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GEMÜSE & KRÄUTER

GEMÜSE & KRÄUTER

Gemüse und Kräuter aus dem eigenen Garten oder vom eigenen Balkon schmecken besonders gut. Selbstgemachtes und Selbst-angepflanztes sind voll im Trend und sind wieder gefragt. Hier bestimmt jeder selbst, wie viel «Bio» drin sein soll. Schon im frühen Frühjahr und bis in den Herbst führen wir ein breites Sortiment an Gemüsesetzlingen und Kräutern. Im Frühsommer sind verschiedene Tomaten aktuell, wie auch Gurken, Paprika und weitere Nachgemüse. Spezielle Sorten eignen sich auch für Balkon und Terrasse. Die Garten- und Küchenkräuter von LaBio ergänzen unser jetzt schon grosses Sortiment. Über 100 verschiedene Arten und Sorten garantieren ganzjährige Vielfalt im heimischen Kräutergarten. Zum Kochen empfohlen, haben unsere Kräuter auch heilende Kräfte. Sie eignen sich zur Zubereitung eines schmackhaften Tees, zum Aromatisieren von Suppen, Gemüse, Salat, Fisch, Fleisch… Aber auch zur Herstellung von Kräuteröl und -essig, Marinaden, Kräuterbutter, Quark, Joghurt, Likören und Wein, als Badezusatz, Salben, Gesichtswasser…
Salatbuffets

Salatbuffets

Gesunde, frische Salate in Selbstbedienung – individuelle Ansprüche verlangen kreative Lösungen Die Zeichen stehen auf gesunde Ernährung. Dazu entwickeln die Kunden immer individuellere Haltungen und Vorlieben. Ob in Restaurants und Hotels, in der Gemeinschaftsverpflegung sowie in Personalrestaurants, in Spitälern und Kliniken, Schulen und Heimen – die Präsentation von kalten Speisen muss hohen Ansprüchen genügen. Mit individuellen Lösungen gelingt das garantiert.
Salatbuffet

Salatbuffet

Modernes Kühlmöbel zur Präsentation von Salaten, Delikatessen und Saucen. - Präsentation der Salate in Gastronom-Schalen (Inox odeer Kunststoff) oder in runden Glas- und Holzschalen. - Kühlmöbel in moderner Gestaltung mit Aussenverkleidung in Kunststoff, Farbe nach ihrer Wahl. - Die Kühlvitrine ist nach den neusten Erkenntnissen der Kühltechnik aufgebaut. - Ausführung als Wand- oder Gondelmodell, einseitige oder zweiseitige Produktentnahme möglich, mit beleuchtetem Aubau und Galshygieneschutz. - Innenbottich in Chromstahl, ideal zum Reinigen. - Fahrbar auf Rollen. - Temperatureinstellung mit Thermostat. - Fach für Teller und Bestecke, Bedienungsbrett abklappbar. - Der elektische Anschluss erfolgt mit Kabel und Stecker von 220 Volt. - Einfache und robuste Ausführung.
Kartoffeln

Kartoffeln

Wir Produzieren, Lagern, Sortieren und Verpacken unsere Kartoffeln in 2.5kg Papiertragtaschen oder ifco/Säcke à 20kg. Gerne beliefern wir Restaurants, Catering, Detailhandel, ect. Wir verkaufen die Kartoffeln ungewaschen/trocken gereinigt. So bleiben sie länger frisch.
Speisekartoffeln

Speisekartoffeln

Die Kartoffel ist das beliebteste Gemüse der Schweizerinnen und Schweizer. Im Jahr werden von der sehr gesunden und vielseitigen Knolle rund 45 kg pro Kopf oder insgesamt 350‘000 Tonnen konsumiert. Eine Hälfte davon als Frischkartoffeln und die andere als veredelte Kartoffeln, zum Beispiel in Form von Frites und Chips.  Der Anteil an frischen Kartoffeln nimmt im Vergleich zu den verarbeiteten Kartoffeln stetig ab. Diesem Trend versuchen wir mit Innovationen entgegenzuwirken. Wir passen uns den stetig verändernden Konsumentenbedürfnissen an und sind laufend auf der Suche nach den neusten Sorten- und Konsumententrends, um den stagnierenden Kartoffelkonsum in der Schweiz wieder zu beleben. Wir verfügen über sehr gute Beziehungen zu den internationalen Kartoffelzucht-Unternehmen. Geschmacksrichtungen: - Garten-Kräuter - Rosmarin-Paprika - Knoblauch - Saison Edition Raclette & Fondue Zubereitung Speisekartoffeln: - Agria - Annabelle - Bintje - Charlotte - Erika - Gourmandine - Jelly - Lady Christl - Victoria - Vitabella - Jazzy Kochtypen: - Rund um die Kartoffel Veredelungskartoffeln: - Chips - Pommes-Frites - Rösti - Convenience Süsskartoffeln: - Herkunft - Zubereitung und Lagerung - Verfügbarkeit und Anbieter Saatgut: - Saatkartoffeln - Sorteninnovationen - Schweizer Saatgutproduktion - Saatkartoffeln Landwirtschaft - Saatkartoffeln Privathaushalt - Saatkartoffeln TerraGarden Unser Angebot: - Verfügbarkeit und Anbieter - Tipps und Empfehlungen zum Anbau - Verpackungsinnovationen - Papier-Tragetaschen - TerraQueen Patatli - Schweizer Frühkartoffeln
Schüsseln

Schüsseln

Verschiedene Schüsseln aus ABS Schüssel BERN 140x140x70 mm in weiss, schwarz und transparent 180x180x90 mm in weiss, schwarz, blau und transparent 210x210x105 mm in weiss, schwarz, blau und transparent 250x250x125 mm in weiss, schwarz, blau und transparent Einlagen zu Schüssel BERN 180x180x45 mm in weiss, schwarz, und transparent 210x210x45 mm in weiss, schwarz und transparent Schüssel ZERMATT 190x190x100 mm in weiss und schwarz Schüssel ASCONA 205x205x70/100 mm in weiss und schwarz 270x205x70/100 mm in weiss und schwarz Schüssel ZÜRICH 270x70x75 mm in weiss und schwarz 330x320x1005 mm in weiss und schwarz Schüssel BRIG 295x210x50 mm in weiss und schwarz 340x240x70 mm in weiss und schwarz Schüssel LUZERN 210x210x75 mm in weiss und schwarz Schweiz: Schweiz