Privathaushalt oder auch gerne für Firmenkunden erhältlich. Bestellen sie leicht und bequem ihr Wunschprodukt und genießen sie ein Stück köstlicher Natur. Sortenbestimmung : Klee-Typ Springkrautgewächse Brombeere Ginster Weißklee Rainweide Ahorn Linde Himbeere, Brombeere, Moltebeere

Unser Low-Bac Honig (Low Bacteria = keimreduziert) wurde speziell für mikrobiologisch anspruchsvolle und sensible Produkte (wie Babynahrung) entwickelt.

Unser Blütenhonig im 500g-Glas ist ein reines Naturprodukt, das aus den besten Nektarquellen stammt. Mit seiner goldenen Farbe und seinem unvergleichlichen Geschmack eignet er sich perfekt als natürlicher Süßstoff und vielseitiger Genussbegleiter. Ob cremig für eine streichzarte Konsistenz oder flüssig für eine mühelose Verwendung – dieser Honig bietet für jeden Geschmack die ideale Wahl. Er wird schonend verarbeitet, um seine natürlichen Nährstoffe und Aromen zu bewahren. Hauptmerkmale: Hochwertiger Blütenhonig: Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Nektarquellen und unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards. Zwei Varianten: Cremig für einfaches Streichen oder flüssig für die mühelose Dosierung. Reiner Geschmack: Frei von Zusätzen, künstlichen Aromen und Konservierungsmitteln. Reich an Nährstoffen: Enthält natürliche Enzyme, Vitamine und Antioxidantien. Nachhaltige Verpackung: Im umweltfreundlichen 500g-Glas, ideal für Haushalt und Vorrat. Anwendungen: Der Blütenhonig ist vielseitig einsetzbar und ideal für: Frühstück: Als Brotaufstrich, für Müsli oder Porridge. Süßungsmittel: Perfekt für Tee, Kaffee, Smoothies oder heiße Milch. Backen: Für Kuchen, Kekse oder Desserts. Kochen: Zur Verfeinerung von Dressings, Marinaden oder herzhaften Speisen. Gesundheit: Als Hausmittel bei Erkältungen oder in Kombination mit Ingwer und Zitrone. Vorteile: Flexibel in der Verwendung: Cremig für streichzarten Genuss oder flüssig für vielseitige Anwendungen. Langfristige Haltbarkeit: Naturbelassen und über einen langen Zeitraum genießbar. Gesundheitsfördernd: Enthält natürliche Antioxidantien und Enzyme. Nachhaltigkeit: Förderung regionaler Imkereien und Schutz der Artenvielfalt. Natürlicher Genuss: Ohne Zusatzstoffe – ein reines Produkt der Natur. 6 x 500g im Gebinde

Naturbelassener, flüssiger Bio-Honig regional vom Imker im 250g Glas Flüssiger Sommerhonig aus Süddeutschland in Bio-Qualität mit seinem ausgewogenen, unverwechselbaren Geschmack. Schonend verarbeitet in bekannter Bienesto Qualität. Gewicht: 250g Konsistenz: flüssig

Herr PolBee ist ein renommierter Produzent und Großhändler von natürlichem Bienenhonig. Wir sind spezialisiert auf die Lieferung von Honig höchster Qualität an sowohl inländische als auch internationale Kunden. Unsere Produkte sind 100 % natürlich, frei von chemischen Zusätzen und erfüllen die höchsten Qualitätsstandards, zertifiziert nach HACCP und ISO. In unserem Angebot finden Sie eine breite Palette von Honigsorten, darunter Akazien-, Linden-, Buchweizen-, Mehrblüten-, Waldhonigtau- und Heidehonig. Verpackungsoptionen: Gläser: 250 g, 400 g, 950 g, 1200 g – Ideal für Einzelhandelskunden. Eimer: 25 kg – Perfekt für Gastronomie- und Cateringunternehmen. Fässer: 285–295 kg – Entwickelt für Großhandelskunden. Wir passen die Lieferung an Ihre Bedürfnisse an. Rufen Sie uns an, um weitere Details zu erfahren. Der im Anhang angegebene Preis ist der Preis pro Kilogramm in einem Fass.

Dieser hellbernsteinfarbige, aromatisch milde Honig weist sowohl die Vorzüge des Waldhonigs, nämlich einen hohen Mineralstoffgehalt, als auch den hohen Vitamingehalt eines Blütenhonigs auf. Österreichischer Qualitätshonig Lieferbar in den Größen: 250g a´ 3,50€, Großmenge auf Anfrage 500g a´ 5,50€, Großmenge auf Anfrage 1000g a´ 10,00€, Großmenge auf Anfrage auch in Großgebinden lieferbar Herkunt: Süd-West Steiermark

Honig aus verschiedenen Blütentrachten

Eine Auswahl feiner Honige in vier Sorten: z.B. Akazienhonig, Pinienhonig, Rapshonig, Waldhonig.

Honigsorten: Blüten-Akazienhonig, Blütenhonig, Honig mit Frucht Honig Lavendel Thymian Honig Salbei Honig Honigwein hausgemacht in "Ballons" (jedes Mal ein neuer Genuss) Met "lieblich" Likör (hausgemacht) und Brand (in ausgesuchter Verschlussbrennerei mit hauseigenem Honig) Honiglikör (Bärenfang) 0,2l Brand 0,2l Powerbooster Honig mit Blütenpollen und Propolis 250g € 8,50 Bild folgt Nahrungsergänzungsmittel: Blütenpollen 125g Propolistropfen 30ml Propolistropfen Alkohol frei 30ml Bild folgt

Cremig gerührter Raps- und Frühlingsblütenhonig, perfekt für die kleinen Genießer und auch die großen. Erhältlich im 250g, 450g und 900g Glas.

Für die Honigproduktion fliegen Sammelbienen aus und saugen mit ihrem langen Rüssel Blütennektar aus den Blüten oder Honigtau von Blättern oder Nadeln auf. Dieser wird mit Speichel vermischt und in der Honigblase gespeichert. Im Bienenstock lagern die Stockbienen den noch sehr wasserhaltigen Nektar in den Waben. Immer wieder saugen sie ihn in ihre Honigblase und geben ihn wieder ab. Dabei sorgen ihre Flügel für einen ständigen Luftstrom. So entziehen sie dem Nektar Wasser. Hierzu trägt auch die erhöhte Temperatur im Bienenstock bei, die 30 bis 35 °C beträgt. Das enzymhaltige Speichelsekret der Bienen wandelt die Mehrfachzucker des Nektars in sogenannte Einfachzucker, das sind Fruchtzucker und Traubenzucker, um. So reift der Nektar nach und nach zum Honig. Ist er fertig, verschließen die Bienen die gefüllten Waben mit einem Wachsdeckel, für den Imker das Zeichen, dass der Honig reif ist.

Alle unsere Honige werden in eigener Imkerei produziert. Um die Sortenvielfalt zu gewährleisten, wandern wir weit auseinanderliegende Trachten an. Probieren Sie doch einmal den Unterschied …

Bienenhonig Schweiz 1 kg Waldhonig Honig ist ein Naturprodukt, dessen Erntemengen nicht vorgegeben werden können. So kann es vorkommen, dass einige Honige vorübergehend ausverkauft sind.

HEIMISCHER HONIG AUS SACHSEN Aussehen hell Fein-cremig Geschmack Aromatisch samtig, variiert je nach Ernte Gewicht 500g

unsere Weine und Liköre samt Zubehör für unsere Bienenkosmetik bieten wir ihnen eine kompetente Beratung an unsere Kerzen bestehen aus 100 % Bienenwachs und werden mit der Hand gegossen und bemalt als Geschenk für Ihre Lieben daheim bieten wir Ihnen auch die Möglichkeit eines Geschenkgutscheins an, Sie je nach Wunsch bei uns erwerben können.

Das GLOBAL NOMADIC ART PROJECT (GNAP) wurde 2014 von der koreanischen Künstlervereinigung Yatoo gemeinsam mit zwanzig internationalen Nature-Art-Kuratoren begonnen und fand seit 2015 in Asien, 2016 in Afrika und dem Mittleren Osten statt, 2017 sind die europäischen Länder Deutschland, Frankreich, Litauen, Bulgarien, Rumänien, Ungarn und die Türkei beteiligt. 2018 ist Amerika geplant. Die Tage des GLOBAL NOMADIC ART PROJECT sind ausgefüllt mit einer Reihe von Workshops u. a. auf dem Gebiet des Waldkunstpfads, am Oberfeld, und besonderen Orten im Geopark, wie etwa dem Weltnaturerbe Grube Messel, dem Rhein bei Gernsheim, dem Felsenmeer, dem Otzberg, dem Wein und Stein-Pfad in Heppenheim, dem Freilichtlabor Lauresham in Lorsch, dem Steinbruch Leferenz in Dossenheim sowie den Dünen bei Babenhausen und Eberstadt. Außerdem gibt es Besuche einer Reihe von interessanten Stätten in Darmstadt und Frankfurt, auf dem Kühkopf am Altrhein und auf dem Heiligenberg nahe Heidelberg sowie eine Ausstellungsvernissage in der Städtischen Galerie Dreieich. Videos zu den Workshops finden sich hier Wie die Künstler Ulrika Sparre (Schweden), Roger Rigorth (Darmstadt), Mahdiyeh Dehghani (Iran), Gunjan Tyagi (Indien), Aaarti Zaveri (Indien), Veronika Selingerová (Slowakei), Kim Soonim (Südkorea), Kim Goodwin (Südafrika), Ri Eung Woo (Südkorea), Arvydas Alisanka (Litauen) und Sehriban Köksal (Darmstadt) die Natur in Otzberg zusammen mit Jürgen Parg von der Imkerei Glückshonig erkunden und dort flüchtige Werke aus vor Ort vorgefundenen Materialien erschaffen, zeigt dieser eindrucksvolle Film Impressionen vom GNAP Kunstprojekt 2017 Otzberg GNAP Kunstprojekt mit den Bienen von Jürgen Parg. GNAP Kunstprojekt mit den Bienen von Jürgen Parg. GNAP Kunstprojekt mit den Bienen von Jürgen Parg. GNAP Kunstprojekt mit den Bienen von Jürgen Parg. Bienen, Honig und Kunst im Rahmen der 10. Kunstbiennale 2013 im Darmstädter Paulus- und Steinbergviertel sowie im internationalen Waldkunstzentrum Darmstadt. Nachfolgend finden Sie Beispiele der Stadimkerei / finger, des BUZZ Projektes und der künstlerischen Gestaltung von Honigglasetiketten aus der Veranstaltung StadtgARTen - Vogelfrei 10 , die vom 23.08. bis 08.09.2013 stattgefunden hat. Die extreme Vielfalt an unterschiedlichen Nahrunsgquellen für Bienen ist faszinierend und spiegelt sich in der großen geschmacklichen Bandbreite des Honigs wieder. Um diese Vielfalt präzise zu untersuchen und darzustellen hat die Stadtimkerei / finger ein Glas Bio-Honig der Imkerei Glückshonig in die Honiganalyse gegeben, um herauszufinden, was genau der Honig aus dem Waldkunstzentrum beinhaltet. Im Rahmen der "Qualitätskontrolle Darmstadt" dient der Honig also nicht nur dem Verzehr, sondern bietet gleichzeitig auch die Grundlage für eine quantitativ-qualitative Honiganalyse und deren Visualisierung. Die Ergebnisse der Analyse werden auf der Oberfläche eines künstlich erzeugten Bienenschwarms präsentiert. Bienen sind ein wichtiger Teil des Gartens und der Bestäubung. Häufig werden sie allerdings als störend wahrgenommen. Für das BUZZ Projekt im Außenraum des internationalen Waldkunstzentrums werden hunderte zweidimensionale Bienenicons hergestellt. Jeder Teilnehmer bekommt eine Biene mit Anweisungen, um ein kreatives Foto der Bi

Honig ist ein Naturprodukt ohne jegliche Zusätze. Er enthält Fruchtzucker, Traubenzucker, Aminosäuren, Fermente, Inhibine, Vitamine, Mineralstoffe sowie diverse Spurenelemente und sollte in keiner gesunden Ernährung fehlen. Die Honigbienen erzeugen Honig, indem sie Nektar aus Blüten oder so genannten Honigtau sammeln, einen zuckerhaltigen Saft, der Blätter und Nadeln bedeckt. Die von den Bienen besuchten Pflanzen, die sogenannte Tracht, prägen die späteren Honigeigenschaften. Aus diesem Grund erfolgt die Sortenbezeichnung nach der botanischen Herkunft. Von ihr hängen die Farbe, Geruch und Geschmack sowie die Konsistenz des Honigs ab. Grundsätzlich unterscheidet man zwischen Blütenhonigen Honigtauhonigen Für die allgemein als Blütenhonig bezeichneten Honige sammeln die Bienen überwiegend den von Pflanzen erzeugten Nektar. Der Nektar ist eine zuckerhaltige Flüssigkeit, die die Pflanzen an den so genannten Nektarien den Bienen und auch anderen Insekten anbieten. Die Nektarien befinden sich hauptsächlich in den Blüten, bei bestimmten Pflanzen sind Nektarien auch außerhalb der Blüten, z.B. an Stielen oder Blatträndern vorhanden. Für die allgemein als Honigtauhonig bezeichneten Honige sammeln die Bienen überwiegend den an Blättern oder Nadeln anhaftenden Honigtau. Dieser entsteht hauptsächlich durch Blattläuse und Rindenläuse, die mit ihrem Rüssel in die Pflanze eindringen und sich vom Pflanzensaft ernähren. Ein Großteil des Pflanzensafts kann von den kleinen Tieren oft nicht verarbeitet werden und findet sich deshalb auf den Blättern und Nadeln wieder, wo er für die Bienen ebenfalls eine Nahrungsquelle darstellt. Aufgrund des hohen Wassergehalts sind Nektar und Honigtau jedoch noch nicht haltbar. Um einen „reifen“ und haltbaren Honig zu erzeugen, lagern die Bienen den gesammelten Nektar oder Honigtau immer wieder in verschiedenen Zellen der Waben des Bienenstocks ein. Dabei fügen die Bienen eigene, spezifische Stoffe hinzu. Hierbei handelt es sich hauptsächlich um Enzyme, die für die Umwandlung von Nektar oder Honigtau zu Honig verantwortlich sind. Erst wenn der Honig reif und haltbar ist, werden die Zellen von den Bienen mit einem dünnen Wachsdeckel verschlossen. Imker ernten den Honig üblicherweise durch Schleudern der Waben. Dem so gewonnenen Honig wird nichts entzogen und nichts hinzugesetzt. Feinschmecker schätzen den Honig in seiner natürlichsten Form: als Wabenhonig. Das sind von Bienen gebaute und mit Honig gefüllte Waben, die als Wabenstücke erhältlich sind.

MANUKA VS. REGULÄRER HONIG Der Unterschied zwischen Manuka und regulärem Honig Honig ist seit jeher als flüssiges Gold bekannt und wird weltweit für seinen natürlichen Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Aber nicht jeder Honig ist gleich. Manuka Honig sticht in Bezug auf Qualität und gesundheitsfördernde Wirkung hervor. In diesem Beitrag werden wir die einzigartigen Eigenschaften von Manuka Honig und seine Unterschiede zu herkömmlichem Honig beleuchten. Die Manuka Pflanze: Ursprung und Herkunft Manuka Honig, ein Naturgeschenk, das seit Jahrhunderten von Urvölkern wie den Maoris in Neuseeland geschätzt wird, wird von fleißigen Bienen aus den Blüten des Manuka Strauchs gewonnen. Dieser Strauch, der zur Familie der Myrtengewächse gehört und als Südseemyrte bekannt ist, ist ausschließlich in Neuseeland zu finden. Daher ist die Produktion von Manuka Honig begrenzter als die von normalem Honig. Der Schlüssel zur gesundheitsfördernden Wirkung von Manuka Honig: Methylglyoxal (MGO) Im Vergleich zu herkömmlichem Honig enthält Manuka Honig einen entscheidenden Inhaltsstoff, der einen erheblichen gesundheitsfördernden Mehrwert bietet: Methylglyoxal (MGO). Dieses Zuckerabbauprodukt wirkt als natürliches Antibiotikum, sogar gegen multiresistente Keime, ohne gefährliche Nebenwirkungen und Resistenzen. Der MGO-Faktor beschreibt die nachgewiesene Konzentration von Methylglyoxal pro Kilogramm Manuka-Honig. Je höher die Konzentration von MGO, desto intensiver die entzündungshemmende Wirkung. UMF-Zertifizierung: Ein weiterer Qualitätsindikator für Manuka Honig Ein weiterer wichtiger Faktor, der Manuka Honig als Qualitätsprodukt auszeichnet, ist der Unique Manuka Factor (UMF). Er beschreibt, wie hoch das Methyglyoxal konzentriert ist. Die UMF Honey Association (UMFHA) aus Neuseeland ist eine akkreditierte Organisation mit einem Bewertungssystem, das entwickelt wurde, um die Echtheit aller Manuka Honige sicherzustellen. Heilende Wirkung von Manuka Honig Im Gegensatz zu normalem Honig, der hauptsächlich ein Nahrungsmittel ist, kann Manuka Honig vielseitiger eingesetzt werden. Er ist wesentlich wirksamer und wird sogar als medizinisch anerkanntes Heilmittel verwendet. Manuka Honig wirkt sowohl äußerlich als auch innerlich stark antibakteriell, antiseptisch und wundheilend. Erkennen von echtem Manuka Honig Um echten Manuka Honig zu erkennen, wurden in Zusammenarbeit mit der neuseeländischen Regierung zwei geschützte Gütesiegel entworfen. Der Honig muss einem strengen Prüfverfahren standhalten und wird auf diverse Inhaltsstoffe getestet, um diese Warenzeichen zu erhalten. Wenn Sie diese Siegel und/oder weitere Informationen bezüglich des MGO und UMF Gehalts finden, können Sie sicher sein, dass Sie auch das bekommen, was Ihnen auf der Verpackung versprochen wird. Highclass In seltenen Jahren verwandeln Bienen den Nektar der Manuka-Sträucher in einen Honig mit einer Methylglyoxal-Konzentration von über 800 mg/kg. Jetzt Entdecken Highclass In seltenen Jahren verwandeln Bienen den Nektar der Manuka-Sträucher in einen Honig mit einer Methylglyoxal-Konzentration von über 800 mg/kg. Jetzt Entdecken SEITEN Alle Produkte Über Madhu Über Manuka

Blütennektar und Honigtau, den die Bienen sammeln und zu Honig verarbeiten.) Unser Bienenschwarm in Weißensberg besteht aus mehreren Bienenvölkern, die von erfahrenen Imkern betreut werden. Unsere Imker legen großen Wert auf artgerechte Haltung der Bienen und verwenden keine chemischen Behandlungsmittel. Der Honig aus unserem Bienenschwarm zeichnet sich durch seine hohe Qualität und seinen natürlichen Geschmack aus. Er wird schonend geerntet und direkt vor Ort abgefüllt. Unser Sortiment umfasst verschiedene Sorten wie Blütenhonig, Waldhonig und Akazienhonig. Neben dem Honig bieten wir auch weitere Produkte rund um die Biene an, wie zum Beispiel Propolis, Bienenwachs und Bienenpollen. Diese Produkte sind ebenfalls von höchster Qualität und werden von unseren Imkern sorgfältig hergestellt. Ganz nach dem Motto "Von der Natur - für die Natur" möchten wir mit unserem Bienenschwarm einen Beitrag zum Erhalt der Bienenpopulation und zur Erhaltung unserer Natur leisten. Wir setzen uns aktiv für den Schutz der Bienen ein und informieren gerne über die wichtige Rolle, die Bienen für unser Ökosystem spielen. Besuchen Sie uns und erleben Sie die faszinierende Welt der Bienen!

Frühjahrsblütenhonig 3,50 1,40 angenehm mild zart inkl. 7 % MwSt. Frühjahrsblütenhonig 6,00 1,20 angenehm mild zart inkl. 7 % MwSt. Ingwer-Traum 4,00 1,60 Honig mit Ingwer-Pulver inkl. 7 % MwSt. Sommerblütenhonig 3,50 1,40 lieblich bis würzig inkl. 7 % MwSt. Sommerblütenhonig 6,00 1,20 lieblich bis würzig inkl. 7 % MwSt. Waldblütenhonig cremig 6,00 1,20 feinherb aromatisch inkl. 7 % MwSt. Waldblütenhonig cremig 3,50 1,40 feinherb aromatisch inkl. 7 % MwSt. Waldblütenhonig klar 3,50 1,40 feinherb aromatisch inkl. 7 % MwSt. Waldblütenhonig klar 6,00 1,20 feinherb aromatisch inkl. 7 % MwSt.

Seit 2015 haben wir uns aus Kapazitätsgründen auf die Honigproduktion spezialisiert. Nach einigen Anpassungen haben wir den Honigverkauf in Gläsern wieder aufgenommen und bieten unseren Honig in 500g Gläsern an. Selbstverständlich bieten wir auch weiterhin unsere 25kg und 40kg Hobooks an. Unser Honig-Sortiment bietet Ihnen eine Auswahl an regionalen Honigsorten. Von mild bis kräftig, süß bis herb - wir versuchen genau Ihren Geschmack zu treffen.

Sortenhonige: Die Bienenvölker leben auf sorgfältig ausgewählten Standplätzen, solange dort die entsprechenden Pflanzen blühen. z.B. Rosmarin im April / Mai. Für Mai / Juni verbringt der Imker sie auf den nächsten Standort, in unserm Beispiel auf Bergblütenwiesen. Unsere Sorten Lavendelhonig / Miel de Lavande der Sonntagszopf-Honig Unsere berühmteste und beliebteste Sorte. Lavande fine und Lavandin sind die beiden wichtigsten Lavendelvarianten, die im Juli ab 800m Höhe blühen. Ihr Nektar enthält keine Spur Lavendelessenz*, aber eine frische und erfrischende Note. Dank feinster Kristalle schmilzt er himmlisch auf der Zunge: ein genialer Dreiklang mit Zopf und Butter. ●Essenz = Lavendelöl. Honig enthält kein Fett. Lindenblüten Ein breites und blumiges Geschmackserlebnis. Verbindet sich heilsam und tröstlich mit allen Tees und Kräuterzubereitungen. Eine seltene Sorte. Akazienhonig / Miel d'Acacia Akazienhonig / Miel d'Acacia In abgelegenen Seitentälern der Rhone haben wir die Standplätze gefunden , die uns die nötige Sortenreinheit garantieren. Zum Beweis seiner Reinheit bleibt der Akazienhonig jahrelang flüssig, klar und durchsichtig. Seine Konsistenz und sein zurückhaltender Geschmack machen ihn zum vielseitigen Partner in der Küche, im Müesli, zum Süssen usw. Kastanienhonig / Miel de Châtaignier Sein Hauptmerkmal ist seine Bitterkeit, die je nach Jahrgang stärker hervortreten oder vom Nektar von Himbeeren, Brombeeren und anderen Waldblüten gedämpft werden kann. Diesen Honig ernten wir in den Cevennen, denn Kastanien brauchen Granitboden. Miel de Provence Im Herbst aus dem untern Teil des Bienenstocks, dem Corps, geerntet, ist der Miel du Provence ein Jahresrückblick auf alle Standplätze, die unsere Völker im Laufe einer Saison besucht haben. Meist sind Waldhonig, Blüten- und Lavendelhonig enthalten. Seine Freunde schwärmen von Maroni-, Nuss- und Nidelzältligeschmack. Da solche Mischungen sich geschmacklich sehr ähneln, glauben wir, dass wir hier die Lieblingssorte der Bienen vor uns haben. Blütenhonig / Miel de Fleurs Im Blütenhonig spiegelt sich die Vielfalt der Bienenstandplätze vom Vorfrühling bis in den Frühsommer hinein und die Vielfalt der Blüten, die unsere Bienen auf ungedüngten und nur einmal jährlich geschnittenen Bergwiesen und Waldrändern vorfinden. In ihm klingen die Landschaften unserer Umgebung zusammen: Der Lubéron, die Crau-Ebene und die Alpilles.

Als weltweit etablierter Honigimporteur und Großhändler beliefern wir die europäische honigabfüllende Industrie mit unverarbeitetem, naturbelassenem Imkerhonig aus allen Produktionsländern der Erde. Enge Kooperationen mit Rohstofflieferanten sowie unsere Qualitätskontrollsysteme ermöglichen es uns, einen hohen und gleichbleibenden Qualitätsstandard zu gewährleisten.

Obst Land flüssig 100 x 20 g Portionen Artikelnummer: 720 67

Selbsthergestellte Honigkreationen - mit Gewürz oder Frucht in übert 10 Varianten. Nicht alles ist als Honig zu ernten, schmeckt aber trotzdem hervorragend. Auf Wunsch vieler Kunden haben wir daher spezielle Kombinationen mit ausgewählten Gewürzen oder Extrakten kreiert. Natürlich “natürlich”: Unsere Honig-Kreationen kommen selbstverständlich ganz ohne Aromastoffe, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker aus. Zu den Favoriten zählen Kreationen mit - Vanille - Sanddorn - Chili - Ingwer - Fenchel - Feige - u.v.m.

Unsere Bienen sammeln Nektar im Talboden, in den Wäldern und in den Urner Alpentälern. Dies widerspiegelt sich im einzigartigen Geschmack von unseren verschiedenen Honigsorten.