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Schonend getrocknete Erdbeerscheiben, voller Geschmack und Aroma. 100% gefriergetrocknete Erdbeeren, in Scheiben. Verpackt im wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Für 100 g gefriergetrocknete Erdbeeren werden bis zu 900 g frische Beeren benötigt. ❤ Für Müsli und Smoothie, im Porridge oder als Snack ❤ Ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker) ❤ Ohne Konservierungs-, Aroma- und Farbstoffe ❤ Vegan Bereits unsere Urahnen in der Steinzeit fanden Gefallen an den süßen Früchten. Im Mittelalter wurden bereits große Flächen angebaut. Damals waren die Erdbeeren allerdings gerade einmal so groß wie unsere Centstücke. Eine tolle Ergänzung zu frischen Früchten. Verfeinere mit den gefriergetrockneten Erdbeeren Scheiben Dein Müsli, Smoothie und Joghurt oder genieße die getrockneten Erdbeeren Stückchen pur. Dank des wiederverschließbaren Beutels lassen sich die Früchte optimal aufbewahren. Schonend getrocknete Erdbeerscheiben, voller Geschmack und Aroma. Trockenobst ohne Zusatz von Zucker, natürlich vegan und ungeschwefelt. Sorgfältig hergestellt in Deutschland. Ein leckerer FRUCHT Erdbeeren SNACK für unterwegs oder auch perfekt für Smoothie, Beerensaft, Beeren Tee, im Müsli und Porridge oder Fitness Shake! QUALITÄT, die man auch schmeckt. Diese Premium Beeren sind getrocknet im wiederverschließbaren 25 g oder 70 g Standbodenbeutel erhältlich. Luftdichte Aufbewahrung zum Erhalt des Aromas und Geschmack der getrockneten Beeren.

tiefgefroren für die Produktion von Eiscreme, Milchshakes, Smoothies, Marmeladen- und Konfitüren, Backwaren, Speiseeis- und Molkereiprodukten, Getränken, gefrorenen Desserts, Joghurt. Unser Partner EG Frost bewirtschaftet 170 Hektar frischer Erdbeeren, und bis 2023 wird sich diese Fläche weiter vergrößern. Die Kontrolle des Betriebs und das Management, nicht nur des Einsatzes von Pestiziden, sondern auch der Feldhygiene, ist eines der wichtigsten Alleinstellungsmerkmale gegenüber Exporteuren. Neben einer begrenzten Anzahl von Chemikalien, die im Rahmen der Global Gap-Zertifizierung eingesetzt und erfasst werden, ist die Feldhygiene ein wichtiger Faktor: saubere, abfallfreie Flächen mit ausreichend Trinkwasser für die Pflücker, saubere, gut ausgestattete WC-Anlagen und Handwaschplätze in unmittelbarer Nähe der Pflückstellen. Schutzkleidung wird den Pflückern täglich zur Verfügung gestellt. Der Abstand zwischen den Fruchtreihen ist so groß ist, dass eine Erntekiste auf der Plastikabdeckung der Reihen und nicht im Zwischenraum zwischen den einzelnen Reihen steht. Auf diese Weise bleibt die Kiste auf dem Feldboden, und es wird verhindert, dass die Früchte mit Erde oder Sand verunreinigt werden. Entkelchungsfabrik Das größte Alleinstellungsmerkmal der Fabrik ist die Entkalkungsanlage. Bei Reisen durch das Erdbeeranbaugebiet, wird man auf "Hinterhof"- oder "Straßen"-Betriebe stoßen, in denen der Blütenkelch von der Erdbeere entfernt wird, ohne dass auf Lebensmittelsicherheit, Personalhygiene oder Schädlingsbekämpfung geachtet wird. Es handelt sich um unregulierte/unkontrollierte Betriebe. Hier hebt sich EG Frost ab. Der Bau begann im Februar 2020, nur wenige Kilometer von den eigenen Feldern entfernt, und wurde in der Saison 2021 in Betrieb genommen. EG Frost hat die direkte Kontrolle über diesen wichtigen Produktionsschritt und vergibt sie nicht an Dritte. Alle Mitarbeiter sind mit Schutzkleidung und Handwaschvorrichtungen ausgestattet. IQF-Fabrik Der Standort ist ca. 5000 m² groß und verfügt über ein zweites Kühllager im selben Industriegebiet mit einer Kapazität von 10.000 MT. Der Standort hat folgende Zertifizierungen: BRC A Grade ISO22000 Koscher-Zertifizierung

rot, süß und superlecker. Produktinformationen Erdbeeren gehören zu den Rosengewächsen. Entgegen ihres Namens ist die Erdbeere aus botanischer Sicht keine Beere, sondern zählt zu den Sammelnussfrüchten. Getrocknete Erdbeeren schmecken süß, sind gesund, wirken belebend und schenken Energie. Zutaten Erdbeeren, Zucker, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E163, Konservierungsmittel: E220 Ursprung Die Erdbeere war schon in der Steinzeit bekannt, was man aus archäologischen Funden schließen kann. Ihre Heimat ist Europa. Angebaut wurde sie zum ersten mal im 14. Jahrhundert in Frankreich und England. Heute sind die wichtigsten Anbauländer China, Thailand, USA, Spanien, Japan, Italien, Südkorea und Polen.

Erdbeeren gehören botanisch nicht zu den Beeren, sondern zu den Nüssen. Sie sind reich an Vitamin C, das unser Immunsystem stärkt und uns vor Erkältungen schützt. Zudem fängt es freie Radikale und hilft damit, die Körperzellen intakt zu halten. Auch enthalten Erdbeeren Vitamin A, welches wichtig für die Zellreproduktion ist. Besonders für das Arbeiten in einer klimatisierten Umgebung schützt es die Haut vor dem Austrocknen. Darüber hinaus sind Erdbeeren eine natürliche Quelle des Minerals Kalium, das unser Körper für die Übertragung von Nervenimpulsen, einen regelmäßigen Herzrhythmus und gesunde Muskelfunktionen braucht – die richtige Unterstützung für den stressigen Büroalltag! Wir wählen für Sie ausschließlich heimische Sorten aus. Die Erdbeerensaison ist hierzulande zwischen Mai und Juli.

NAME: Erdbeere DOSIERUNG: ART. NUM.: 9205 BESCHREIBUNG: PRODUKTSPEZIFIKATION: Erdbeere ZUTATEN: Zucker, Erdbeeren, Glukose Sirup, Aromen, Zitronensäure, Pektin, Farbstoff E100, Farbstoff E120

Beeren und Pilze • Spezialitäten aus Bayern von Baier Geschmackvolle Beeren und Pilze in Gourmet-Qualität. Schon immer vegan. Traditionell hergestellt seit über 70 Jahren in Bayern. Im Familienbetrieb in der 3. Generation. Für Privat, Gastronomie-Großhandel, weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie, Handelsmarken, Lebensmitteleinzelhandel (LEH), Gastronomie erhalten von Baier frische, schonend verarbeitete, gefrorene und getrocknete Beeren und Pilze: Wald-Preiselbeeren, Wald-Heidelbeeren, Waldfrüchte, Himbeeren, Erdbeeren, Sauerkirschen, Aprikosen waldfrische Pfifferlinge, Steinpilze, Edelpilzmischung, Mischpilze, Zuchtpilz: Stockschwämmchen, Austernseitlinge, Shiitake, Champignons natürlich Gutes aus Tradition Privat - Gastronomie - Großhandel - Industrie

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Durch die Verarbeitung der reinen Frucht bietet das Erdbeersorbet ein intensives Geschmackserlebnis. Jedes Produkt wird handwerklich hergestellt. Die Produkte sind in 2,5 Liter, 5 Liter und 10 Liter Behältnissen verfügbar. Nähere Produktinformationen sind auf Anfrage erhältlich.

Entdecke Mighty Elements‘ ganze gefriergetrocknete Erdbeeren – mehr als nur eine köstliche Verführung. Nährstoffreich, fruchtig und gesund: Gefriergetrocknete ganze Erdbeeren sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien wie Vitamin C, Mangan und Folsäure. Sie sind bekannt für ihre gesundheitlichen Vorteile.

Erdbeere-Aromen bieten einen süßen und fruchtigen Geschmack, der ideal für die Herstellung von Desserts, Getränken und Backwaren ist. Diese Aromen verleihen Ihren Kreationen eine besondere Note und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Mit Erdbeere-Aromen können Sie Ihre Produkte aufwerten und Ihren Kunden etwas Besonderes bieten.

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Gefriergetrocknete IQF Erdbeeren in Bio Qualität. Nach Trocknung wahlweise zu Scheiben, Würfel oder Pulver verarbeitet. Die Erdbeere (Fragaria × ananassa) gehört zur Familie der Rosengewächse und wächst in zahllosen Variationen, deren Früchte sich hinsichtlich Geschmack, Form, Farbe, Reifezeit und Konsistenz des Fruchtfleisches unterscheiden. Die Früchte sind eigentlich keine Beeren, sondern Nüsse. Die echten Früchte, die Nüsschen, sind die kleinen gelben Körnchen auf der Oberfläche der Erdbeere. Gefriergetrocknete Fruchtpulver sind sehr schonend verarbeitet und gewährleisten, dass die gesunden Inhaltsstoffe der Erdbeere fast vollständig erhalten bleiben. Inhaltsstoffe der Erdbeere sind unter anderem: Vitamin C, Vitamin E, mehrere B-Vitamine, Folsäure, Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen, Kupfer, Phosphor, Zink, Natrium, Ellagsäure und Ballaststoffe. Nach der Gefriertrocknung verarbeiten wir die Beeren nach Kundenauftrag zu Pulver (< 1mm), Würfel oder Scheiben.

Früchte und Beeren sind reich an Vitaminen und wichtigen Mineralstoffen wie beispielsweise Kalium, Calcium, Phosphor, Magnesium und Eisen. Sie enthalten große Mengen an Kohlenhydraten (Fruchtzucker, Traubenzucker) und Ballaststoffe. Vögel wie Papageien, Sittiche und andere Exoten sowie Nager (Zwergkaninchen, Meerschweinchen) zählen zu den Liebhabern der schmackhaften Naturprodukte. Auch in der Hundeernährung greifen heute viele Hundebesitzer auf eine Vielzahl von getrockneten Früchten und Beeren zurück.

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Fragaria ananassa Frucht Hellrosa Feines Puder Nicht ETO, nicht bestrahlt, frei von Konservierungsstoffen

Cranberries getrocknet und gesüßt sind reich an Vitaminen und wertvollen Mineralstoffen wie etwa Kalzium und Magnesium. Ihre wunderbare vollfruchtig herbe Süße macht sie zum absoluten Liebling unter den Trockenfrüchten. Ob als Alternative zu industriell hergestellten Süßigkeiten, im Müsli, in Marmelade, im Kuchen oder in unterschiedlichen Rezepten, Cranberries sind vielseitig einsetzbar.

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Erdbeere ist als Fruchtsaftpulver oder Fruchtpulver verfügbar. Der Extrakt hat eine Gehalt von 20% bis 80%. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

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Beerenfrüchte – Steinobst – Kernobst – exotische Früchte Wir können Ihnen ein buntes Sortiment an verschiedenen Früchten in erstklassiger Qualität anbieten. Die Früchte werden erntefrisch verarbeitet und IQF gefrostet oder zu Püree verarbeitet.

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