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Unsere Getränke- und Snackautomaten werden ergänzt durch ein vielfältiges Sortiment namhafter Markenhersteller. Entdecken Sie unsere "hauseigenen" Kaffeeröstungen. Genießen Sie Kaffee "Alles aus einer Hand"! Unsere Getränke- und Snackautomaten werden ergänzt durch ein vielfältiges Sortiment namhafter Markenhersteller. Entdecken Sie unsere "hauseigenen" Kaffeeröstungen, perfekt abgestimmt auf unsere Kaffeespezialitätenmaschinen und Heißgetränkeautomaten. Unsere Empfehlungen: aromaselect Tradition Barista Bio & Fair Crema: Eine Spitzenmischung für herrlichen Espresso und fülligen Kaffee. Die Aromen süd- & zentralamerikanischer Arabicas mit den besten Robustabohnen verleihen diesem Kaffee einen gehaltvollen Abgang. Nuancen von Toast & Schokolade sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. aromaselect Tradition Barista Crema: Eine Gourmetmischung für aromatischen Schümli. Würzige Duftnoten hochwertiger zentralamerikanischer Arabicas und die ausgewogene Balance zwischen Säure und Süße betonen fruchtige Aromen mit einer Mandelnote – ein Genuss für Feinschmecker. aromaselect Tradition Barista Espresso: Perfekt für herrlichen Espresso und aromatischen Schümli. Die würzigen Aromen zentralamerikanischer Arabicas bieten eine ausgewogene Balance zwischen Säure und Süße. Ein intensiver, gehaltvoller Abgang lässt jeden Barista auf Wolke 7 schweben. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich zu einer Tasse Kaffee einladen – ein Geschmackserlebnis, das Sie probieren müssen!

Der Trum-Kaffee Kenner gemahlenen ist eine Spitzenmischungen in höchster Baristaqualität.

In diesem Probierset stecken neben den zwei Kaffeesorten Arabica und Papua-Neuguinea auch ein kräftiger Espresso. Für alle Probierfreudigen die sich noch nicht für eine Sorte entscheiden wollen, bieten wir dieses Set zu einem günstigeren Gesamtpreis an. Die Kaffeebohnen stammen aus der gleichnamigen Stadt Mount Hagen in Papua Neuguinea, der Provinzhauptstadt der Region Western Highlands im Inneren des Landes. Auf knapp 1.700m Höhe werden die Kaffeebohnen auf vulkanischem Grund angebaut und von Hand geerntet. Die sorgfältige Verarbeitung bewahrt das einmalige Aroma dieser Kaffeebohnen. Die Röstung der Kaffeebohnen erfolgt in langsamen Schritten mittels Trommelröstung, wodurch eine Vielzahl an Aromen in der Kaffeebohne entstehen - und für ein einmaliges Kaffee-Erlebnis sorgen. Ein Muss für Kaffeeliebhaber.

Dieser Robusta Kaffee aus Südamerikanischen und Afrikanischen Herkunftsländern hat ein volles und kräftiges Aroma. Durch das agglomerieren entsteht bei der Zubereitung ein spezielles Aroma. Kartoninhalt: 12 x 500 g = 6,00 kg Artikelnummer: 0024 Versandgewicht: 6,00 kg Automatenfähig: ja

Espresso Caramelo Ivanyse ist eine hochwertige Mischung aus drei Kaffeevarietäten: Mundo Novo, Bourbon und Catucaí amarelo. Eine helle bis mittlere Röstung erhält die natürlichen Aromen der Kaffeebohn Beschreibung Sorte 100% Arabica Varietät Mundo Novo Bourbon gelber Catucaí Verarbeitung Natürlich Kaffeenoten Karamel Schokolade Blumen Bewertung (SCA) 87 Punkte Herkunft Brasilien Mantiqueira de Minas Farmerin: Ivanyse Single Origin Mehr zur Farm Größe: 60 Hektar Anbauhöhe: 1.000 Meter Espresso Caramelo Ivanyse ist eine hochwertige Mischung aus drei Kaffeevarietäten: Mundo Novo, Bourbon und Catucaí amarelo. Eine helle bis mittlere Röstung erhält die natürlichen Aromen der Kaffeebohnen. Das Ergebnis: ein zarter und komplexer Körper, ein langanhaltender Geschmack, der an Karamell und Schokolade erinnert mit einem süßlichen Abgang und einer sehr feinen Säure. Alle Kaffees werden im wöchentlichen Zyklus regional geröstet. Zubereitungsart: Espresso Geeignet für: Siebträger, Vollautomaten, Herdkocher

Beutel mit 1 Kg ganzer Kaffeebohnen. UNIBAR Caffé Espresso Italiano in Grani ist eine Sensation für diesen Preis. Lange haben wir nach einem Kaffee gesucht, der so ein sagenhaftes Preis-Leistungsverhältnis hat. Die Mischung aus einem Großteil kräftiger Robusta-Bohnen und einem kleinen Anteil Arabica-Bohnen machen diesen original italienischen Kaffee zur idealen Basis von Espresso und Kaffeespezialitäten. Zutaten: 100% Kaffee, ganze Bohnen Kaffeesorten: Robusta (92%) und Arabica (8%) Geschmacksrichtung: kräftig Dosierempfehlung für Automaten: 6,5g bis 8,0g pro 180 ml. Verkaufseinheit (VKE): 1 x 1000g Beutel Geeignet für alle Kaffeeautomaten mit Mahlwerk für Ganze Bohnen oder zum Betrieb mit einer Kaffeemühle Ab 6 Beutel günstiger. Artikelnummer: UNI-BKAB0080 Dosierempfehlung: 5,5g bis 8g auf 120 ml Mahlgrad: mittel bis fein Dosierempfehlung für Automaten: 6,5g bis 8,0g pro 180 ml. Geschmacksrichtung: kräftig Kaffeesorten: Robusta (92%) und Arabica (8%) Lebensmittelunternehmer: UNIBAR Spa Via BUIA 2 33078 San Vito Al Tagliamento (Pordenone) Italien Verkaufseinheit: 1 x 1000g Beutel E Versandgewicht: 1.050 g Zutaten: 100% Kaffee, ganze Bohnen

Dieser Kaffee ist ein Schweizer Schümli. Durch seine Langzeitröstung erhält er seinen milden Geschmack und ist ideal für Kaffeemaschinen mit einem Mahlwerk. 80 % Arabica, 20 % Robusta Sonderpreis bei Kaffeeabo!

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Mit Bluecup für Nespresso selbst nachfüllen Bluecup ist eine neue, wiederverwendbare Kaffeekapsel für Ihre Nespresso-Maschine. Wählen Sie Ihren eigenen Bohnenkaffee. Mit dem Bluecup-Set können Sie Ihre Kaffeekapseln blitzschnell füllen und aromadicht versiegeln. Das war`s. Kaffee oder Espresso nach Ihrem Geschmack! nachfüllbare preiswerte Kaffeekapseln für den besten Kaffeegenuss Sie können Ihren eigenen Lieblingskaffee verwenden eigene freie Kaffeewahl, unabhängig von Nespresso/ Nestlé Sie bestimmen die Füllmenge der Kapsel (> stärkerer oder schwächerer Kaffee) Sie sparen eine Menge Abfall ... und viel Geld ! Alles was Sie brauchen und Ihren Lieblingskaffee ! Und so wird Bluecup für Ihre Nespresso-Maschine befüllt. Und aromadicht versiegelt. Mit dem Starterkit können Sie die wiederbefüllbare Bluecup blitzschnell füllen und aromadicht versiegeln.

Die Kunst des Espressokaffees im Kleinformat, kombiniert mit permanenter Hochleistung und einem Top Preis-Leistungsverhältnis. Ein Kaffee Erlebnis, das mit fünf Sinnen genossen wird! Mit unserer CAFEUM KAFFEE BAR werden Sie die perfekte Ausgewogenheit zwischen Creme, Aroma und Geschmack, von der ersten bis zur letzten Tasse genießen. Die CAFEUM KAFFEE BAR garantiert eine optimale Temperatur ab der ersten Tasse. CAFEUM KAFFEE BAR passt sich Ihren individuellen Wünschen und Vorstellungen an.

Cremig mild im Geschmack mit einem zarten Aroma Sorte: Arabica Herkunftsland: Brasilien, Region Santos ab 6,60 EUR 26,40 EUR pro Kg inkl. 7% MwSt.

Unsere Kaffeeprodukte werden in der Schweiz im schonenden Trommelröstverfahren bei niedrigen Temperaturen geröstet. Beste Kaffeebohnen aus den renommiertesten Anbaugebieten der Welt sorgen für höchste Qualität. Egal ob zuhause, im Homeoffice oder im Büro - feine, anhaltende Aromen und eine zarte Crema sorgen bei den Kaffeespezialitäten von più caffè für unvergessliche Genussmomente. Filtern nach: Verwendungsort Büro Gastronomie / Hotel Gewerbe Menge (Tassen) 20 - 50 50 - 100 mehr als 100 Produktvielfalt einfach umfangreich / Hotel sehr umfangreich Verwendung: Schümli Royal Verwendung: Mein Espresso Verwendung: Espresso Bio & Fair Verwendung: Crème Schümli Verwendung: Espresso Verwendung: Schümli Coffeinfrei Verwendung: Schümli Café Crème Bio & Fair Verwendung: Mein Schümli Verwendung: Schümli Classic gemahlen Verwendung: Schümli coffeinfrei gemahlen Verwendung: Milchpulver Verwendung: Milchpulver lactosefrei Verwendung: Schokopulver Verwendung: Vanille-Mix Verwendung: Meßmer Tee

Mehrwegbecher Weiß inkl Deckel mit Schraubverschluss in Blau, Trinkloch-Verschluss und optionale vegane Filz-Manschette in Blau. Rundum bedruckbar in beliebig vielen Farben (5C Digitaldruck). NACHHALTIG: Mehrwegbecher aus Biokunststoff auf Basis nachwachsender Rohstoffe und natürlichen Mineralien. 100 % hergestellt in Deutschland; Schwarzwald. Jeder Mehrwegbecher ersetzt im Schnitt 60 Einwegbecher und schützt somit Klima und Umwelt. Die verwendeten Materialien sind biologisch abbaubar und bei der Verwertung CO2 neutral. Produziert unter fairen Arbeitsbedingungen und kurzen Transportwegen. INDIVIDUELL: Rundum 360° Digitaldruck in beliebig vielen Farben (5C). Lediglich 50 Becher Mindestbestellmenge je Motiv. Zusätzlich zum Design können alle Becher mit einzelnen Namen bedruckt werden, ideal für Mitarbeiter oder Gäste. Ab 1.000 Stück können Becher und Deckel, zusätzlich zum Aufdruck, sogar nach Pantone komplett durchgefärbt werden. EINSATZZWECKE: Perfekt als Werbegeschenk, Give-Away, für Events und Veranstaltungen, für Pfandkonzepte, als Kunden oder Mitarbeitergeschenk, für Gastronomie, Bäckereien und Cafés. ALLTAGSTAUGLICH: Becher ist leicht, bruchfest und geeignet für die Spülmaschine. Deckel mit festem Schraubverschluss und elastischem Trinkloch-Verschluss. Im Gegensatz zu Mehrwegbechern aus Porzellan, Keramik, Glas, Bambus oder Edelstahl sind Becher aus Biokunststoff bruchfest, stabil und besonders leicht. Unsere Becher sind nicht nur gut recycelbar sondern auch biologisch abbaubar und klimaschonend. Optional kann jeder Becher mit einer veganen Filz-Manschette auf Pflanzenbasis ausgestattet werden. Verpackungen können mit unserem heybico Design, unbedruckt und ab 2.000 auch Stück individuell bedruckt hergestellt werden. Weitere Deckelfarben: Schwarz, Weiß, Rot, Blau, Pink, Mint-Grün Weitere Hitzeschutz-Manschetten Farben: Anthrazit, Grau, Rot, Blau, Pink, Gelb, Orange, Hellgrün, Beige Deckel und Manschettenfarben sind nach belieben kombinierbar. Gewicht: 130g Höhe ohne Deckel: 12,5 cm Höhe mit Deckel: 14 cm Becher Durchmesser Oben: 8 cm Becher Durchmesser Unten: 6 cm Deckel Durchmesser Außen: 9 cm

Selbst die beste Espressosorte wird nicht schmecken, wenn sie falsch zubereitet wurde. Ein perfekter Espresso hängt von vielen Faktoren ab. Diese sind: die Brühtemperatur, der Brühdruck, die Wasserqualität, die Luftfeuchtigkeit, der Mahlgrad, die Dosierung, die Extraktionszeit, der Anpressdruck, und die Frische des Kaffees. Die Brühtemperatur sollte zwischen 85 °C und 95 °C liegen. Bei einer höheren Temperatur verbrennt der Kaffee. Jeder Kaffee hat seine eigene Temperatur, daher gibt es keine exakte Temperaturangabe. Der optimale Brühdruck schwankt zwischen 8,5 und 9 bar. Hier ist man allerdings sehr von der Maschine abhängig, d.h. man kann in der Regel keine Einstellungen zum gegebenen Druck verändern. Entscheidend ist hierbei die Karbonathärte des Wassers. Sie lässt sich ermitteln aus der Summe der Calcium- und Magnesium-Carbonate. Gemessen wird sie in Deutschland mit der Grad Härte (dh). Für die Zubereitung von Espresso eignet sich am besten Wasser von dh 6 bis 8. Bei Werten darunter ist das Wasser zu weich und der Espresso schmeckt dann zu sauerlich. Liegt der Wert darüber ist das Wasser zu hart und führt zu Verkalkungen. Derselbe Kaffee kann mit denselben Einstellungen zubereitet von einem Tag auf den anderen gänzlich anders schmecken. Dies kann dann mit einer veränderten Luftfeuchtigkeit zusammenhängen und kann durch eine Veränderung des Mahlgrads behoben werden. Die Dosierung (Menge an Kaffeepulver) für einen Espresso liegt zwischen 7 und 9 gr. .Die Extraktionszeit beträgt je nach Sorte zwischen 25 und 30 sek. .Mit dem Mahlgrad lassen sich diese zwei Parameter regulieren. Je feiner das Pulver gemahlen ist, desto länger dauert die Extraktionszeit. Je grober das Pulver gemahlen ist, desto kürzer ist auch die Extraktionszeit. Wenn der Schaum dunkelbraun ist und in der Mitte einen weißen Fleck oder ein schwarzes Loch zeigt, ist der Espresso überextrahiert. Dazu kommt es, wenn der Kaffee zu fein gemahlen oder die Pulvermenge zu groß ist. Es kann aber auch an zu hoher Brühtemperatur und/oder zu großem Brühdruck liegen. Ein unterextrahierter Espresso weist einen hellen, wenig konsistenten Schaum auf, was vor allem auf eine zu kurze Extraktionszeit hinweist. Diese entsteht durch eine zu kleine Menge an Kaffee oder – in den meisten Fällen – durch zu grob gemahlenes Pulver. Gelegentlich liegt es an zu niedrigem Druck und/oder Temperatur. Das Wasser sucht sich beim Brühen den Weg des geringsten Widerstandes. Wird unregelmäßig oder schief gepresst, wird das Espressomehl nicht gleichmäßig vom Wasser durchdrungen (es bilden sich Kanäle), was sich sehr stark auf die Qualität des Espressos auswirkt. Der Anpressdruck sollte zwischen 15 und 20 kg. liegen. Mit Hilfe eines Tampers wird Espressomehl verdichtet und gleichzeitig eine gerade Oberfläche des Tresters erzielt. Natürlich ist die Frische des Kaffees sehr entscheidend für die Qualität des Espressos. Der Kaffee sollte erst direkt vor der Zubereitung gemahlen werden, da sich sonst der Geschmack und das Aroma verflüchtigen. Das Aroma des gemahlenen Pulvers hält maximal 7 Tage. Auch sollte man darauf achten, die Mühle regelmäßig zu säubern und sie somit auch von alten Pulverrückständen zu befreien. An der Vielfalt der Einflussfaktoren erkennt man die Schwierigkeit einen perfekten Espresso zuzubereiten. Um die Qualität des Espresso in der Tasse länger hoch zu halten, sollte die Tasse vorgewärmt sein. Dies wird häufig leider falsch gemacht. Zwar ist es üblich, die Tassen vorzuwärmen. In der Regel wird die falsche Seite gewärmt. So ist meist

Inhalt: 42 x 60g Gastronomiequalität Filterkaffee im Portionsbeutel würziges Aroma und voller Geschmack versandkostenfrei Lieferzeit: 1-2 Werktage

Mahlgrad: Ganze Bohnen Feine, aromatische Mischung, die vor dem Rösten entcoffeiniert wurde. Voller Genuss!

Der Schümli Kaffee ist eine traditionelle Schweizer Voll- und Halbautomaten Mischung aus Arabica-Bohnen. Der Röstgrad ist speziell abgestimmt und liegt zwischen Filterkaffee und Espresso. Der Ausdruck Schümli kommt aus der Schweiz und bezeichnet die Crema oder auch das „Schäumchen“ auf dem Kaffee.

Wenn Handwerk auf Natur trifft. Das beschreibt die Kaffeetasse CATALINA am besten. Dieses wunderschöne Kaffeetassen-Set macht den Kaffee zu einem unvergesslichen Genuss. Die Tasse hat die ideale Größe für einen Espresso, Mokka oder reinen kleinen Americano.

Kaffeemühle mit manuell - verstellbarem Keramikmahlwerk; Edelstahl mit Sichtfenster - Kurbelknauf aus Kunststoff (40g); Abmessung: Ø 49/188 mm Art. 1167 Abmessung: Ø 49 x 188 mm Eine Verpackungseinheit enthält 4 Stück

Für alle diese unterschiedlichen Snackanlässe gilt es, das richtige Sortiment und die richtigen Ideen parat zu halten. Wir bieten Ihnen beides.

Klein- und mittelständische Betriebe Agenturen, Arztpraxen Großbetriebe Industrie, Werkshallen, Konzerne Care Kliniken, Seniorenheime etc. Öffentliche Einrichtungen Schulen, Universitäten Sonstige Branchen und Genussinteressierte Service Automaten Konzepte Füllprodukte Leistungen

Eine Espressospezialität mit kräftig vollem Aroma. Sie ist sehr aromatisch und fruchtig im Geschmack und bietet im Abgang eine leicht nussige Note. Der Caffe Miscela de Espresso Crema Roma eignet sich neben der klassischen Zubereitung als Espresso insbesondere für einen kräftigen Schümli-Kaffee, Capuccino oder Latte Macchiato. Ausgesuchte Arabicas aus Mittelamerika und hochwertige Robustas aus den besten Anbaugebieten Indonesiens und Westafrikas geben dieser Espressospezialität ihren harmonischen Geschmack. Das Verhältnis Arabica zu Robusta liegt bei etwa 70/30. Aromen: fruchtig-süße Aprikose, fein-herbe Walnuss.

Eine bunte und kreative Vielfalt an formschönen Tassen aus Porzellan. Lassen Sie sich von unseren vielseitigen Tassenformen beeindrucken.

DUNKEL GERÖSTETE MISCHUNG AUS FEINSTEM UGANDISCHEN ROBUSTA UND HOCH ANGEBAUTEM ARABICA

Eine Maschine die schon ab dem ersten Espresso eine samtige und perfekte Crema zaubert, das ist unsere UNO PERFETTO. Multitalent, das sich auf Ihre Bedürfnisse perfekt abstimmen lässt. Hochwertiger samtiger Milchschaum: individuell einstellbar – so, wie Sie ihn am liebsten haben. Ein Multitalent mit unglaublich vielen Möglichkeiten sorgt für maximale Vielseitigkeit und größtmöglichen Komfort.

Unser Service für Kaffeemaschinen bietet Ihnen umfassende Unterstützung, um sicherzustellen, dass Ihre Kaffeemaschinen stets optimal funktionieren und Ihnen qualitativ hochwertigen Kaffee liefern. Mit unserem Fachwissen und unserer Erfahrung stehen wir Ihnen zur Seite, um Ausfallzeiten zu minimieren, die Lebensdauer Ihrer Maschinen zu verlängern und die Zufriedenheit Ihrer Kunden zu steigern. Wartung und Instandhaltung: Regelmäßige Wartung ist entscheidend für die Leistung und Langlebigkeit Ihrer Kaffeemaschinen. Unser Team von geschulten Technikern führt Inspektionen, Reinigungen und kleinere Reparaturen durch, um sicherzustellen, dass Ihre Maschinen optimal funktionieren und Ausfälle vermieden werden. Reparaturdienst: Im Falle eines Problems stehen wir Ihnen schnell und zuverlässig zur Seite. Unsere erfahrenen Techniker sind mit den verschiedenen Arten von Kaffeemaschinen vertraut und können Probleme schnell diagnostizieren und beheben, um Ausfallzeiten zu minimieren und Ihren Betrieb am Laufen zu halten. Ersatzteile und Zubehör: Wir bieten eine breite Palette von Ersatzteilen und Zubehör für Kaffeemaschinen verschiedener Hersteller und Modelle an. Von Filtern und Dichtungen bis hin zu Pumpen und Ventilen – wir haben die Teile, die Sie benötigen, um Ihre Maschinen in Top-Zustand zu halten. Schulung und Unterstützung: Damit Ihre Mitarbeiter das Beste aus Ihren Kaffeemaschinen herausholen können, bieten wir Schulungen und Schulungsmaterialien an. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre Maschinen richtig bedienen, pflegen und reinigen, um eine optimale Leistung und Qualität des Kaffees sicherzustellen. Beratung und Upgrades: Wenn Sie Ihre Kaffeemaschinen verbessern oder erneuern möchten, stehen wir Ihnen mit unserer Expertise zur Seite. Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl neuer Maschinen, bieten Upgrades für bestehende Modelle an und unterstützen Sie bei der Integration in Ihre Betriebsabläufe. Verlassen Sie sich auf unseren Service für Kaffeemaschinen, um die Leistung, Zuverlässigkeit und Qualität Ihrer Kaffeeversorgung zu maximieren. Mit unserem engagierten Team sind Sie immer auf der sicheren Seite, wenn es um Ihre Kaffeemaschinen geht.

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Das hingebungsvolle Rösten der Kaffeebohnen gibt jedem Kaffee dabei eine unverwechselbare und individuelle Note. Mit jeder Röstung wird quasi ein einzigartiges Aroma geschaffen. Ein Aroma, das konserviert werden muss. Ansonsten verraucht das Aroma einfach; der verführerische Duft geht verloren. Unsere Aromaschutzbeutel für Kaffee bewahren das individualisierte Aroma Ihres Kaffees; aromadichte Kaffeebeutel aus unserem Hause sorgen so für eine Frischegarantie für Ihren Kaffee über einen langen Zeitraum.

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