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Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: markanter, süßlich-blumiger Duft, leicht herb mit Bitternote Anwendung: Der Duft der Provence: die kleinen, violetten Blüten schmecken aromatisch, etwas herb mit leichter Bitternote. Sie werden vor allem in der südfranzösischen Küche eingesetzt. Zutaten: Lavendelblüten Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 10 g in Weißblechdose

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: süßlich-harzig, balsamischer Duft mit fruchtig-zitrusartigen Noten, kampferartig. Leicht scharf, sehr frisch. Anwendung: Beflügelt die Geschmacksnerven und macht gute Laune: Kardamom hat ein sehr charakteristisches, vielschichtiges Aroma und ist in fast allen Currys und Garam Masalas enthalten. In arabischen Ländern ist Kardamom ein beliebtes Kaffeegewürz. Die Skandinavier hingegen verfeinern sogar Wurst, Pastete, Gebäck und Glühwein mit dem süßlich-harzigen Gewürz. Allerdings nicht nur wegen des guten Geschmacks: Kardamom hat eine stimmungsaufhellende Wirkung. Genau das Richtige für die dunklen, kalten Monate im hohen Norden. In Deutschland ist Kardamom eher als Gewürz für Brot und klassisches Weihnachtsgebäck bekannt. Doch es lohnt sich, das vielschichtige Gewürz auch mal in Desserts wie Panna Cotta, Milchreis oder Kompott zu probieren. Sehr köstlich auch zu Wurzelgemüse, Schwein, Ente, Lamm – besonders in Verbindung mit Früchten und fruchtigen Saucen. Tipp: Die grünen Kapseln sind wie ein Aromabehälter für die darin liegenden schwarzen Samen. Diese entfalten ihr intensives Aroma am besten, wenn die Kapseln erst kurz vor dem Kochen im Mörser leicht angestoßen und im Ganzen mit gekocht werden. Alternativ kann man die Kapseln auch aufbrechen, die Samen vorsichtig rösten und mahlen. Zutaten: Kardamom Kapseln Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 25 g in Weißblechdose

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: nussig, herb, typisch senfartig mit Noten von schwarzem Pfeffer, Meerrettich und Wacholder, mittlere Schärfe Anwendung: Macht Appetit: Die kleinen braunen Körner haben es in sich. Ihr Geschmack ist mild und nussartig, doch sobald man sie im Mörser zerstößt oder kaut, entwickeln sie ihre aromatische Schärfe. Bei Senfsaat gilt: je dunkler, desto schärfer – denn die dunklen Körner haben einen höheren Gehalt an pflanzlichen Scharfmachern. Die ganzen Körner eignen sich prima zum Einlegen von Gurken und Sauerkonserven sowie zum Würzen von Saucen, Chutneys und Fonds. Sehr lecker in Hähnchencurry, zu Hülsenfrüchten oder Gemüse in Kokosmilch. Die braunen Körner werden auch häufig in der indischen und bengalischen Küche eingesetzt. Tipp: frisch geröstet entfaltet die Senfsaat ein besonders nussiges Aroma. Frisch gemahlen eignet sie sich zum Würzen von Pasten und Dips oder als leckere Bratenkruste. Zutaten: Senf Saat braun Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 52 g in Weißblechdose

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: nussig, herb, etwas süßlich und typisch senfartig, mit Noten von Meerrettich, leichte Schärfe Anwendung: Die kleinen gelben Körner enthalten weniger pflanzliche Scharfmacher als dunkle Senf Saat und sind deshalb etwas milder im Geschmack. Die ganzen Körner eignen sich prima zum Einlegen von Gurken und Sauerkonserven sowie zum Würzen von Saucen, Chutneys und Fonds. Köstlich in Marinaden für Brathering oder Sauerbraten. Tipp: frisch geröstet entfaltet die Senf Saat ein besonders nussiges Aroma. Frisch gemahlen eignet sie sich zum Würzen von Pasten und Dips oder als leckere Bratenkruste. Zutaten: Senf Saat, gelb Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 55 g in Weißblechdose

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: süßlich-harzig, balsamischer Duft mit fruchtig-zitrusartigen Noten, kampferartig. Leicht scharf, sehr frisch. Anwendung: Beflügelt die Geschmacksnerven und macht gute Laune: Kardamom hat ein sehr charakteristisches, vielschichtiges Aroma und ist in fast allen Currys und Garam Masalas enthalten. In arabischen Ländern ist Kardamom ein beliebtes Kaffeegewürz. Die Skandinavier hingegen verfeinern sogar Wurst, Pastete, Gebäck und Glühwein mit dem süßlich-harzigen Gewürz. Allerdings nicht nur wegen des guten Geschmacks: Kardamom hat eine stimmungsaufhellende Wirkung. Genau das Richtige für die dunklen, kalten Monate im hohen Norden. In Deutschland ist Kardamom eher als Gewürz für Brot und klassisches Weihnachtsgebäck bekannt. Doch es lohnt sich, das vielschichtige Gewürz auch mal in Desserts wie Panna Cotta, Milchreis oder Kompott zu probieren. Sehr köstlich auch zu Wurzelgemüse, Schwein, Ente Lamm – besonders in Verbindung mit Früchten und fruchtigen Saucen. Tipp: Da das Aroma der bräunlichen Samen flüchtig ist, sollten diese immer erst kurz vor dem Kochen frisch gemahlen werden. Zutaten: Kardamom Saat Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 45 g in Weißblechdose

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: krautig, würzig, leicht herb Anwendung: Der perfekte Begleiter für mediterrane Gerichte. Thymian verleiht Gemüse, Fleisch, Fisch, Suppen und Eintöpfen ein herrlich würziges Aroma. Sehr lecker auch in Kombination mit Oliven, Zucchini, Tomaten und Knoblauch. Zutaten: Thymian Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 15 g in Weißblechdose

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: kräftig würziges Aroma, leicht harzig, süßlich-bitter im Geschmack – erinnert an Kampfer und Eukalyptus Anwendung: Rosmarin ist ein wahres Allroundtalent. Die nadelartigen, gemahlenen Blätter passen sehr gut zu Lamm, Geflügel, gegrilltem Fleisch, Marinaden, sonnengereiftem Gemüse oder Ofenkartoffeln. Ungewöhnlich, aber lecker: Das würzige Kraut verleiht auch Süßspeisen wie zum Beispiel warmem Apfelkompott ein spannendes Aroma. Zutaten: Rosmarin Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 20 g in Weißblechdose

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: fein-würzig mit leichter Sellerie- und Muskatnote Anwendung: Petersilie ist ein wahres Allroundtalent und eines der bekanntesten Küchenkräuter. Die getrockneten Blättchen passen zu fast allen Speisen – von der deftigen Suppe bis hin zu Eintöpfen, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten. Zutaten: Petersilie Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 15 g in Weißblechdose

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: holzig-nussig und süßlich-blumig, leicht ingwerartig mit kräftigen Noten von Zitrone und Bitterorange Anwendung: Die kugeligen hellbraunen Samen schmecken völlig anders als das Koriandergrün. Frisch geröstet verleihen sie indischen Currys, Fisch- und Fleischsaucen sowie Pflaumenmus und herzhaften Broten ein würzig-nussiges Aroma. Die Samen können im Ganzen mit gekocht oder frisch gemahlen werden. Tipp: Werden die Samen vor dem Mahlen kurz angeröstet, wird das Aroma intensiver. Zutaten: Koriandersaat Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 25 g in Weißblechdose

Der Cabernet Sauvignon beeindruckt durch seine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Aromen von reifen Früchten, Pflaumen und Kirschen kennzeichnen diesen Wein. Ein Hauch von schwarzem Pfeffer, Tabak und Vanille rundet das Geschmackserlebnis ab. Harmonische Tannine werden von einer dichten Struktur getragen und gehen in ein lang anhaltendes Finale über. Lieferung im hochwertigen Geschenkkarton mit Schleife. Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon Geschmack: trocken Restsüße: 3,86 g/l Säuregehalt: 5,94 g/l Alkoholgehalt: 14,50 % Trinktemperatur: 16-18 °C Artikelnummer: 971401 Gewicht: 4,9 kg Maße: 37,5 x 9,7 x 9,7 cm / 750 ml Verpackungseinheit: 1 Zolltarifnummer: 22042196210

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: erfrischend zitroniger Duft, mit feinen Eukalyptus- und Kampfernoten, leicht süßlich, holzig warm mit mäßiger bis kräftige Schärfe Anwendung: Der ideale Partner für die asiatische Küche. Ingwer verpasst Wok-Gerichten, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Marinaden und hellen Saucen einen erfrischenden Schärfekick. Auch raffiniert für Desserts und Gebäck. Zutaten: Ingwer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 30 g in Weißblechdose

1Krt. x 20 x 1Kg

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: mild, fruchtig-süß Anwendung: Paprika delikatess ist eine kirschrote, sehr milde Gewürzpaprika mit angenehm fruchtig-süßem Geschmack. Zur Herstellung des Pulvers wird nur das getrocknete Fruchtfleisch gemahlen. Fertig ist ein Klassiker, der in keiner Küche fehlen darf. Er eignet sich zum Verfeinern von Suppen, Saucen, Dips, Hülsenfrüchten, Bratkartoffeln, Fleischgerichten und Marinaden. Tipp: Nicht zu lange anrösten! Paprikapulver brennt sehr leicht an und wird dann unangenehm bitter. Zutaten: Paprikapulver Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 40 g in Weißblechdose

1Krt. x 10 x 1Kg

Typisch für den Malbec ist seine tief dunkellila Farbe. In Eichenfässern gereift entwickelt der kräftige Rotwein Aromen von Pflaumen – verbunden mit feinen Noten von Schokolade, Kaffee und Tabak. Ein Schmeichler, der den Gaumen verwöhnt. Passt gut zu Fleischgerichten. Lieferung im hochwertigen Geschenkkarton mit Schleife. Rebsorte: 100% Malbec Geschmack: trocken Restsüße: 2,13 g/l Säuregehalt: 5,14 g/l Alkoholgehalt: 14,00 % Trinktemperatur: 15-18 °C Artikelnummer: 971402 Gewicht: 4,9 kg Maße: 37,5 x 9,7 x 9,7 cm / 750 ml Verpackungseinheit: 1 Zolltarifnummer: 22042196210

Verwendung: Einlegen in Öl, Pesto, Hummus, Aioli, Tapas, als Ersatz für Knoblauchzehen Jetzt unser "Knoblauchgranulat californisch" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: bittersüßer Duft, sehr üppig, vanillig, erinnert an dunklen Karamell, Bittermandeln und Amaretto. Anwendung: Die schwarzbraunen, länglichen Samen des Tonkabaumes haben ein unvergleichliches und sehr intensives Aroma. Früher wurde die Tonkabohne zum Veredeln von Tabakblättern eingesetzt, doch seit einiger Zeit ist Tonka der Star in der Sterneküche. Dort wird sie vor allem zum Verfeinern von Desserts (z.B. Crème Brulée) verwendet oder sorgt als exotisches i-Tüpfelchen in pikanten Gerichten für spannende Geschmackserlebnisse. Die Tonkabohne kann im Ganzen mit gegart oder wie die Muskatnuss gerieben werden. Tipp: Die Tonkabohne würzt sehr intensiv und enthält außerdem viel Cumarin – ein natürlicher Aromastoff, der als gesundheitsschädigend gilt. Deshalb sollten Tonkabohnen nur sparsam und nicht zu häufig in der Küche eingesetzt werden. Zutaten: Tonkabohne Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 4 Stück in Mini-Weißblechdose

Verwendung: Desserts (wie Parfait, Eis, Pudding), Gebäck, Schokolade, Pralinen, Marmeladen, cremige Suppen, orientalsiche Reisgerichte, heller Fisch, Wildragout, Gulasch, Eintopf Jetzt unsere "Tonkabohnen ganz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Leckerer Sekt zum Anstoßen und Genießen, der unter anderem von Falstaff prämiert ist. Unser 2016er FEODORA Sekt wurde aus der Piwi-Rebsorte Sauvignac gekeltert und erhält daher leckere fruchtige Aromen. FEODORA gewann bei der Sparkling Trophy von Falstaff den 2. Platz und wurde beim Internationalen Piwi Wine Award mit Gold prämiert. Frisch und exotisch-fruchtig überzeugt dieser Winzersekt einfach immer, ob als Aperitif, zum Anstoßen für besondere Momente oder einfach so für einen Genussmoment. Schonend gepresst wurde dieser Bio-Sekt spontan im Edelstahl gegoren und durfte dann 48 Monate in der Flasche reifen. Entstanden ist ein herausragender Winzersekt und das in Top-Qualität, denn wir sind ein von Bioland zertifiziertes Bio-Weingut. Noch dazu ist dieser Sekt vegan!

Der perfekte Sommerwein – unser cocovino rosé®: Eine Assemblage aus Pinotin und Spätburgunder. Pinotin ist ein Piwi, gekreuzt aus der Spätburgunderfamilie. In der Nase kommen Aromen nach reifen roten Beeren vor allem die Waldhimbeere sehr harmonisch zum Ausdruck. Am Gaumen besticht unser cocovino rosé®mit einer herrlichen Frucht und einer harmonisch eingebunden Säure. Genuss-Empfehlung: Diese Liste kann lang werden: Gut gekühlt pur zu genießen, zu Pasta-Gerichten, Pizza, gegrilltem Fleisch oder Fisch, Oliven, Antipasti, Aufstriche… Tipp des Winzers: Beschließen Sie einen warmen Sommertag auf Ihrer Terrasse mit einem Glas Rosé und belohnen sich mit ein wenig Antipasti – so erleben Sie mediterranen Lifestyle direkt aus der Pfalz. Vinifikation: Im Edelstahl vergoren, 4 Monate auf der Hefe gereift

Leckerer und histaminarmer Weißwein als Assemblage unserer Burgundersorten ausgebaut Der cocovino weiß ist ein klassischer Weißwein aus unseren Burgunderrebsorten Auxerrois und Weissburgunder. Fruchtige Noten von reifen Birnen, Mirabellen und frischen Limetten sind direkt im Glas des Bio-Weißweines riechbar. Als unkomplizierter, ausdrucksstarker Solist überzeugt er im Glas und passt auch hervorragend zu leichten Gerichten wie Salaten, Pasta, hellem Fleisch oder einer Gemüsepfanne. Kaufe jetzt Deinen Bio-Wein einfach online und genieße in wenigen Tagen leckere Weine von Deinem Bio-Weingut Galler!

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: Eigenwilliger Duft, intensiv-aromatisch, süßlich-würzig, dabei bitter und leicht brennend im Geschmack mit pfeffrigen und fruchtig-frischen Akzenten. Anwendung: Ein klassisches Weihnachts- und Glühweingewürz? Von wegen! Die Nelke kann weitaus mehr. Aufgrund ihres Aromaprofils passt die Nelke ebenso gut zu süßen wie zu pikanten Speisen. Sehr köstlich in Fruchtkompott, Marmelade, Panna Cotta, Mousse au Chocolat. Aber auch ein Schmorbraten, Wildgerichte, fetter Fisch oder Kalbsragout erhält durch Nelken eine besondere Würze. Vorsicht: Nelken würzen sehr intensiv, deshalb nur in kleinen Mengen verarbeiten. Wer mag, kann nur die kleinen Köpfchen verwenden, sie sind weniger bitter als die Stiele. Zutaten: Nelken Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 24 g in Weißblechdose

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Metalldose in 11 Farben und 12 verschiedenen Füllvarianten, wiederbefüllbar, einzeln gesleevt mit Aufreißhilfe. Haltbarkeit: ca. 18 Monate bei sachgerechter Lagerung. Lieferzeit: ca. 15-20 Arbeitstage nach Prägefreigabe. Artikelnummer: 1379870 Druckfarben: Prägung Gewicht: ca. 18 g Maße: ca. Ø 50 x 16 mm Preishinweis: Preise inklusive Druckkosten, zuzüglich Drucknebenkosten Zolltarifnummer: 21069092 Verpackungseinheit: 150 Stück

Süßigkeitendöschen mit handlichem Druck-/Klicksystem. Gefüllt mit ca. 25 g frischen pfefferminz. Artikelnummer: 1030546 Druckbereich: Ø 40 mm Druckfarben: max. 4 Gewicht: 39 g Länge: 1.8 cm Maße: Maße: Ø 5,3 x 1,8 cm. 39 g. Verpackungseinheit: 200 Zolltarifnummer: 73102910

Dose 1,3 Liter mit 4c-Euroskala bedruckte Banderole. Format: 15,5 x 11 cm. Lieferzeit: 14 Tagen. Ursprungsland: NL. Haltbarkeit: auf Anfrage Werbeanbringung: Banderole rundum all-over 4c-Euroskala Artikelnummer: 1284114 Druck: 4c-Euroskala Maße: 15,5 x 11 Zolltarifnummer: abhängig von Füllung

Köstlich - feine Saftprinten der Marke Dostler, mit bester Edel - Zartbitterschokolade überzogen. - Haltbarkeit: 6 Monate Artikelnummer: 1082525 Druckbereich: Verpackung: 20 cm², andere Größe auf Anfrage Maße: Produkt: 9,5 x 8,5cm, Verpackung: 9,5 x 8,5cm Verpackung: In Dose mit Glanzbeutel verpackt. Verpackungseinheit: 12 Stück Gewicht: 140g (Produkt), 250g (inkl. Verpackung)

Super Mini Klick-Klack Dose 1 Farbe druck silber mit ca. 12g Schokolinsen. Format: 1,5 x 4,5 cm. Lieferzeit: 14 Tagen. Ursprungsland: NL. Haltbarkeit: 36 Monate. Werbeanbringung: auf dem Deckel 1-Farbig Artikelnummer: 1284257 Druck: 1-4 Farben druck Maße: 1,5 x 4,5 Zolltarifnummer: 18069050

Super Mini Klick-Klack Dose 1 Farbe druck grau mit ca. 12g Schokolinsen. Format: 1,5 x 4,5 cm. Lieferzeit: 14 Tagen. Ursprungsland: NL. Haltbarkeit: 36 Monate. Werbeanbringung: auf dem Deckel 1-Farbig Artikelnummer: 1284293 Druck: 1-4 Farben druck Maße: 1,5 x 4,5 Zolltarifnummer: 18069050