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Hydrokolloide
Agar-Agar (E406)
Alginate (E401,E404)
Carrageenan (E407)
Cellulosen (E460,E461, E464,E466)
Guarkernmehle (E412)
Johannisbrotkernmehle (E410)
Pektine (E440)
Xanthan (E 415)
Gummi Arabicum (E414)
Tarakernmehle (E417)
Gellan Gum (E418)