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Gewürzspezialitäten

Gewürzspezialitäten

Wir beziehen diese stets frisch von zertifizierten Lieferanten und liefern sie nach sorgfältiger Qualitätskontrolle lose oder in Fertigpackungen aus. Sondermischungen lieferbar! Die sorgfältige Herstellung laborgeprüfter Gewürze in unserem Hause bietet Ihnen Gewähr für beste Qualität. Sondermischungen sowie weitere Spezialitäten auf Anfrage. Nennen Sie uns Ihren Bedarf. Wir machen Ihnen gerne ein Angebot, auch für Portionspackungen. Möchten Sie eine Sondermischung nach Ihren Vorstellungen? Kein Problem, wir liefern Ihnen Ihre Idee!
Gewürzvariationen

Gewürzvariationen

Unser SUN SPICE Sortiment umfasst mehr als 100 Standardmischungen. Die Gewürzbeschichtungen der SUN SPICE Spezialitäten bestehen aus ausgewählten Zutaten, welche zu raffinierten Kompositionen zusammengestellt werden. In unserer Übersicht finden Sie eine kleine Auswahl unserer Gewürze, gerne senden wir Ihnen unsere Broschüre Gewürzübersicht zu. Kundespezifische Mischungen sind auf Anfrage möglich!
Würzstoffe

Würzstoffe

Diafood bietet eine vielfältige Auswahl an Würzstoffen, die jedem Gericht das gewisse Etwas verleihen können. Von Knoblauch und Meerrettich bis hin zu verschiedenen Zwiebelarten – die Würzstoffe von Diafood sind in verschiedenen Formen erhältlich und eignen sich hervorragend für die Verfeinerung von Speisen. Diese Produkte sind ideal für die Verwendung in einer Vielzahl von kulinarischen Anwendungen, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Saucen und Marinaden. Die Würzstoffe von Diafood zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren intensiven Geschmack aus. Sie werden sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um die natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Durch die Partnerschaft mit Colin Ingrédients kann Diafood ein noch breiteres Sortiment an Würzstoffen anbieten, was die Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an die Bedürfnisse der Kunden weiter erhöht. Diese Würzstoffe sind eine ausgezeichnete Wahl für Unternehmen, die Wert auf Qualität und Authentizität legen.
Chili Cascabel Xatze 30 g

Chili Cascabel Xatze 30 g

Der Name der Cascabel-Chili bedeutet "rasseln", da sie innen hohl ist und die Samen beim Trocknen einen intensiven rasselartigen Klang erzeugen. Cascabel Chili hat einen schönen nussigen Geschmack, der beim Rösten vor dem Kochen verstärkt wird, was ihn perfekt für Rezepte auf Tomatenbasis macht. Seine milde Hitze macht es auch zur perfekten Ergänzung zu Marinaden wie klebrigem BBQ und Maulwurfpaste. Gewicht: 30 Gramm
Chili scharf, gemahlen

Chili scharf, gemahlen

Unser Chili scharf gemahlen bietet eine dunkelrote Farbe, mittelscharfen Geschmack und ist sehr schmackvoll. Perfekt für Gerichte wie Chili con Carne, Salsa, Burritos, Tomatengerichte oder Spaghetti Aglio e Olio. Es ist 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe oder Füllmittel.
Gewürzhalter OrgaTray 230

Gewürzhalter OrgaTray 230

Gewürzhalter OrgaTray 230 Nussbaum Breite 150 mm, NL 550 mm 9199606 Artikelnummer: E9199606 Gewicht: 1.3 kg
Werbemittel Gewürze

Werbemittel Gewürze

Gewürze sind das ideale Werbemittel. Auf kleinster Größe entfalten Sie die maximale Wirkung. Südapharm hat für seine Kunden über 20 verschiedene Sorten ständig lieferbar. Was ist für Sie von Interesse: Zucchini-Kürbis Gewürzsalz Kräuter der Province Kräutersalz Italienische Mischung Heisse Brühe Grill und Bratengewürz Bruschetta-Gewürz Bratkartoffelsalz Pflaumenkuchen Apfelkuchengewürz Arrabiata-Gewürz Zimtstern Spekulatius Lebkuchen Honigkuchen Gewürzkuchen Glühwein Apfelpunsch Bärlauf-Salz Weitere Sortenwünsche können Sie gerne mit uns vereinbaren. Wir liefern ab 300 Stück in Sachet-Tütchen. Der Inhalt variiert dabei von 4.5 – 7g. Ein individuelles Logo als Private Label kann angebracht werden. Werbeanbringung auf Universal-Folie ist ab 2400 Stück möglich. Ein wichtiger Hinweis: Alle Gewürze sind frei von zugesetztem Glutamat.
Räucher- und Flammlachsgewürzmischung

Räucher- und Flammlachsgewürzmischung

Die neue Räucher- und Flammlachs Gewürzzubereitung für Räucher- und Flammlachs im 250gr Beutel (Wiederverschließbar) von Grillstone. Eine feine Gewürzzubereitung zum Beizen und marinieren von Lachs und auch zum würzen von anderen Fischzubereitungen. Den Fisch einfach kräftig mit der Gewürzzubereitung einreiben und im Kühlschrank stehen lassen zum einziehen lassen. Beim Flammlachs und direkt Grillen gut einreiben und auch etwas antesten. Geschmack: Würzig, fruchtig und ganz leicht pikant - kräftig, mit einer leichten Rauchnote Zutaten: Brauner Zucker, Meersalz, Speisesalz, Gewürze (Pfeffer, Chili, Zwiebel), Rauchsalz (Speisesalz, Rauch)
Gewürze und Hilfsstoffe

Gewürze und Hilfsstoffe

Die Hermann Fuchs OHG liefert hochqualitative Gewürze aus weltweitem Anbau. Im Ganzen oder gemahlen, als reines Gewürz oder als Gewürzmischung. Hier kooperieren wir mit unseren langjährigen Partnern wie Wiberg, Raps Gewürzwerke, Hagesüd Gewürzwerke, Gewürzmüller und Van Hees. Im Sortiment sind Hilfsstoffe für die Wurstproduktion wie Phosphate, Umrötemittel, Emulgatoren, Alginate, Zitronate, Fleischersatz, Fettersatz, Starterkulturen, Geschmacksverstärker. Zu unserem besonderen Service gehört die individuelle Beratung, wenn es um die passenden Gewürze, Mischungen und Inhaltsstoffe geht. Sortiment Mischgewürze Rohgewürze Hilfsstoffe Starterkulturen Binde-Systeme HERMANN FUCHS OHG - PRODUKTVIELFALT Naturdarm Kunstdarm Salzprodukte Gewürze Lebensmittel Verpackungen Betriebshygiene Berufskleidung Messer & Wekzeuge Maschinen & Geräte Hausmarken Markenvielfalt ERLEBEN SIE MEHR... VIELFALT - QUALITÄT - PROFESSIONALITÄT – SERVIC
GEWÜRZE

GEWÜRZE

Unser Sortiment umfasst zahlreiche exotische Gewürze. JETZT UNVERBINDLICHES ANGEBOT ANFORDERN Wir freuen uns über Ihre Anfrage, zu unseren Produkten:
Qualität: Pommerania Gewürze

Qualität: Pommerania Gewürze

Hochwertige Gewürze, qualitativ verarbeitet und verarbeitungsfertig geliefert: Pommerania bietet Ihnen regionale wie exotische Gewürze für den Bedarf Ihrer Herstellung aus kontrolliertem Anbau. Ebenfalls im Angebot: Kräuter verschiedener Aromen. Verschiedenste Gewürze von A-Z, sortenrein Trockengewürze Grillgewürze Dekorgewürze Verschiedene Kräuter TOP QUALITÄT Traditionell erstklassige Ware. Ob neue Geschmacksrichtungen oder bewährte Mischungen: Verlässliche Rezeptur und hochwertige Lieferqualität bei vielen hundert Sorten sind Markenzeichen von Pommerania. Nur beste Rohstoffe Ausgesuchte Partner und Lieferanten Langjährige Erfahrung HACCP zertifiziert
Qualität: Pommerania Gewürze

Qualität: Pommerania Gewürze

Hochwertige Gewürze, qualitativ verarbeitet und verarbeitungsfertig geliefert: Pommerania bietet Ihnen regionale wie exotische Gewürze für den Bedarf Ihrer Herstellung aus kontrolliertem Anbau. Ebenfalls im Angebot: Kräuter verschiedener Aromen. Verschiedenste Gewürze von A-Z, sortenrein Trockengewürze Grillgewürze Dekorgewürze Verschiedene Kräuter TOP QUALITÄT Traditionell erstklassige Ware. Ob neue Geschmacksrichtungen oder bewährte Mischungen: Verlässliche Rezeptur und hochwertige Lieferqualität bei vielen hundert Sorten sind Markenzeichen von Pommerania. Nur beste Rohstoffe Ausgesuchte Partner und Lieferanten Langjährige Erfahrung HACCP zertifiziert
Gewürzdose ALU

Gewürzdose ALU

Runde Stülpdeckeldose aus Aluminium; Streueinsatz aus Kunststoff; Abmessung: Ø 57/130 mm; blank Art. 9043 Abmessung: Ø 57 x 130 mm Eine Verpackungseinheit enthält 24 Stück VPE: 24 Stück
Kitchen King Masala

Kitchen King Masala

Verleihen Sie Ihren Gerichten die ultimative Würze mit unserem Kitchen King Masala von Kitchen Yoga. Diese meisterhaft zusammengestellte Gewürzmischung vereint erlesene Zutaten wie Kreuzkümmel, Koriander, Zimt und Nelken, um eine harmonische und vielseitige Geschmackstiefe zu bieten. Ideal für eine Vielzahl von Gerichten wie Currys, Gemüsepfannen und Reisgerichte, bringt unser Kitchen King Masala königliche Würze auf Ihren Tisch. Besondere Merkmale: Rein und natürlich: 100% natürliche Gewürze ohne Zusatzstoffe. Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Currys, Gemüsepfannen und Reisgerichte. Harmonisches Aroma: Verleiht Ihren Gerichten eine ausgewogene, würzige Tiefe. Erleben Sie mit Kitchen Yoga Kitchen King Masala die königliche Qualität und den vollmundigen Geschmack der indischen Küche und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit unverwechselbarem Aroma.
ALGENLADEN BIO Furikake Gewürzmischung

ALGENLADEN BIO Furikake Gewürzmischung

Furikake ist ein asiatisches Gewürz und wird in Japan zu jeder Speise gereicht – ähnlich wie Salz & Pfeffer in Europa. Streut es über Reis, Nudeln oder Gemüse. Wie würze ich mit Furikake? Streut Furikake aus einem Schälchen erst beim Verzehr von Reis, Nudeln, Suppe oder Gemüse über die Speisen. Dann sind Sesam, Algen-Flocken und Salzkristalle noch knusprig. Ein Klassiker der japanischen Küche ist das Würzen von Reis mit Furikake. Hier kommen auf 200g Reis zwei Teelöffel des Gewürzes. Ihr gebt das Gewürz einfach direkt auf den heißen Reis. Anschließend mischt ihr ihn mit einem Löffel gut durch. Die Algenflakes werden dann automatisch weich und sind ein guter Geschmacksträger. Woher stammt Furikake? Klar, das Algengewürz stammt aus Japan. Ursprünglich nannte es sich “Gohan no Tomo”, was so viel heißt wie “Freund für Reis”. In Japan litten die Menschen früher unter einem Kalziumdefizit. Durch die im Gewürz enthaltenen Algen konnte dem entgegengewirkt werden. Furikake – was sind die Bestandteile? Unser asiatisches Gewürz wird in unserer Manufaktur hergestellt und besteht hauptsächlich aus Sesam, Salz, Zucker und Dulse-Algen. Wir verzichten komplett auf Konservierungsstoffe. Daher ist es aber auch nicht so lange haltbar wie vergleichbare Produkte aus dem Supermarkt. Ein wesentlicher Bestandteil ist die Dulse-Alge. Für uns im Algenladen ist Gemüse aus dem Meer dem “Land-Gemüse” gleichgestellt. Unser Unternehmen stellt seit 2017 Rohstoffe und Rezeptmischungen mit Mikro- und Makroalgen für eine frische und ausgewogene Küche her. vegetarisch: ja
Die Salz- & Pfeffermühlen für Ostern

Die Salz- & Pfeffermühlen für Ostern

Ein hochwertiges und gleichzeitig praktisch- sinnvolles Ostergeschenk. Je eine formschöne Salz- und Pfeffermühle kombiniert mit 2 bunten Ostereiern und je 1 Salz- und Pfeffertütchen. In Silberdose mit stimmungsvollem Deckelaufkleber
Stiftmühlen

Stiftmühlen

Das Zerkleinerungsprinzip der Stiftmühle ist die sieblose Prall­zerkleinerung. Die beiden Stift­scheiben rotieren gegenläufig mit hoher Umfangs­geschwindigkeit. Das Mahlgut prallt auf die Stifte und wird dadurch in kleine Partikel aufgebrochen.
Gewürze sind das Salz in der Suppe

Gewürze sind das Salz in der Suppe

Ingwer, Koriander, Zimt, Kaffee, Vanille – viele Gewürze und Genussmittel sind bei uns so selbstverständlich geworden, dass sich kaum mehr jemand Gedanken über die Herkunft macht. Neben Indien hat Afrika immer eine zentrale Rolle beim Anbau und beim Handel mit Gewürzen gespielt. Pfeffer aus Ostafrika war zeitweise so kostbar, dass er mit Gold aufgewogen wurde. Die Gewürze von Äthiopien und Eritrea finden sich in dieser Form in keiner anderen Region in Afrika. Selbst im restlichen Afrika ist Berbere nicht weit verbreitet. In Äthiopien und Eritrea gibt es kaum ein Gericht mit Fleisch, in dem das gemahlene Gewürz nicht verwendet wird.
Gewürze

Gewürze

Nährwerttabelle Je 100 g Brennwert 470 kJ / 112 kcal Fett 10,2 g davon ges. Fettsäuren 0,8 g Kohlenhydrate 3,7 g davon Zucker 3,2 g Eiweiß 1,5 g Salz 15,7 g
Dosierwaage, Abfüllwaage 1 Kanal 3l für trockene Schüttgüter, Granulate wie Kaffee, Tee, Gewürze

Dosierwaage, Abfüllwaage 1 Kanal 3l für trockene Schüttgüter, Granulate wie Kaffee, Tee, Gewürze

Dosierwaage, Abfüllwaage 1 Kanal für trockene Schüttgüter, Granulate wie Kaffee, Tee, Gewürze. Volumen Wäägebehälter bis 3Liter. Genauigkeit je nach Produkt 0,1-1g. Dosierwaage und Abfüllwaage für trockene Schüttgüter mit 1 Kanal. Der Wäägebehälter hat ein Volumen bis 3l . Somit ist eine Abfüllleistung von bspw. gerösteten Kaffeebohnen bis 400 Packungen á 1Kg / h. Genauigkeit 1g. Andere Produkte und Genauigkeiten kleiner 0,1g auf Anfrage. Maschine ist komplett aus Edelstahl, Siemens Steuerung, viele Optionen wie bspw. Fremdwartung. Automatische Anpassung an gespeicherte Rezepte. Eigene Entwicklung und Produktion in Deutschland. Die Waage ist geeignet für Handabfüllung oder zur Beschickung einer Verpackungsmaschine. Automatische Zuführsysteme, wie bspw. Vakuumförderer oder Förderspiralen können eingebunden werden, auch nachträglich durch innovatives Baukastensystem.
Kräutermischung

Kräutermischung

ein Bouquet von Kräutern für Salate, Gemüse und Saucen entfaltet seine Wirkung, bietet sich als Hauptgewürz an oder zum Abschmecken, ein herrlicher Kräutergeschmack - ganz ohne Salz !!!! zum Sho
Räucherwerk

Räucherwerk

Räucherharze & Räuchermischungen SONNENTAG-Räuchermischungen und -Harze sind von erlesener Qualität. Die Auswahl der Inhaltsstoffe erfolgt mit größter Sorgfalt und Verantwortung. Es werden nur 1a Qualität an aromatischen Harzen, Kräuter und Wurzeln verwendet. Räucherharze Die Räucherharze sind in 50 ml Fläschchen abgefüllt und mit Kork verschlossen. Benzoe Siam: Feiner, balsamischer, leicht vanilleartiger Duft Benzoe Sumatra: Leicht harziges, aber dennoch sinnliches, weiches und warmes Aroma Copal: Leichter, heller, fruchtig-zitroniger Duft; weihrauchähnlich Dammar: Leicht zitrusartiger, transparent kühler Duft Drachenblut: Herb-würziges Aroma Mastix: Feines balsamisches, klares, zitroniges Aroma Myrrhe: Erdiger, würziger, balsamisch-warmer Duft Opopanax: Prächtiges, balsamartiges, aromatisch-süßes Aroma Sandarak: Warmer, balsamischer, leicht fruchtiger, weihrauchähnlicher Duft Styrax: Balsamisches, würzig-süßes, sinnliches Aroma Tolubalsam: Balsamisch-warmer, würzig-süßer Duft nach Vanille und Zimt Weihrauch Eritrea: Fein balsamischer, heller Duft mit kräftig-würzigem Aroma Weihrauch Somalia: Fein balsamischer, heller Duft mit kräftig-würzigem Aroma Weihrauch Aden: Fein balsamischer, heller Duft mit kräftig-würzigem Aroma Weihrauch indisch: Fein balsamischer, heller Duft mit kräftig-würzigem Aroma Räuchermischungen Die Räuchermischungen sind in 50 ml Fläschchen abgefüllt und mit Kork verschlossen. Abendrot: Weihrauch Eritrea, Benzoe Siam, Melisse, Sandelholz u. a. Feng Shui: Alantwurzel, Styrax, Eisenkraut, Sandelholz u. a. Glücksweihrauch: Weihrauch Eritrea, Gummi Arabicum, Petersilie, Zimt u. a. Harmonie: Benzoe Sumatra, Zimtblüten, Ysop, Abelmoschussamen u. a. Königsweihrauch: Weihrauch Eritrea, Myrrhe, Mastix, u. a. Liebeszauber: Styrax, Rosenblüten, Muskatellersalbei, Rosmarin u. a. Meditation: Gummi Arabicum, Weihrauch, Sandelholz, Melisse u.a. Morgentau: Dammar, Mastix, Angelikawurzel, Lemongrass u. a. Reinigung: Copal, Dammar, Salbei, Thymian, Wacholderholz u. a. Rose & Weihrauch: Weihrauch Eritrea, Rosenblüten, Sandarak, u. a. Schutz: Weihrauch Eritrea, Dammar, Eschenblätter, Mistel u. a. Seelenbalsam: Benzoe Siam, Styrax, Sandelholz, Sternanis, Koriander u. a. Balthasar: Weihrauch Eritrea, Dammar, Myrrhe u. a. Kaspar: Weihrauch Eritrea, Benzoe Siam u. a. Melchior: Weihrauch Aden, Benzoe Sumatra, Styrax u.a. Raphael: Weihrauch Eritrea, Copal u.a. » Display (18x2 Fl.): 30 x 30 x 30 cm » Display (18x2 Fl.): 30 x 30 x 30 cm
Shoyu Sojasauce, Bio

Shoyu Sojasauce, Bio

Shoyu Sojasauce, Bio aus China Erhältlich in folgenden Formaten: 250ml (Flasche) 500ml (Flasche) 1000ml (Flasche) 5L (Kanister) 25L (Kanister) 210L (Fass) 1000L (IBC)
Wacholder Lakkalin W

Wacholder Lakkalin W

Art.Nr. 510/WA Der top gewürzte Pökelhilfsstoff mit dem besonderen frischen Geschmack für Ihr Kochpökelwarenprogramm. Besonderheiten: - frischer, saftiger und appetitlicher - stabilisierte, geschmackvolle Aromaentfaltung - pulverisiertes Spritzmittel, dadurch kein Entmischen, genaues Dosieren - höchste Auflösung - ohne bzw. mit Phosphat lieferbar
Bio Pizza & Pastagewürz Herkunft: Deutschland I Verpackung: 10kg PE-Papiersack

Bio Pizza & Pastagewürz Herkunft: Deutschland I Verpackung: 10kg PE-Papiersack

Inhaltsstoffe: Basilikum, Tomate, Salz, Paprika, Knoblauch, Oregano, Rosmarin, Thymian, Majoran Artikelnummer: 2770
Rosenblüten

Rosenblüten

Rosenblüten aus dem Iran
Natriumhydrogenkarbonat

Natriumhydrogenkarbonat

Natriumhydrogenkarbonat Artikelnummer: 35212 Gewicht: 190g Anzahl der Parzellen: 12 x 190g
SUN SPICE RS

SUN SPICE RS

SUN SPICE RS - der perfekte Darm für die Dekorwürzung von Rohwürsten. Sun Spice RS Gewürzdärme überzeugen jeden Produzenten durch ihre einfache und sichere Anwendung. SUN SPICE hilft die Produktionssicherheit zu erhöhen, und trägt zusätzlich noch zur Standardisierung und Flexibilisierung der Produktionsabläufe bei.
Gewürze

Gewürze

Von allen Kontinenten kommen unsere Naturgewürze. Wir beziehen diese stets frisch von zertifizierten Lieferanten und liefern sie nach sorgfältiger Qualitätskontrolle lose oder in Fertigpackungen aus.