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PERFEKT FÜR DIE GASTRONOMIE UND GROSSKÜCHE Tiefgefrorenes Marchfeld-Gemüse als Monoprodukt oder Mischung für Ihr Küche. Wir bieten Ihnen: Landwirtschaft mit GLOBALGAP Standard Ernte mit Rückverfolgbarkeit aufs Feld Schonende Verarbeitung und Sortierung mit der neuesten Technik Lagerung im eigenenvollautomatischen Hochregallager Transport mit moderner LKW Flotte Tiefkühlprodukte: Karotten gelb und rot Kartoffeln Zuckermais Erbsen Pastinaken weiße Rüben Sellerie MISCHUNGEN: MEXIKO MISCHUNG

Die getrockneten Sprossen können direkt jeder Backmischung hinzugefügt werden oder beliebig auf Salate oder Gemüse gestreut werden. Zubereitung: Die getrockneten Sprossen können direkt jeder Backmischung hinzugefügt werden oder beliebig auf Salate oder Gemüse gestreut werden. Getrocknete Quinoa-Sprossen sind besonders wertvoll und spenden Ihnen durch Ihr hohes Potential an Nährstoffen Kraft, Vitalität und Gesundheit. Das Korn – die Konserve der Natur – darin ruht alles Leben wie im Winterschlaf. Bekommt das Korn jedoch Wasser, Sauerstoff, Licht und Wärme wird schlagartig ‚Frühling’ und der vorhandene Nahrungsvorrat wird im Saatgut aktiviert. Das Korn wird zum Leben erweckt, beginnt zu keimen und damit beginnt das Wunder Natur perfekt zu arbeiten. Die getrocknete Sprossen können direkt jeder Backmischungen hinzugefügt werden. Nur 10%-15% (gemessen an der Gesamtmenge an Mehl) der Trockensprossen reichen aus, um die Nährstoffzufuhr signifikant zu erhöhen und trägt somit dazu bei die empfohlene Tagesmenge an Vitaminen, Spurenelementen und Ballaststoffen zu unterstützen. Während des Keimprozesses entwickeln sich erstaunliche chemische Prozesse: Vitamine – potenzieren sich während der Keimung Mineralstoffe/Spurenelemente – werden aufgeschlossen und können so direkt vom Körper aufgenommen werden. Kohlenhydrate – werden während der Keimung ab- und umgebaut, die Stärke nimmt ab, so dass die Sprossen leichter verdaulich sind. Protein – eine Qualitäts-Verbesserung der Proteine resultiert aus der Verschiebung der Aminosäurenmuster Fettsäuren – es kommt zum Anstieg der mehrfach ungestättigten Fettsäuren Sekundäre Pflanzenstoffe - entwickeln sich mit antioxidativer Wirkung Der weitreichende Nährstoff-Komplex des Bio Sprossen-Mixes umfasst: Viele primäre Pflanzenstoffe, davon essentielle Aminosäuren einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, sowie Omega 3-Fettsäuren. Mineralien und Spurenelemente: Calcium, Magnesium, Kalium, Eisen, Zink, Mangan und Silizium den gesamten Vitamin B-Komplex, sowie die Vitamine C,D, E und K. Viele Sekundäre Pflanzenstoffe, die besonders starke gesundheitsfördernde Eigenschaften besitzen. Sie wirken entzündungshemmend und verdauungsfördernd und können den Blutdruck, den Cholesterinspiegel sowie Blutglucosewerte positiv beeinflussen.

Getrockneter Kürbis. Als Flocken - Granulat oder Pulver erhältlich - Bio und konventionell.

Dieser große Bandschneider ist ideal geeignet für Salate, Grünkohl, Sellerie, Kürbis, Melonen, Gurken, Ananas, Zwiebeln, Paprikaschoten, Spinat und viele andere Produkte

Die TOP Neuheit im Bereich der Profigeräte: anliker XXL, der Schwerarbeiter für grosse Mengen. Die zu verarbeitenden Produkte können in grossen Mengen direkt in die Maschine gegeben werden. - Grosser Einschüttschacht - Separates Einfüllrohr für die perfekte Verarbeitung einzelner Gurken - Solides Gehäuse aus Edelstahl - Über 50 verschiedene Schnittvarianten - Produktionsleistung bis 1500 kg/h - Induktionsmotor mit wartungsfreiem Getriebe - Höchster Arbeitskomfort durch optimale Bedienhöhe - Einfachste, schalterlose Bedienung, Gerät mobil einsetzbar - Keramisch beschichtete Schneidescheiben mit kratz- und verschleissfester Oberfläche, spülmaschinenfest und einfach zu reinigen - Ziehender Schnitt: verhindert den Verlust von Nährstoffen und Vitaminen, sorgt für länger frisches Schnittgut - Mobile Scheibenhalterung, auch für Wandmontage geeignet Gewicht: 100 kg Spannung: 3x 400 V, 50 Hz, / 1x 115 V, 60 Hz Leistung: 0.75 kW,/ 1,1 kW Dimensionen: 769 (984) mm x 1010 mm x 1528 mm Prüfungen: CE

Die Bio-Tomatenflocken von Diafood stammen aus Italien und werden durch einen schonenden Walzentrocknungsprozess hergestellt, der den vollen, sonnenverwöhnten Geschmack der Tomaten bewahrt. Diese Flocken sind ideal zur geschmacklichen Verfeinerung von Getreidemischungen, Vinaigrettes oder Fertiggerichten. Sie verleihen Soßen, Suppen und Spezialbroten eine schöne Farbe und einen intensiven Geschmack. Mit den Bio-Tomatenflocken von Diafood können Sie Ihren kulinarischen Kreationen eine besondere Note verleihen. Sie sind nicht nur geschmacklich überzeugend, sondern auch von höchster Qualität. Diese Flocken sind eine hervorragende Möglichkeit, den Geschmack und die Farbe Ihrer Gerichte zu verbessern, ohne auf Frische und Qualität zu verzichten.

Karotten in folgenden Fraktionen erhältlich: Würfel, granuliert Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

9 cm Artikelnummer: 1285132

TK Zitronengras gehackt, 1-3mm, 1x10kg Verpackung, aus Vietnam, ideal für Pasten, Saucen, Fertiggerichte

Leistungsstarker Gemüseschneider mit extra großem Einfüllschacht für die Verarbeitung von Gemüse, Obst oder Käse. Bezeichnung: Bartscher Gemüseschneider GMS550 Schutzart: IP23 Gewicht: 29,2 kg Inklusive: 1 Raspelscheibe Z3a (3 mm), 1 Raspelscheibe Z5a (5 mm), 1 Raspelscheibe Z7a, (7 mm), 1 Schneidscheibe E2a (2 m), 1 Schneidscheibe E4a (4 mm), 1 Stopfer

Tomatenpaprika - ¼ Stücke, rot | 5/1 Dose | 2.000 g -2.100 g ATG » auf Anfrage auch 3-farbig » auch im Glas möglich

Die Maschinen dienen zum Abfüllen von Sauerkraut. Zu unseren Produkten gehören verschiedene Ausführungen von Krautfüllern für unterschiedlichste Anwendungen. Die Krautfüller dienen zur Abfüllung von Sauerkraut. Für mehr Informationen schauen Sie sich unsere Produktübersicht bei WLW an oder besuchen Sie unsere Internetseite (www.quiel.eu).

Hochwertige Papiertragetaschen für den Transport von Obst und Gemüse. Erhältlich in verschiedenen Größen und Ausführungen, bedruckt mit Motiven wie 'Happy-Kartoffel' und 'Spargel'. Ideal für den Einzelhandel und saisonale Artikel.

Filtergehäuse bestehend aus Polypropylen Filterkopf und PP Tasse Unterschiedliche Baulängen. Anschlußgewinde 1½“ •Prozessfiltration •Absauganlagen •Kompakte Bauweise mit großer Filterfläche

CARISSA Gemüsesuppe als Suppen- und Saucengrundlage, zum Würzen von Gemüse oder zur Herstellung eines feinen Risottos. Ohne Zusatz von Hefe. 200g und 500g

Die NUR Frucht Softies sind eine softe, vegane & glutenfreie Leckerei aus 100% natürlichen Zutaten. 100% NATÜRLICH! Die fruchtigen Softies in 4 Geschmacksrichtungen, davon 2 x in BIO. Hergestellt aus Fruchtsaft und Fruchtpüree. ❤ Himbeere & Apfel mit Crispies ❤ BIO-Johannisbeere schwarz & Apfel ❤ Banane, Birne & Apfel mit Crispies ❤ BIO-Mango, Maracuja, Orange & Apfel ❤ Ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker) ❤ Ohne Farb- und Konservierungsstoffe ❤ Ohne Gelatine ❤ Vegan Die NUR Frucht Softies sind eine softe, vegane & glutenfreie Leckerei aus 100% natürlichen Zutaten. Hergestellt aus Fruchtsaftkonzentrat & Fruchtpüree überzeugen die Softies durch ein intensives Fruchtaroma. Diesen soften Proviant für unterwegs gibt es in vier leckeren Sorten: Himbeere & Apfel; Banane, Birne & Apfel, BIO-Johannisbeere & Apfel; BIO-Mango, Maracuja, Orange & Apfel. Die Softies enthalten keine zugesetzten Zucker- oder Zusatzstoffe und werden OHNE Gelatine hergestellt. Sie sind die ideale Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten wie Gummibären, Sour Candy oder Wine Gums. Durch den 35 g wiederverschließbaren Beutel sind sie praktisch für unterwegs. Die 200 g sind der ideale Vorrat für die Woche. NUR lecker snacken!

Typ CS-3000neXt

Unser kaltgepresstes Bio Traubenkernöl wird aus Traubenkernen des kontrolliert biologischen Weinbaus gepresst. Es ist einsetzbar in Lebensmitteln und Kosmetika. Kaltgepresstes Traubenkernöl hat eine uralte Tradition und wird wie vor vielen tausend Jahren aus den Kernen sonnengereifter Weintrauben gewonnen. 40 kg Bio Traubenkerne ergeben nur einen Liter des milden, traubig-nussigen und fein aromatischen Speiseöl-Allrounders. Bio Traubenkernöl ist nicht nur lecker, sondern überzeugt als wertvolles, kaltgepresstes Öl durch seinen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und seinen Vitamin E-Gehalt. Einsatzmöglichkeiten in Naturkosmetika: - für natürliche Haut- und Pflegeöle - als Rohstoff für Cremes, besonders bei beanspruchter Haut - als Zusatz für Seifen Einsatzmöglichkeiten in der Küche: - für Salatdressings/Salatsaucen, Dips und Pestos - für Smoothies und Bowls - zum Marinieren von Fishc, Fleisch und Gemüse Kaltgepresstes Traubenkernöl ist bei Vitis als Bio Traubenkernöl und als konventionelles Traubenkernöl erhältlich. Unser Vitis Bio Traubenkernöl ist ein reines Naturprodukt. Als solches sind Schwankungen in verschiedenen Eigenschaften, z.B. Farbe, Körnung, Geruch und Geschmack des Produktes normal. Diese sind auf natürliche äußere Einflüsse während des Wachstums, z.B. Wetter und Boden zurückzuführen. Die Schwankungen unterscheiden das Naturprodukt wesentlich von einem industriell standardisierten Produkt.

Einfach und schnell zubereitet. Für Salate, Gemüse-, Fleischgerichte, Soßen aller Art. Zum Verfeinern, Verbessern und Strecken vorhandener Soßen. Geeignet als vegane als auch vegetarische Suppe. Durch natürliche Zutaten bekommen Sie eine Suppen- und Streuwürze mit einem natürlichem Geschmack. Durch ihr feines Aroma ist die RASO BIO Feine Suppen- und Streuwürze eine ideale Grundsubstanz für Ihre Suppen – Kreationen. Eignet sich auch gut für Fleisch-, Fisch- oder Nudelngerichten. Sie passt wunderbar zu Pasta jeder Art, Kartoffelspeisen, Eintopfgerichten und Fleischgerichten. Oder ganz einfach: Zu Ihrem Lieblings-Essen. Einfach und schnell zubereitet. Für Salate, Gemüse-, Fleischgerichte, Soßen aller Art. Zum Verfeinern, Verbessern und Strecken vorhandener Soßen. Geeignet als vegane als auch vegetarische Suppe. Ohne zugesetzten Zucker/Fett 100% naturrein und ohne chemische & synthetische Zusätze. Zutaten: Steinsalz, Zwiebel*, Karotten*, Liebstöckel*, Schnittlauch*, Curcuma*, Petersilie*. * aus kontrolliertem biologischem Anbau. 300 g: 8 Kg

Pleurotus eryngii, Scheiben, Kräuterseitling als Scheiben, Granulat und Pulver verfügbar.

Unser VegLine Naturleder ist die Grundlage für hochwertige, zeitgemäße und nachhaltig produzierte Lederwaren und Schuhe. Es ist IVN-zertifiziert und wird aus den besten Rohstoffen aus Süddeutschland hergestellt. Die kurzen Transportwege und die selbstversorgende, chromfreie Produktion sorgen für eine natürliche Optik und Haptik. Das Leder zeigt alle natürlichen Merkmale, die sich im Laufe des Lebens des Tieres entwickelt haben, und benötigt keine künstliche Oberflächenbehandlung.

Gezuckerte Kondensmilch mit verschiedenen Fettgehalten und Trockenmassestufen, auch als Blend mit Pflanzenfetten sowie als Kosher- und Halal-Produkt. Wir produzieren klassische gezuckerte Kondensmilch mit verschiedenen Fettgehalten und Trockenmassestufen ebenso wie eine karamellisierte Variante mit besonders intensiver Farbe und Geschmack. Neben den standardisierten Produkten bieten wir auch kundenindividuelle Rezepturen, bei denen unter anderem Fettgehalt, Trockenmasse und Textur genau nach Kundenvorgaben eingestellt werden. Diese Rezepturvielfalt für gezuckerte Kondensmilch unterscheidet uns von vielen Mitbewerbern.

Die Echinacea-Pflanzen werden auf unseren Feldern ohne den Einsatz von Pestiziden und Treibdünger angebaut. So wird nicht in das natürliche Wachstumsverhalten eingegriffen, und die Pflanze entwickelt das Blüten-Kraut-Verhältnis deutlich zu Gunsten der Blüte.Durch unser spezielles Ernteverfahren, ist der kritische Zeitraum zwischen Abschneiden der Pflanze bis zum Versetzen des Saftes mit Alkohol auf ein Minimum verkürzt. Demzufolge hat das Endprodukt – unserer Meinung nach – eine einmalige Qualität. Überzeugen Sie sich – gerne senden wir Ihnen ein Muster. Mehrjährig abgelagerter Preßsaft steht zur Zeit zur Verfügung.

• Arganbaum • Borretsch • Chiasamen • Distel • Echium • Erdbeersamen • Granatapfelsamen • Hafer • Hanfsamen • Himbeersamen • Kokosnuss MCT • Kürbiskern • Kreuzkümmel • Leinsamen • Nachtkerze • Sacha Inchi • Sanddorn • Schwarze Johannisbeere • Schwarzkümmel • Weizenkeim

- Drei unterschiedliche Größen - Vier verschiedene Farben - Werkzeugfreier Aufbau - Mehr Ertrag gegenüber konventionellem Anbau - Überzeugende Nachhaltigkeitsbilanz - Ausgezeichnete Produkteigenschaften - Pflanzsäule erfüllt REACh Verordnung

Pflanzliche Öl- und Fettspezialitäten für jeden Geschmack Unsere langjährige Erfahrung rund um Pflanzenöle und Fette macht uns zum kompetenten Partner für die Lebensmittelindustrie. Wir bieten eine große Auswahl an pflanzlichen Ölen und Fetten in konventioneller und Bio-Qualität. Einen großen Vorrat halten wir in unserem Lager bereit und können Sie daher jederzeit sicher und zuverlässig beliefern.

Hühnchen & Gemüse-Würfel - voll angesagt und superleicht Natürlich gibt´s die Fleischwürfel auch als angesagten Leicht-Snack. Dafür nehmen wir nur feinstes, leichtes Hühnchenfleisch und kombinieren es mit einer Auswahl aus speziellen Gemüsesorten: Rote Bete, Karotte, Süßkartoffel und Pastinake. Inhalt: 100g Zusammensetzung Hühnchen & Gemüse-Würfel Zusammensetzung: Frisches Hühnerfleisch (70%), getrocknete Karotte (6%), Kokosmehl (6%), getrocknete Rote Bete (5%), Kartoffelflocken, Kartoffelmehl, getrocknete Pastinake (2%), getrocknete Süßkartoffel (1%), Gemüsebrühe. Hühnchen-Gemüse-Würfel, Inhalt 100g

Trockengemüse und Algen bilden einen weiteren wichtigen Grundstock unseres Produktsortiments und ist aus der gesunden und artgerechten Ernährung unserer Heimtiere nicht mehr wegzudenken. Durch die schonende Lufttrocknung (AD) wird dem Gemüse und der Alge das Wasser entzogen. Wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Phosphor, Magnesium, Eisen und Ballaststoffe sowie Vitamine bleiben nach der Trocknung erhalten.

Unsere Trockengemüsemischungen bieten eine gesunde und praktische Möglichkeit, die Aromen und Nährstoffe von frischem Gemüse zu genießen. Hergestellt aus hochwertigen Gemüsen, bewahren diese Mischungen durch schonende Trocknung ihre natürlichen Vitamine und Mineralstoffe. Sie sind vielseitig einsetzbar – ideal für Suppen, Eintöpfe, Salate und als gesunder Snack. Dank ihrer langen Haltbarkeit tragen sie zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen bei und sind perfekt für die Vorratshaltung. Einfach in der Zubereitung, rehydrieren sie schnell und entfalten ihren vollen Geschmack.

Unsere Gewürze und Saaten sind von höchster Qualität und werden sorgfältig ausgewählt, um den besten Geschmack und die besten Aromen zu bieten. Wir bieten eine breite Palette von Gewürzen an, darunter Anis, Fenchel, Kümmel und Zimt, sowie verschiedene Saaten wie Blaumohn, Kürbiskerne, Leinsaaten, Sesam und Sonnenblumenkerne. Diese Produkte sind ideal für die Verwendung in der Lebensmittelindustrie, insbesondere in der Bäckerei- und Konditoreibranche. Unsere Gewürze und Saaten sind in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich, um den unterschiedlichen Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden. Wir bieten auch maßgeschneiderte Lösungen an, um spezifische Anforderungen zu erfüllen. Unsere Produkte sind nach höchsten Qualitätsstandards zertifiziert und wir arbeiten eng mit unseren Kunden zusammen, um sicherzustellen, dass sie die besten Produkte für ihre Anwendungen erhalten. Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung und unser Engagement für Qualität und Service.