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Fleischwaren Höllerschmid

Fleischwaren Höllerschmid

Jeder, der beim Einkauf von Fleischwaren Wert auf höchste Qualität, regionale Herkunft und handwerkliche Produktion legt, findet in uns den richtigen Partner. Im Umgang mit Kunden ist uns eine dauerhafte und vertrauensvolle Partnerschaft besonders wichtig. FLEISCHBANK ist der Treffpunkt für alle, die Fleisch verantwortungsvoll genießen möchten und beim Einkauf auf persönliche Fachberatung Wert legen. Ob Hauben- oder Hobby-Köche, Hipster-Gourmets aus der Stadt oder Hausfrauen aus der Nachbarschaft: Sie alle sind uns herzlich willkommen! Ab Frühjahr neu in Krems: Höllerschmid am Steinertor. Höllerschmid wächst - ab Frühjahr 2024 auch mit einem neuen Shop in Krems. Direkt beim Steinertor versorgen wir unsere Gäste dann mit bestem Fleisch, Wurstwaren und Delikatessen. Eine Auswahl kann man auch vor Ort genießen: Delikatessen Teller, eine kleine Jause oder ein klassisches Leberkäs-Semmerl. Gerne servieren wir ein Glas Wein von unseren regionalen Partnern dazu. Beratung wird auch in Krems großgeschrieben. Welches Stück Fleisch sich für welches Gericht eignet? Die Profis von Höllerschmid wissen's. Wir freuen uns auf Sie! Frühjahr 2024 in der Schwedengasse 2, 3500 Krems an der Donau. Handwerklich verarbeitetes Lebensmittel. Nur mit dem besten Zufrieden. Hochwertiges Qualitätsfleisch aus Österreich, fein aromatisch, saftig, zart, dennoch fest, wunderschön marmoriert und von unseren erfahrenen Fleischern handwerklich verarbeitet. Wir kaufen vorzugsweise bei bäuerlichen Betrieben und Züchtern, Schlachthöfen, mit denen wir schon lange zusammenarbeiten und denen wir vertrauen. Produkte. Arbeit, die Wert hat: Jobs bei Höllerschmid. Bei Höllerschmid streben wir in allem, was wir tun, nach höchster Qualität, die wir nur mit den besten Mitarbeitern garantieren können. Mitarbeitern wie dir! Aktuell suchen wir nach Verstärkung in den Bereichen: Mitarbeiter/in Fleischbearbeitung & -portionierung, Fleischer/in Fleischbearbeitung & -portionierung, Maschinenführer/in Verpackung, Mitarbeiter/in Verkaufsgeschäft (Fleischbank) TZ/geringfügig (SA), Verkaufsmitarbeiter/in Filiale Krems VZ/TZ/geringfügig, Abteilungsleiter/in Fleischbearbeitung & -portionierung. Jetzt Bewerben! echt · regional · bio. Die Avantgarde in Sachen Fleisch.
Speck

Speck

Die Surmischung für unser Geselchtes - ein altes Familienrezept - wird immer frisch zubereitet. Nach dem Zerteilen wird jedes Stück Fleisch mit dieser Mischung eingerieben und in einen Surbottich geschlichtet. Seinen besonderen Geschmack erhält das Fleisch durch frische Gewürze und durch die Räucherung mit reinen Buchenspänen.
Schweinefleisch

Schweinefleisch

Wahlweise AMA-Tullnerfelder Schweine. AMA-Gustino-Stroh-Schweine oder EU-Ware Im Ganzen, mit und ohne Knochen, geschnitten, geplättet, faschiert, ...
Geselchter Schinken 100g

Geselchter Schinken 100g

Traditionell rustikal Unser Anspruch ist eine perfekte Umsetzung des traditionellen Bauern-Geselchten. Der herzhaft-rustikale Schinken ist intensiv geräuchert und punktet mit seinem mürben und würzigen Geschmack. Wunderbar köstlich als Begleiter zu einem knusprigen Schwarzbrot oder auch puristisch für jede Brettljause geeignet. Natürlich in der recyclingfähigen Verpackung! (0 Bewertungen) 100% Österreich Nr. 20 Der Würzige Brennwert in kcal/100g Fett in g/100g davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate in g/100g davon Zucker g/100g 19,0 Eiweiß in g/100g Salz in g/100g
Tiroler Speck g.g.A. vom Schinken

Tiroler Speck g.g.A. vom Schinken

Nährwertinformationen per 100g Energie 1205 kJ / 289 kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren 19 g 7,6 g Kohlenhydrate davon Zucker <0,5 g <0,5 g Eiweiß 29 g Salz 4,0 g Referenzmenge für einen durchschnittl. Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal) Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat; Rauch. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern Laktosefrei Glutenfrei Kohlenhydratarm Proteinreich Mild geräuchert Passt perfekt zu Bauernbrot Camembert Radieschen Rotwein Salz Pfeffer Wacholder
Frischkäseterrine mit Hofschwein-Schinken

Frischkäseterrine mit Hofschwein-Schinken

Sie suchen nach einer einfachen Vorspeisen, die aber geschmacklich zu 100% überzeugen kann? Dann ist die Frischkäseterrine vom Hofschwein-Schinken genau das richtige Rezept.
Kaiser Schinken

Kaiser Schinken

Der Kaiser Schinken ist ein außergewöhnliches Schinkenprodukt aus ganzen Schlögelteilen. Der Schinken wird schonend gebrüht, dezent geräuchert und durch Prosecconuancen sowie einer ausgewogenen Würzung verfeinert. Die exquisite Geschmacksanmutung verleiht diesem exklusiven Gaumenkitzel einen noblen Hauch. Mit nobler Prosecconuance verfeinert Außergewöhnlich exklusiver, sorgfältig handgefertigter Schinken aus ganzen Schlögelteilen ohne Schwarte. Der Schinken wird schonend gebrüht und dezent geräuchert. Die Verfeinerung dieses Schinkens erfolgt mit echtem Prosecco. Diese Größen gibt es (Grammatur) Im Stück Thekenware Aufgeschnitten 120g Nährwerte (100 g enthalten durschnittlich) Die Angaben beziehen sich auf den Wiener Kaiser Schinken, Österreichische Alpenküche, 120 g Slice (aufgeschnitten). Energie 611 kJ/146 kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g Kohlenhydrate < 0,5 g davon Zucker < 0,5 g Eiweiß 18 g Kochsalz 2,7 g Kaiser Schinken Aufschnitt Ein außergewöhnlich zarter, sorgfältig handgefertigter Schinken aus ganzen Schlögelteilen ohne Schwarte. 120g
Rindfleisch

Rindfleisch

von Jungstier, Ochs oder Kalbin mindestens 10 Tage gereift und 100% Herkunfts- und Qualitätsgesichert
Rindfleisch

Rindfleisch

Rindfleisch ist unser Hauptgeschäftszweig. Wir zerlegen Jungstiere, Kühe, Kalbinnen und Ochsen. Das Rohmaterial verarbeiten wir aus heimischer Herkunft, aber auch aus den umliegenden EU Ländern. Spezialisiert haben wir uns auf die hinteren Viertel der Rinder, und damit auf die Edelteile. Verschiedenste Zuschnitte, Standardisierungen und Qualitätssortierungen bieten wir unserem Kunden, unter Berücksichtigung von Herkunft und Markenprogramm, an. In der unten angeführten Grafik erhalten Sie nähere Information (bitte mit dem Cursor auf die rot hinterlegten Informationspunkte gehen!).
Meat Sorter - Inline-Qualitätskontrolle

Meat Sorter - Inline-Qualitätskontrolle

Meat Sorter - 360°-Inline-Qualitätskontrolle für die Fleischwarenindustrie Inline-Qualitätskontrolle mit dem Meat Sorter Permanente Qualitätskontrolle im Herstellungsprozess ist für die Produktion von hochwertigen Produkten, wie sie in der Fleischwarenindustrie erzeugt werden, unumgänglich. Eine manuelle Kontrolle ist dabei aufgrund der hohen Produktionsgeschwindigkeiten, der hohen Anforderungen der Konsumenten oder des oft hohen Kostenaufwands nicht immer möglich. Hier hilft der Meat Sorter von BT-Anlagenbau. Funktionsweise der 360°-Kontrolle Mit unserer 360°-Kameratechnologie kann nahezu die gesamte Oberfläche Ihres Produktes auf Defekte unterschiedlichster Art untersucht werden. Dazu wird die Ware auf 2 m/s beschleunigt und im Freiflug von zwei Kameras gleichzeitig begutachtet. Druckluftventile sorgen dafür, dass defekte Einzelstücke punktgenau aus dem Produktstrom aussortiert werden. Der Rest wird behutsam aufgefangen und dem weiteren Produktionsprozess zugeführt. Unsere Fachleute erarbeiten mit Ihnen ein individuelles Konzept, das die höchste Qualität Ihres Produktes effizient und einfach garantiert. Beratung, Konzeption und Umsetzung sind auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt. Beispielanwendung: Erkennen von Kunstdarmresten auf Würstchen Mit dem Meat Sorter ist es möglich kleinste Kunstdarmreste an Würstchen zu erkennen. Das System ermöglicht eine Sortierung von bis zu 30 Würstchen pro Sekunde mit einer Sortiergenauigkeit von nahezu 100 %. Fleischerzeugnisse wie beispielsweise Burger Pattys können mit dem Meat Sorter zuverlässig überprüft werden. Ihre Vorteile: • 360°-Rundumerkennung von Defekten ab 1 mm² • 99,99 % Produktreinheit • Schnell 2 m/s; 30 Stück pro Sekunde • Preiswert • Kompakt Sonderkriterien Varietät: • Form • Größe • Gewicht • Farbe Fremdkörper: • Kunstdarmreste • Knochenreste • Kunststoffe und Metalle Lebensmitteleigenschaften: • Fettgehalt • Wassergehalt • Frischegrad
Fleischerei Eder KG - Goennen Sie sich Qualitaet!

Fleischerei Eder KG - Goennen Sie sich Qualitaet!

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BBQ

BBQ

BBQ der Extraklasse! Egal ob Rips, Wings, Steak oder klassische Grillage gerne vor den Augen ihrer Gäste Frisch zubereitet. Unsere Marinaden und Rups werden von uns Hausgemacht. Wir verwenden ausschließlich Qualitativ hochwertige Produkte von Regionalen Zulieferern.
Bio-Zertifizierung für Handel und Verarbeitung

Bio-Zertifizierung für Handel und Verarbeitung

Die Bio-Zertifizierung für Handel und Verarbeitung ist ein wichtiger Schritt in Richtung Nachhaltigkeit und Qualität. Durch die Austria Bio Garantie (ABG) zertifiziert, sind wir nun in der Lage, Bio-Produkte für unsere Kunden zu produzieren und abzufüllen. Diese Zertifizierung ermöglicht es uns, den steigenden Anforderungen der Kunden gerecht zu werden und gleichzeitig einen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten. Die Bio-Zertifizierung ist ideal für alle, die Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit legen. Sie bietet die Gewissheit, dass die Produkte unter strengen ökologischen Standards hergestellt werden und somit sowohl für den Verbraucher als auch für die Umwelt von Vorteil sind. Bei Fragen zur Lohnabfüllung oder Lohnproduktion von BIO-Produkten stehen wir Ihnen gerne telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung.
WURST

WURST

Auch diverse Wurstsorten und knackige Würstchen, die als Wurst- und Schinkenspezialitäten mit Ausnahme der Salami ausschließlich in der heimischen Metzgerei Kastner gefertigt werden.
Standort 'Steirerfleisch'/Wolfsberg

Standort 'Steirerfleisch'/Wolfsberg

AMA Zertifikat Steirerfleisch (PDF) AMA BIO Zertifikat Steirerfleisch (PDF) Steirerglück Zertifikat Steirerfleisch (PDF) sus Zertifikat Steirerfleisch (PDF) OGT (Gentechnikfrei) Zertifikat Steirerfleisch (PDF) QS Zertifikat Steirerfleisch (PDF) IFS Zertifikat Steirerfleisch DE (PDF) BIO Steirerfleisch (PDF)
Standort 'Steirerfleisch'/Wolfsberg

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AMA Zertifikat Steirerfleisch (PDF) AMA BIO Zertifikat Steirerfleisch (PDF) Steirerglück Zertifikat Steirerfleisch (PDF) sus Zertifikat Steirerfleisch (PDF) OGT (Gentechnikfrei) Zertifikat Steirerfleisch (PDF) QS Zertifikat Steirerfleisch (PDF) IFS Zertifikat Steirerfleisch DE (PDF) BIO Steirerfleisch (PDF)
"Qualität durch Tradition, Frische und beste Inhaltsstoffe" das ist unser Credo in der eigenen Fleischhauerei

"Qualität durch Tradition, Frische und beste Inhaltsstoffe" das ist unser Credo in der eigenen Fleischhauerei

Fleisch ist ein wertvolles Lebens- und Genussmittel mit herrlichem Geschmack. Dieses in höchster Qualität anzubieten ist die Passion von Metzgermeister Josef Ladinger und seinem Team. Hier erwartet Sie eine breite Auswahl an feinen Frischfleisch-, Wurst-, Schinken- und Speckspezialitäten, die nahezu gänzlich aus der eigenen Erzeugung in Radstadt stammen. Ausgewählte Feinkostprodukte und Bio-Produkte von regionalen Erzeugern runden unser Angebot ab. Unsere Philosophie
Frikandeauschinken, 500g bzw. 1000g

Frikandeauschinken, 500g bzw. 1000g

Ein echter Premium Schinken, der zart und saftig schmeckt. Der Fettrand als Geschmacksträger gibt dem Schinken eine tolle Optik.
Schreibe die erste Bewertung für „Putenkletzerl“

Schreibe die erste Bewertung für „Putenkletzerl“

Antworten abbrechen Du musst angemeldet sein, um eine Bewertung abgeben zu können. Glutenfrei Lactosefrei keine Allergene Brennwert 1541 kJ/470 kcal Fett -davon gesättigte Fettsäuren 10.5 Kohlenhydrate -davon Zucker Eiweiß Salz 130g Packung
WEMASMOG - Rauch- und Wärmeabzüge

WEMASMOG - Rauch- und Wärmeabzüge

Natürlich wirkende Rauchabzüge retten Leben und erfüllen geforderte Normenkonformität Sicherheit für Sie geplant Rauch- und Wärmeabzüge haben sich als Bestandteil des vorbeugenden Brandschutzes etabliert und sind in nationalen Normen verankert. Unsere geschulten Fachberater dimensionieren Ihre Anlage und wickeln die behördliche Abnahme für Sie ab. Einschlägige Normen zur Dimensionierung von Rauch- und Wärmeabzugsanlagen TRVB 125 S TRVB S 111 OIB 2 Jetzt NEU: Brandrauchentlüftung für Glasoberlicht - Acustico
Für den besten Eindruck rund um die Uhr: Logos und Buchstaben mit integrierter Beleuchtung.

Für den besten Eindruck rund um die Uhr: Logos und Buchstaben mit integrierter Beleuchtung.

Sie setzen Firmennamen, Marken und Botschaften zu jeder Tages- und Nachtzeit stilvoll in Szene: Leuchtbuchstaben und Logos von Austroflex. Ob Aluminium, Edelstahl oder Kunststoff, ob mit direkter oder indirekter Beleuchtung: Unsere Leuchtbuchstaben bedienen sämtliche Anforderungen und Anwendungsbereiche – zum Beispiel für ein markantes Labeling Ihrer Firmenfassade, das Tag und Nacht für Eindruck sorgt. Logos führen wir auf Wunsch auch in 3D aus. Die Ausleuchtung erfolgt dabei stets mit hochwertiger LED-Technik, die sich durch hohe Langlebigkeit und besonders niedrige Energiekosten auszeichnet. Unsere Profile im Überblick Profil 3 Rückleuchter Das klassische Profil für Schriftzüge und Logos mit rückseitigem Lichtaustritt – für eine ebenso dezente wie stilvolle Corona-Beleuchtung rund um Ihren Schriftzug. Diese Bauweise wird sehr oft bei denkmalgeschützten Objekten eingesetzt. Die Korpusse der Buchstaben und Logos werden in den meisten Fällen in nach Ihren Angaben lackiertem Aluminium ausgeführt, alternativ auch in poliertem oder geschliffenem Edelstahl. Die Bautiefe des Korpusses ist von der Größe der Buchstaben oder des Logos abhängig. Bei Anwendungen im Innenraum empfehlen wir 30 mm Bautiefe. Bei großen Buchstaben im Außenbereich kann die Bautiefe auch 80-100 mm betragen. Die Rückwand wird aus klarem Acryl (Plexiglas oder Lexan) ausgeführt. Die LEDs werden auf der Acrylplatte installiert. Durch eine distanzierte Montage auf dem Untergrund entsteht die Korona exakt rund um die Buchstaben. Ideal ist ein Abstand von 20-30 mm von der Grundfläche. Profil 3S Rückleuchter Dieses Buchstabenprofil ist eine Weiterentwicklung der Profil 3-Buchstaben. Durch eine 20 mm starke Acrylrückwand entsteht die Ausleuchtung an der Rückseite des Buchstabens. Auf die Acrylrückwand wird der Alukorpus des Buchstabens aufgesetzt und trägt in dieser Bauweise die LEDs. Der Vorteil dabei ist, dass die Buchstaben nicht mit großer Distanz zur Trägerplatte montiert werden. Gerade für die Anwendungen in Shopping Centern mit entsprechend heller Umgebung ist diese Bauweise sehr zu empfehlen, da die Lichtkontur damit auch dort gut zu sehen ist. Profil 4 Frontleuchter Der Frontleuchter für große Werbeanlagen! Hier ermöglicht ein stabiler Korpus aus Aluminium mit einem umlaufenden Winkelprofil als Acrylglasträger die Fertigung sehr großer Werbeanlagen. Die Bautiefe dieser Buchstaben wird auf die gewünschte Schrifthöhe abgestimmt (bei sehr großen Buchstaben empfehlen wir eine größere Bautiefe). Die Ausleuchtung mit LEDs wird entsprechend der Bautiefe abgestimmt. Als Front wird Acrylglas eingesetzt. Rotes und blaues Acrylglas wird fast immer mit entsprechenden roten oder blauen LEDs hinterleuchtet, die Farbwiedergabe ist dadurch noch brillanter. Alle LEDs werden bei dieser Bauweise auf der Rückwand der Buchstaben installiert. Profil 5 Frontleuchter Die ideale Ausführung für frontseitig leuchtende Buchstaben und Logos bis zu einer Schrifthöhe von ca. 1.000 mm. Bei dieser Bauweise wird der Korpus aus Aluminium ausgeführt und das Acrylglas von einem kleinen umlaufenden Kunststoffrähmchen gehalten. Die Bautiefen können zwischen 60 mm und 120 mm je nach Schrift oder Logogröße gewählt werden. Die Ausleuchtung mit LEDs wird entsprechend der Bautiefe abgestimmt. Als Front wird Acrylglas eingesetzt. Rotes und blaues Acrylglas wird fast immer mit entsprechenden roten oder blauen LEDs hinterleuchtet, die Farbwiedergabe ist bei so einer Ausführung noch brillanter. Die LEDs werden bei dieser Bauweise auf der Rückwand der Buchst
Heizflansch zur Walzenerwärmung

Heizflansch zur Walzenerwärmung

Flanschheizkörper zur direkten Erwärmung von flüssigen und gasförmigen Medien sowie für Maschinenbeheizung
Top Werkzeuge für top Holzbauunternehmen

Top Werkzeuge für top Holzbauunternehmen

«Wir arbeiten bereits seit knapp 30 Jahren erfolgreich zusammen, wobei wir die neuen Anlagen zum ersten Mal ausnahmslos mit OERTLI-Werkzeugen bestückten.» Fabian Scheibling; Verkauf und Projektentwicklung Schindler & Scheibling
Lampen/Röhren für Solarien

Lampen/Röhren für Solarien

Röhren und Gesichtsstrahler für Solarien Wir bieten Röhren und Gesichtsstrahler für alle gängigen Solarien. Mit unserer 30 jährigen Erfahrung beraten wir Sie gerne.
Behälter und Wannen geschweißt

Behälter und Wannen geschweißt

Herstellung oder Reparatur von Kunststoffbehälter und Wannen aus PE, PP, PVC oder PVDF. Wir beschäftigen uns seit über 15 Jahren mit dem Kunststoffschweißen im Kunststoffbehälter- und Wannenbau. Thermoplaste wie PE, PP, PVC oder PVDF werden mit verschiedenen Schweißtechniken verbunden. Unser Betrieb steht auch für Reparaturen an bestehenden Behältern, Auffangwannen und Rohrleitungen zur Verfügung.
Der Abscheider mit integrierter Einzel- oder Doppelpumpstation.

Der Abscheider mit integrierter Einzel- oder Doppelpumpstation.

Der Abscheider mit integrierter Einzel- oder Doppelpumpstation Systembezeichnung: INOWA ”SYSTEM H-C3” Ausführungsform: Filterloser Hochleistungsabscheider in Kompaktbauweise für den Erdeinbau Bauweise: Monolithischer Stahlbetonbehälter Ovalbauweise Geprüft und CE-gekennzeichnet gemäß EN 858-1 Erfüllt die Anforderungen gemäß DIN 1999-100 DIN 1999-101 Registriert gemäß ÖNORM B5101
Da gibt`s "Rätikon"- Geflügel

Da gibt`s "Rätikon"- Geflügel

Das Sortiment: Grillhühner, Brathühner, Hühner-Keulen, Hühner-Brüste, Hühner-Flügel, Hühner-Schnitzel, Grilltassen, Geflügelspiesse, Backhendlteile, Grill-Teile... Metzgereien Altach Bregenz Dornbirn Dornbirn Frastanz Feldkirchbr Götzis Weiler Meiningen Nofels Schlins Schruns Tschagguns Kopf Schmuck Jürgen`s Fink Meathouse Egger Fähsler Mangold Walser Schöch’s Meathouse Egger Salzgeber Salzgeber Wochenmärkte Geflügel-Giesinger Feinkost-Pasolli Gastronomie Altach - Grubwieser Braz – Gasthof Traube Bregenz – Marienberg Internat Dornbirn – Hotel Rickatschwende Dornbirn - Krankenhaus Küche Feldkirch – Cafe Zanona Landeskrankenhäuser Küche Mäder - Krone Rankweil - Schwarzer Adler Röns – Gasthof Löwen Röthis - Belvedere Röthis - Rebberg Schnifis - Krone Vandans - Illwerke Kantine Diverse Standplätze Grillpapa I Grillpapa II Zagorac Da gibt`s "Rätikon"- Geflügel Züchter von Rätikon-Geflügel Rätikon Frischhandel
Schweinefleisch

Schweinefleisch

Boston Butt vom Ötscherblickschwein ist ein hochwertiges Fleischprodukt, das aus dem Rücken des Ötscherblickschweins gewonnen wird. Es hat einen einzigartigen Geschmack und eine zarte Textur. Das Fleisch ist perfekt zum Grillen oder Braten geeignet. Es wird von erfahrenen Metzgern fachgerecht zugeschnitten und vakuumverpackt geliefert. Genießen Sie den vollen Geschmack dieses exquisiten Fleischstücks! Unser Boston Butt vom Ötscherblickschwein stammt von Tieren, die artgerecht gehalten wurden und sich frei bewegen konnten. Wir legen großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit bei der Produktion unserer Produkte. Das Fleisch ist frei von Zusatzstoffen und Hormonen. Probieren Sie unseren Boston Butt vom Ötscherblickschwein und lassen Sie sich von der herausragenden Qualität überzeugen. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis!
Rindfleisch

Rindfleisch

Wahlweise AMA Kalbinnen und Stierfleisch aus Österreich oder EU-Ware, keine Ware aus Übersee Im Ganzen, mit und ohne Knochen, geschnitten, gewürfelt, geplättet, getendert, sous vide, ...
Wurst geschnitten

Wurst geschnitten

Alle unserer angebotenen Wurstprodukte stammen aus hauseigener Produktion und sind frei von Geschmacksverstärkern. Wir verwenden dafür österreichisches Fleisch und sind stets bemüht mit neuen Kreationen unsere Kunden zu begeistern. Wir versuchen in unserer Produktpalette das „Nose-to-Tail“-Prinzip bestmöglich umzusetzen, da wir die ganzheitliche Verarbeitung der Tiere als Mehrwert in allen Bereichen sehen.