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Höhnstedter Aprikosenwasser Höhnstedter Birnenwasser Höhnstedter Zwetschgenwasser Höhnstedter Kirschwasser Höhnstedter Golden Delicious Brand Höhnstedter Pfirsichgeist

schonend gefriergetrocknet Unsere Fruchtpulver bestehen zu 100 % aus Früchten und liegen damit voll im Trend zu Natürlichkeit und Gesundheit. Dank ihrer schonenden Verarbeitung durch den Prozess der Gefriertrocknung können viele wertvolle Komponenten der Früchte erhalten bleiben. Neben den ernährungsphysiologisch wertvollen Inhaltsstoffen wie beispielsweise Vitamine und Mineralien bleiben der volle Geschmack sowie die natürlichen Farben der Früchte bestehen.

Der first class Lebensmittelgroßhandel der BE-YA Gmbh bietet ein reichhaltiges Warenangebot an nationalen sowie internationalen Obst- und Gemüsesorten an und deckt somit die Anforderungen einer internationalen Küchengastronomie ab. Der tägliche Einkauf auf dem Markt erlaubt uns frische Ware zu moderaten Preisen anzubieten. Unsere Kunden schätzen die große Auswahl.

In der Region Hessenring mit Ihren weiten Wäldern, den saftigen Weiden und fruchtbaren Böden haben Landwirtschaft und Lebensmittelherstellung eine lange Tradition. Dies blüht bis heute und wird von Verbrauchen und Genießern für Ihre große Vielfalt geschätzt. Wir halten das ganze Jahr über ein breitgefächertes Obst- und Gemüsesortiment für Sie parat. Als Großhandel-Unternehmen im Edeka Verbund steht unser Obst und Gemüse-Sortiment für ein hochwertiges Frischeversprechen. Durch die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten und direkten Lieferwegen versprechen wir unseren Kunden ein qualitatives, breitgefächertes Sortiment. Vom Apfel Bis Zwiebel bieten wir der Profi-Küche Exoten sowie Produkte aus aller Welt an. Nachhaltigkeit-, und Qualitätsinitiative stehen für uns, unsere Erzeuger, sowie unsere Lieferanten im Vordergrund. Unser Personal steht für Ihre Versorgung und Fragen gern zur Verfügung.

"... unser großes Plus ist Frische!" - dieser Satz zieht sich wie ein roter Faden durch die Firmengeschichte. Auch heute noch scheuen wir keine Mühen, um die beste Qualität so frisch wie möglich nach Bad Berleburg zu bekommen. Dazu gehört auch unsere aufwendige Logistik, die eine Auswahl der Frischwaren vor Ort im Frischezentrum Frankfurt und auf dem Großmarkt Köln ermöglicht. Ob vom einfachen Salat über saisonale Spezialitäten bis hin zu ausgefallensten Exoten: Bei uns ist nichts unmöglich!

Der Holunder mit Honig ist ein altbewährtes Hausmittel mit rein natürlichen Zutaten, wie Holunderbeerensaft 60%, Honig, Fruchtzucker und Holunderblüten. Eigenschaften des Holunders Der Schwarze Holunder enthält viele bioaktive Substanzen wie Ballast-, Gerb- und Farbstoffe; wobei gerade der Farbstoff Sambucyanin, der zu den Flavonoiden zählt, medizinisch wertvoll ist. Er soll Herz- und Kreislauferkrankungen sowie Erkältungen vorbeugen. Holunder wird auch zur Entschlackung eingenommen. Wegen dieses geringen Säuregehalts sind sie auch für Säureempfindliche gut verträglich. Es sind auch zahlreiche Vitamine enthalten, welche durch die Gerbsäure stabilisiert werden. Vor allem viel Vitamin C und reichlich freie Aminosäuren (5–8 g/I) sind im gepressten Saft enthalten.

Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf Kundenbewertung Kundenrezension) 7.00 20.00 Größe Wähle eine Option 100g 250g

100% Frucht süß und knusprig reich an Vitamin A, C, E, Eisen, Magnesium & Calcium reich an Antioxidantien schonend gefriergetrocknet bis zu 1 Jahr haltbar Unsere Früchte sind die perfekten Snacks für zwischendurch oder zu Hause. Auch perfekt als Topping für dein Müsli oder Porridge. Zudem eignen sich unsere Früchte optimal für Infused-Water oder in deinem Smoothie.

haben ein angenehm weiches Mundgefühl und sind durch ihre leckere Süße hervorragend für Müsli, Weihnachtsgebäck, Obstsalat oder das Naschen zwischendurch geeignet. Aufgrund ihres hohen Fruchtzuckergehalts sind Datteln eine ideale Nahrung für Ausdauer- und Kraftsportler. Zudem sind sie sehr leicht verdaulich und helfen gegen Verstopfung.

Von Natur aus reich an Vitaminen stärkt unser Marillen-Fruchtnektar im Winter die Abwehrkräfte und erfrischt im Sommer pur oder gespritzt Körper sowie Geist. Ein gesunder Durstlöscher, der durch einzigartig fruchtigen Geschmack mit kraftvollen Geschmacksnoten die Seele erfreut. Größe: 245Gramm

(Ursprungsort - Guatemala / Honduras) Da sie nicht nachreifen kann, wird sie zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet. Deshalb muss sie per Luftfracht importiert werden. Die Rambutan ähnelt im Geschmack und Aussehen ein wenig der Litchi und wird deshalb auch haarige Litchi genannt. Sie hat aber auch irgendwie etwas von einer Klette wegen ihrer vielen weichen Stacheln. Diese Stacheln werden schnell braun und vertrocknen, was das Aussehen der Frucht unansehnlich macht. Das hat jedoch nichts mit dem im Inneren noch frischen Fruchtfleisch zu tun. Die Rambutan ist so groß wie eine Pflaume oder Kastanie. Guatemala: Honduras Größe: 80 Früchtebox Gewicht: 2 Kg

Melonenbällchen aus der reifen Rohware - Sorte "Cavaillon" hergestellt

Biologische Produktion Erneuerbare Energie Montessorikrippe Ghana Galileo auf Pro7: zu Besuch bei HPW in Ghana Zusammenarbeit mit ETH Zürich

Eigenschaften der Ananas Dieser Xerophyt (Pflanze, die an Trockengebiete angepasst ist), mit dem lateinischen Namen Ananas comosus, liefert eine nahrhafte tropische Frucht mit einem exquisiten Duft. Schmackhaft, frisch und reich an Mineralien, ist die Ananas in erster Linie eine ausgezeichnete Vitaminquelle der Vitamine C, A und E. Sorten Es gibt mehrere Dutzend Sorten Ananas wie z.B.: Comosus, Extra sweet, Cayenne, Flasche und Victoria, etc … Logistik Das Unternehmen Georges Helfer SA (Schweiz) hat sich auf exotische Früchte wie die Ananas spezialisiert und beherrscht heutzutage den kompletten Rückverfolgungsprozess, vom Ursprungsland bis zum Endverbraucher. Georges Helfer SA (Schweiz) gelang es auch, die Lieferung der Ananas per See- oder Luftweg und unabhängig von ihrem Herkunftsland zu entwickeln und zu strukturieren. Verpackung Die Ananaspaletten werden in mehreren Größen geliefert: 6, 7, 8, 9, 10 im Paket von 4, 12,5 und 14 kg verpackt. Georges Helfer SA (Schweiz) bietet auch die Ananas ohne Krone an, ein Produkt, das den Bedürfnissen der Industrie besser angepasst ist. Herkunft Verfügbarkeit Land Febr März Juni Juli Sept Costa Rica Benin Ecuador Kamerun Mauritius

Unsere Fruchtsaftkonzentrate sind die perfekte Lösung für alle, die den intensiven Geschmack von Früchten das ganze Jahr über genießen möchten. Hergestellt aus frischen, reifen Früchten, wird der Saft schonend eingedickt, um die Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Unsere Konzentrate eignen sich ideal zur Herstellung von Getränken, zur Verfeinerung von Speisen und Desserts oder als natürliche Süßungsmittel in der Küche. Mit einer langen Haltbarkeit und vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten sind unsere Fruchtsaftkonzentrate ein Muss für jeden Haushalt und die Lebensmittelindustrie. Jedes Fruchtsaftkonzentrat in unserem Sortiment wird unter strengen Qualitätskontrollen produziert, um sicherzustellen, dass es frei von künstlichen Zusätzen, Farbstoffen und Konservierungsmitteln ist. Wir bieten eine breite Palette an Geschmacksrichtungen, von klassischen Apfel- und Orangensäften bis hin zu exotischen Früchten wie Mango oder Granatapfel. Unsere Konzentrate lassen sich leicht verdünnen, um den gewünschten Geschmack und die Süße zu erreichen, und eignen sich perfekt für die Herstellung von erfrischenden Getränken oder als Zutat in Backwaren, Soßen und Marinaden. Mit unseren Fruchtsaftkonzentraten bringen Sie den natürlichen Geschmack der Früchte direkt in Ihre Küche. Sie sind eine praktische und wirtschaftliche Alternative zu frischen Säften, ohne dabei auf Qualität und Geschmack zu verzichten. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und den reinen Geschmack unserer Konzentrate und bereichern Sie Ihre Rezepte mit der natürlichen Süße und Frische von Früchten.

Die Sugarloaf wird bei uns in Ghana in zertifizierter ökologischer Anbauweise kultiviert. Diese Urform der Ananas zeichnet sich optisch durch ihren grünen, eher schlank-länglichen Körper aus. Ihr Fruchtfleisch ist weiß-gelb. Ihre Krone ist eher länglich, schmal mit kürzeren leicht gezackten Blättern. Nicht umsonst nennen wir sie ‚Zuckerlaib‘ (engl. Sugarloaf); Ihr Geschmack ist unschlagbar; wiegen sich eine milde Süße mit dem cremig-saftigen Fruchtfleisch wunderbar in Balance. Selbst der Strung dieser Ananassorte ist absolut genießbar. Die Ananas wurde von Christoph Kolumbus bei seiner zweiten Reise am 4. November 1493 auf Guadeloupe für Europa entdeckt. Die indigene Bevölkerung übergab ihm Ananasfrüchte als Willkommensgeschenk. Als Zucker in Europa noch zu den Luxusgütern zählte, stellte eine kultivierte Frucht mit einer derartigen Süße eine Besonderheit dar. Wikipedia; 01/2021, Quelltext: Biologiezentrum Linz; Bromelien (PDF 872 kB)

Jeder Deutsche isst im Durchschnitt fast zwölf Kilogramm Bananen pro Jahr. Die beliebten gelben Exoten sind von Natur aus bestens verpackt und dank Schale auch für weite Transportwege gut geschützt. Um sie als Bio-Produkt zu kennzeichnen, verwenden wir stattdessen Banderolen aus recyceltem Papier.

Zusammengestellt zu großen Paletten treten die Bananen auf Schiffen, den Weg um die Welt an. Damit die Bananen auf ihrer zweiwöchigen Überfahrt nicht zu reifen beginnen, werden die Früchte bei einer Temperatur von 13,2°C „schlafen gelegt“. Durch die kühle Umgebungsluft und den reduzierten Sauerstoffgehalt werden alle relevanten Stoffwechselprozesse in der Banane soweit reduziert, dass die Entwicklung nicht fortschreitet. Bei der Ankunft im europäischen Zielhafen sind sie bereit für das „Erwachen“ in unseren Reifekammern, um ihre gewohnte süße Reife zu erlangen. Durch den Einsatz unserer modernen Reifetechnik werden die Bananen kontrolliert zur Reife gebracht. Das feinfühlige Zusammenspiel von Sauerstoff, Wärme, Luftfeuchtigkeit und Ethylen unter der Berücksichtigung des CO2-Gehalts, bewirkt die schonende Entwicklung der Bananen bis zur Verzehrreife. Goldgelb und zuckersüß sind unsere Bananen nun bereit für die Auslieferung an unsere:n Kund:innen.

Um ein noch intensiveres Geschmackserlebnis zu erfahren, wird dem reinen Kokoswasser frischer Ananassaft hinzugefügt. Das sonst fast farblose Kokoswasser bekommt eine leicht gelbe Farbe und einen fruchtig-süßen, mit feiner Säure, abgerundeten Geschmack! Zutaten: Kokoswasser* 93 %, Ananassaft* 7 % ● aus kontrolliert biologischem Anbau Füllmenge: 350 ml

Die Verpackungen unserer Bananen unterlagen im Laufe der Jahre zahlreichen Änderungen. In den 90ern wurden Bananen noch häufig in Folie eingeschweißt (sogenannte Flowpacks). Dann folgte nach und nach der Wechsel zu plastikreduzierteren Banderolen. Diese wurden weiter optimiert, indem Papier- statt Kunststoffbanderolen verwendet wurden. Heute findet Ihr auf unseren Bananen häufig nur noch einen einzelnen Sticker. Der Sticker dient der Übermittlung von wichtigen Informationen wie Herkunft oder Zertifizierung der Bananen und ermöglicht es Konsumenten somit, Produkte besser zu vergleichen. Auch beim Transport der Bananen ist einiges passiert. Bananen machen sich in Kartons verpackt und auf Paletten gestapelt auf den langen Weg von Übersee zu unseren Kunden. Um die Stabilität der Paletten zu gewährleisten und Beschädigungen zu vermeiden, sind die Ecken mit Kantenschutzleisten verstärkt. Diese wurden lange Zeit aus Hart-Polyethylen (HDPE) hergestellt. Um Kunststoff einzusparen, ersetzen wir die herkömmlichen Leisten aktuell sukzessiv durch Alternativen aus Karton. Nach der erfolgreichen Umstellung der Leisten beim Bananen-Transport sind wir nun dabei, auch bei anderen Früchten und Gemüsesorten die Umstellung auf Karton-Eckleisten vorzunehmen.

Die Verpackungen unserer Bananen unterlagen im Laufe der Jahre zahlreichen Änderungen. In den 90ern wurden Bananen noch häufig in Folie eingeschweißt (sogenannte Flowpacks). Dann folgte nach und nach der Wechsel zu plastikreduzierteren Banderolen. Diese wurden weiter optimiert, indem Papier- statt Kunststoffbanderolen verwendet wurden. Heute findet Ihr auf unseren Bananen häufig nur noch einen einzelnen Sticker, was den Ressourceneinsatz nochmals deutlich reduziert. Der Sticker dient der Übermittlung von wichtigen Informationen wie Herkunft oder Zertifizierung der Bananen und ermöglicht es Konsumenten somit, Produkte besser zu vergleichen. Auch beim Transport der Bananen ist einiges passiert. Bananen machen sich in Kartons verpackt und auf Paletten gestapelt auf den langen Weg von Übersee zu unseren Kunden. Um die Stabilität der Paletten zu gewährleisten und Beschädigungen zu vermeiden, sind die Ecken mit Kantenschutzleisten verstärkt. Diese wurden lange Zeit aus Hart-Polyethylen (HDPE) hergestellt. Um Kunststoff einzusparen, ersetzen wir die herkömmlichen Leisten aktuell sukzessiv durch Alternativen aus Karton. Nach der erfolgreichen Umstellung der Leisten beim Bananen-Transport sind wir nun dabei, auch bei anderen Früchten und Gemüsesorten die Umstellung auf Karton-Eckleisten vorzunehmen.

Trockenfrüchte sind gesunde Energiepakete. Jahrhunderte lang waren Trockenfrüchte ein Grundnahrungsmittel Das Dörren war die einzige Möglichkeit, Früchte für den langen Winter haltbar zu machen. Heute sind Trockenfrüchte ein köstlicher und gesunder Snack für Zwischendurch. Etwas ganz Besonderes sind exotische Trockenfrüchte: melonig-süsse Papayas, fruchtig-intensive Mangos, voll ausgereifte Ananas oder fein-aromatische Kokoswürfel. Klassiker wie Pfirsiche und Erdbeeren gehören auch zum Angebot von MDM Dreyer.

Seit 2014 setzen EDEKA und der WWF mit einem Projekt im Bananenanbau ein weiteres Zeichen für mehr Nachhaltigkeit – und dies bewusst im konventionellen Anbau. Die Produktionsbedingungen für die unter der Eigenmarke EDEKA vermarkteten Bananen werden seitdem Schritt für Schritt umwelt- und sozialverträglicher gestaltet. Es ist Zeit für eine bessere Banane Wir alle lieben Bananen. Sie schmecken lecker, stecken voller Energie und sind gesund. In Deutschland liegen Bananen auf Platz 2 der meistgekauften Früchte. Der Erfolg ist kein Wunder. Denn Bananen sind richtige Powerfrüchte. Sie versorgen uns mit schneller Energie, helfen gegen Hunger und machen sogar gute Laune. Im Fokus unseres Projektes stehen der Schutz und die Förderung der Biodiversität, der verantwortungsvollere und möglichst reduzierte Einsatz von Pflanzenschutzmitteln sowie der Schutz des Bodens. Hinzu kommen die Überwachung und Verminderung des Wasserverbrauchs und der verbesserte Umgang mit Abfällen. Die Ermittlung und Senkung von Treibhausgasemissionen sind ein weiteres Thema. Schutz und Stärkung der Rechte der Mitarbeiter:innen sowie Optimierung von Sicherheits- und Gesundheitsschutz stehen ebenfalls auf dem Programm.

La saveur des citrons blancs est plus citronnée que celle des citrons noirs. Cela fait de lui un incontournable pour une infusion ou la cuisson d’un poisson. Ses arômes sont également plus puissants que ceux du citron jaune. C’est un condiment incontournable de la cuisine Perse et du Golf. Sur l’arbre, il se présente sous la forme d’un petit citron vert. Il est uniquement séché au soleil. C’est au cours du séchage qu’il développe ses puissants arômes citronnés. Utilisation : Les citrons blancs sont des fruits secs qui peuvent être : râpés ou mixés : en poudre, ils parfumeront un plat de poissons ou une sauce. cassés en morceaux et ajoutés directement à vos préparations. infusés dans une viande en jus ou en sauce comme du poulet ou du veau. Pour cela, vous pouvez percer des trous dans le fruit avec la pointe d’un couteau ou une aiguille. Le liquide de cuisson va petit à petit s’infiltrer à travers l’agrume, et donc diffuser son parfum à l’ensemble du plat.

Dollar-/AKP-/EU-Ware Verfügbarkeit: Ab KW 1 bis KW 52 Bio-Ware Verfügbarkeit: Ab KW 1 bis KW 52 Baby-Bananen Verfügbarkeit: Ab KW 1 bis KW 52

Die Verpackungen unserer Bananen haben im Laufe der Jahre zahlreiche Änderungen erfahren. In den 90ern wurden die Bananen noch häufig in Folie eingeschweißt (sogenannte Flowpacks). Danach erfolgte allmählich der Wechsel zu plastikreduzierten Banderolen. Diese wurden weiter optimiert, indem Papierbanderolen anstelle von Kunststoff verwendet wurden. Heute sind auf unseren Bananen oft nur noch einzelne Sticker zu finden, was den Ressourceneinsatz erheblich reduziert. Die Sticker übermitteln wichtige Informationen wie Herkunft und Zertifizierung der Bananen und ermöglichen es den Verbrauchern, Produkte besser zu vergleichen. Auch beim Transport der Bananen hat sich einiges verändert. Sie werden in Kartons verpackt und auf Paletten gestapelt für den langen Weg von Übersee zu unseren Kunden. Um die Stabilität der Paletten zu gewährleisten und Beschädigungen zu vermeiden, sind die Ecken mit Karton-Eckleisten verstärkt. Diese wurden lange Zeit aus Hart-Polyethylen (HDPE) hergestellt. Um Kunststoff einzusparen, ersetzen wir aktuell sukzessive die herkömmlichen Leisten durch Alternativen aus Karton. Nachdem die Umstellung der Leisten beim Bananen-Transport erfolgreich war, sind wir nun dabei, auch bei anderen Obst- und Gemüsesorten die Umstellung auf Karton-Eckleisten vorzunehmen.

Zutaten: Wasser, Sanddornmark, Zucker Fruchtgehalt: mindestens 25% Der Nektar ist trinkfertig.