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Königin der Gewürze

Königin der Gewürze

Vanilleschoten haben sich zurecht den Beinamen als Königin der Gewürze verdient. Es gibt kaum ein anderes Gewürz, das einen solch unverkennbaren Geschmack hat. So begeistern Vanillestangen mit exotischen Nuancen, schmecken aber auch angenehm süß. Sie können mit Vanille nicht nur Süßspeisen verfeinern. Sie eignet sich ebenso wunderbar zu weißem Fisch und ausgesuchten Fleischgerichten. Insbesondere in der exotischen Küche wird Vanille gern auch zum Würzen von herzhaften Gerichten empfohlen. Zu den weiteren Vorteilen von Vanilleschoten gehört, dass sie sowohl laktose- als auch glutenfrei sind. Dadurch kommen sie für viele Allergiker als Gewürz infrage.
Gewürzspezialitäten

Gewürzspezialitäten

Wir beziehen diese stets frisch von zertifizierten Lieferanten und liefern sie nach sorgfältiger Qualitätskontrolle lose oder in Fertigpackungen aus. Sondermischungen lieferbar! Die sorgfältige Herstellung laborgeprüfter Gewürze in unserem Hause bietet Ihnen Gewähr für beste Qualität. Sondermischungen sowie weitere Spezialitäten auf Anfrage. Nennen Sie uns Ihren Bedarf. Wir machen Ihnen gerne ein Angebot, auch für Portionspackungen. Möchten Sie eine Sondermischung nach Ihren Vorstellungen? Kein Problem, wir liefern Ihnen Ihre Idee!
SUN SPICE RS

SUN SPICE RS

SUN SPICE RS - der perfekte Darm für die Dekorwürzung von Rohwürsten. Sun Spice RS Gewürzdärme überzeugen jeden Produzenten durch ihre einfache und sichere Anwendung. SUN SPICE hilft die Produktionssicherheit zu erhöhen, und trägt zusätzlich noch zur Standardisierung und Flexibilisierung der Produktionsabläufe bei.
Chili Cascabel Xatze 30 g

Chili Cascabel Xatze 30 g

Der Name der Cascabel-Chili bedeutet "rasseln", da sie innen hohl ist und die Samen beim Trocknen einen intensiven rasselartigen Klang erzeugen. Cascabel Chili hat einen schönen nussigen Geschmack, der beim Rösten vor dem Kochen verstärkt wird, was ihn perfekt für Rezepte auf Tomatenbasis macht. Seine milde Hitze macht es auch zur perfekten Ergänzung zu Marinaden wie klebrigem BBQ und Maulwurfpaste. Gewicht: 30 Gramm
Gewürzdose Spice

Gewürzdose Spice

runde Stülpdeckeldose aus elektrolytischem Weißblech; mit Streueinsatz aus Kunststoff; blank; Blechstärke: 0,26 mm; Durchmesser: 55/75 mm Artikelnummer: 4000
CayennePfeffer

CayennePfeffer

Der Cayennepfeffer verleiht deinen Gerichten eine würzig, scharfe Note. Als besonderer Geheimtipp für die kalte Jahreszeit: Du kannst für noch mehr Abwechslung etwas gemahlenen Cayennepfeffer auf deine heiße Schokolade streuen. 1,90 €*
Kurkumapulver / Turmeric Powder

Kurkumapulver / Turmeric Powder

Entdecken Sie die leuchtende Kraft unseres Kurkuma-Pulvers von Kitchen Yoga. Mit seiner intensiven goldgelben Farbe und seinem milden, warmen Geschmack bringt dieses hochwertige Kurkuma authentische indische Würze in Ihre Küche. Ideal für Currys, Reisgerichte und viele andere Köstlichkeiten, sorgt es für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis und eine schöne Farbe. Besondere Merkmale: Rein und natürlich: 100% reines Kurkuma ohne Zusatzstoffe. Vielseitig einsetzbar: Perfekt für indische, asiatische und gesunde Rezepte. Natürliche Farb- und Geschmacksnote: Verleiht Ihren Gerichten eine besondere Note. Verleihen Sie Ihren Mahlzeiten das goldene Geheimnis der Küche mit Kitchen Yoga.
Gewürzmischungen Eigenlabel

Gewürzmischungen Eigenlabel

Wir entwickeln mit Ihnen zusammen neue Gewürzmischungen als Eigenlabel nach Ihren Wünschen. Ob Naturgewürz oder Mischung, wir haben eine langjährige Erfahrung im Grill- und Lebensmittelbereich.
Pizza-Gewürzzubereitung

Pizza-Gewürzzubereitung

Mögen Sie Ihre Pizza etwas dicker, gehaltvoller und luftig oder richtig dünn und kross? Unsere Pizza Gewürzzubereitung in 1A Qualität verleiht Ihrer Pizza den perfekten Geschmack. Mit einer Mischung aus Paprika, Basilikum, Oregano und mehr wird Ihre selbstgemachte Pizza zum italienischen Meisterwerk. Genießen Sie den Geschmack von 100% natürlichen Gewürzen ohne Gentechnik.
Pilzgewürz | bio

Pilzgewürz | bio

Unser Pilzgewürz rundet jedes Pilzgericht schnell und lecker ab. Für herrliche Pilz-Sahne-Soße zu Pasta & Co. Zutaten: Gewürze in veränderlichen Gewichtsanteilen (Anis*, Basilikum*, Dill*, Estragon*, Petersilie*, Fenchel*, Koriander*, Liebstöckel*, Majoran*, Pfeffer*) Salz, ❤ *aus kontrolliert biologischem Anbau
Beste Gewürzmischungen für Döner Kebap

Beste Gewürzmischungen für Döner Kebap

Für die Kebap-Spezialität liefern wir viele bekannte wie neue Gewürzmischungen, in bester Qualität und in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie zum Beispiel: Istanbul GoldDöner HellPom Sondermischungen u.a.
ALGENLADEN BIO Alaria Pulver - Alaria esculenta

ALGENLADEN BIO Alaria Pulver - Alaria esculenta

Unser BIO Alaria Pulver ist populärste Alge in Norwegen. Das Pulver ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und schmeckt sehr mild. Was ist BIO Alaria Pulver? Unsere ökologische Alaria (dt.: Flügeltang) von den Lofoten in Norwegen ist eine zarte, milde und nährstoffreiche Alge aus dem kalten und klaren Nordatlantik. Sie wird in Aquakultur im offenen Meer gezüchtet. Bereits nach etwa 8 Monaten im Wasser werden die zarten Pflanzen im Polarsommer mit seinen endlos langen Tagen geerntet. Die Einlagerung von Schwermetallen in die Pflanze, ein ganz natürlicher Vorgang, ist dadurch auf ein Minimum reduziert. Die Produktion ist klimaneutral: Es wird kein Boden gerodet oder ausgelaugt. Kohlendioxid wird gebunden statt freigesetzt. Algen wachsen wesentlich schneller als Land-Pflanzen und benötigen kein zusätzliches Süßwasser und auch keine Düngemittel. Nach der Ernte wird die Alaria zu feinem Pulver vermahlen. Verwendung von BIO Alaria Pulver Verwendet 1-2 Teelöffel des BIO Alaria Pulver in einem Smoothie. Oder mischt es dezent in Teig für Brot, Pizza oder Spätzle. Oder nutzt es als würzigen Salzersatz. Alaria ist eine essbare Alge und sehr geschmackvoll. Unser BIO Alaria Pulver ist bio-zertifiziert und stammt aus Aquakultur in Norwegen (also aus "Nicht-EU-Landwirtschaft"). Dort herrschen höchste Anforderungen an das Produkt. Zudem kommen die Algen so gut wie nicht in Kontakt mit Muscheln und Schnecken, da Jungpflanzen für diese Spezies nicht interessant sind. Der Algenladen stellt Algen als Gemüse aus dem Meer dem "Land-Gemüse" gleich. Das Unternehmen produziert seit 2017 Rohstoffe und Rezeptmischungen mit Makro- und Mikroalgen für eine frische und ausgewogene Küche. BIO: ja
Land&Schmecker Bio Jaipur Curry

Land&Schmecker Bio Jaipur Curry

von Bockshornklee ..... bis Zimt nicht zu scharf, mit einer fruchtigen Note Ein Multitalent in der indischen Küche regionales Produkt aus Baden-Württemberg
Kampot Pfeffer, schwarz, ganzes Korn

Kampot Pfeffer, schwarz, ganzes Korn

schwarze Kampot-Pfeffer verströmt ein Feuerwerk mit reichhaltigen, warmen Aromen mit einer angenehmen Schärfe – ein sehr ausgewogenes PfefferBouquet! Schwarzer Pfeffer ist wunderbar als Allroundpfeffer , passt gut zu dunklem Fleisch, Gegrilltem, Suppen, Gemüse, Pasta, Pizza, Salate.
Abfüllwaage, Dosierwaage 2 Kanal für trockene Schüttgüter und Granulate wie Kaffee, Tee, Gewürze etc.

Abfüllwaage, Dosierwaage 2 Kanal für trockene Schüttgüter und Granulate wie Kaffee, Tee, Gewürze etc.

Dosier - und Abfüllwaage für trockene Schüttgüter und Granulate. 2 Kanäle arbeiten parallel. Dosierwaage und Abfüllwaage für trockene Schüttgüter mit 2 Kanälen. Die Wäägebehälter haben ein Volumen bis 3l und arbeiten parallel. Somit ist eine Abfüllleistung von bspw. gerösteten Kaffeebohnen bis 1000 Packungen á 1Kg / h. Genauigkeit 1g. Andere Produkte und Genauigkeiten kleiner 0,1g auf Anfrage. Maschine ist komplett aus Edelstahl, Siemens Steuerung, viele Optionen wie bspw. Fremdwartung. Automatische Anpassung an gespeicherte Rezepte. Eigene Entwicklung und Produktion in Deutschland. Die Waage ist geeignet für Handabfüllung oder zur Beschickung einer Verpackungsmaschine. Automatische Zuführsysteme, wie bspw. Vakuumförderer oder Förderspiralen können eingebunden werden, auch nachträglich durch innovatives Baukastensystem. Herkunfstland: Deutschland
Bio Gewürzmischung Inselgenuss ohne Salz 60 g Dose

Bio Gewürzmischung Inselgenuss ohne Salz 60 g Dose

3 neue Kräuterkinder sind entwickelt, ohne Salz. Eine Geschmacksexplosion mit über 20 verschiedenen Kräutern unserer Mutter Erde. Geben Sie davon reichlich vor dem Anrichten auf Ihre Speisen. Schmecken Sie den Gemüsegarten! Passt gut in den Quark, auf das Gemüse, auf den Schafskäse, Gurke, Tomate und in den Salat . . . . Salzlos Ohne Hefeextrakt natürlich Milcheiweißfrei Lactosefrei Glutenfrei Bio und vegan Zutaten: Sellerie ●, Petersilie*, Knoblauchpulver*, Maismehl*, Rosmarin*, Majoran*, Tomatenpaprika*, Pastinake*, Zitronenschale*, Pfeffer*, Zitronengras*, Zitronenmyrthe*, Apfelmehl*, Karotte*, Salbei*, Liebstöckl Lauch*, Sonnenblumenöl*, Curcuma*, Thymian*,  Petersilienwurzel*, Ingwer*, ●aus kontrolliert biologischem Anbau. Nährwerte Nährwertangaben 100 ml des Produktes Inselgenuss enthalten: Energie 1241 kJ...
Bio Kartoffelsuppe

Bio Kartoffelsuppe

Eine wohlschmeckende, cremige Kartoffelsuppe wie zu Omas Zeiten (wie in zahlreichen Kochbüchern beschrieben). Schnell und einfach zubereitet – eine wertvolle Mahlzeit. Aus biologischem Anbau. Tipp: Mit Sahne, Muskat oder Pfeffer verfeinern. Schmeckt auch sehr gut mit Wursteinlage. Auch ideal als glutenfreies Paniermehl für Fleisch,-Fisch,- oder Gemüsegerichte. Aus biologischem Anbau Mit Steinsalz Eine Vollwertige Suppe Einfach und schnell zubereitet Ohne chemische & synthetische Zusätze wie Geschmacksverstärker, Glutamat, Farbstoffe und Hefeextrakt.
Rosmarin Lakkalin R

Rosmarin Lakkalin R

Art.Nr. 510/RO Der top gewürzte Pökelhilfsstoff mit dem nicht vergleichbaren Geschmack für Ihr Kochpökelwarenprogramm. Besonderheiten: frischer, saftiger und appetitlicher stabilisierte, geschmackvolle Aromaentfaltung pulverisiertes Spritzmittel, dadurch kein Entmischen, genaues Dosieren höchste Auflösung ohne bzw. mit Phosphat lieferbar
Rosenblüten

Rosenblüten

Rosenblüten aus dem Iran
Bio-Gewürze

Bio-Gewürze

Diafood bietet eine umfangreiche Auswahl an Gewürzen, darunter Echter Kümmel, Fenchel, Gewürznelken, Ingwer, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Muskatblüte, Muskatnuss, Nelkenpfeffer, Paprika, Rosa Pfefferbeeren, Schwarzer Pfeffer, Grüner Pfeffer, Weißer Pfeffer, Schwarzkümmel, Zimt (cassia), und Zimt (zeylanicum). Diese Gewürze sind von höchster Qualität und werden sorgfältig ausgewählt, um den intensiven Geschmack und das Aroma zu bewahren. Die Gewürze von Diafood sind ideal für die Zubereitung von Gerichten aus aller Welt. Sie verleihen Ihren kulinarischen Kreationen eine besondere Note und sind unverzichtbar für die Zubereitung von Saucen, Suppen, Eintöpfen und Marinaden. Mit ihrer hohen Qualität und ihrem unverwechselbaren Geschmack sind die Gewürze von Diafood eine Bereicherung für jede Küche.
GEWÜRZSCHINKEN

GEWÜRZSCHINKEN

Der Würzige. Eine spezielle Gewürzmischung, mit viel Geduld in unserer Genussmanufaktur entwickelt und abgeschmeckt, verleiht dieser Spezialität aus unseren Räucherkammern sein herzhaftes und einzigartiges Aroma. Von Natur aus gluten- und laktosefrei.
Gewürzhalter OrgaTray 230

Gewürzhalter OrgaTray 230

Gewürzhalter OrgaTray 230 Nennlänge 500 mm, Breite 150 mm Eiche 9199561 Artikelnummer: E9199561 Gewicht: 1.204 kg
Crispies

Crispies

Geschmäcker sind unterschiedlich. Und auch das Auge isst mit. Deshalb bieten wir Ihnen Extrudate in den unterschiedlichsten Formen, Größen, Konsistenzen, Geschmacksrichtungen und Farben.
Mühlen & Gewürzgläser

Mühlen & Gewürzgläser

Entdecken Sie die perfekte Kombination aus Design und Funktionalität – unsere Gewürzmühle und Salzstreuer im Set. Hergestellt aus nachhaltigem Akazienholz und mit einer ansprechenden runden Form gestaltet, werden sie zum Blickfang sowohl in Ihrer Küche als auch auf Ihrem Tisch.
Kategorie: JAVAROM® + Brühwurstgewürze

Kategorie: JAVAROM® + Brühwurstgewürze

Bayerischer Backleberkäse Gewürzpräparat für bayerischen Backleberkäse, grob oder fein zum Produkt Fleischkäse Rustikal oG Gewürzmischung für groben Fleischkäse mit feiner Zwiebelnote zum Produkt Fleischwurst Best S Gewürzmischung für Fleischwurst im Ring. zum Produkt Rindswurst Frankfurter Art Gewürzmischung für Rindswurst und Rindslyoner zum Produkt Lyoner/ Aufschnitt Exquisit Gewürzmischung für Lyoner und Aufschnitt zum Produkt Würstchen Best Gewürzpräparat für Wiener Würstchen, Bockwurst und rote Wurst zum Produkt JAVAROM® Aufschnitt Gewürzmischung für Aufschnitt und helle Brühwurstsorten zum Produkt JAVAROM® Fleischwurst/ Auschnitt S Gewürzmischung für Fleischwurst im Ring zum Produkt JAVAROM® Schinkenwurst/ Aufschnitt Gewürzmischung für frische und gerauchte Schinkenwurst zum Produkt JAVAROM® Würstchen Gewürmischung für Wiener, Bockwurst oder Rote Wurst. zum Produkt Hagesüd Interspice Gewürzwerke GmbH Member of Solina
Kräutermischung

Kräutermischung

ein Bouquet von Kräutern für Salate, Gemüse und Saucen entfaltet seine Wirkung, bietet sich als Hauptgewürz an oder zum Abschmecken, ein herrlicher Kräutergeschmack - ganz ohne Salz !!!! zum Sho
Gewürzmühle 'Mini'

Gewürzmühle 'Mini'

Die Gewürzmühle 'Mini' ist eine moderne Salz- und Pfeffermühle, die aus edlen Hölzern wie Nussbaum, Ahorn oder Eiche gefertigt wird. Das Gehäuse der Mühle kombiniert verschiedene Holzarten, was einen spannenden Kontrast erzeugt und jedes Stück zu einem Unikat macht. Die Mühle ist mit einem hochwertigen Keramikmahlwerk ausgestattet, das für eine gleichmäßige und präzise Mahlung sorgt. Die Holzteile sowie der Edelstahlring können mit einer Gravur versehen werden, um der Mühle eine persönliche Note zu verleihen. Diese Gewürzmühle ist nicht nur funktional, sondern auch ein stilvolles Accessoire für jede Küche. Sie bringt eine natürliche, organische Atmosphäre in Ihr Zuhause und ist ein echter Blickfang. Die Kombination aus Holz und Edelstahl verleiht der Mühle ein elegantes Aussehen, während die Möglichkeit zur Personalisierung sie zu einem einzigartigen Geschenk macht. Entdecken Sie die Schönheit und Funktionalität der Gewürzmühle 'Mini' und bereichern Sie Ihren Alltag mit einem Stück Natur.
Räucherwerk

Räucherwerk

Räucherharze & Räuchermischungen SONNENTAG-Räuchermischungen und -Harze sind von erlesener Qualität. Die Auswahl der Inhaltsstoffe erfolgt mit größter Sorgfalt und Verantwortung. Es werden nur 1a Qualität an aromatischen Harzen, Kräuter und Wurzeln verwendet. Räucherharze Die Räucherharze sind in 50 ml Fläschchen abgefüllt und mit Kork verschlossen. Benzoe Siam: Feiner, balsamischer, leicht vanilleartiger Duft Benzoe Sumatra: Leicht harziges, aber dennoch sinnliches, weiches und warmes Aroma Copal: Leichter, heller, fruchtig-zitroniger Duft; weihrauchähnlich Dammar: Leicht zitrusartiger, transparent kühler Duft Drachenblut: Herb-würziges Aroma Mastix: Feines balsamisches, klares, zitroniges Aroma Myrrhe: Erdiger, würziger, balsamisch-warmer Duft Opopanax: Prächtiges, balsamartiges, aromatisch-süßes Aroma Sandarak: Warmer, balsamischer, leicht fruchtiger, weihrauchähnlicher Duft Styrax: Balsamisches, würzig-süßes, sinnliches Aroma Tolubalsam: Balsamisch-warmer, würzig-süßer Duft nach Vanille und Zimt Weihrauch Eritrea: Fein balsamischer, heller Duft mit kräftig-würzigem Aroma Weihrauch Somalia: Fein balsamischer, heller Duft mit kräftig-würzigem Aroma Weihrauch Aden: Fein balsamischer, heller Duft mit kräftig-würzigem Aroma Weihrauch indisch: Fein balsamischer, heller Duft mit kräftig-würzigem Aroma Räuchermischungen Die Räuchermischungen sind in 50 ml Fläschchen abgefüllt und mit Kork verschlossen. Abendrot: Weihrauch Eritrea, Benzoe Siam, Melisse, Sandelholz u. a. Feng Shui: Alantwurzel, Styrax, Eisenkraut, Sandelholz u. a. Glücksweihrauch: Weihrauch Eritrea, Gummi Arabicum, Petersilie, Zimt u. a. Harmonie: Benzoe Sumatra, Zimtblüten, Ysop, Abelmoschussamen u. a. Königsweihrauch: Weihrauch Eritrea, Myrrhe, Mastix, u. a. Liebeszauber: Styrax, Rosenblüten, Muskatellersalbei, Rosmarin u. a. Meditation: Gummi Arabicum, Weihrauch, Sandelholz, Melisse u.a. Morgentau: Dammar, Mastix, Angelikawurzel, Lemongrass u. a. Reinigung: Copal, Dammar, Salbei, Thymian, Wacholderholz u. a. Rose & Weihrauch: Weihrauch Eritrea, Rosenblüten, Sandarak, u. a. Schutz: Weihrauch Eritrea, Dammar, Eschenblätter, Mistel u. a. Seelenbalsam: Benzoe Siam, Styrax, Sandelholz, Sternanis, Koriander u. a. Balthasar: Weihrauch Eritrea, Dammar, Myrrhe u. a. Kaspar: Weihrauch Eritrea, Benzoe Siam u. a. Melchior: Weihrauch Aden, Benzoe Sumatra, Styrax u.a. Raphael: Weihrauch Eritrea, Copal u.a. » Display (18x2 Fl.): 30 x 30 x 30 cm » Display (18x2 Fl.): 30 x 30 x 30 cm
Die Salz- & Pfeffermühlen für Ostern

Die Salz- & Pfeffermühlen für Ostern

Ein hochwertiges und gleichzeitig praktisch- sinnvolles Ostergeschenk. Je eine formschöne Salz- und Pfeffermühle kombiniert mit 2 bunten Ostereiern und je 1 Salz- und Pfeffertütchen. In Silberdose mit stimmungsvollem Deckelaufkleber