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Eine Komposition aus Kartoffel, Sauerrahm, Schnittlauch und Knoblauch ergibt die Fülle dieser würzigen Teigtasche. Inhalt Packung: 50 Stück im PE-Beutel

Schnell, sicher und geschmackvoll aufgetischt - in Ihrer Werkstatt (WfbM) Gerade in den Werkstätten ist die Mittagsmahlzeit ein kulinarischer Höhepunkt des Tages. Umso wichtiger ist es, eine Mittagsverpflegung anzubieten, die nicht nur gut schmeckt, sondern die sicher, qualitativ hochwertig und dabei noch wirtschaftlich ist. Klare Strukturen und einfache Küchenabläufe lassen sich gut mit unseren Verpflegungskonzepten umsetzen. Die Integration Ihrer Beschäftigten bei der Zubereitung des Mittagessens ergänzt sich spielerisch und gut Unser modernes und systemisches Verpflegungsangebot heißt: Multi Plus. Genauso individuell und flexibel mit hohen Ansprüchen, wie auch Ihre Beschäftigten und Mitarbeiter..

LEBENSMITTELFARBEN, FLÜSSIG

Die Gastronomiebranche generiert täglich erhebliche Mengen an Speiseresten und Küchenabfällen, deren fachgerechte Entsorgung entscheidend ist. Angesichts der globalen Bedeutung von Klimaschutz und nachhaltiger Ressourcenbewirtschaftung gewinnt eine umweltfreundliche und effiziente Abfallentsorgung immer mehr an Bedeutung. Umweltfreundliche Verwertung von Küchenabfällen durch Biogasproduktion Eine innovative und umweltfreundliche Möglichkeit zur Verwertung von Küchenabfällen stellt die Produktion von Biogas dar. Durch Fermentation werden organische Abfälle und Reststoffe in einer speziellen Anlage in Biogas umgewandelt. Das entstandene Gas kann als erneuerbare Energiequelle genutzt werden, was einen wesentlichen Beitrag zur Reduzierung von Treibhausgasemissionen leistet. Jetzt mitmachen und CO2 sparen! Vorteile durch die Entsorgung von Speiseresten in unserer Biogasanlage Strom- und Wärmeversorgung durch Küchenabfälle Die Biogasproduktion ermöglicht darüber hinaus eine gleichzeitige Erzeugung von Strom und Wärme aus Küchenabfällen, was eine optimale und effiziente Nutzung der Ressourcen darstellt. Organischer Dünger für die Landwirtschaft Durch die Verwertung von organischen Abfällen in Biogasanlagen wird mit dem dabei entstehenden Biogas ein nachhaltiger, speicherbarer Energieträger gewonnen. Nebenbei entstehen dadurch auch sehr wertvolle nährstoff- und humusreiche Düngemittel, welche für die Landwirtschaft als Volldünger diverser Kulturen verwendet werden. Durch den Einsatz von Biogas-Gärrest können somit energieintensive Mineraldünger ersetzt werden. Grüner Kraftstoff Biomethan Die Biomethannutzung im Verkehrssektor kann als eine der effizientesten Alternativen für klimafreundliche Mobilität betrachtet werden, denn neben der effizienten Nutzung von Biogas in BHKWs punktet Biogas auch als Treibstoff durch seinen hohen Energieertrag bezogen auf die Anbaufläche. Aus einem Hektar Acker oder Wiese kann so viel Biomethan gewonnen werden, dass durchschnittlich 65.000 PKW-Kilometer damit zurückgelegt werden können. Umweltfreundliche Entsorgung und Verwertung von Speiseresten In jedem Fall sollten Speisereste und Küchenabfälle nicht achtlos im Müll entsorgt werden. Eine umweltfreundliche und nachhaltige Entsorgung oder Verwertung dieser Materialien sollte stets im Vordergrund stehen, um zum Schutz unserer Umwelt und zur Förderung einer nachhaltigen und ressourceneffizienten Wirtschaft beizutragen. Jetzt Speisereste entsorgen und CO2 sparen Erzeugen Sie biogene Abfälle? Egal ob Gastronomie, Kantine, Krankenhaus oder Industrie – wir sammeln Ihre Lebensmittelreste und verwandeln sie in Wertvolles. Nutzen Sie unseren Service für praktischen Umweltschutz und Imagepflege und verbessern Sie Ihre CO2-Bilanz. Machen Sie mit – es lohnt sich!

Trockung mit Wind bei Raumtemperatur ist die natürlichste und schonendste Art, Lebensmittel zu trocknen. Die essentiellen Aminosäuren, die der Körper braucht, bleiben erhalten. Den typischen Eigengeschmack des Getreides genießt man auch mit der Nudel am Teller. Unsere Nudeln haben Rohkostqualität, das Kochen mit Wasser führt zu keinem wesentlichen Nährstoffverlust. Wir trocknen unsere Teigwaren unter 40°C, dadurch bleiben die Aminosäuren des Getreides vollständig erhalten. Unsere Nudeln haben dadurch Rohkostqualität. Aber Nudeln werden ja heiß gekocht, gehen da nicht auch Aminosäuren verloren? Dazu ein Zitat aus der wissenschaftlichen Literatur: "Der haushaltsübliche Kochvorgang mit Wasser hat keinen ins Gewicht fallenden wertmindernden Einfluss, während durch trockenes Erhitzen auf höhere Temperaturen der biologische Wert von Getreideeiweiß herabgesetzt wird." (Siehe Handbuch der Allgemeinen Pathologie - 11. Band/ 1.Teil Ernährung, Springer Verlag 1962) Bedeutung essentieller Aminosäuren Essentielle Aminosäuren sind deshalb für unseren Körper so wichtig, weil er sie nicht selber herstellen kann, sondern mit der Nahrung aufnehmen muss. Gerade Menschen, die sich überwiegend vegetarisch ernähren, benötigen alle Inhaltsstoffe des Getreidekorns. Überdies sind pflanzliche Proteine eine viel höherwertigere Aminosäurenquelle als tierische Produkte. Wir überprüfen unsere Teigwaren regelmäßig auf Mikroorganismen und haben keine Grenzwertüberschreitungen. Wenn die Teigwaren trocken sind, sind sie mindestens zwei Jahre haltbar. Die in der wissenschaftlichen Literatur erwähnte höhere enzymatische Aktivität bedeutet, dass die Enzyme im Getreide nach wie vor wirken. Ein ähnlicher Effekt tritt z.B. bei der Bräunung eines Apfels auf, wenn er aufgeschnitten wird. Deshalb schmecken und riechen unsere Nudeln weiterhin nach Getreide, auch wenn sie trocken sind.

Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitung Backwaren und Brot Milcherzeugnisse und Eiscreme Getränke und Alkoholika

zum Umreifen mit Kunststoffband für den Lebensmittelbereich Für jede Anwendung das passende Umreifungsband. Typ SMG 65, Verarbeitung von 9 oder 12 mm Band. • Zykluszähler • Elektronische Steuerung mit Mikroprozessor + SPS • Not-Aus • Bandabroller, seitlich am Maschinengestell montiert Bedienung / Anzeige • Elektrisches Anschlußkabel, 5 m • Touch Panel, montiert auf der Abrollerseite • Grafikdisplay für Programmwahl und Umreifungsabstände • Fehlercode-Anzeige bei Störung Signalaustausch • 24-Pol-Harding Stecker • Alle Ausgangs-Signale potentialfrei • Bereitsignal an Zuführförderung • Sammelstörmeldung • Eingangssignal, potentialfrei • Stand-by Signal an Folgeförderung Bandbreite: 9/12 mm

Die QuickInfo gibt einen kompakten Überblick über die Neuerungen der ÖNORM EN ISO 22000:2018. Sie hilft Unternehmen, die neuen Anforderungen bis zum Ende der dreijährigen Übergangsfrist zu erfüllen. Die ÖNORM EN ISO 22000 spezifi ziert die Anforderungen an ein Managementsystem für Lebensmittelsicherheit, um sichere Produkte für die Endverbraucher herzustellen und die Kundenerwartungen zu erfüllen. Die vorliegende QuickInfo gibt einen kompakten Überblick über die Neuerungen der ÖNORM EN ISO 22000:2018. Sie hilft Unternehmen, die neuen Anforderungen bis zum Ende der dreijährigen Übergangsfrist mit 31. Dezember 2021 umzusetzen. Wolfgang Leger-Hillebrand vereint seine Expertise aus der Standardisierungsarbeit mit der praktischen Umsetzung von Lebensmittelsicherheitsstandards als Anwender, Auditor und Vortragender. Neben detaillierten Informationen zu den Neuerungen der ÖNORM EN ISO 22000:2018 vermittelt der Autor den größeren rechtlichen Rahmen, relevante Guidelines und Standards – und das bereichert mit vielen Tipps aus seinem Erfahrungsschatz. Die QuickInfo richtet sich an Führungskräfte, HACCP-Teammitglieder und Qualitätsmanagerinnen und Qualitätsmanager in allen an der Lebensmittelkette beteiligten Unternehmen jeder Größe und dient als nützliches Instrument für die tägliche Praxis. Österreich: 1. Auflage 2020 102 Seiten: kartoniert E-Book: ISBN E-Book ePub: 978-3-85402-388-3

Die EZG wünschte sich Bilder, die „Weihnachten und Backen mit Eiern“ kommunizieren, ohne sich jedoch der klassischen Klischees wie glückliche Kinder oder Weihnachtskerzen zu bedienen. Gewünscht war eine moderne und exklusive Art der Bildkommunikation für die Zielgruppe Fach und Gewerbe. Mit der Umsetzung unseres Bildkonzeptes wurde mit einer modernen Bildsprache auf das wirklich Wesentliche reduziert und die Aussage „Backen zu Weihnachten“ auf den Punkt gebracht. Wir nennen das: Reduktion auf das Maximum. Mit dieser Bildstrecke haben wir mehrere Auszeichnungen in der Werbebranche erhalten. Danke an EZG für das Vertrauen bei der Gestaltung und Fotografie dieses Bildkonzepts.

Native potato starch Applications: Bread & bakery products, sausages, soups & sauces, gravy thickener also available in organic-quality

Für Suppen Masse in siedendes Wasser einstreuen und kurz kochen lassen. Zum Verfeinern und Würzen Masse den kochenden Speisen beigeben. Dosierung 24 g (1 Esslöffel) für 1 Liter Wasser Nährwerte/100g Pulver (berechnete Werte) Energie: 763 kJ/182 kcal Fett: 3,1 g •davon gesättigte Fettsäuren: – •davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,3 g •davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: – Kohlehydrate: 25,3 g •davon Zucker: – •davon mehrwertige Alkohole: – •davon Stärke: 23,6 g Ballaststoffe: < 1 g Eiweiß: 13 g Salz: 48 g Lagerung Gut verschlossen, trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern. Mögliche Varianten Bouillon&Co Hühnersuppe erhalten Sie auf Wunsch auch in der Rezeptur „glutamatfrei“.

Hier möchten wir Ihnen ein paar kulinarische Schmankerl mit auf den Weg geben, bei denen regionale Produkte mit unseren Weinen kombiniert werden.

Präsentieren Sie Ihr Angebot in einer anspruchsvollen Speisekarte. Gerne beraten wir Sie mit individuellen Lösungen. Auch stanzen und Veredelung durch Folienprägung ist möglich. Die Vielfalt unserer Möglichkeiten, wie Sie Ihre Speisen und Getränke mit Stil präsentieren, lässt sich am Besten in einem kostenlosen und unverbindlichen Beratungsgespräch erklären. Rufen Sie uns heute noch an. Wir freuen uns darauf, Ihren Wünschen nachzukommen.

Food Grade Grease FG 102 ist ein hochwertiges Sprühfett mit PTFE zur Behandlung von mechanischen Teilen aus Metall und Kunststoff. Aufgrund der hohen Viskosität hervorragend geeignet für die gezielte

Verwendungsmöglichkeit: Schalen mit Deckel, Salat-, Käse-, Fleisch- u., Wurstverpackungen, Feinkost Materialien APET, PET GAG, PS oder PVC Materialeinfärbung klarsicht oder färbig transluzent (auf Wunsch auch jede Farbe möglich) Materialausführung stapelfähig bzw. A/B-Stapelung robotergerecht abgerundete Ecken runtergezogener Rand Griffmulden Verwendungsmöglichkeit: Schalen mit Deckel Salat-, Käse-, Fleisch- u. Wurstverpackungen Feinkost Materialien: APET, PET GAG, PS oder PVC

Unser Angebot für Festivals oder Ihre nächste Party: Trockeneis von Akkord Strahltechnik. Mit einer angemessenen Menge Trockeneis steht Ihrem Vorhaben nichts mehr im Wege! Wir bieten für jeden Bedarf das perfekte Produkt um Ihren Festival-Urlaub zu einem unvergesslichen Erlebnis werden zu lassen. Trockeneis für Festivals – Die perfekte Ergänzung für Ihren Ausflug Trockeneis-Festival-Box samt Styroporbox zum Preis von € 55 inkl. Ust

Das Auge isst mit – dieses Sprichwort gilt besonders für die Gastronomie. Damit Ihr Gericht genauso geschmackvoll aussieht wie es schmeckt ist Erfahrung notwendig, damit Licht, Perspektive und Farbgebung perfekt gewählt sind. Auch hier gilt: Es gibt keine zweite Chance für den ersten Eindruck, daher sorgen Sie für beste Werbefotos!

Seit 1924 steht GEORGII KOBOLD für hochwertige elektrisch-mechanische Antriebstechnik im Bereich des Maschinen- und Anlagenbaus. Ein engagiertes Team aus 85 hochqualifizierten und motivierten Mitarbeitern, die mit Begeisterung tätig sind. Bei GEORGII KOBOLD finden Sie eine breite Palette an Produkten, darunter Magnetgetriebe, Torque Motoren, Servomotoren, Servogetriebemotoren und Antriebselektronik. Zudem bietet GEORGII KOBOLD auch Motoren in Edelstahlausführung sowie Brems- und Drehstrommotoren an. Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung. GEORGII KOBOLD produziert elektrisch-mechanische Antriebstechnik für den Maschinen- und Anlagenbau. Zu den Produkten gehören Magnetgetriebe, Torque Motoren, Servomotoren, Servogetriebemotoren, Antriebselektronik sowie Motoren in Edelstahlausführung. Zusätzlich bietet das Unternehmen Brems- und Drehstrommotoren an. Diese Produkte dienen dazu, Maschinen und Anlagen mit effizienter Antriebstechnologie auszustatten und ihre Leistungsfähigkeit zu verbessern. GEORGII KOBOLD ist darauf spezialisiert, hochwertige Lösungen für verschiedene Industriebereiche anzubieten. Anwendungsbereiche: Food/Pharma-Industrie, Medizintechnik, Automatisierungstechnik Produkte von GEORGII KOBOLD Torque Motoren KTY Getriebemotoren Hygienic Design Motoren und Getriebe Synchron-Servomotoren Integrierte Servo-Getriebemotoren KSG KOBOLD Magnetgetriebemotoren Dezentrale Servoantriebe KSD Digitale Servoregler KTx/KMx Asynchron-Servomotoren KSA Drehstrom-Bremsmotoren KOD-MB Drehstrom- Asynchronmotoren KOD Drehfeldmagnete KOD-DM KSA-DM Wir sind Georgii Kobold-Distributor Bremsmotoren - posistop-Motoren, DS-Asynchronmotoren, Servomotoren, Positionierantriebe

Professioneller Produktfotograf für Produktfotos von deinen Produkten PRODUKTFOTOGRAFIE FÜR E-COMMERCE Für kleine Mengen an Produkten ist unser Fotostudio optimal. Das Fotostudio enthält professionelle Ausstattung, Lagerplatz und perfekte Bedingungen für die bestmögliche Produktfotografie. Für größere Mengen an Produkten, bieten wir “On-Location” Service an, wobei wir unser komplettes Fotoausrüstung mitbringen.

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Küchen- und Speiseabfälle, die in der Gastronomie, in Großküchen und Kantinen anfallen, entsorgen wir von servus ohne Verzögerung, nachweislich und gesetzeskonform. Ganz auf die Bedürfnisse Ihres Gewerbebetriebs abgestimmt erstellen wir zusammen mit Ihnen einen genauen Plan in Bezug auf die Art, Größe und Anzahl der Sammelbehälter für Nahrungsmittelreste und schnell verderbliche Abfälle. Auch die Intervalle der Abholung bzw. des Behälteraustauschs lassen sich individuell bestimmen. Innerhalb der ersten Monate wird das Konzept bei Bedarf nachjustiert, wodurch Sie zusätzlich Kosten sparen können. Auch die Umwelt profitiert: Ihre Küchen- und Speiseabfälle werden in einer Biogasanlage recycelt und dort zur Gewinnung von Strom und Wärmeenergie genutzt. Wir bieten die Entsorgung von Küchen- und Speiseabfällen für folgende Einrichtungen: Gastronomiebetriebe (Restaurants, Gasthöfe, Hotels, Catering)

Verwöhne die Sinne deiner Gäste in Wien mit unserer Foodfotografie! Wir halten die authentischen Aromen und die köstliche Darstellung deiner Gerichte in ansprechenden Bildern fest.

Unser Portfolio umfasst Karton- und Wellpapp-Verpackungen, Banderolen, Regalverpackungen und Versandkartons. Bei der Herstellung von Kartons mit Lebensmitteldirektkontakt kommen nur Frischfaserkarton oder Recyclingmaterialien mit speziellen Barriereeigenschaften zum Einsatz. Eine Lebensmittelunbedenklichkeitsuntersuchung bei einem externen, akkreditierten Analyseinstitut testet im Bedarfsfall, dass zwischen Faltschachtel und Inhalt keine Stoffe ausgetauscht werden.

Fettabweisendes Burger- und Snackpapier. In verschiedenen Größen und Varianten erhältlich. Burgerpapier • Material: einseitig, beschichtetes PE-Papier • fettabweisend • fertig zugeschnittene Papiere • ab 20 kg in individuellen Größen erhältlich Größen: 30 x 30 cm 37 x 25 cm 37 x 50 cm Snackpapier • Material: PE-Papier • 2-seitig off en • fettabweisend Größen: 15 x 16 cm

DAG Style folgt den aktuellen Modetrends bei seiner Auswahl an Materialien, Farben und speziellen Verarbeitungsmethoden und bietet ein vielfältiges Sortiment an Speisekarten, Tisch-Accessoires und Staffeleien. Die Produktpalette reicht von recyclebarem Echtleder, Echtkork oder Vintage bis zur Zellulose. Das „Made in Italy“ minimalistische Designkonzept kleidet Ihr Restaurant, Hotel, Bar oder Pub, entweder klassisch oder modern, mit Extravaganz, Stil und Eleganz. Ausgezeichnet für umweltfreundliche Herstellungsstandards und die Funktionalität seiner Produkte, repräsentiert das Unternehmen eine innovative ästhetische Lösung im Bereich Tischkultur. DAG Style bringt “Fashion on the table” und Emotionen für den Gast. DAG Style gewährt 3 Jahre Garantie auf seine Produkte.

Kein Tierleid, keine Tiertransporte, keine Weideflächen und wir sparen immens Wasser. Wie das geht? Durch den Einsatz von Insektenprotein als einzige Proteinquelle in den entoVITAL DOG Soft Snacks HYPOALLERGENIC! Das Insektenprotein stammt von der schwarzen Soldatenfliege (Hermetia Illucens). Dieses Insekt hat einen so kleinen Platzbedarf, der um 90% geringer als bei Nutztieren wie z.B. Rindern ist. Beispiel: Eine Tonne schwarze Soldatenfliege verbraucht zur Eiweißgewinnung ca. die Innenfläche eines kleinen Smart. Oder anders vorgestellt, wie dein kleiner Bürotisch. So viel weniger als die gleiche Menge an Rind benötigen würde. Was ist die schwarze Soldatenfliege? Aus der Familie der Waffenfliegen stammend kann das Insekt 14 (männlich) bis 17 mm (weiblich) lang werden. Schlank und fast nur aus Protein bestehend, wird sie besonders als Futterinsekt in der Nutztierhaltung eingesetzt. Angefangen 2017, durften wir schnell feststellen, dass sich die schwarze Soldatenfliege perfekt als Proteinlieferant für sehr Futtermittelsensible und allergische Hunde eignet. Zusätzlich zur sehr leichten Verdaulichkeit lieben Hunde vor allem das nussige Aroma der schwarzen Soldatenfliege – entoVITAL DOG Soft Snacks HYPOALLERGENIC sind allein deshalb oftmals schneller weggefuttert als es so manchem Hundebesitzer lieb ist 😉 Insektenprotein der schwarzen Soldatenfliege im Vergleich zum Rind Gewicht (kg) Anzahl der Stücke 2 - 15 2 - 4 15 - 30 4 - 6 30 - 60 6 - 8 Auf Mobilgeräten bitte die Tabelle mit dem Finger nach links und rechts ziehen um alle Details zu lesen. Als Belohnung zwischen den Mahlzeiten oder im Training. Bitte immer ausreichend frisches Trinkwasser bereitstellen

Vor allem frische Lebensmittel sind hochsensible und verderbliche Produkte, die täglich aufs Neue in kürzester Zeit und dennoch lebensmittelsicher zu transportieren sind. Temperaturgeführte, hygienisch einwandfreie Transportbehälter sind daher eine absolute Grundbedingung. Für die damit verbundenen Herausforderungen haben wir chemische und technologische Lösungen entwickelt, die auf allen Stufen der Logistik Anwendung finden. Ein Beispiel dafür ist die Reinigung von Normbehältern in der Intralogistik unsere Kunden.

Wir verfügen über einen modernen, zuverlässigen und umweltfreundlichen Fuhrpark mit mehr als 20 eigenen Fahrzeugen. Die Abgasnormen unserer LKW sind mind. EURO 5 und besser. Dass uns die Umwelt am Herzen liegt, zeigt auch, dass wir uns aktiv am Umweltpakt Bayern beteiligen. Neben den Transporten unserer Futtermittel bieten wir auch Lebens- und Futtermitteltransporte für Kunden an. Dafür verfügen wir über Kipper mit Kornschieber, Kipp-Silo oder auch Eutersilo. Mehrere Auflieger mit Schubböden runden unseren Fuhrpark ab. Unsere Disposition weiß aufgrund modernster Informationstechnologie und Flottenmanagement ständig über den Standort, Zustand und weiteren Verlauf jeden einzelnen unserer LKW Bescheid. So ist es uns möglich, optimale Transportplanungen zu generieren und dadurch Leerfahrten, sprich Umweltbelastungen, zu reduzieren. Auch sind wir dadurch in der Lage, gute und angemessene Frachtsätze unseren Kunden anzubieten. Eine gut ausgestattete, mit erfahrenen Mechanikern besetzte Werkstatt achtet darauf, dass unser Fuhrpark rund um die Uhr einsatzbereit ist. Ebenso führen wir individuelle Umbaumaßnahmen an unseren eigenen LKW, Anhängern und Aufliegern durch. Unsere Fahrer werden kontinuierlich nach den gesetzlichen Vorgaben geschult. Viele von ihnen fahren seit vielen Jahren internationalen Fernverkehr und bringen somit sehr viel Erfahrung mit, um Ihren Auftrag zuverlässig, schnell und korrekt abzuwickeln.

Lebensmittel sind unsere Passion

Lebensmittelechte Tinte: SC6000 ist eine sichere und geruchsneutrale wasserbasierte Tinte, die besonders gut für den Druck von Tüchern und Servietten geeignet ist. Sie ist sicher und umweltfreundlich, hat keine VOC-Emissionen, erfüllt die FDA-Lebensmittelstandards und hat 236 EU REACH SVHC-Tests bestanden.