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Beeren und Pilze • Spezialitäten aus Bayern von Baier Geschmackvolle Beeren und Pilze in Gourmet-Qualität. Schon immer vegan. Traditionell hergestellt seit über 70 Jahren in Bayern. Im Familienbetrieb in der 3. Generation. Für Privat, Gastronomie-Großhandel, weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie, Handelsmarken, Lebensmitteleinzelhandel (LEH), Gastronomie erhalten von Baier frische, schonend verarbeitete, gefrorene und getrocknete Beeren und Pilze: Wald-Preiselbeeren, Wald-Heidelbeeren, Waldfrüchte, Himbeeren, Erdbeeren, Sauerkirschen, Aprikosen waldfrische Pfifferlinge, Steinpilze, Edelpilzmischung, Mischpilze, Zuchtpilz: Stockschwämmchen, Austernseitlinge, Shiitake, Champignons natürlich Gutes aus Tradition Privat - Gastronomie - Großhandel - Industrie

Mit ihren vielen Vitalstoffen wie Nickel, Eisen, Kupfer, Vitamin C, Vitamin B1, Kalzium, Natrium, Magnesium gelten sie als unschlagbare Vitamin- und Energiebombe. Der gemeine Bocksdorn (Lycium barbarum) gehört zu der Familie der Nachtschattengewächse. Die Wolfs- bzw. Gojibeeren wachsen an dieser Pflanze und zeichnen sich typischerweise durch eine längliche Form in den Farben hell bis dunkelrot aus.

lieferbar in naturell, geschwefelt, als Softaprikosen, gehackt, gewürfelt in verschiedenen Verpackungsgrößen und Verpackungen

Unsere Kornblumen sind von höchster Qualität und werden sorgfältig geerntet, um ihre natürlichen Eigenschaften zu bewahren. Diese wunderschönen blauen Blüten sind ideal für Tees, Naturkosmetik und als dekorative Elemente in verschiedenen Anwendungen. Sie sind reich an Antioxidantien und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile, die sie zu einer beliebten Wahl für gesundheitsbewusste Verbraucher machen. Die Kornblumen von Dühs Kräuter werden nach strengen Qualitätsstandards geprüft, um sicherzustellen, dass sie frei von Pestizidrückständen und anderen schädlichen Substanzen sind. Ob in Bio-Qualität oder konventionell, unsere Kornblumen erfüllen die höchsten Anforderungen und sind ein unverzichtbarer Bestandteil in der Kräuter- und Naturkosmetikindustrie.

Die patentierte Würzebelüftung TURBO AIR setzt den Standard für diese Technologie. Unübertroffene Effizienz und Hygiene sorgen für einen guten Start in der Gärung. TURBO AIR - Das weltweit führende System zur Würzebelüftung. Unabdingbar für eine gute Vergärung ist – neben einer optimalen Konstitution der Hefe – die richtige Belüftung von Würze und Hefe vor dem Anstellen. Die patentierte und weltweit bewährte TURBO AIR Zweistoffdüse entspricht dem modernsten Stand der Technik für diesen Anwendungsfall. Die Konstruktion entspricht allen Aspekten des Hygienic Design und bietet somit für diesen sensiblen Bereich der Bierherstellung eine maximale Sicherheit. Durch ihre Konstruktion ergibt sich bereits unmittelbar nach der Düse eine Bildung feinster Luftbläschen. Auch kann aufgrund der Bildung feinster Bläschen auf eine Lösungsstrecke nach der Belüftungseinheit verzichtet werden und eine schnelle Angärung ist garantiert. Durch die Wirkungsweise der Düse - Beschleunigung des Produktflusses mit anschließender schlagartiger Entspannung – ist diese von der Einbaulage (horizontal oder vertikal) völlig unabhängig. In den lieferbaren Nennweiten von 40 bis 150 mm werden Durchflussleistungen von 25 bis 1.600 hl/h abgedeckt. Die TURBO AIR ist in den folgenden Ausführungen erhältlich: - Vollautomatische Regelung der Belüftungsmenge in Abhängig vom Würzedurchfluss (TURBO AIR ratio). - Halbautomatische Ausführung, bei der die Luftmenge manuell eingestellt wird und Start/Stopp der Belüftung sowie CIP automatisch funktioniert (TURBO AIR semi) - Manuelle Ausführung (TURBO AIR manual) - Sonderausführungen für die Dosage von Sauerstoff und/oder Luft

Rohrschleifen ist ein Verfahren zur Bearbeitung von Rundmaterialien, das eine hohe Präzision und Oberflächenqualität bietet. Mit unserer spitzenlosen Rundschleifanlage können wir Materialien mit einem Durchmesser von 5 mm bis 160 mm und einer Länge von bis zu 6 Metern bearbeiten. Unsere Rohrschleiflösungen sind ideal für die Herstellung von Halterungen, Rohrleitungen, Treppenläufen und Sonderprofilen. Sie bieten eine hohe Flexibilität und Präzision, was sie zu einer kosteneffizienten Lösung für viele industrielle Anwendungen macht.

Stufenbohrer können in einem Arbeitsvorgang mehrere Werkzeuge ersetzten und dadurch Zeit und Kosten sparen. Natürlich spielt genau das in der Serienfertigung eine entscheidende Rolle. Unter Sonderwerkzeuge können Sie eine Zeichnung hochladen und oder Ihr Anliegen via E-Mail schildern. Wir finden dann eine gemeinsame Lösung.

TechniScrub™ TX4409 Trocken-Reinraumwischtücher aus Vliesstoff, NSF-zertifiziert TechniScrub™ TX4409 Trocken-Reinraumwischtücher bestehen aus 50 % Polyester/50 % Zellulose-Vliesstoff mit Schnittkante und werden im Reinraum hergestellt. Diese Wischer haben eine strukturierte Seite zum Entfernen von Ablagerungen und eine glatte Seite zum anschließenden Wischen und Reinigen. Durch das einzigartige Design entsteht ein Wischer mit hervorragender Sorptionskapazität. Die trockenen Reinraumwischtücher TechniScrub™ TX4409 sind NSF-zertifiziert und für den Einsatz als Papierwischtücher (P1) in und um Lebensmittelverarbeitungsbereiche geeignet. Das Produkt darf nur so verwendet werden, dass kein direkter Kontakt mit Lebensmitteln oder Trinkwasser besteht. Material/Struktur: 50 % Polyester / 50 % Zellulose-Vliesstoff mit Schnittkante Reinraumumgebung: ISO-Klasse 5–8, Klasse 100–100.000, EU-Klasse B–D Vorteile: Hergestellt, um einen geringen Anteil an Partikeln und extrahierbaren Stoffen zu gewährleisten, wodurch ein Wischtuch entsteht, das sich für die allgemeine Reinigung und das Wischen eignet Hervorragende chemische Beständigkeit für Kompatibilität mit einer Vielzahl von Lösungen. Autoklavensicher. Erfüllt die Anforderungen von USP <797> und USP <800>

Von ESAU & HUEBER, dem Erfinder der patentierten TURBO AIR, gibt es jetzt auch ein fast ebenso effizientes und genauso hygienisches Belüftungssystem für Kleinbrauereien: Die CRAFT AIR Auch für kleinere Brauereien und kleinere Budgets bietet ESAU & HUEBER die Möglichkeit, effiziente Belüftungssysteme einzusetzen. Die CRAFT AIR zeichnet sich durch ein kostenoptimiertes Design aus, welches ebenfalls eine sehr gute Löslichkeit des Luftsauerstoffs in der Würze ermöglicht. Es besteht die Möglichkeit das System über Schläuche anzuschließen, d.h. es ist keine Festverrohrung notwendig. Das System kann als einzelne Düse oder aber mit einem Sterilluft-Paneel bezogen werden und kann je nach Aufstellungsort mit einem Rahmen zur Bodenaufstellung oder für Wandmontage geliefert werden. In leicht geänderter Ausführung eignet sich dieses System auch zur Inline-Karbonisierung: CRAFT CARBO