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vegetarisch - vegan Hausmarke PEnandiTRA ® Zutaten: Coriander, Cumin, Bockshornkleesamen, Pfeffer, Nelken, Zimt CEYLON, Ingwer, Anis, Knoblauch, Chili, Muskatnuss, Cardamom Kann Spuren von SENF, SESAM und SELLERIE enthalten Garam Masala ist eine Gewürzmischung der indischen Küche. Wenn du indische Gerichte in deine Kochleidenschaft mit aufgenommen hast, dann lass dich von unserer Würzmischung-Kreation verzaubern. Diese wundervolle Mischung verleiht gegrillten Hähnchen, Pute und Fischgerichten noch die besondere Note. Zum Marinieren für indische Gerichte z.B. in Joghurt mit Paprikapulver. Oder für einen Bierteig; Mehl mit Bier, etwas Salz und Garam Masala Pulver mischen und Gemüse darin eintauchen. In heißem Fett ausbacken. Kann kalt und warm genossen werden. Ihr wisst ja – der Kreativität für weitere Anwendungsmöglichkeiten sind keine Grenzen gesetzt. Viel Freude beim Ausprobieren. Bitte füge nach deinem eigenen Geschmack und Ermessen Salz nach Belieben hinzu. Wir versenden unsere Produkte in lebensmittelechten Druckverschlußbeuteln! Produktdetails

Charakter: Wir können den Kümmel häufig auf Wiesen entdecken, denn seine Heimat erstreckt sich über fast ganz Europa und Vorderasien. Küchenlatein: Traditionell nimmt man Kümmel als Zutat zu Kohlgerichten und als Hauptbestandteil für Brotgewürz. Wahrscheinlich in beiden Fällen, um die Blähungen, die man von Kohl und Getreide bekommt, gleich im Keim zu ersticken. Ich finde Kümmelkartoffeln einfach nur genial. Kartoffeln halbieren, auf ein gut geöltes Backblech legen, reichlich Kümmel darüber streuen, fein salzen und so lange im Ofen bei mittlerer Temperatur backen, bis die Kartoffeln gar sind. Eventuell ab und an mit einem Löffel etwas Öl über die Kartoffeln geben. Talente: Eigentlich müssten wir Kümmel immer schön in der Nähe von Kohlgewächsen platzieren, denn mehr als jedes Doldengewächs ist es der Kümmel, der in höchstem Maße blähungswidrig ist. Aber auch allerlei andere Talente werden ihm nachgesagt. Jeder Gegenstand, der ein Kümmelkörnchen in sich trägt, sei vor Diebstahl sicher, meint der amerikanische Kräuterexperte Scott Cunningham, und außerdem sei Kümmel auch als Liebesorakel einsetzbar: Trage man Kümmelsamen bei sich, ziehe man sicher auch einen Partner an. In Kekse eingebacken soll Kümmel tatsächlich aphrodisierend wirken. Nicht vorrätig Kategorien: Alle Topfkräuter Doldenblütler Heilkräuter Sommerkräuter Wildkräuter Schlüsselworte: Anthriscus sylvestris Bienenweide Beschreibung

Gewürz/Gewürzmischung (gerne auch Ihre eigene Mischung), mit Ihrer Rezeptkarte. Haben Sie ein Rezept und eine besondere Gewürzmischung, die Sie Ihrem Gast/Kunden mit auf den Weg geben möchten. Ganz individuell zu gestalten. Das gewürz kann als Probe mit nur etwa 5g oder auch als normale Packungsgröße abgepackt werden.

2 Gewürzmühlen mit Füllung nach Wahl, in einem Organzasäckchen. Schöne Gewürzmühlen mit Keramikmahlwerk. Toll als Präsent im Doppelpack, z.B. mit Salz und Pfeffer gefüllt. Die Verpackung kann nach Belieben selbst gewählt werden, gerne machen wir Ihnen hierzu ein Angebot.

Schöne Gewürzmühle mit Füllung nach Wahl, im Organzasäckchen (Frabe nach Wahl bei größerer Bestellmenge) Schöne Gewürzmühlen mit Keramikmahlwerk. Toll als Präsent Die Verpackung kann bei einer größeren Bestellmenge nach Belieben selbst gewählt werden, gerne machen wir Ihnen hierzu ein Angebot.

Oregano Oregano (von lateinisch Origanum) oder Echter Dost (Origanum vulgare) ist eine Pflanzenart in der Gattung Dost. Oregano (Origanum Vulgare) ist ein Kraut, das wie Thymian und Basilikum besonders in der mediterranen Küche sehr beliebt ist. Das Würzkraut taucht das erste Mal in Rezeptbüchern des 17. Jahrhunderts auf. Schon damals war es als Gewürz bekannt. Inhaltsstoffe: Gerbstoffe, Bitterstoffe, ätherisches Öl, Thymol, Carvacrol.

vegetarisch - vegan Hausmarke PEnandiTRA® Zutaten: Steinsalz, Zwiebeln, SELLERIE, Rosmarin, Basilikum, Schnittlauch, Petersilie, Dillspitzen, Liebstöckel, Anis, Karotten, Paprika, Tomaten, Rapsöl Welch ein Augenschmaus uns diese Würzmischung beschert, selbst ohne vorher die Details zu seiner vielseitigen Anwendung zu kennen. Nicht nur, dass dieses Kräutersalz besticht mit seiner Vielfalt der fein aufeinander abgestimmten Kräuter & Gewürze, ist es ebenso eine Bereicherung für Salate, Quarkspeisen und Brotaufstriche. Hervorragend passt es weiterhin zu Gemüse, Suppen, Fleisch, kaltem Braten, Fisch, Geflügel, Dips, Soßen, Fleischbrühe sowie Bratkartoffeln. Bitte würze Fleisch, Fisch, Gemüse und Bratkartoffeln erst zum Schluss mit unserer tollen Würzmischung, damit die Kräuter ihre volle Kraft zum Einsatz bringen können. Unser Tipp: Abgekochten Eiern gibt es einen herrlichen zusätzlichen Geschmackskick. Viel Freude mit unserem Allrounder und beim Selbstkreieren weiterer Einsatzmöglichkeiten. Produktdetails

Gewürze leben von dem Klima, in dem sie aufwachsen. Je besser die Bedingungen sind, um so besser ist das Aroma. Deshalb bietet IMARTI nur Koriander aus Anbaugebieten an, die ein hervorragendes Klima für den Korianderanbau bieten und sich an die Vorschriften der BIO-Verordnungen halten. Bei IMARTI sind wir stets darauf bedacht, die ökologischen Anforderungen der europäischen Länder, der GU Staaten sowie Nordamerikas zu erfüllen.Das Korianderkraut kann in viele Gerichte seine feine Note einbringen. Aber auch in der chemischen und Pharmaindustrie findet das aromatische Kraut seine Verwendung, um zum Beispiel zu hochwertigen Öle gepresst zu werden. Damit die ätherischen Öle, Linalool und Geraniol, bei der Ernte und Verarbeitung nicht verunreinigt werden, verarbeiten wir unsere Produkte nur mit den neusten und modernsten Maschinen. Mit dem Übereinstimmungszertifikat „Organic“ wird die BIO-Qualität unserer Lebensmittel bestätigt. Äußerst wichtig sind uns die richtige Lagerung sowie ein schneller und fachgerechter Transport der BIO-Produkte, um Ihnen erntefrischen Koriander in feinster Qualität liefern zu können. Erst wenn Sie zufrieden sind, haben wir unseren Job getan!

Noch nie war veganes und glutenfreies Backen so einfach und vielfältig. Mit unseren Backzutaten kreierst du leckere Kuchen, Törtchen und andere Gebäcke. Die Produkte sind vegan, glutenfrei und natürlich in Bio-Qualität. 3er-Pack Meister Backhefe Backfeste Puddingcreme Schoko Bourbon-Vanille im Glas, gemahlen Bourbon-Vanille-Schote Eiweiß-Ersatz Feine Speisestärke Hirschhornsalz, konventionell, VITAVEGAN Lebkuchen Gewürz Mein Bourbon-Vanillezucker Mein Ei-Ersatz, 20 g Mein Eiweiß-Ersatz Mein Tortenguss klar Mein Tortenguss rot Meine Bourbon-Vanille gemahlen Meister Backhefe Meister Backpulver Natron, Vorteilspack, VITAVEGAN Natron, konventionell, VITAVEGAN Orangenschale gerieben Pottasche, konventionell, VITAVEGAN Sahnesteif Schlagcreme Spekulatiusgewürz Zitronenschale gerieben Du bist auf der Suche nach Inspiration? Dann schau doch mal bei unseren Rezepten vorbei.

Vielleicht haben Sie die Urkunden in unserem Verkaufsraum schon entdeckt: Unsere "Hausmacher Blutwurst" und "Fleischwurst im Ring" wurden bei der neutralen Qualitätsprüfung des Fleischerverbandes Rheinland-Rheinhessen genau unter die Lupe genommen - und für gut befunden. Zu einem nicht näher benannten Zeitpunkt hatte die Prüfungskommission des Fleischerverbandes die von uns angemeldeten Wurstsorten kurzfristig angefordert. So wird bei der so gennanten "f-Qualitätsprüfung" verhindert, dass die Wurst nicht speziell für die Prüfung hergestellt wurde, sondern aus unserer täglich frischen Produktion kommt. Mehrere Sachverständige haben sich der Produkte angenommen. Beurteilt wurden neben dem Aussehen auch Geschmack, Geruch und Konsistenz. Die Prüfer wussten bei der Beurteilung nicht, von wem welche Produkte stammten. Somit kann man im höchsten Maße von einer "neutralen Qualitätsprüfung" sprechen. Nach dieser so genannten "sensorischen Prüfung" wurden die Proben dann noch von einem Labor lebensmittelchemisch analysiert.

160g Hausmacher Wurst 200g Premium Qualität 200g Spitzenqualität 250g Wurst im Glas 300g Spitzenqualität Sülze im Glas Fleisch und Wurst in der Dose Fleischgerichte Fertiggerichte und Suppen

Unsere Theken werden täglich mit frischen, selbsthergestellten Produkten gefüllt. Viele unserer Produkte wurden mehrfach prämiert, was für eine besonders handwerkliche Leistung und hervorragende Qualität spricht. Wir bieten eine Vielzahl an unterschiedlichen Wurst- und Fleischsorten, eine sehr gut sortierte Käsetheke und täglich frisch zubereitete Feinkost- und Rohkostsalate. An unserer Heißen Theke bekommen Sie verschiedene Grillspezialitäten, Frikadellen, Fleischkäse und täglich wechselnde warme Gerichte die von Dienstag bis Freitag von unseren Köchinnen frisch gekocht und zubereitet werden. Unser Bestes für SIE. Das ist unser Qualitätsversprechen an Sie. Regionalität, bewusst gesunde Ernährung. Die Öko-Vorteile Die meisten unserer Mitarbeiter leben in der Region und kommen sogar mit dem Fahrrad zur Arbeit. Die Tiere werden nicht aus dem Ausland, sondern hauptsächlich aus regionalen Betrieben bezogen. Unser Schweine- sowie unser Rindfleisch beziehen wir von BESH - einer bäuerlichen Erzeugergemeinschaft aus Schwäbisch Hall. Hier wird auf die gesamte Wertschöpfungskette von der Futtergewinnung, auf und aus eigenen Feldern, bis hin zur Verarbeitung von Fleisch und der Verarbeitung der Milch zum vorzüglichen Käse geachtet. Zusätzlich setzen wir auf eine Zusammenarbeit mit der Schäferei Friedel Popp aus dem Nachbarort Lachen-Speyerdorf, welche auch bereits schon seit mehreren Generationen besteht. Hier steht ebenfalls eine artgerechte Haltung mit weiten Ausläufe und die Liebe zur Aufzucht im Vordergrund. Durch die kurzen Wege entstehen kaum Transportkosten. Ein klares Plus für die Umwelt, das automatisch durch die Struktur der regionalen Wirtschaftskreisläufe entsteht und für den Metzger selbstverständlich ist. Zusätzlich haben wir fast 80% unserer Verpackungsmaterialien auf nachhaltige recycelte Verpackung umgestellt. Teilweise konnten wir auf recyceltes Papier, recyceltes Plastik oder als leichte Folierung auf eine Art Maisstärke umsteigen. Gerne bedienen wir Sie jedoch auch mit mitgebrachten Dosen, welche Sie auf die Theke stellen können. go local Wir denken lokal, wir kaufen lokal, wir beschäftigen lokal, wir produzieren lokal, wir investieren lokal, … Wir passen unser Produktsortiment den lokalen Bedürfnissen an und gehen auf unsere Kunden ein. Wir sichern so die Versorgung der Genießer und derjenigen, die gerne zu Fuß einkaufen gehen, denn wir sind vor Ort! Ein Stück Rind FILETSTEAK Filetsteak ist eines der beliebtesten und teuersten Cuts, da es besonders zart ist. Es ist aus einem langgezogenen Muskel des Rinds, dem Tenderloin, geschnitten. Durch den geringen Fettanteil ist kaum Marmorierung im Fleisch zu erkennen. Dadurch ist der Geschmack weniger intensiv als bei fettreicheren Cuts. TAFELSPITZ / PICANHA Picanha ist portugiesisch und deutet somit auf die brasilianische Abstammung dieses Cuts hin. Dort ist er so beliebt, dass er sogar zusätzlich aus Argentinien importiert werden muss. Das saftige, von feinem Fett durchzogene und intensiv nach Rind schmeckende Teilstück liegt oben, außen am sogenannten Schwanzstück, das zur Rinderkeule (Hüfte) gehört. Beim Zuschnitt bleibt der charakteristische Fettdeckel erhalten. Jedes Rind bietet diesen besonderen Cut zweimal. Zum Glück, denn er gilt in ganz Südamerika als Highlight eines jeden BBQs (Assados).
 Die beliebteste Zubereitungsform ist das Churrasco. PORTERHOUSE Das Porterhouse Steak wird mit Knochen aus dem Rücken geschnitten. Genau wie das T-Bone-Steak, hat das Porterhouse den typischen T-Knochen. Er teilt das Porterhouse in Roastbeef und File

Hot Dog ist ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht, das sich ideal für einen schnellen Imbiss eignet. Damit werden alle satt, ohne lange vor dem Herd zu stehen. Würstchen sind mit Schwein oder auch Geflügel in allen Sutter Filialen erhältlich. Unsere Würstchen stammen zu 100% aus Deutschland. Hot Dog ist ein beliebtes Fast-Food-Gericht, das aus einer Wurst in einem länglichen Brötchen besteht. Die Wurst wird oft mit Senf, Ketchup, Zwiebeln, Sauerkraut oder anderen Zutaten belegt. Die Herkunft des Hot Dogs ist umstritten, aber einige Quellen behaupten, dass er von deutschen Einwanderern erfunden wurde, die ihre Frankfurter oder Wiener Würstchen mit Brot servierten. Um einen Hot Dog zuzubereiten, braucht man folgende Zutaten: – 4 Würstchen oder Snackis – 4 Hot Dog-Brötchen – Senf, Ketchup und andere Beläge nach Geschmack. Die Zubereitung ist einfach: Würstchen in einem Topf mit Wasser zum Kochen bringen und etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis sie heiß sind. Die Brötchen aufschneiden und im Ofen oder Toaster leicht anrösten. Würstchen aus dem Wasser nehmen und in die Brötchen legen. Mit Senf, Ketchup und anderen Belägen nach Geschmack garnieren.

Pfälzer Leberwurst und andere Spezialitäten aus dem Herzen der Pfalz. Unser Erfolgsrezept: höchste Qualitätsstandards, frische Zutaten, verlässliche Mitarbeiter. Natürlich gut, natürlich von Kalnik Original Pfälzer Leberwurst: Unsere Anfänge sind noch immer unsere Leidenschaft. Handwerkliche Meistertradition nach Pfälzer Originalrezept: Fleisch, Gewürze, nur das Nötigste – aber das richtig. Hier im Herzen der Pfalz, an der südlichen Weinstraße, haben wir uns in den letzten 60 Jahren als regionaler und nationaler Ansprechpartner für Original Pfälzer Spezialitäten etabliert. Von hier aus bedienen wir die gesamte Bandbreite des Lebensmittelhandels: Einzelhandelsketten, Fachgroßhandel, Großverbraucher, Gastronomie und viele mehr. Von der Pfalz in die Welt Die Welt entwickelt sich – wir gehen mit. Auf unsere Art: Qualität und Frische bleiben bei uns an erster Stelle. Zusätzlich richten wir unser Unternehmen verstärkt nachhaltig aus und erweitern stetig unser Sortiment, das sich nicht nur auf unsere berühmte Original Pfälzer Leberwurst beschränkt. Ob Original Pfälzer Leberrolle, verschiedenste Varianten an gegartem Bauchspeck oder Produkte für die schnelle Küche: National vernetzt bringen wir unsere Heimat nach ganz Deutschland: Regionale Spitzenqualität – der Geschmack der Pfalz von den Alpen bis zur Nordsee. Unsere Leberwurst Aufschnittartikel Schinken- & Bauchspezialitäten Schnelle Küche (Convenience)

Landmetzgerei Born Feinste Fleisch & Wurstwaren aus Steimel im Westerwald eigene Rezepturen regionale Lieferanten seit 1936

Bis auf wenige ausländische Spezialitäten produzieren wir unsere Wurst-, Schinken- und Salamispezialitäten selbst. Vielfache Auszeichnungen und Prämierungen bestätigen unsere Qualität und bestärken uns in unserem Tun. In über 140-jähriger Tradition, haben wir unsere Rezepturen immer weiter entwickelt. So verzichten wir gänzlich auf Geschmacksverstärker, Allergene und unnötige technologische Zutaten. Die Natur gibt uns alles, was wir brauchen, um Wurstwaren in höchster Qualität herzustellen: Fleisch aus artgerechter Haltung, Gewürze, Salz und Kräuter. Natürliche Lebensmittel sind natürlichen Schwankungen unterworfen. Auch bei unseren selbst produzierten Wurstwaren ist es nicht möglich, Tag für Tag 100% gleiche Ergebnisse zu erzielen. Gerade das macht handwerkliche Meisterqualität aus - im Gegensatz zu standardisierter Fabrikware. Grundsolide hausgemachte Lebensmittel herzustellen und zu verkaufen, ist unsere Leidenschaft.

Die Pferdewurst erhält ihren kräftigen Geschmack durch die Räucherung. Zusätzlich verfeinert ist sie mit Knoblauch und Kümmel. Sie eignet sich sowohl als Brotaufschnitt, aber auch feingeschnitten ist sie direkt genießbar. Deftig, würzig Zutaten Pferdefleisch, Rindfleisch, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz, Stabilisator E 450a, Koservierungsstoffe, Gewürze, Geschmacksverstärker EG21, Antioxidationsmittel E300L, frischer Knoblauch, Aromen, Dextrose, Kümmel

Unsere exklusive Auswahl an Grillwürsten bietet eine unwiderstehliche Vielfalt für Ihr nächstes Grillfest. Freuen Sie sich auf die einzigartige Krönchenbratwurst, die herzhafte Rindswurst, die traditionelle Rostbratwurst mit einer Prise Majoran, die köstliche Schinkenkrakauer, die verlockende Käsegriller, die klassische Rostbratwurst, die zarte Geflügelbratwurst und andere Leckerbissen.

Sie finden bei uns nur Produkte, die in unserer Wurstküche sorgfältig, nachhaltig und schonend hergestellt wurden. Wir verzichten auf Geschmacksverstärker, Gluten und Laktose in der Wurstproduktion. Bei der Auswahl unserer Rohstoffe vertrauen wir seit Jahrzehnten unseren Lieferanten und Eifelbauern. Als Familienbetrieb mit Kindern sind wir gentechnikfrei und antibiotikafrei. Das Tierwohl und der Respekt gegenüber den Tieren sind uns sehr wichtig. Wir legen großen Wert auf eine bestmögliche Wertschöpfungskette für alle handwerklich hergestellten Fleisch- und Wurstprodukte. Unsere Produkte sind biologisch hochwertig, schmackhaft und frisch. Bei uns erhalten Sie fast ausschließlich glutenfreie Wurst. Genauere Analysen zu vielen unserer Produkte finden Sie unter der Rubrik "Nährwert-Analyse".

Weihnachtstassen (verschiedene Motive auf Anfrage) mit Teepackung oder Glühweingewürz. Individuell verpackbar.

Wir bieten Ihnen 1,8 srm Kaminholz von Hand gespalten. Reine Eiche, gelegentlich kann etwas Esche, Roteiche dazwischen sein.

Teetassen mit einem 100g Päckchen Tee. (Tasse ist nur ein Beispiel) Auf Anfrage senden wir Ihnen Bilder von verfügbaren Tassenmotiven zu. Die passenden Teesorte können Sie aus unserem Angebot wählen. Gerne drucken wir Ihnen Etiketten speziell mit Ihrem Logo.

Gewürz, Kräuter, Tee oder Bonbons in Probiergröße mit individuellem Etikett, gerne auch im Organzasäckchen. Als Mailingsbeilage oder statt Schokolade auf dem Kissen, oder als Give away im Restaurant. Gewürz, Tee, Bonbon in Pröbchen Größe. mit eigenenem Etikett, gerne auch im Oranganzasäckchen.

Teepräsent mit Tee und Teekandis, individuell zusammenstellbar.

Päckchen Tee zusammen mit z.b. einem Teeei, als Präsent verpackt. Ein Päckchen Tee in Kombination mit einem Utensil zum Aufbrühen. Hier sind viele verschiedene Möglichkeiten vorhanden, ob Früchte- Grün- oder Schwarztee kombiniert mit Teeei, -zange-, oder Baumwollnetz. Verschiedene Verpackungsmöglichkeiten und Farben.

ein Päckchen Backgewürz, z.B. unser Lebkuchengewürz, mit einem 4fach Ausstecher. Natürlich drucken wir Ihnen gerne Etiketten mit Ihrem Logo oder/und Ihrem Gruss an Ihre Kunden. Individuelle Etikettgestaltung möglich. Verpackung individuell gestaltbar

Für Traditional Cheddar wird frische Milch verarbeitet, die unsere Landwirte in Irland auf grünen Weiden produzieren. Auf diese Herkunft sind wir besonders stolz. Mit einer langen Tradition im Handwerk der Käseherstellung, bietet Dairygold seinen Kunden preisgekrönten Cheddar an. Für Traditional Cheddar wird frische Milch verarbeitet, die unsere Landwirte auf grünen Weiden in der irischen Munster Region produzieren. Auf diese Herkunft sind wir besonders stolz. Alleine im Jahr 2010 holte unser würziger Cheddar Top-Platzierungen beim der Käse-Weltmeisterschaft in Wisconsin, Missouris, USA. Auch Gold- und Silbermedaillen wurden in der Nantwich International Cheese Show für den Cheddar verliehen. Der geriebene Traditional Cheddar kommt in einer kräftigen Farbe und ist perfekt für die Zubereitung verschiedenster Gerichte geeignet: Von der Pizza, über mexikanische Gerichte bis zum Salat rundet er jeden Geschmack ab. Verpackungseinheit: Verpackungseinheit Formatierung: Gerieben