Finden Sie schnell getrocknetes für Ihr Unternehmen: 60 Ergebnisse

für Trockenfrüchte

für Trockenfrüchte

Farm Gold Tradition, Qualität, Verantwortung. Seit inzwischen sieben Jahrzehnten zählt die FARM GOLD Handels-GmbH zu den führenden Anbietern von Trockenfrüchten, Nüssen und Saaten. Das österreichische Traditionsunternehmen im Süden von Wien beliefert Unternehmen aus dem Handel, der Industrie und dem Gewerbe mit hochwertigen Produkten bzw. Rohstoffen. Dabei gehen wir auf Sonderwünsche ein und liefern die Rohstoffe in der gewünschten Qualität und Verarbeitung. Veredelungsschritte führen wir im Haus durch. Zu unseren zufriedenen Kunden zählen der Lebensmittelhandel, die Nahrungsmittelindustrie, Hotellerie und Gastronomie, Bäckereien, Zuckerbäcker sowie Konditoreien und Konfiserien. Produktqualität und Kundenzufriedenheit stehen für FARM GOLD an erster Stelle. Unsere Kunden profitieren von unserer langjährigen Erfahrung in den Bereichen Rohstoffeinkauf, Lagerung und Verarbeitung. Die Qualität unserer Produkte wird durch Kontrollen unseres hauseigenen und durch externe Labors sichergestellt und garantiert. Alle von uns gelieferten Produkte werden in Österreich überprüft und entsprechen den österreichischen Lebensmittelstandards.
Knabberkerne

Knabberkerne

Ganz naturbelassen fürs Müsli, ins Brot, in den Salat,… oder aber für Naschkatzen auch geröstet und gesalzen oder mit feinen Schokoladen überzogen. Knabberkerne KürbiskerneKürbiskerne gibt’s am Mostviertler Kürbishof in vielen verschiedenen Sorten: Ganz naturbelassen fürs Müsli, ins Brot, in den Salat,… oder aber für Naschkatzen auch geröstet und gesalzen oder mit feinen Schokoladen überzogen. Auch als Geschenk sind unsere Kernsackerl sehr beliebt für Groß und Klein!
Gewürzkräuter

Gewürzkräuter

Basilikum, Majoran, Petersilie und viele mehr sind stets verfügbar. Wir lieben Gewürze und achten stets auf ihre Qualität.
Trockeneis in Großmengen

Trockeneis in Großmengen

Trockeneis Großmengen für Logistik- & Medizinbetriebe, sowie TE-Strahler. Interessante Staffelpreise sind bei wiederkehrender Abnahme möglich. Trockeneisproduktion Wir führen ausschließlich hochwertige Trockeneisprodukte aus eigener Erzeugung. Durch unsere hohe Produktionskapazität sowie Flexibilität in der Erzeugung bis hin zur Lieferung, sind wir ein starker Partner für u.a Pharma, Industrie, Transport, Gastronomie und Gewerbe! Unser Produktionskonzept erlaubt es uns zudem, Trockeneis frisch & knackig anzubieten, was ganz besonders Trockeneisstrahldienstleister zu schätzen wissen. Nähere Angaben zu den speziellen Eigenschaften von Trockeneis finden Sie in unseren FAQ Unternehmen Ihr Vorteil aus unserer langjährigen Praxis Unser Wissen aus Produktion und Dienstleistung zum Thema Trockeneis, ist ein unverzichtbarer Teil unserer Tätigkeit und Beratungsqualität. Nur so erhalten Sie Produkte und Leistungen, die Ihren Anforderungen gerecht werden. Moderne Infrastruktur Flexibilität in der Produktion und Verlässlichkeit bei der Versorgung unserer Kunden, benötigen eine solide technische Basis. Qualität & Zuverlässigkeit Die Zufriedenheit unsere Kunden ist unser oberstes Ziel. Zahlreiche namhafte Kunden schätzen diese Prämisse, insbesondere dann, wenn z.B. keine Verzögerungen während der Strahltätigkeit eintreten dürfen oder dringend eine Notkühlung errichtet werden muss. Ein weiterer entscheidender Vorteil: Die Qualitätskontrolle und der gewissenhafte Produktionsablauf der Trockeneisproduktion liegt allein in unserem Verantwortungsbereich. Das garantiert Ihnen die für das Strahlen oder die Kühlung notwendige Frische des Trockeneises. Wir kümmern uns um die Details Wir unterstützen die Logistik unserer Kunden, damit von der Bestellung bis zur Lieferung kein zusätzlicher Aufwand entsteht Die technische Beratung für Unternehmen, die sich dem Trockeneis-Strahlen widmen, ist ein weiterer Vorteil für viele unserer Kunden! Speziell für Trockeneisstrahlanlagen! In Großmengen verfügbar / lieferbar. Liefergrößen: ab 100kg Verpackungsart: Boxen, Thermoboxen, Leihboxen verfügbare Varianten: 1,5mm, 3mm, 16mm, Scheiben, Blöcke
Syneo Dry Hand

Syneo Dry Hand

Schweisshemmende Antitranspirant-Creme zur Anwendung in den Handinnenflächen. Für ein sicheres Gefühl beim Sport und im Business. Inhalt: 40 ml
Saatgut

Saatgut

»Die standortspezifische Wahl des passenden Saatgutes bildet die erste Grundlage für eine gute Ernte. Wir beraten Sie gerne!« Eine gute Ähre ist das A und O für eine gute Getreidequalität. Gerade im Bio-Sektor sind robuste, für den jeweiligen Standort geeignete Getreidesorten gefragt. Wir beraten Sie gerne zur standortspezifischen Auswahl einer passenden Getreidesorte. Unser Angebot: Bio: – Weizensaatgut – Roggensaatgut – Maissaatgut – Dinkelsaatgut Konventionell: – Weizensaatgut – Roggensaatgut – Maissaatgut – Dinkelsaatgut
Baumit All In Trockenbeton 20

Baumit All In Trockenbeton 20

Baumit ALL IN Beton ist der erste Trockenbeton, der mit dem Sack in den Mischer oder Mörteltrog gegeben werden kann und sich in kürzester Zeit in seine einzelnen Zellulosefasern auflöst. Betonieren bekommt eine neue Dimension – weniger Staub, kein Abfall, weniger Aufwand. Eine innovative Technologie mit Zukunft.
Professionelle Trockeneisreinigung

Professionelle Trockeneisreinigung

TROCKENEISREIN ist eisbärenstark in der Anwendung mit den stärksten Strahlmaschinen, der sogenannten Trockeneisreinigung. Vertrauen Sie unserer jahrzehntelangen Erfahrung und auf das Know-how unseres Fachbetriebes, das wir unseren Kunden in ganz Österreich und darüber hinaus zur Verfügung stellen. Die praktische Trockeneisreinigung ist auf nahezu jedem Untergrund einsetzbar. Ob Glas, Metall, Holz, Stein, Textil, Leder oder Kunststoff – das Verfahren lässt sich überall anwenden. Ihre Vorteile? Das Reinigungsverfahren ist: Absolut trocken Frei von Chemie Nicht abrasiv Emissionsfrei Ohne Sekundärabfälle
BOX mit Trockeneis Nuggets 16mm

BOX mit Trockeneis Nuggets 16mm

Ihre Lieferung besteht aus: Umkarton 400mm x 300mm x 210mm Stxroporbox 395mm x 295mm x 205m (11,4 Liter) 8 Kg Trockeneis „Nuggets“ 16mm frisches Trockeneis direkt ab Werk vom Hersteller! Der Versand erfolgt via Express 24 Stunden. Bitte beachten Sie den Bestell-/Lieferzeitraum Montag bis Donnerstag. Bestellte Trockeneisbestellungen Freitag können erst ab Montag ausgeliefert werden. Sobald Sie keinen Wunschliefertermin angeben, liefern wir die Trockeneisbox sofort an die gewünschte Adresse. Bitte verfolgen Sie Ihre Trockeneis-Lieferung mit den jeweiligen Tracking-Code. Falls Sie an der Lieferadresse nicht anzutreffen sind, wird Ihre Lieferung in den nächst gelegenen Paketshop abgegeben. Ihre Lieferung besteht aus: Umkarton 400mm x 300mm x 210mm Styroporbox 395mm x 295mm x 205m (11,4 Liter) 8 Kg Trockeneis „Nuggets“ 16mm
BOX mit Trockeneis Pellets 3mm

BOX mit Trockeneis Pellets 3mm

Ihre Lieferung besteht aus: Umkarton 400mm x 300mm x 210mm Stxroporbox 395mm x 295mm x 205m (11,4 Liter) 8 Kg Trockeneis „Pellets“ 3mm frisches Trockeneis direkt ab Werk vom Hersteller! Der Versand erfolgt via Express 24 Stunden. Bitte beachten Sie den Bestell-/Lieferzeitraum Montag bis Donnerstag. Bestellte Trockeneisbestellungen Freitag können erst ab Montag ausgeliefert werden. Sobald Sie keinen Wunschliefertermin angeben, liefern wir die Trockeneisbox sofort an die gewünschte Adresse. Bitte verfolgen Sie Ihre Trockeneis-Lieferung mit den jeweiligen Tracking-Code. Falls Sie an der Lieferadresse nicht anzutreffen sind, wird Ihre Lieferung in den nächst gelegenen Paketshop abgegeben. Ihre Lieferung besteht aus: Umkarton 400mm x 300mm x 210mm Stxroporbox 395mm x 295mm x 205m (11,4 Liter) 8 Kg Trockeneis „Pellets“ 3mm
Sekt HAUS ÖSTERREICH extratrocken

Sekt HAUS ÖSTERREICH extratrocken

Der Riesling-Sekt wurde mehrfach im SALON ÖSTERREICH WEIN ausgezeichnet. Er wird ausschließlich aus Trauben hergestellt, die auf Urgesteinsboden gereift sind. Der Sekt hat einen pikanten Riesling-Fruchtgeschmack und ist sehr sortenrein und sauber. Laut A LA CARTE hat er die perfekte Reife und eine schöne Balance, ähnlich einem klaren Bergsee. Der Grundwein des Rieslings ist traditionell sehr jung und fruchtbetont, was dem HAUS ÖSTERREICH eine animierende, jugendliche und frisch-fruchtige Note verleiht. Trinkzeitpunkt: Am besten innerhalb von 1-2 Jahren nach dem Degorgieren in seiner jugendlichen, fruchtbetonten Frische genießen. Serviertemperatur: 7 - 9 °C Speisenempfehlung:
Trockeneisstrahlen

Trockeneisstrahlen

Trockeneisstrahlen für das Schonende und Rückstandslose Reinigen von Bauteilen Motorenräume etc.
Box mit 16mm Trockeneis Pellets (verschiedene Größen)

Box mit 16mm Trockeneis Pellets (verschiedene Größen)

Trockeneis-Box (Styropor) verpackt und versandfähig aus eigener Produktion 8kg Nuggets 16mm, incl. Versandbox Nuggets aus tiefkaltem CO2 Durchmesser: 16mm Länge: etwa 1-3cm, produktionstechnisch variabel Farbe: weiß Verwendung: Kühlzwecke Effekte Gastronomie und Bar experimentelles Kochen u.a. Versandbox: Thermobox mit Deckel Material: Styropor (EPS) Wandstärke: 40mm + Überkarton passend aus Wellkarton Versandgewicht: 10,00 Kg Artikelgewicht: 8,00 Kg Inhalt: 8,00 kg Gewicht: 8kg, 15kg und 25kg Durchmesser: 16mm
Box mit 3mm Trockeneis Pellets (verschiedene Größen)

Box mit 3mm Trockeneis Pellets (verschiedene Größen)

Trockeneis-Box (Styropor) verpackt und versandfähig aus eigener Produktion 8kg Pellets 3mm, incl. Versandbox Pellets aus tiefkaltem CO2 Pellets aus tiefkaltem CO2 Durchmesser: 3mm Länge: etwa 0,5-1cm, produktionstechnisch variabel Farbe: weiß Verwendung: Kühlzwecke Strahlmittel Effekte Gastronomie und Bar experimentelles Kochen u.a. Versandbox: Thermobox mit Deckel Material: Styropor (EPS) Wandstärke: 40mm + Überkarton passend aus Wellkarton Versandgewicht: 10,00 Kg Artikelgewicht: 8,00 Kg Inhalt: 8,00 kg Gewicht: 8kg, 15kg und 25kg Durchmesser: 3mm
Die bewährte Händedesinfektion für trockene bis normale Haut

Die bewährte Händedesinfektion für trockene bis normale Haut

Die gebrauchsfertige, alkoholische Lösung für die pflegende Händedesinfektion ist ein Klassiker im Sortiment und seit Jahrzehnten bewährter Begleiter bei den alltäglichen Hygienemaßnahmen in der ambulanten und stationären medizinischen Versorgung.
Trockeneis Blöcke (verschiedene Größen)

Trockeneis Blöcke (verschiedene Größen)

Trockeneis Blöcke in verschiedenen Dimensionen. Preis anfragen! Blöcke aus tiefkaltem CO2 Größe: individuell (anfragen!) Farbe: weiß Verwendung: Kühlzwecke Strahlmittel Effekte Gastronomie und Bar experimentelles Kochen u.a. Gewicht: ab 6kg
Feine Suppennudeln

Feine Suppennudeln

Die feinen Suppennudel werden in Italien Capelli d'Angelo (Engelshaar) genannt. Hier und dort werden die feinen Nudeln als Suppeneinlage für leichte Frühlingssuppen verwendet, in denen sie zusammen mit köstlichem Gemüse, Fisch oder Fleisch die Hauptrolle spielen.
Rotwein Cuveé Burgenland trocken (12x1L)

Rotwein Cuveé Burgenland trocken (12x1L)

Beschreibung Weil es immer einen guten Grund gibt, sich ein Gläschen Rotwein aufzumachen, gibt’s unsere bekannte Qualität auch als Roter Liter. Hersteller Produzent: Neckenmarkter Winzer Region: Mittelburgenland Jahrgang: 2022 Alkohol in Vol: 13,5 Rebsorte(n): Blaufränkisch, Zweigelt Süße: trocken Geschmack: Kräuter und Gewürze
Medizinische Hautpflege speziell bei trockener, irritierter und schuppender Haut

Medizinische Hautpflege speziell bei trockener, irritierter und schuppender Haut

alle Formen der Hauttrockenheit versorgt die Haut mit Feuchtigkeit verbessert die hauteigene Schutzbarriere hinterlässt ein angenehmes Hautgefühl für jedes Alter geeignet Die in Dexeryl enthaltenen Inhaltsstoffe stehen in einem besonderen, ausgewogenen Verhältnis zueinander. Dexeryl versorgt die Haut mit Feuchtigkeit und bildet einen Film, der die Haut vor Feuchtigkeitsverlust schützt und so deren Austrocknung hemmt. Gleichzeitig wird die Haut vor äußeren Einflüssen geschützt. Dank der speziellen Formulierung können Hautreizungen verringert und neuen Irritationen vorgebeugt werden. Dexeryl ist sehr gut verträglich und enthält nur wenige Inhaltsstoffe. Auf Lanolin (Wollwachs) sowie Parfum wurde bewusst verzichtet. Dexeryl bietet guten Schutz und Pflege für beanspruchte Haut, sowohl im Gesicht, auf Händen als auch am gesamten Körper.
Edelkorund weiß

Edelkorund weiß

Anwendungsgebiete Edelkorund ist ein Produkt für absolute High-Tech Anwendungen. Unsere Kunden der Medizintechnik, der...
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

Beschreibung Produzent: Black Forest Distillers Region: Deutschland / Baden-Württemberg Alkohol in Vol: 47 % Süße: trocken Inhalt: 0,5 L Der Kult-Gin aus dem Schwarzwald mit 47 pflanzlichen Zutaten! Die Legende: Ein britischer Gentleman lässt sich in den 1950ern im Schwarzwald nieder, eröffnet das Gasthaus „Zum wilden Affen“ und will nicht auf seinen britischen Gin verzichten. So entsteht der Monkey 47, dessen Rezept später wiederentdeckt und zum Kult wird!
Weißwein Cuveé Burgenland Trocken (12x1L)

Weißwein Cuveé Burgenland Trocken (12x1L)

Beschreibung Bodenständig und geschmackvoll: unser Weißer Liter ist perfekt für alle, die gerne ein Glaserl Weißwein mit Freunden genießen oder sich mit Vorliebe einen erfrischenden Spritzer einschenken. Hersteller Produzent: Neckenmarkter Winzer Region: Mittelburgenland Jahrgang: 2023 Alkohol in Vol: 12 Rebsorte(n): Grüner Veltliner, Grüner Veltliner, Welschriesling, Welschriesling Geschmack: pikanter Fruchtbiss
Haas Apfeltrester trocken

Haas Apfeltrester trocken

Schonend getrockneter Apfeltrester mit hoher diätetischer Wirkung und bestem Geschmack. Kapitale Trophäen Gesundes Wild Excellenter Geschmack Lange Lagerfähigkeit durch Aromaschutzverpackung Leichtes Stapeln, Tragen und Lagern durch handliche, wasserdichte Säcke Lieferung Aromaschutzverpackt in Kunststoffsäcken zu ca. 21 kg, 500 kg/Palette Lieferung ab einer Palette Auf Wunsch nennen wir Ihnen gerne Referenzen. Beratung auch in Ihrem Revier.
STUKKATUR & TROCKENAUSBAU

STUKKATUR & TROCKENAUSBAU

Uns ist kein Auftrag zu klein, aber auch keine Herausforderung zu groß. Der Dachbodenausbau – die Königsdisziplin des trockenen Innenausbaus Dachgeschossausbau Wohnraum in Innenstadtgebieten ist bekanntlich immer knapp und daher sehr wertvoll. Immer seltener werden herkömmliche „Dachböden“ als Sammelstellen für alte Möbel genutzt und in attraktive, moderne Dachgeschosswohnungen mit „besonderer Wohnqualität“ umgebaut. Unter Dachgeschossausbau, in Österreich umgangssprachlich auch als Dachbodenausbau betitelt, versteht man den Ausbau eines Dachbodens zu Wohnzwecken. Damit ein Dachgeschossausbau Ihren Anforderungen sowohl kostentechnisch als auch gesetzlich entspricht, ist es wichtig, mit Partnern zu arbeiten, welche auf Erfahrungen, Spezialwissen und das nötige Fingerspitzengefühl für dieses Fachgebiet zurückgreifen können. Augeneder Stukkatur & Trockenausbau hat sich auf den Dachbodenausbau in Wien spezialisiert und ist Ihr Innenausbau-Partner mit der nötigen Expertise. Sitzungssaal im Dachgeschoss 6 Oktober 2019 Dachgeschossausbau Sitzungssaal im Dachgeschoss 6 Oktober 2019 Dachgeschossausbau Sitzungssaal im Dachgeschoss 6 Oktober 2019 An jeder schönen Dachgeschosswohnung ist einmal ein Trockenbauteam an Herausforderungen gewachsen und um unzählige Erfahrungen reicher geworden! (-Ing. Robert Augeneder) Wärmeschutz, Energiesparen Luftwechselrate und Co! Wir arbeiten streng nach den Vorgaben der Energiesparverordnung, besonders in Bezug auf Wärmeschutz, Energieeffizienz, Dämmdicke und Luftwechselrate. Weiters erfüllen wir sämtliche erhöhten Anforderungen rund um den Brandschutz , indem wir uns laufend Weiterbilden und penibel alle Brandschutzvorschriften einhalten und nur brandhemmende Materialien in bester Qualität verarbeiten. Unser Angebot und Service sprechen Sie an?
Trockeneisstrahlgerät

Trockeneisstrahlgerät

Trockeneisstrahlgerät ICS IC 310S gebraucht Mobiles elektrisches Trockeneisreinigungsgerät IC310S Zwei Stück vorhanden. inkl. Schlauchpaket, Pistole sowie Flachstrahldüse Strahlmittel Pellets 3 oder 1,5mm Stufenlose Strahldruckregulierung mit Manometer Patentierter Mahl- und Dosiereinheit Pelletregulierung digitale Eisverbrauchsanzeige Trolley-Version mit 2 massiven Rädern, Gehäuse Edelstahl Abmessungen: 101 cm (H) x 39 cm (B) x 57 cm (T) Leergewicht: 75kg Druckluftanschluss: Klauenkupplung gem. DIN 3489 Betriebsdruck: 1-16 bar, Trichterkapazität: 10 kg Trockeneisverbrauch: 10 - 100 kg/h, Druckluftverbrauch: 1m³ bis 10m³/min. Druckluftanforderung: sauber, ölfrei, trocken, frei von Fremdkörpern Wir empfehlen Druckluftqualität nach ISO 8573-1:2010 [1:4:1] Drxdvgm30 Stromanschluss: 100-240V / 50-60Hz / 10 A CEE7/4 Typ F Lautstärke: 60 dB (A) - 120 dB (A) - abhänig von Düsen und Oberfläche des Objekts
Baumit SpeedFaserEstrich E300 SE 1

Baumit SpeedFaserEstrich E300 SE 1

Der Baumit SpeedFaserEstrich E300 SE 1 kann sowohl im Innen-, als auch im Außenbereich eingesetzt werden. Er ist optimal für erhöhte Anforderungen im gewerblichen Bereich, wie etwa der Gastronomie, aber auch im häuslichen Bereich geeignet.
Trockenfilter: Schlauchfilter

Trockenfilter: Schlauchfilter

Trockenabscheider eignen sich für die Abscheidung rieselfähiger und problemhafter Stäube, Feinstäube und Spänen. Unser Schlauchfilter ermöglicht die energieeffiziente Absaugung sehr hoher Luftmengen. Bei industriellen Prozessen werden gesundheitsschädliche Emissionen frei, die sich negativ auf Ihre Mitarbeiter und Maschinen auswirken und damit auch die Qualität Ihrer Produkte beeinträchtigen. Durch den Einsatz der richtigen Absaugtechnik können diese Stäube und Rauch zuverlässig erfasst, abgesaugt und gefiltert werden. Der Handte Schlauchfilter arbeitet mit dem Jet-Pulse Verfahren, das eine gründliche und besonders energieeffiziente Abreinigung ermöglicht. Je nach Staub-Art statten wir unsere Produkte zusätzlich mit Brand- und Explosionsschutzsystemen aus. EINSATZBEREICHE: Guss- und metallverarbeitende Industrie, Holz- und Kunststoffindustrie, Verzinkereien, Zementindustrie, Industrie für Steine und Erden, Pharmazeutische Industrie, Nahrungsmittelindustrie, Heißgasfiltration VORTEILE: - Effektive Vorabscheidung, keine Späne- oder KSS-Verschleppung aus dem Maschinenraum - Durch Luftmengenreduzierung ergeben sich hohe Einsparungen bei den Betriebskosten - Deutliche Einsparungen bei Wartungs- und Reinigungsaufwand der Abluftanlage und Rohrleitungen
GTI-Feingitter feuerverzinkt, grün beschichtet oder Edelstahl 1.4301 von der Maschenweite 6,3 mm - bis 50 mm erhältlich

GTI-Feingitter feuerverzinkt, grün beschichtet oder Edelstahl 1.4301 von der Maschenweite 6,3 mm - bis 50 mm erhältlich

GTI-Feingitter feuerverzinkt, grün beschichtet oder Edelstahl 1.4301 von der Maschenweite 6,3 mm - bis 50,0 mm erhältlich. Punktgeschweißtes Feingitter aus Stahl feuerverzinkt, verzinktem Draht + Kunststoffbeschichtung und Edelstahl 1.4301. Maschenweiten von 6,3 mm bis 50,0 mm in Rollen Oberfläche: feuerverzinkt
Netzwerk Farblaser Multifunktionsdrucker

Netzwerk Farblaser Multifunktionsdrucker

A4, Drucker/Scanner/Kopierer Airprint, Mobile Print, Google Cloud Print Anschlüsse: USB, LAN und WLAN Papierzufuhr: 1x 150 Blatt Garantie: 24 Monate
GeRu dry aged Beef DAS STEAK

GeRu dry aged Beef DAS STEAK

Kriterien Geburt, Mast, Schlachtung Österreich Zerlegung und Verpackung erfolgen in der Fa. GeRu HandelsgmbH AT 31378 EG Je nach Kategorie (Kühe, Kalbinnen, Stiere) Alter der Rinder: bis maximal 48 Monate Schlachtgewicht:260 bis 380 kg Handelsklassen: Fleischklasse: E, U, R Fettklasse: 3, 4, 5 Selektionskriterien Zerlegung Fettfarbe: 1, 2, 3 gute Marmorierung (fachmännische Selektion schon bei der Warenübernahme des Rohmaterials) Fleischreifung: mind. 28 Tage ab Schlachtdatum pH-Wert: 5,8 nach mindestens 16 Stunden nach der Schlachtung GeRu dry aged Beef Dry aging ist eine Fleischreifemethode, bei der das Fleisch am Knochen und unverpackt an der Luft reift. Diese Reifeart eignet sich hervorragend um beste Qualität bei Edelteilen zum Grillen, Kurzbraten oder Ähnlichem zu erreichen. Das Fleisch entwickelt dabei einen leicht nussigen, feinen Geschmack und eine außergewöhnliche Zartheit. Es ist jedoch von großer Wichtigkeit, dass das richtige Rohmaterial verwendet wird. Das Fleisch muss gut marmoriert sein, genügend Fettabdeckung haben, hell sein und von jüngeren Tieren stammen. Für diese Selektion haben wir sehr gute Möglichkeiten, da wir eine große Auswahl an Rohmaterial und viel Erfahrung mit dem Export in andere Länder gesammelt haben. Wir verwenden nur Fleisch österreichischer Herkunft von Kalbinnen, Ochsen und jungen Kühen. Die Herkunftsangaben werden durch unabhängige und regelmäßige Kontrollen, im Rahmen des bos und VUQS Systems garantiert. Die Teile mit den passenden Qualitätskriterien werden schließlich am Haken hängend, in einem dafür geeig­neten Kühlraum, an der Luft mindestens 28 Tage zur Reifung gelagert. Danach werden die Stücke zerlegt und die entsprechenden Artikel zugeschnitten und verpackt. Artikel Rumpsteak T-Bone Steak Porterhouse Steak Rib-Eye Steak Filetsteak Tomahawk Krone Primerib Rostbraten Beiried Alle Artikel sind auch tiefgekühlt erhältlich.