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Pommes Gewürzsalz (70g)

Pommes Gewürzsalz (70g)

Diese Mischung aus Salz und Gewürzen verleiht Pommes Frites einen intensiven und leckeren Geschmack. Perfekt für knackige, hausgemachte Pommes. Unsere Produkte bieten eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten und sind ideal, um Ihre Gerichte zu verfeinern und zu bereichern. Entdecken Sie die Vielfalt der Wehdeler Gewürzmühle GmbH und bringen Sie den Geschmack der Welt in Ihre Küche! Besuchen Sie uns online unter wehdeler-gewuerze.de für weitere Informationen und unser vollständiges Produktsortiment.
MATADOR’S BBQ® Mediterranean Olive Smoke Crunches

MATADOR’S BBQ® Mediterranean Olive Smoke Crunches

Unser Klassiker: Ausgesuchte, granulierte Olivenkerne von den besten Olivensorten Griechenlands, Italiens und Spaniens. Für ein fruchtig-mildes Raucharoma Besonders gut geeignet für Fisch, Geflügel, Schwein, Rind und Gemüse 100% Naturprodukt Optimale Körnung für langanhaltenden, gleichmäßigen Rauch Praktische Streubox aus recyclebarem Karton Inhalt 600g Verpackung: Praktische Streubox aus recyclebarem Karton Größe der Verpackung: 10 x 6 x 19 cm Inhalt: 600 g gemahlene Olivenkerne Rauchgeschmack: Fruchtig-mild
Unsere Frischfleisch-Produkte

Unsere Frischfleisch-Produkte

Susländer Nackensteak Susländer Rückensteak Susländer Pfannensteak Susländer Bauchrolle Susländer Rücken Susländer Bauchrippe Susländer dicke Rippe Susländer Filet Susländer Holzfällersteak Susländer Karbonadenrippen Susländer Karbonadenrippen Susländer Nacken Susländer Nackensteak Susländer Rückensteak Susländer Pfannensteak Susländer Bauchrolle
EURODUNA – Phosphate

EURODUNA – Phosphate

Einzelphosphate Diammoniumphosphat 7,6 - 8,2 min. 53 % Weißes, stark hygroskopisches Pulver oder Granulat Monoammoniumphosphat 4,2 - 4,8 min. 60 % Weißes, stark hygroskopisches Pulver oder Granulat E341 (Mono-, Di-, Tri-) Calciumphosphat Verschiedene Granulierungen für den Ersatz als Backmittel, Säureregulator und Trennmittel E450 (i) SAPP saures Natriumpyrophosphat 3,7 - 5,0 min. 63,0 - 64,5 % Weißes, nicht entflammbares Pulver oder Granulat, geruchlos, mit einem leicht bitteren Geschmack, in Wasser gut löslich E452 (i) SHMP Natriumhexametaphosphat 5,3 - 6,9 min. 69 % Weißes, freifließendes Pulver, Schüttgewicht ca. 1100-1500 g/cm³, hygroskopisch, geruchlos E451 (i) STPP Natriumtripolyphosphat 9,5 - 10,0 min. 57 % Weißes, leicht in Wasser lösliches Pulver oder Granulat E450 (v) TKPP Tetrakaliumpyrophosphat 10,0 - 10,8 min. 42 % Weißes Pulver oder Granulat, geruchlos, sehr gut in Wasser löslich E450 (iii) TSPP Tetranatriumpyrophosphat 9,8 - 10,8 min. 52,5 - 54,0 % Weißes, nicht entflammbares Pulver oder Granulat, geruchlos, in Wasser gut löslich Mischphosphate Individuelle Mischungen gemäß Vorgabe Geeignet für Fleisch, Fisch und Käse