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Salz & Pfeffer im Miniformat

Salz & Pfeffer im Miniformat

Salz & Pfeffer im Miniformat - Klein, fein und immer griffbereit - die ROMINOX® Mühle mit zwei getrennten keramischen Mahlwerken für Salz und Pfeffer ist direkt kombiniert mit je einem kleinen Gläschen Salz (40 g) und Pfeffer (20 g) - einfach einfüllen und auf den Tisch stellen. Verpackt ist das Set in einem roten Geschenkkarton. Artikelnummer: 1074129 Zolltarifnummer: 82100000 Gewicht: 0.43 Maße: 7,5 x 7,5 x 12 cm
Paprika, Rosenscharf  1Kg Beutel

Paprika, Rosenscharf 1Kg Beutel

1Krt. x 10 x 1Kg
Salat-Kräuter Gewürzmischung, Kräutermischung, Salatdressing, Kräuterdips

Salat-Kräuter Gewürzmischung, Kräutermischung, Salatdressing, Kräuterdips

Die Salat-Kräuter Gewürzmischung ist hervorragend zum Würzen von Salaten, zum Verfeinern von Salatsoßen, Suppen, Eintöpfen und Gemüsegerichte. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Zwiebelgranulat

Zwiebelgranulat

Zutaten: Zwiebeln, Trennmittel (E470a) Verwendung: Ersatz für frische Zwiebeln wie z.B. Fleisch- und Fischgerichte, Suppen, Saucen, Salate, Gemüse, Eintöpfe, Eierspeisen, Pilze, Brühen, Quark, Bratkartoffeln, Geflügel- und Wildgerichte Jetzt unser "Zwiebelgranulat" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Pfefferspezialitäten – 4 Gewürzdosen in schwarzer Präsentbox

Pfefferspezialitäten – 4 Gewürzdosen in schwarzer Präsentbox

Hier kommt das "who-is-who" der Pfefferwelt! In dieser Box vereinen sich wild wachsender Urwaldpfeffer (der mit dem schönen Zungenbrecher-Namen 😉 ), echter roter Kampot-Pfeffer, Cumeo-Pfeffer mit seinem einzigartigen Melissen-Duft - und einer, der streng genommen kein echter Pfeffer ist. Sich aber so nennt und hier unter keinen Umständen fehlen darf: der "Timut-Pfeffer" gehört zwar zu den Zitrusgewächsen, ist mir seiner fruchtig-prickelnden Schärfe und dem unvergesslichen Grapefruit-Duft aber bisher jedem Genießer in bester Erinnerung geblieben. DAS Geschenk für Pfefferfreunde! Übrigens: unsere wunderschöne neue schwarze Geschenkbox wurde extra für unsere Gewürzdosen in einer kleinen Manufaktur in Süddeutschland entworfen und hergestellt. Voatsiperiferypfeffer Voatsiperiferypfeffer lässt sich gut mahlen oder im Mörser zerstoßen. Er sollte nicht mitkochen, da er rasch bitter schmecken kann. Am besten mahlt man ihn frisch über das fertige Essen. Passt zu dunklem Fleisch, Rote Beete mit Himbeervinaigrette, Thunfisch, Foie gras, Frisches Blaubeerchutney Dunkle Mousse au Chocolat und vielem mehr. Beschreibung von Geschmack und Aroma: Der Duft ist süßlich-blumig mit feinen Tönen nach Edelhölzern wie Sandelholz. Dazu schokoladig-erdig mit ähnlich frischen Zitrus- und Mentholnoten wie Kardamom und mit einem torfigen Unterton. Der Geschmack ist nach Kakaobohnen, leicht säuerlich mit feinen Holz- und Kampfernoten, gefolgt von einem langen Nachgeschmack. Insgesamt sehr komplex, dabei mild. Die Schärfe ist minimal, eher ein feines Prickeln auf der Zunge. Timut Pfeffer Dieses Grapefruit-Aroma ist einfach umwerfend! Der Timutpfeffer, auch schwarzer Szechuanpfeffer genannt, schmeckt unglaublich fruchtig und frisch. Besonders köstlich ist seine intensive Grapefruit-Note. Diese wird begleitet von einer leichten Schärfe und einem aufregenden Prickeln im Mund, das auch als leichte Taubheit wahrgenommen wird. Tatsächlich ist der Timutpfeffer nicht etwa mit den klassischen Pfeffergewächsen, sondern mit Zitruspflanzen verwandt. In der Küche werden nur die getrockneten Samenkapseln verwendet. Um das Aroma zu steigern, können die Kapseln vor Gebrauch im Mörser zerstoßen oder in der Mühle gemahlen werden. Passt hervorragend zur asiatischen Küche, zu fruchtig-pikanten Gerichten, Fisch und Chutneys mit Ananas oder Melone. Cumeo Pfeffer Der Pfeffer hat so einen intensiven Grapefruit- / Melissengeschmack, dass er jeden beeindruckt. Intensiv und vollmundig passt er zu Fisch und Desserts. Der Cumeo Pfeffer wächst im Wildwuchs des nepalesischen Himalayas im süd-östlichen Teil des Gebirges. Roter Kampot Pfeffer Roter Kampot Pfeffer aus Kambodscha ist eine Rarität. Die Pfefferkörner werden erst geerntet, wenn sie reif und rot sind. Vor dem Trocknen muss jede einzelne Beere in Handarbeit von der Rispe getrennt werden, da die Körner zu unterschiedlichen Zeiten reif sind. Roter Kampot Pfeffer ist für seine aromatische und fruchtige Schärfe bekannt und beliebt. Mit dem feinen Aroma und der schönen Farbe veredelt er frisch gemahlen oder gemörsert Speisen wie Wild, Entenbrust, Steak, Wildlachs, Thunfisch und Gemüse, sowie Desserts, wie gedünstete Früchte.
Blaubeere

Blaubeere

Die Blaubeere der Firma ConPhymed kann als Extrakt oder Pflanzenpulver geliefer werden. Bei weiteren Fragen zu diesem Produkt stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Pfeffermühle/Salzstreuer natur

Pfeffermühle/Salzstreuer natur

Salzstreuer 16 1 Stck, Buchenholz, Keramikmahlwerk. Buchenholz, Keramikmahlwerk.
Cashewnüsse - Bio und Konventionell: Natur oder Geröstet

Cashewnüsse - Bio und Konventionell: Natur oder Geröstet

Unsere Cashewnüsse sind in einer Vielzahl von Varianten verfügbar, um jede Anforderung zu erfüllen. Ob natur oder geröstet, wir bieten erstklassige Qualität für jede Anwendung. Sie können gehackte oder gemahlene Cashewnüsse wählen. Zusätzlich bieten wir karamellisierte und gewürzte Cashewnüsse an. Naturcashewnüsse Geröstete Cashewnüsse Gehackte Cashewnüsse Gemahlene Cashewnüsse Karamellisierte Cashewnüsse Gewürzte Cashewnüsse
AROMEN AUS NATUR UND BIOLOGISCHEN QUELLEN FÜR PROTEINE

AROMEN AUS NATUR UND BIOLOGISCHEN QUELLEN FÜR PROTEINE

Aromas Naturals und Biologischen für Proteine, Proteinriegel, Proteinshakes. Unsere natürlichen und biologischen Aromen für Proteine sind darauf ausgelegt, die proteinreichen Produkte geschmacklich und qualitativ zu bereichern. Hergestellt aus zertifizierten biologischen Zutaten, ohne Gentechnik und glutenfrei, sind sie ideal für pflanzliche Proteine, Energieriegel, Nahrungsergänzungsmittel und Proteingetränke. Perfekt für alle, die eine vegane Ernährung verfolgen, garantieren diese Aromen einen authentischen und natürlichen Geschmack und werten jede Zubereitung mit einem Hauch von Exzellenz auf.
1121 golden sella basmati reis parboiled

1121 golden sella basmati reis parboiled

basmati 1121 Golden Sella Premium Himalaya BasmatiReis basmati parboiled Gewürze Höchster Qualität Premium Qualität aus Indien Ursprung Himalaya Gebirge Indien Naturware von Himalaya Gewürz reis Extra Long basmati Golden Sella höchster Qualität im Handumdrehen exotische Gerichte zaubern. 1121 Golden Sella Premium Basmati Reis aus Ökologischem Anbau sorgen für Abwechselung in deiner Küche basmati parboiled Sella reis hat ein einzigartiges blumiges Aroma und verströmt beim Kochen einen wunderbaren Duft. Zu Recht ist diese Sorte bekannt als der beste Reis der Welt. reis basmati Für eine bekanntes indisches Biryani Reisgericht mit knackigem Gemüse empfehlen wir unseren Basmati Reis 1121 Golden Sella aus den Himalayas gepaart mit der Gewürzmischung Indischer biryani mix aus Himalaya knoblauchpulver,Himalaya Zwiebelflocken und Chiliflocken. basmati parboiled Als Dessert dann noch cremigen Milchreis Basmatisella reis mit Gebratene Mandeln, abgeschmeckt mit Rohrzucker, Zimt, Orangenschale und Bourbon Vanille – da läuft uns das Wasser im Mund zusammen. indien: Deutschland 500gm bis 20 kg: 20kg 1kg: 2kg 20kg: 2kg
Basilikum, Ocimum basilicum L., BIO-Sortiment

Basilikum, Ocimum basilicum L., BIO-Sortiment

Basilikum, ein unverzichtbares Kraut in der Küche, wird hauptsächlich aus Ägypten importiert. Es ist bekannt für seinen aromatischen Duft und seinen einzigartigen Geschmack, der vielen Gerichten eine besondere Note verleiht. Basilikum ist nicht nur ein beliebtes Gewürz, sondern auch ein Symbol für Frische und Qualität in der kulinarischen Welt. In der Küche wird Basilikum oft in Kombination mit Tomaten verwendet, um den Geschmack von Saucen und Salaten zu verfeinern. Es ist auch ein Hauptbestandteil von Pesto, einer beliebten italienischen Sauce. Basilikum ist reich an ätherischen Ölen, die ihm seinen charakteristischen Duft verleihen und gleichzeitig gesundheitliche Vorteile bieten, wie die Unterstützung der Verdauung und die Linderung von Entzündungen.
Basilikum Öl

Basilikum Öl

Basilikum Öl im Kaltpressverfahren, Kategorie: Öl Zutaten: Rapsöl, Basilikum, Wasser Allergene: Kann Spuren von NÜSSEN, SOJA, SENF und SESAM enthalten. Nährwerte pro 100 ml Energie 3661 kJ / 875 kcal Fett 99,0 g davon ges. Fettsäuren 7,67 g Kohlenhydrate 0,0 g - davon Zucker 0,0 g Eiweiß <0,1 g Salz <0,1 g
Wacholder Lakkalin W

Wacholder Lakkalin W

Art.Nr. 510/WA Der top gewürzte Pökelhilfsstoff mit dem besonderen frischen Geschmack für Ihr Kochpökelwarenprogramm. Besonderheiten: - frischer, saftiger und appetitlicher - stabilisierte, geschmackvolle Aromaentfaltung - pulverisiertes Spritzmittel, dadurch kein Entmischen, genaues Dosieren - höchste Auflösung - ohne bzw. mit Phosphat lieferbar
Die Farbe von Reichtum und Macht – Safran in der Antike und am Hof

Die Farbe von Reichtum und Macht – Safran in der Antike und am Hof

Bereits in der Antike färbte man mit Safran auf der Mittelmeerinsel Santorin. Im alten Rom wurden die Randstreifen der Toga, das Gewand des Magistrats, mit der wertvollen Zutat eingetönt. Bei den Römern trug die Braut am Hochzeitstag über ihrer Kleidung einen mit Safran gefärbten Schleier, ein Brauch, der in viele Kulturen übernommen wurde. Später am Hofe schmückten sich die Damen mit leuchtend safranfarbenen Seidenkleidern. Lange war die teure Farbe der obersten Schicht, dem Adel vorbehalten und galt in Europa als Symbol für Reichtum, Wohlstand und Exklusivität. Auch in China stand die Farbe für einen den höchsten Stand. Sie war für den Kaiser und die buddhistischen Mönche reserviert und dem Volk verboten.
Espresso Kardamom vegan

Espresso Kardamom vegan

100 g-Tafel 4,60 € inkl. 0,42 € (10.0% MwSt.) & zzlg. Versand Menge Zartbitterschokolade gefüllt mit Espresso-Kardamomcreme. Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kaffeekonzentrat 18,5% (Kaffee, Glukosesirup, Karamell, Verdickungsmittel: E1422), Kakaobutter, Zitronensaft, Zimt, Kardamom 0,1%, Emulgator: SOJALECITHIN, Aroma: natürliche Vanille; Kakao: 55% mindestens in der Zartbitterschokolade. Kann Spuren von NÜSSEN enthalten! Nährwerte je 100 g Brennwert / Energie 1984 kj / 476 kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren 26,00 g 16,00 g Kohenhydrate davon Zucker 50,00 g 45,00 g Eiweiß 4,50 g Salz 0,00 g Alle Produktdetails ansehen Frohe Ostern ab 1,65 € - 4,60 € Vorschau
St. Barbara Magic Dust

St. Barbara Magic Dust

Magic Dust! Perfekt für American BBQ, wie Pulled Pork, Rips, Beef Brisket oder Pork Belly Burnt Ends Zutaten Meersalz, Rohrzucker, Knoblauch, Paprika, Kreuzkümmel, Zwiebel, Chili, Pfeffer, Senfkörner. Marinadenrezept Das Prinzip ist so einfach und doch so wirkungsvoll. Vermengen Sie unsere Marinade mit Apfelsaft, Sojasauce oder Olivenöl, rühren Sie St. Barbara ein, lassen Sie nun das Grillgut vor dem Grillen ein bis drei Stunden in dieser Marinade ziehen. Das Fleisch behält seinen charakteristischen Geschmack, erhält jedoch durch St. Barbara eine ganz eigene Note. Durch die Beimengung verschiedener Flüssigkeiten sind der Experimentierfreude keine Grenzen gesetzt. Probieren Sie immer neue Ideen aus. St. Barbara lässt sich universell einsetzen, passt zu vielen Fleischarten, wie Rind, Schwein, Lamm oder Hähnchen und schmeckt - immer gut würzig, aber nicht zu scharf! Abgefüllt in: Deutschland Zusatzstoffe: Keine
Convenience

Convenience

Verschiedene Gewürzmischungen und Basismischungen für den professionellen Einsatz Deutschland: Deutschland Sorte: Gyros Inhalt: 1 kg
Calabria Fisch-und Meeresfrüchte

Calabria Fisch-und Meeresfrüchte

AROMICA® Calabria Fisch- & Meeresfrüchte ist ein fein-aromatisches, im mediterranen Stil gehaltenes und hochwertiges Gewürzsalz mit Ind. Fleur de Sel und Bergamotte. Zutaten: Fleur de Sel, pakistanisches Steinsalz, Gewürze (Fenchel, Bergamotte), Zitronenschalen, Gewürzextrakte (Bergamotte, Limette, Brennnessel)
BIO Dillspitzen (35g) im Premium Glas

BIO Dillspitzen (35g) im Premium Glas

Bio Dillspitzen von EDEL KRAUT sind ein hocharomatisches Gewürz-Kraut, mit dem sich eine Vielzahl von Fisch- und Salatgerichten verfeinern lassen. Gewicht: 35g
Streudose

Streudose

Produktdetails Einsatzgebiet / Befüllung: Kosmetik, Food Füllvolumen: Von 60 bis 100 g Innenlack: Standard polyesterbasierte BPA-non-intent-Lacksysteme, andere Lacke auf Anfrage. Stabilitätstests empfohlen Aussenlacke und Bedruckung: Grundlack weiss oder farblos, Bedruckung bis max. 6 Farben, Überlack glänzend, halbmatt oder matt Mindestmenge: Ab 25 000 Stück für Standardaluminium, ab 200 000 Stück für Recyclingaluminium Die passenden Streuerdeckel mit Snap-Verschluss liefern wir auf Wunsch in verschiedenen Farben mit.
eweed – relaxe – 5g

eweed – relaxe – 5g

Die verwendeten Hanfpflanzen werden nach höchsten Standards geerntet. Wir garantieren somit feinste Aromen und höchste Qualität. Unsere Hanfblüten haben einen einen charakterlich besonders angenehmen Geruch und besitzen eine antibakterielle, entzündungshemmende und antivirale Wirkung. Unsere CBD Premium Blüten sind indoor hergestellte, CBD-reiche Hanfblüten. Der THC-Gehalt ist geringer als 0,3 Prozent und somit 100% legal in Österreich. Kühl und dunkel lagern. Nicht zum Verzehr geeignet. Für Kinder unerreichbar aufbewahren. Verwertung untersagt.
Kartoffelzauber | bio

Kartoffelzauber | bio

So müssen Bratkartoffeln schmecken! Mit dieser Gewürzzubereitung verwandeln sie sich in ein Gaumen-freudiges Ereignis. Achtung, fertig, potatoes :) Zutaten: Gewürze (Paprika*, Majoran*, Petersilie*, Rosmarin*, Pfeffer*, Kurkuma*, Schnittlauch*, Basilikum*, Estragon*, Kreuzkümmel*, Thymian*, Bärlauch*, Dill*, Bohnenkraut*, Kümmel*, Koriander*, Fenchel*, Anis*), Salz, ❤ *aus kontrolliert biologischem Anbau
Kulinarische Dips und Steak-Variationen

Kulinarische Dips und Steak-Variationen

Unser Cooking-Team war am 20.+ 21. Mai 2016 beim Bauer-Markt in Elsenfeld: verwöhnte die Kunden mit leckeren Dips und Kategorien
Petersilie

Petersilie

Wer, wenn nicht er? Der einzigartige und einzig wahre HANSPETER SILIE bringt deine Gerichte so richtig in Schwung. Diese Gewürzzubereitung hat wohl einen legendären Namensgeber. Wer könnte das wohl sein? Ein Schauspieler? Ein Politiker? Ein Sänger? Spielt keine Rolle, sofern das Gewürz seinem Namen gerecht wird. Probiere es aus. Jetzt einkaufen.
damaszener rose (Damask Rose)

damaszener rose (Damask Rose)

Pflanzenteile: Blüten, Knospen Anbaumodus: Wildsammlung\Angebaut In der Herstellung: Pharmazie, Parfümerie, Kosmetik, Hautpflege, Haarpflege, Lotion, Shampoo, Seife, Öl, Rosenwasser, Räucherstäbchen,
glatte Petersilie

glatte Petersilie

(Petroselinum crispum) Apiaceae Nichts scheint selbstverständlicher und universeller als die gute alte Petersilie. Aber ich glaube sie wäre erst wieder in aller Menschen Gedanken und Munde, wenn sie plötzlich nicht im Supermarkt oder Wochenmarkt feil geboten würde. Wo bleibt das obligatorische Petersilienblättchen am Tellerrand in jedem guten Restaurant? Über die Petersilie denkt man nicht nach, sie gehört einfach dazu! Aber warum eigentlich? Sie lässt sich ganz und gar auf unser Spiel ein. Sie gedeiht das ganze Jahr, wo auch immer man sie platziert und wächst und wächst und wächst. Selbst im Winter kann man sie ziehen, auf der Fensterbank. So problemlost ist fast kein anderes Kraut. Und doch zickt sie bei manchem Gärtner herum, so wie bei mir der Liebstöckel. Und dann schmeckt sie doch zu fast allen Gerichten nicht wahr? Sie passt sich nicht nur als Pflanze der Umwelt an, sondern auch jedem Gericht, verstärkt das eine, verfeinert das nächste und mildert ein anderes ohne selbst je die Hauptrolle zu spielen. Aber das könnte sie auch! Geben wir doch einmal richtig viel Petersilie an frische Kartoffeln, einfach nur mit Butter! Veganern empfehle ich statt Butter weißes Mandelmus und schon wird die Petersilie präsent! Wir geben es zu, sie ist unschlagbar! Noch mehr Wissen über Kräuter ist in meinen Kräuterbüchern zu finden – einfach mal Stöbern:
In 4 Sorten: Genovese – Regionale – Petersilie – Zitronenbasilikum

In 4 Sorten: Genovese – Regionale – Petersilie – Zitronenbasilikum

Unsere Kräuter wachsen im Freiland auf, damit sie ihre gesundheitsfördernden, sekundären Pflanzenstoffe entwickeln können. Sie werden sparsam bewässert und gedüngt sowie schonend verarbeitet. So entfaltet sich ihr volles Aroma. hoher Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen keine Konservierungsstoffe schonende Verarbeitung alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau Mehr zu den Sorten und Inhaltsstoffen
Bio Akazinblüten falsche ganz

Bio Akazinblüten falsche ganz

lat: Acaciae robinia floris tot.
Alant Wurzel | Helenii rhizoma

Alant Wurzel | Helenii rhizoma

Alant Wurzel Inula helenium Helenii rhizoma Elecampane root Alantpflanze Ende Mai im vollen Schiessen (treiben) noch ohne Blüte. 1 m hoch. Der Duft der Vollblüte lockt nicht nur Bienen sondern viele andere Insekten an: Schmetterlinge, Hummeln und Wildbienen. Der beste Inhaltstoffgehalt des Alants wird erreicht durch das Verblühen der Pflanze. Im September verblühen die Pflanze, die Stiele und Blätter verdorren. Die Inhaltstoffenergie geht langsam in die Wurzeln zurück. Eine abgeblühte Pflanze zeigt das letzte Bild von Anfang Oktober. Nun ist die beste Erntezeit. Unsere BioTeeManufaktur Pflanzen werden nur im optimalen Erntezeitpunkt abgeerntet. Die Wurzeln werden gut gewaschen, getrocknet und dann geschnitten.
Iran Safran – Sargol & Negin

Iran Safran – Sargol & Negin

Beschreibung: Edle «Sargol» Safranfäden mit natürlich intensivem Aroma, Höchste Qualität aus Qaenat Region, Iran Verpackung: 1g, 4