Gewürz-
Heilpflanzen
sind mehrjährige Pflanzen die über den Winter einziehen und im Frühling wieder austreiben. Ihre Blätter, Blüten oder Wurzeln verwendet man für Tee, Suppen, Marinaden, Salben und vieles mehr
Rosmarinus
Rosmarin kommt von den kalkigen Felsenküsten des Mittelmeers und gedeiht deshalb auch am besten in einer eher steinigen, kalkhältigen Erd-
mischung.
Für die Überwinterung in unseren Breiten sollte ein kühler heller Platz an der Fensterbank gewählt werden.