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Speisesalz

Speisesalz

Siedespeisesalz würzt und konserviert. Salz ist ein essentieller Bestandteil der menschlichen Ernährung und Siede Speisesalz ist der ideale Geschmacksträger. Salz Helmreich steht für eine herausragende Qualität. Mit unseren über 100 Salzsorten streben wir stets danach, unseren Kunden nur das Beste zu bieten. Aus diesem Grund entwickeln wir uns laufend fort. Um diese lange Tradition auch im Sinne unserer Philosophie weiterzuführen, legen wir ganz besonderen Wert auf umweltbewusstes und nachhaltiges Handeln. Salz würzt und konserviert. Es ist ein essentieller Bestandteil der menschlichen Ernährung. Deshalb spielt es auch in der Nahrungsmittelherstellung und -verarbeitung eine wichtige Rolle besonders als Gewürz und Konservierungsmittel. Eine zertifizierte und garantierte Qualität ist dabei heute unverzichtbar. Die meisten europäischen Länder gelten als, Jodmangelgebiete. Zur Vermeidung von Jodmangelerscheinungen wird der Gebrauch von jodiertem Speisesalz empfohlen. Neben Jod kann Speisesalz mit einer Vielzahl aktiver Substanzen, z. B. Fluorid angereichert werden. Auch Kräuter, andere Gewürze und Aromastoffe können Salz gut beigemischt werden.
Naturreines Steinsalz (Bio-Viehsalz)

Naturreines Steinsalz (Bio-Viehsalz)

Naturreines Steinsalz (Bio-Viehsalz)
Meersalz, Meer-Speisesalz, Sal Marina, Sale Marino

Meersalz, Meer-Speisesalz, Sal Marina, Sale Marino

Meersalz Jodiert und Unjodiert, Sackware, Grosshandel Meersalz oder Meer-Speisesalz wird in Salzgärten oder durch andere Verfahren gewonnen. Das Meersalz kommt aus südlichen Ländern wie Italien, Frankreich, Spanien, Portugal, Kroatien. Einige Köche bewerten den Geschmack von Meersalz besser als von herkömmlichem Salz. Der Geschmack wird meist als milder bewertet. Gewaschenes Meersalz - im Gegensatz zu ungewaschenem oder raffiniertem Meersalz - ist sauberer als unraffiniertes Meersalz. Beide Sorten sind geschmacksintensiv. Meersalz kann auch zu medizinischen und kosmetischen Zwecken eingesetzt werden. (z.B.: Meersalzpeeling, Meersalzspülung, Meersalzbad, Meersalzbäder, Meersalzwaschung). Meist enthält es keine chemischen Rieselhilfen. Als Salzgroßhandel in Stuttgart führen wir diese Sorten von Meersalz in den folgenden Körnungen und Verpackungseinheiten:
Meersalz

Meersalz

Mehr Salz. Meersalz. Das aus dem Meer gewonnene Meersalz beinhaltet eine Vielzahl essenzieller Mineralien und Spurenelemente, welche elementar für unsere Gesundheit sind. In den naturbelassenen Salzgärten wird dieses Salz gewonnen, anschließend gereinigt und letztlich für den Verkauf abgefüllt. Der milde Geschmack sowie die angenehme Textur eignen sich neben anderen Verwendungszwecken ideal für jede Küche zum Würzen und Verfeinern.
Meersalz

Meersalz

Meer, Sonne, hohe Temperaturen und der Wind – diese Faktoren sind für eine optimale Salzproduktion nötig und sorgen dafür, dass auf den Salzfeldern Meersalz mit höchster Qualität gewonnen werden kann. Unser Angebot umfasst Meersalz fein Meersalz grob Meersalz fein ohne Antiback Meer Nitritpökelsalz fein 0,6 ohne Jod
Himalaya Salz (verschiedene Körnungen)

Himalaya Salz (verschiedene Körnungen)

Das „Himalaya Pink Salt Fine“ zählt zu Klassikern der Natursalze. Es zeichnet sich durch seinen intensiven Salzgeschmack aus Himalaya Salz enthält einen hohen Mineralstoffgehalt, der sich unter anderem aus Kalzium, Magnesium, Mangan, Kalium, Kupfer und Eisen zusammensetzt. Himalaya Salz findet u.a. Anwendung im Haushalt als Speisesalz. Körnung: Fein (0,7-1,0mm) Ausdrücklicher Hinweis: Das so genannte Himalaya Salz kommt nicht aus dem Himalaya, sondern aus einer 200-300 km entfernten Hügelkette im Norden Pakistans und nicht direkt aus dem Himalaya-Gebirge. Somit distanzieren wir uns ausdrücklich von jenen Heilaussagen.
HAWAIIANISCHES BLACK LAVA SALZ

HAWAIIANISCHES BLACK LAVA SALZ

HAWAIIANISCHES BLACK LAVA SALZ - Speisesalz Zubereitung. Hawaii Salz ist eine Mischung aus Meersalz und Aktivkohle. Weitere Salze auf Anfrage. Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Mehr als Salz, Zucker, Mehl.

Mehr als Salz, Zucker, Mehl.

Trockenprodukte braucht jeder – denn sie lassen sich gut lagern. Wir liefern Ihnen eine umfangreiche Auswahl an Qualitätsprodukten. Von Grundnahrungsmitteln wie Salz, Zucker, Mehl, Hülsenfrüchte, Reis, Nudeln, Konserven über Cerealien, Brotaufstriche, Süßwaren & Gebäck, Gewürze, Essig, Öle & Fette bis hin zu Fertigprodukten z.B. für Suppen, Soßen und Desserts finden Sie bei uns alles.
1 Prise Salz

1 Prise Salz

1 Prise frisch geriebene Muskatnuss 1 Prise Chilipulver 300 g wilde Blaubeeren (frisch oder tiefgefroren) Minzblättchen zum Garnieren
saltini's Bio Chilli 130g in der Mühle München

saltini's Bio Chilli 130g in der Mühle München

Natursalz in seiner schönsten Form für die moderne Gourmetküche. Reines Natursalz (nicht raffiniert und mit keinerlei künstlichen Zusatzstoffen) verbindet sich mit edlen Kräutern und Gewürzen. Hochwertige, wiederbefüllbare Salzmühle deren Keramikmahlwerk eine besonders feine Mahlgradeinstellung hat, gefüllt mit Saltinis. Bio-Chili ist aus den Küchen der Welt wie Indien, Asien, Afrika, Südamerika und der Karibik nicht wegzudenken. Gibt allem, das ruhig etwas schärfer sein darf, einen feurigen Geschmack. Natursalz in seiner schönsten Form für die moderne Gourmetküche. Reines Natursalz (nicht raffiniert und mit keinerlei künstlichen Zusatzstoffen) verbindet sich mit edlen Kräutern und Gewürzen. Saltinis sind eine moderne Innovation aus der Salzmanufaktur Siegsdorf und völlig neu in Textur und Aroma. In einem aufwändigen Verfahren werden wertvolle Natursalze aus Österreich, Italien und aus Pakistan südlich des Himalayas zu Natursalzflocken geformt, die in jeder Salzmühle verwendet werden können und sich besonders fein vermahlen lassen. Durch die Verbindung mit edlen Kräutern und Gewürzen wird eine geschmackliche Vielfalt erreicht, die so bisher nicht möglich war. Saltinis sind nicht einfach nur Salz mit Kräutern und Gewürzen - Saltinis sind mehr: Im Herstellungsverfahren werden die Kräuter und Gewürze in die Natursalzflocken eingeschlossen. Wie in einem Tresor werden die wertvollen Aromen bewahrt und geben ihre Geschmackssensation erst dann frei, wenn sie in der Salzmühle vermahlen werden. Saltinis setzten völlig neue Akzente. Sie bringen kulinarische Highlights und farbliche Ästhetik in die moderne Gourmetküche. Saltinis gibt es pur als reine Natursalzflocken oder veredelt mit erlesenen Kräutern und Gewürzen. Probieren Sie den Unterschied aus: Essen Sie zuerst eine Tomate mit normalem Salz und Pfeffer und dann mit Saltinis Pfeffer gewürzt. Sie werden schmecken, was wir meinen. Artikelnummer: 20558 Frei von Zusatzstoffen: JA Füllmenge: 130g Lieferung in Eigenmarke möglich: JA Unrafiniert: JA
Bio Norwegisches Algensalz 150g

Bio Norwegisches Algensalz 150g

100% vegan 100% Bio 100 % Naturprodukt überwiegend handverarbeitet keine Zusatzstoffe Bio Algensalz aus Norwegischen Gewässern Unser norwegisches Algensalz setzt sich aus feinsten Bio-Algen und unserem naturreinen Meersalz zusammen. BIO-Algen sind reich an lebenswichtigen Mineralstoffen, Spurenelementen sowie Vitaminen und werden überwiegend Hand-verarbeitet. Sie stammen aus unberührten Gewässern Norwegens und ergeben zusammen mit unserem reinen Meersalz ein fabelhaftes Aroma, dass man vielseitig bei verschiedensten Speisen nutzen kann. Es trifft hier ein milder Eigengeschmack der Algen auf den kräftigen Meeresgeschmack des Salzes. Mit diesem Aroma können Sie verschiedenste Gerichte mit einer besonderen Würze verfeinern. Besondere Merkmale von unserem Norwegischem Algensalz 100% vegan 100% Bio 100 % Naturprodukt überwiegend handverarbeitet keine Zusatzstoffe Inhalt: Bio Norwegisches Algensalz 150g - fein gemahlen Verpackung: Doypack / Standbodenbeutel aus Kraftpapier mit Druckverschluss, wiederverschließbar Typ: Gewürz Inhalt / Füllmenge: 150 g Ökologischer Landbau: DE-ÖKO-039 Herkunftsland: Norwegen EAN: 4251097506746 PZN: 17241185 Hersteller: vitalundfitmit100 GmbH, Siemensstr. 10, 41363 Jüchen
nat(UR)salz für Geschäftskunden

nat(UR)salz für Geschäftskunden

Lebensmittelproduktion mit nat(UR)salz Wenn Sie naturbelassene Lebensmittel produzieren, ist nat(UR)salz genau die richtige Würze. Unsere Kristallsalze enthalten garantiert keine chemischen Substanzen und sind frei von jeglichen Ablagerungen aus Umweltverschmutzungen. Das ist Natur pur und reinste Qualität. Viele Lebensmittelerzeuger, Gastronomen und Gourmets schwören bereits auf die Würzkraft und den aromatischen Geschmack von nat(UR)salz. Sole rosa 25kg Mühlensalz rosa 25kg nat(UR)salz fein rosa 25kg Halit weiß 10 oder 25kg Handel mit nat(UR)salz Produkten Für Bio- und Naturläden nat(UR)salz Produkte sollten in keinem gut sortierten Fachgeschäft für Lebensmittel oder Wellness fehlen. Erweitern Sie Ihr Sortiment mit naturbelassenem Salz. Ihre Kunden werden sich über diese Bereicherung freuen! nat(UR)salz Salzmühle Halit weiß 500g Eimer Mühlensalz 4kg auch fein verfügbar Wellness und Gesundheit mit nat(UR)salz Produkten Nat(UR)salz lässt sich aufgrund seiner Reinheit für alle Beauty- und Wellness-Anwendungen, die Salz als Basis haben, optimal einsetzen. Dasselbe gilt für Behandlungen mit Salz im medizinischen Bereich (Haut-, Gelenks- oder Atemwegserkrankungen). nat(UR)salz Halit ist eine günstige Variante unseres Steinsalzes, das sich ausgezeichnet für Salzwasser-Pools eignet. Sowohl für den privaten Pool zuhause als auch für große (öffentliche) Sole-Bäder. Gerne besorgen wir Ihnen auch Salzsteine für den Bau einer Salzsauna.
Gourmet Salz; Himbeere, Ingwer

Gourmet Salz; Himbeere, Ingwer

Ein Salz mit fruchtigen Himbeeren und würzigen Ingwer! Vollende Dein Essen mit einer Prise und peppe es zugleich mit Himbeere und Ingwer auf! Ideal für Käse, Salate aber auch fantastisch für Fisch.
Somat Spezial-Salz

Somat Spezial-Salz

Somat Spezial-Salz ist ein vollkommen reines, hochwertiges Siedesalz und bietet die beste Voraussetzung für ein glänzendes Spülergebnis. Packungsinhalt: 1,2 kg
Steinsalz

Steinsalz

Weißes Gold – Steinsalz aus Sondershausen Vor ca. 230 Millionen Jahren entstand das Steinsalz. In etwa 650 bis 750 Metern Tiefe lagert es in bis zu 120 Metern dicken Flözen unter der Stadt und der Region Sondershausen. Das hiesige Steinsalz zeichnet sich durch eine extrem hohe Reinheit aus. Das Hauptprodukt der Steinsalzgewinnung durch die GSES ist Streusalz für den Straßenwinterdienst (nach DIN EN 16811-1:2016). Aber auch zur Herstellung von Industrie- und Futtermittelsalzen wird das Sondershäuser Steinsalz verwendet. Alle Hohlräume, die durch den Salzabbau entstehen, werden nach der Gewinnung wieder verfüllt, so dass keine Schäden im Bergwerk und über Tage entstehen. Beim Prozess der Gewinnung und Aufbereitung von Salz entstehen keine Abfälle, welche an der Tagesoberfläche aufgehaldet werden müssen. Seit 2008 ist die GSES zuverlässiger Lieferant von Streusalz für den Straßenwinterdienst. Das Steinsalzvorkommen wird bei dem derzeitigen Produktionsvolumen noch für mehrere hundert Jahre reichen. Darüber hinaus garantieren eigene Salzlagerhallen die Liefersicherheit.
Salzbad

Salzbad

Eine unserer Kernkompetenzen ist das Salzbadhärten von Edelstahlringen und Schneidringen. Zusätzlich bieten wir auch das Einsatzhärten und Carbonitrieren im Salz an. Aufkohlen, Carbonitrieren Das Einsatzhärten zählt zu den thermochemischen Verfahren. Im Rahmen dieses Verfahrens wird die Randschicht von Bauteilen mit Kohlenstoff (Aufkohlen) oder Kohlenstoff und Stickstoff (Carbonitrieren) angereichert, um die mechanischen Eigenschaften der Bauteil-Randschicht zu verbessern. Für beide Verfahrensvarianten stehen unterschiedliche Anlagentechniken wie z. B. Kammeröfen, Durchlauföfen, Salzbäder, Niederdruckanlagen etc. zur Verfügung. Das Einsatzhärten besteht in der Regel aus drei Arbeitsschritten. Im ersten Arbeitsschritt werden Werkstücke einer Kohlenstoff oder Kohlenstoff und Stickstoff abgebenden Umgebung bei einer Temperatur von 800 bis 1.050 °C ausgesetzt. Im zweiten Schritt kann die Abschreckung (Härtung) entweder direkt aus der Einsatztemperatur oder nach einem Zwischenkühlen und Wiedererwärmen auf eine werkstoffspezifische Härtetemperatur erfolgen. Der dritte Schritt, die Anlassbehandlung, dient im Wesentlichen dem Abbau der höchsten Spannungen im Gefüge sowie der Verminderung der Schleifrissempfindlichkeit. Einsatzgebiete ◾Allgemeiner Maschinenbau ◾Armaturenbau ◾Automobilbau ◾Befestigungstechnik ◾Bergbau ◾Druckmaschinenbau ◾Eisenbahntechnik ◾Elektronik/Elektrotechnik ◾Energie- und Reaktortechnik ◾Flugzeugbau ◾Haushaltsgeräteindustrie ◾Hydraulik- und Pneumatikindustrie ◾Mess- und Regeltechnik ◾Textilindustrie ◾Wehrtechnik Für das Einsatzhärten sind unlegierte oder legierte Stähle mit einem Kohlenstoffgehalt unter ca. 0,25% geeignet. Vor dem Abschrecken muss die Randschicht dieser Stähle aufgekohlt oder carbonitriert sein. Werkstück vor dem Einsatzhärten Einsatzstahl (C ≤ 0,25 %) ◾gut zerspanbar ◾gut schweißbar ◾ausgezeichnete Zähigkeit Werkstück nach dem Einsatzhärten Kernzone (C ≤ 0,25 %) ◾zäh und verformungsfähig ◾verbesserte Gebrauchseigenschaften ◾(Zähigkeit und ggf. Festigkeit) Randschicht (C = 0,70…0,90 %) ◾hart und verschleißbeständig ◾verbesserte Dauerfestigkeit bei ◾Schwingbeanspruchung.
Brot & Salz

Brot & Salz

1 Packung Vollkorn-Brot, reich an Ballaststoffen, 250 g. 1 Tüte feinstes Salz, verpackt im Geschenkbeutel mit Schleifenclip, 30 g. Artikelnummer: 1345207 Druckbereich: Anhänger: 85 x 55 mm, Banderole: 500 x 70 mm, Tampon: 60 x 40 mm, Aufkleber: 40 x 30 mm, Gewicht: 450 g Maße: 13 x 13 x 8,2 Verpackungseinheit: 6 Zolltarifnummer: 25010091
Moringa Spicy Gewürz mit Kalahari Wüsten Salz

Moringa Spicy Gewürz mit Kalahari Wüsten Salz

Ideal für deftige Gerichte, Tomaten, Gurken, Salate, Kartoffeln, Spargel, Quark oder als Brotgewürz, einfach nur lecker. Frei von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern, Gluten und Laktose. (Kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten) Zutaten: Moringa, Kalahari Salz, Curcuma, Paprika, Koriander, Tomatenpulver, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Zimt, Chili, Cardamom, Ingwer, Cumin, Anis, Kubeben-Pfeffer, Muskat, Lorbeerblätter, Stern-Anis, Nelken. Los Nr.: 30122020 Inhalt: 65 Gramm Hochwertige runde Stülpdeckeldose aus elektrolytischem Weißblech, mit Sichtfenster im Rumpf, Streueinsatz aus Kunststoff.
Salzkristalle – Wärme-speicher der Zukunft

Salzkristalle – Wärme-speicher der Zukunft

Ein nachhaltiges Projekt der TU Eindhoven, das wir tatkräftig unterstützen. Wenn bestimmte Salzkristalle Wasser aufnehmen, geben sie dabei Wärme ab. Trocknet man das Salz durch Sonnenwärme, kann man die eingebrachte Energie später abrufen.
Pink Himalaya Salz

Pink Himalaya Salz

Pink Himalaya Salz - ein 100% natürlicher Eye-Catcher! Unser pinkes Himalaya Salz ist ein über 250 Millionen Jahre altes Steinsalz, dass sich durch seine Ur-Reinheit und viele Mineralien auszeichnet. Es wird traditionell abgebaut, selektiert, gewaschen und getrocknet. Das Himalaya Salz stammt aus einer Hügelkette im Norden Pakistans, die sich ca. 200 km südlich von dem eigentlichen Himalaya Gebirge befindet. Entstanden ist das Salz im Laufe der Zeit durch zahlreiche geologische Einflüssen und Veränderungen wie zum Beispiel Erdbeben oder Vulkanausbrüche. Unser Himalaya Salz ist frei von jeglichen Zusätzen, unjodiert, unraffiniert und somit zu 100% naturrein. Das durch den natürlichen Eisengehalt pink gefärbte Himalaya Salz zählt zu den Klassikern unter den Natursalzen und ist auch optisch ein echter Hingucker. Bereits eine Prise Pink Himalaya Salz an Ihren süßen Speisen oder Getränken kann deren natürliche Süße ohne die Zugabe von weiterem Zucker erheblich verstärken. Das Himalaya Salz sorgt dafür, dass das Gehirn das Geschmacksempfinden „süß“ verstärkt. Aus diesem Grund ergänzt das Pink Himalaya Salz unser Sortiment perfekt. Wir bieten verschiedene Körnungen an. Das grobe Salz ist zum Befüllen von Salzmühlen gedacht, wohingegen das feine Salz direkt verwendet werden kann. Bei trockener Lagerung unbegrenzt haltbar.
Rauchsalze

Rauchsalze

Vielzahl verschiedener Rauchsalze. Wir bieten Ihnen eine Vielzahl an verschiedenen Rauchsalzen. Von dänischem Rauchsalz, über Schwarzwälder Tannenrauchsalz bishin zu Hickory Smoked Sea Salt und Salish Alderwood. Für weitere Informationen, kontaktieren Sie uns direkt unter: info@kruegergourmet.de
Habanero Knoblauch Salz

Habanero Knoblauch Salz

Hochwertiges Himalayasalz mit Habaneros, Knoblauch und weissem Pfeffer. Dieses Salz ist fuer beinahe jedes Gericht eine Bereicherung. Die Schaerfe ist nicht zu extrem
Hela Kräutersalz für Tomaten 930g. Für alle Tomatengerichte, die eine pikante Kräuter-Note erhalten sollen.

Hela Kräutersalz für Tomaten 930g. Für alle Tomatengerichte, die eine pikante Kräuter-Note erhalten sollen.

Hela Kräutersalz für Tomaten. Aussehen: hellgrau, grün. Geschmack: pikant, würzig-aromatisch. Herstellungsland: Deutschland. Hela Kräutersalz für Tomaten, 930g Für alle mit Tomaten zubereiteten Gerichte, die eine pikante Kräuter-Note erhalten sollen. Zum Verfeinern von Feinkostsalaten, Dressings, Saucen, Dips und Mayonnaisen. Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (nach §9 ZZulV). Hela. Wir sind Ihr kompetenter Partner für Geschmack und moderne funktionelle Systeme für Fleischverarbeitung, HoReCa und Food Service, für das Handwerk ebenso wie für die Industrie. Hela wurde 1905 gegründet. Heute besteht unser Team aus über 600 engagierten und qualifizierten Kollegen aus den verschiedensten Bereichen. Mit 10 Standorten weltweit beliefern wir mehr als 30.000 zufriedene Kunden in über 70 Ländern. Neben unserem Standardsortiment entwickeln wir auch Produkte individuell nach Kundenanforderungen. E-Mail: b2b-international@hela.eu Tel.: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu Video: https://www.youtube.com/watch?v=u2n-lf7RtnA&feature=emb_title Artikelnummer: 163681
Nickelsalze in der Galvanotechnik

Nickelsalze in der Galvanotechnik

Die Galvanotechnik ist ein wichtiges Anwendungsgebiet der Nickelsalze von TIB Chemicals. Ausschließlich aus hochreinem Metall als Rohstoff hergestellt, erfüllen diese Nickelprodukte höchste Qualitätsanforderungen der Anwender. Neben der Gewährleistung eines konstant niedrigen Spektrums an Störelementen bieten wir unseren Kunden maßgeschneiderte Produktvarianten bis hin zur exklusiven Lohnfertigung kompletter Badformulierungen. Nickelacetat Tetrahydrat Ni(OAc)2· 4 H2O 6018-89-9 Nickelphosphat Lösung Ni3(PO4)2 14448-18-1 Nickelsulfamat Lösung Ni(SO3NH2)2 13770-89-3 Nickelsulfat Heptahydrat NiSO4·7 H2O 10101-98-1 Nickelsulfat Lösung NiSO4 7786-81-4 TIB Ni-Carbonate 930 NiCO3·Ni(OH)2·xH2O 12607-70-4 TIB Ni-Carbonate 830 NiCO3·Ni(OH)2·xH2O 12607-70-4 Nickelcarbonat schwefelarm NiCO3·Ni(OH)2·xH2O 12607-70-4 Nickelcarbonat feucht NiCO3·Ni(OH)2·x H2O 12607-70-4 Nickelcarbonat pastös NiCO3·Ni(OH)2·xH2O 12607-70-4 Nickelcarbonat Pulver NiCO3·Ni(OH)2·xH2O 12607-70-4 Nickelcarbonat Pulver staubarm NiCO3·Ni(OH)2·xH2O 12607-70-4 Nickelcarbonat staubarm NiCO3·Ni(OH)2·xH2O 12607-70-4 Nickelcarbonat trocken NiCO3·Ni(OH)2·xH2O 12607-70-4 Nickelchlorid Hexahydrat NiCl2·6 H2O 7791-20-0 Nickelchlorid Lösung NiCl2 7718-54-9 Nickelnitrat Hexahydrat Ni(NO3)2·6H2O 13478-00-7 Nickelnitrat Lösung Ni(NO3)2 13138-45-9
Kräutersalz aus Meersalz

Kräutersalz aus Meersalz

Diese Spezialität von EDORA bringt den vollen Eigengeschmack vieler Gerichte erst richtig zur Geltung. Wir verstehen uns als eine Gewürzfirma, die ab und an Salz als Geschmacksträger verwendet und nicht als ein „Salzveredler“, der nur geringe Mengen Gewürze hinzumischt. Viele Kräutersalze haben einen Kräuter- und Gewürzanteil von nur 15%. EDORA Kräutersalz hat dagegen einen sehr hohen Anteil hochwertiger Kräuter. Sie werden den Unterschied schmecken!
Meersalz, fein

Meersalz, fein

Feines Finishing Meersalz aus Portugal Die komplexe Kristallstruktur dieses Salzes, der klare Farbton und der hohe Gehalt an Mineralienmachen Bali Pur zu einem außergewöhnlich eleganten Finishing-Salz. Das edle Gourmetsalz passt zu jedem Gericht und erreicht einzigartige Gaumenfreuden als letzter Schliff auf Salaten, Fisch, Fleisch oder Gemüsen. Das Salznicht mitkochen, sondern erst am Schluss den Gerichten beifügen.
Raffinationssalz Mg

Raffinationssalz Mg

Abdecksalz (Flux Remag 1) oder Kombinationssalz (Flux Remag 3) zum Abdecken und Raffinieren einer Mg Schmelze auch als Löschmittelverwendbar wir versorgen unsere Magnesiumlegierungshersteller mit einem speziell entwickelten Abdeck oder Abdeck + Raffinationssalz zur Behandlung der Mg Schmelze. Die Bestandteile werden aufgeschmolzen und dann zur optimierten Korngröße gebrochen
Salze für die Lebensmittelindustrie & Pharmazie

Salze für die Lebensmittelindustrie & Pharmazie

Für die besonderen Ansprüche im Bereich der Pharmazie, Kosmetik und Lebensmittelbranche bieten wir erstklassige Salze von besonderer Reinheit an: Bittersalze I Kaliumsulfate I Kaliumchloride Salz ist einer der wichtigsten Rohstoffe für die Herstellung von Produkten im Bereich Health Care und als lebenwichtiger Bestandteil in der Lebensmittelindustrie und Ernährung unverzichtbar. Pharmazie: • Bittersalz Ph. Eur., USP Dieses Produkt zeichnet sich durch eine hohe Reinheit und einen niedrigen Gehalt an Nebensalzen aus. Ob in der Ernährungsphysiologie, bei der Fermentation in der Biotechnologie oder für enzymatische Prozesse, Bittersalz ist vielseitig einsetzbar. Für die Pharmazie besonders wichtig ist die Magnesium-Komponente im Bittersalz, die speziell in der Biotechnologie von Bedeutung ist. • Kaliumsulfat 99,9 % K2SO4, Ph. Eur., DAC, FCC, E 515 In der pharmazeutischen Industrie findet K2SO4 99,9 % als Rohstoff für Arzneimittel Anwendung. Auch für die Herstellung von kosmetischen Stoffen wird es eingesetzt. In der Nahrungsmittelindustrie und Biotechnologie dient K2SO4 99,9 % als Lieferant der Makronährstoffe Kalium und Schwefel für Mikroorganismen. • Kaliumchlorid 99,9 % KCl, Ph. Eur., USP Das natürliche Salz Kaliumchlorid wird für die Insulinproduktion benötigt und zeichnet sich durch eine sehr hohe Reinheit und einen niedrigen Gehalt an Nebensalzen aus. Das Produkt findet zur Herstellung von Infusions- und Hämodialyselösungen sowie Standardinjektionen, zur enteralen und parenteralen Ernährung, in Kaliumtabletten, Diätsalzen, Sportlernahrung und Mineraldrinks Anwendung. Auch in der Kosmetik und im Bereich der Biotechnologie (als Nährboden) wird es eingesetzt. Lebensmittel: • Bittersalz chemisch rein, FCC Dieses Produkt zeichnet sich durch eine hohe Reinheit und einen niedrigen Gehalt an Nebensalzen aus. Ob in der Ernährungsphysiologie, bei der Fermentation in der Biotechnologie oder für enzymatische Prozesse, Bittersalz ist vielseitig einsetzbar. Für die Lebensmittelindustrie besonders wichtig ist die Magnesium-Komponente im Bittersalz, die speziell in der Biotechnologie von Bedeutung ist. • Kaliumsulfat 99,9 % K2SO4 Lebensmittel In der pharmazeutischen Industrie findet K2SO4 99,9 % als Rohstoff für Arzneimittel Anwendung. Auch für die Herstellung von kosmetischen Stoffen wird es eingesetzt. In der Nahrungsmittelindustrie und Biotechnologie dient K2SO4 99,9 % als Lieferant der Makronährstoffe Kalium und Schwefel für Mikroorganismen. • KaliSel Hier handelt es sich um Kaliumchlorid konform dem internationalen Lebensmittelrecht. KaliSel übernimmt in der Lebensmittelindustrie multiple und komplexe Funktionen analog zu Natriumchlorid, da beide Produkte sehr ähnlich sind. KaliSel ist einer der einfachsten und kostengünstigsten Einsatzstoffe, um Salz in Lebensmitteln zu ersetzen. KaliSel wird bereits weitgehend von der Lebensmittelindustrie als Salzersatzstoff, Geschmacksverstärker, Prozesshilfsstoff, Stabilisator oder Konservierungsstoff in der Produktion einer Vielzahl von Lebensmitteln eingesetzt wird.el
Salz/Pfefferstreuer-Set

Salz/Pfefferstreuer-Set

Set 2tlg. 1 Set, Edelstahl 18/0 und Glas. Passend zu Menage Art.-Nr. 2070 und 2071. Edelstahl 18/0 und Glas. Passend zu Menage Art.-Nr. 2070 und 2071.
Agrarsalz

Agrarsalz

Das AgriSal-Salz-Sortiment decken die von Nutz- und Wildtieren benötigten Salze ab. Pflanzliches Futter ist relativ arm an Salz und Mineralstoffen.